Ђумбир је вишегодишња биљка, чији је коријен познат по својим благотворним својствима. Хемијски састав корена је веома богат - у њега се уклапа више од четири стотине једињења.
Ђумбир има антивирусно, анти-упално, антиоксидативно, антисептичко, аналгетско и антибактеријско дејство на организам. Убија микробе, побољшава расположење, уклања шљаке и токсине из тела. Уништава ћелије рака и јача имуни систем.
У овом чланку одговарамо на најчешће постављана питања: да ли је могуће од ње правити и пити чај, колико је дозвољено јести и шта ће се десити ако узимате корен сваки дан?
Зашто се морате придржавати дневне стопе?
Коријен ђумбира садржи многе биолошки активне супстанце, он је моћан агенс и његова употреба мора бити опрезна. Преобилност минерала и витамина може довести до здравствених проблема, као и до компликација постојећих болести.
Колико можеш јести дневно?
Ђумбир ће помоћи да се смрша, засити тело хранљивим састојцима и помогне у лечењу болести само ако пратите дозу. Управо тако, ђумбир се обично не једе, додаје салатама или другим јелима.
Најкориснији је свјежи ђумбир. Једног дана, одрасла особа може појести једну жлицу нарибаног корена. Дјетету ђумбира треба дати опрез. До 10 година, јести ђумбир не може бити више од пола кашичице дневно. Пре него што понудите ђумбир бебу, боље је да се консултујете са педијатром.
Можете користити ђумбир у праху. Вриједи узети у обзир да ће концентрација у праху бити већа него у свјежем коријену. Према томе, стопа по одраслој особи је једна кашичица прашка дневно, а по дјетету једна трећина чајних жличица.
Можете додати корен ђумбира чају. Мали комад, величине кутије шибица, исечен и стављен у врући напитак. Након пола сата или сат времена можете уживати у љековитим ефектима и незаборавном укусу. Максимална доза за одраслу особу је две шоље дневно. За дете - једна шоља чаја дневно.
Помоћ! Можете ставити танку плочу корена испод језика и растворити током дана. Начин је одличан за губљење тежине девојчица. Дакле, уз ђумбир, додатне калорије се не једу.
Колико често користити?
Можете јести ђумбир сваки дан. Ако ђумбир помаже у губитку тежине или излечењу, дневна потрошња је чак обавезна. Довољно је да га деца једу два или три пута недељно, ради превенције болести и бериберија.
За свакодневно коришцење корена, мозете изменити рецепте, данас у салати, а сутра у цај. Корисна својства при пиварству неће изгубити.
Свакодневна употреба ђумбира може смањити ризик од прехладе, заситити тијело витаминима и минералима. Ђумбир ће смањити ризик од дијабетеса, побољшати памћење и функције мозга. Помоћи ће да се ухвати у коштац са мучнином и побољша расположење.
Правилна потрошња производа
Коријен ђумбира доноси само здравствене бенефиције, морате се придржавати неких правила:
- Не једите више од десет грама ђумбира дневно. То је око 6-7 центиметара корена.
- Једите ђумбир дневно или најмање три пута недељно.
- Можете ставити чај, додати храну или јести сами.
- Користите само свежи производ. Коријен треба да буде гладак и чврст, без мрља и плијесни. Ако је корен мекан, то значи да је већ почео да се погоршава.
- Чувајте ђумбир на хладном и сувом месту како бисте избегли кварење.
Последице предозирања
Претјерана конзумација коријена ђумбира може бити штетна по здравље. Ако се појаве симптоми жгаравице и болова у стомаку, постоје знакови преједања.
Уз предозирање, попијте што више воде. Можете неутралисати ефекат ђумбира, ако попијете чашу млека. Препоручује се узимање антацида. Зауставиће иритантан ефекат на слузокожу. Може бити смект, алмагел, маалок и слично. Ако на располагању нема одговарајућег лијека, можете користити обичну соду. У чашу прокухане воде додајте кашичицу соде.
У случају преједања, боље је да престанете да користите ђумбир три до пет дана тако да се тело поново успостави.
Симптоми преједања:
- Пролив
- Горушица и подригивање.
- Повраћање.
- Паљење у региону ларинкса.
- Осип на кожи. Пеелинг.
- У неким случајевима долази до погоршања вида, ослабљеног срчаног ритма, несанице, промена расположења.
У случају да се симптоми наставе, потребно је да се консултујете са лекаром.
Корисност ђумбира за људско тело још није надмашила ниједан производ. Уз то можете изгубити тежину и излечити многе болести. Али правило "што је боље" за корен не ради. За то Да би ђумбир донио само здравствену корист, мора се правилно конзумирати и умјерено.
