Кромпир Журавинка је оцењен од стране пољопривредника и власника приватних газдинстава.
Ова сорта је позната по високом приносу и отпорности на болести сланина. Кромпир вам омогућава да добијете високе приносе уз минималну бригу.
У овом чланку ћемо вам детаљно испричати ову дивну разноликост. Опис и карактеристике, посебно агротехника и склоност ка болести, као и много других занимљивих информација.
Кромпир Зхуравинка: опис сорте
Име разреда | Зхуравинка |
Опште карактеристике | Бјелоруска средња и касна високоприносна разноврсна намјена столова с великим гомољима |
Период трудноће | 100-120 дана |
Садржај скроба | 14-19% |
Маса комерцијалних гомоља | 90-157 гр |
Број гомоља у грму | до 18 година |
Принос | до 640 ц / ха |
Цонсумер куалити | просечно прекухавање, пријатан укус, погодан за прераду у чипс, не потамни током кувања |
Рецумбенци | 96% |
Боја коже | тхе ред |
Пулп цолор | лигхт иеллов |
Преферирани региони за узгој | ани |
Отпорност на болести | умјерено отпорна на ризоктониозу, касно палеж |
Карактеристике раста | препоручује се да се гомољи ретко саде |
Оригинатор | РУП СПЦ НАС Белорусије о узгоју кромпира и воћа и поврћа |
Журавинка се односи на средње-касне сорте, период од садње семена до жетве је од 80 до 100 дана. Кора кромпира је просечне дебљине, бојена је црвенкастом бојом. На површини гомоља видљив је мрежасти узорак са ниским рељефом, али за мале коренске усјеве узорак може бити врло слаб.
Очи на површини кртоле равномерно су распоређене. Лагани клице коријена су заобљене у подножју, прекривене су танким влакнима. Врхови изданака су мали. Облик корена је округли (овални) или овални. Кромпир достиже 7-10 цм. У једном гнезду, по правилу, постоје од 14 до 18 кромпира, али понекад њихов број достиже 25.
Тежина кртола достиже 90-160 грама. То су комерцијални гомољи, али мањи плодови могу бити присутни у гнијезду. Садржај скроба у коренастом поврћу креће се од 14 до 19%. Месо кромпира има светло жуту боју. Пулпа се може варирати (средња до добра). Резана пулпа корена не потамни од излагања ваздуху.
Да бисте упоредили садржај скроба у кртолама Зхуравинки са другим сортама, можете користити податке у табели испод:
Име разреда | Садржај скроба |
Зхуравинка | 14-19% |
Аурора | 13-17% |
Скарб | 12-17% |
Риабинусхка | 11-18% |
Блуенесс | 17-19% |
Зхуравинка | 14-19% |
Ласоцк | 15-22% |
Магициан | 13-15% |
Гранада | 10-17% |
Рогнеда | 13-18% |
Долпхин | 10-14% |
Приземни дио биљке има просјечну висину (до 50 цм), избојци се стриктно протежу према горе, али се могу нагнути из средишта грма. Стабљика досеже дебљину од 0,6-1 цм, листови биљке су округли, густи, обојени су тамнозеленом бојом. Рубови лишћа су валовити, а главна вена листа је тамнија. Избоји, који се појављују из тла 12-25 дана након садње, расту брзо и равномјерно.
Крајем јуна појављују се цвасти на грмовима кромпира, мале су величине и састоје се од 5-6 црвенкасто-љубичастих или љубичастих цвјетова. Јагода сорта кромпира журавинка ретко. Квалитет овог разреда је 96%..
Са квалитетом чувања других сорти можете видети у табели испод:
Име разреда | Рецумбенци |
Зхуравинка | 96% |
Киранда | 95% |
Минерва | 94% |
Јувел | 94% |
Метеор | 95% |
Фармер | 95% |
Тимо | 96%, али гомољи клијају рано |
Ароса | 95% |
Спринг | 93% |
Венета | 87% |
Импала | 95% |
Пхото
Погледајте слику: кромпир Зхуравинка
Карактеристике
Журавинка се препоручује за узгој у централној Русији (у Волга-Виатка, сјеверозападној и централној економској регији земље). Природни услови ових подручја су слични онима у Белорусији.
Принос сорте зависи од временских услова, састава земљишта, влажности тла, присуства ђубрива у земљишту и квалитета сјеменског материјала. У складу са препорукама узгајивача можете добити до 75 или више килограма гомоља од 10 квадратних метара (или 630-640 килограма по хектару). Овај кромпир се лепо складишти у подруму током целе зиме.
О којим условима се стварају у складиштима поврћа и како се то ради у стану, на балкону, у кутијама, у фрижидеру иу огуљеном облику.
Тасте
Журавинка је позната по свом високом укусу. Препоручује се да се користи за производњу чипса. Такав кромпир је добар за кување разних касерола и пиреа.
Прочитајте више о својствима кромпира: да ли је могуће јести сирово и пити сок, зашто јести клице и шта је опасно соланин.
Земља узгоја и година регистрације
Кромпир Зхуравинка узгајали су бјелоруски узгајивачи прије више од десет година, у Истраживачко-производном центру Националне академије наука Бјелорусије за узгој крумпира и воћа и поврћа. Сорта је патентирана, а већ 2005. године Журавинка је уписана у регистар пољопривредних култура Русије.
Карактеристике раста
Ова разноликост захтева умјерено залијевање (не подноси суше и прекомјерну влагу). Током суше, земљани део биљке губи лишће. При високој влажности на стабљикама и коријењу може се појавити касно палеж.
ВАЖНО: Кромпир Зхуравинка слабо расте у тлима презасићеним азотом.
Уопштено, ова сорта није претерана према саставу земљишта.. Тло прије сијања треба бити лабаво, а грануле тла мале и средње величине (0,5-2,5 цм). Ово је уобичајена баштенска земља, оплођена органским материјама. У земљишту се могу произвести вештачка ђубрива намењена за засаде кромпира.
И како оплодити кромпир приликом садње.
Отпорност на механичка оштећења гомоља у Зхуравинки је добра. Коренски усјеви брзо зацељују ране.
Садња кромпира не може се засадити веома чврсто. Препоручена удаљеност између редова је од 70 до 80 цм, а удаљеност између утичница не смије бити мања од 20-25 цм, а дубина садње зависи од састава тла. У глинастом тлу гомоља посађено на дубини од 6-7 цм, а ако тло садржи пуно пијеска - до дубине од 10 цм.
У зависности од региона, препоручени датуми слетања се такође мењају. На географској ширини Москве и северно од главног града, искрцаји се обављају средином маја, у јужним регионима централне Русије - крајем априла или почетком маја.
Остале агротехничке методе су стандардне - хиллинг, ватеринг, мулцхинг.
Прочитајте више о томе да ли је кромпир неопходан, како се то ради и како се то ради ручно и уз помоћ трактора који се не може зауставити. Исто тако, да ли је пристојна берба могућа без плијевљења и хиллинга.
Десетогодишње искуство узгоја ове сорте у Русији показало је да Журавинка сасвим задовољавајуће толерише и ниске (7 степени Целзијуса) и високе (36-38 степени Целзијуса) температуре ваздуха.
Болести и штеточине
Журавинка је отпорна на красту и вирусе Кс, М и С. Овај кромпир је отпоран на болест црних ногу, нематоду кромпира и уобичајени прототип рака.
Постројење може бити под утицајем кашаљке. Ова болест је узрокована најједноставнијим микроорганизмима који се развијају у влажној средини. Више су захваћени врхови, у мањој мери - коренски систем и гомољи. Али генерално, ова сорта је отпорнија на касно палеж од многих других.
Сорта показује умерену отпорност на ризоктониозу и вирусе Л и И. Вирусна инфекција доводи до деформација, жутљења, увијања листова, као и труљења и смрти корена. Прочитајте ио Алтернариа, Фусариум и Вертициллис.
Најчешћи штеточина је колорадски кукуруз, чији се ларве развијају на листовима листа и брзо га уништавају. Опасност за садњу могу бити и медвједи, жичњаци, мољци кромпира, цврчци, мољци и лисне уши. О сваком од ових штеточина наћи ћете детаљне материјале на нашем сајту.
Журавинка сваке године постаје све популарнија због своје непретенциозности и високог укуса. Овај кромпир није тешко узгајати, уз оптимално залијевање, даје зајамчено високе приносе.
Постоји много начина за узгој кромпира. Припремили смо низ чланака на ову тему. Прочитајте све о холандској технологији и узгоју раних сорти, о томе које земље највише узгајају ово поврће и како то занимање претворити у посао. И све о алтернативним методама: испод сламе, у врећама, у бачвама, у кутијама.
У табели ћете наћи линкове на чланке о сорти кромпира које сазревају у различита времена:
Миддле лате | Средње рано | Касније сазријевање |
Аурора | Блацк Принце | Никулински |
Скарб | Невски | Астерик |
Храброст | Драга | Кардинал |
Риабинусхка | Господар пространстава | Киви |
Блуенесс | Рамос | Славианка |
Зхуравинка | Таисииа | Роццо |
Ласоцк | Лапот | Иван да Мариа | Магициан | Цаприце | Пицассо |