КАКО СУШИТИ ЈАБУКЕ У АЕРОГРИЛЛУ? САВЈЕТИ ЗА КУВАЊЕ СУХОГ ВОЋА

Бест ваи спасити велику жетву јабука - да их осуши. Од осушених јабука зими можете правити укусне компоте, пећи шарлату, а сама та деликатеса ће бити диван, користан десерт.

Постоје многи начини за третирање слатког воћа, сви се разликују у времену сушења и сложености процеса. Брже и лакше руковање са празнинама ће вам помоћи цонвецтион овен.

Опште информације

Да ли је могуће сушити јабуке у конвекционој пећи? Конвекцијска пећница Савршено за сушење јабука. У њој се влага из воћа равномерно уклања, па се плодови чувају дуго без кварења.

Припрема јабука у уређају за само 1 сатмного брже од сушења на отвореном.

Када се обрађује у конвекционој пећи воће потпуно спреман за јело. Пре него што се поједу, не морају се прати или кувати.

Конзистенција воћа након сушења иде оптимално: јабуке су деликатне текстуре и имају умерено смицање.

Основна правила

Шта је сушење јабука у аерогриллу? Постоји низ правила, након којих ћете кухати раскошно сушено воће.

Успут, користећи ова правила, можете обрадити и друге плодове у роштиљу.

Прво, треба припремити јабуке.

Посебна тема је припрема јабука за сушење, више о овом процесу можете прочитати на нашој веб страници.

Већ темељно опрано, исецкано јабуке могу почети да се суше. Код сушења је важно:

Запамтите то након обраде јабука губе до 85 посто своје тежине. Зато унапред израчунајте потребну количину сувог воћа.
Уверите се да је влага уклоњена из воћа што је више могуће. Ако јабуке гет дампонда могу постати пљесниве. Истовремено, важно је да се не претјерују јабуке на роштиљу како се не би поквариле.
Спремни за складиштење воћа или у посебним, добро затвореним контејнерима, запечаћене лименке, у папирним кесама, у врећама густог лана. У целофану, јабуке могу "згњечити" и изгубити свој укус, арому и изглед.

Држите спремне јабуке на тамном месту: из светлости могу добити ружну боју.

Сазнајте више о томе како чувати сухе јабуке код куће, можете их наћи на нашој веб страници.

Упуте за сушење

Како сушити јабуке у аерогриллу? Већину времена ће вас одвести припрема јабукеи сам процес сушења се може потпуно поуздати у аерогрилл без бриге о резултату.

Упутство за сушење јабука у конвекционој пећи:

Јабуке прање, језгро, кришка танке плоче.
Ставите јабуке на нивое аерогрилла. Не стављајте јабуке преблизу једни другима.
Кухајте јабуке на температури од 100 степени 1 сат на ниском вентилатору.

Након кувања пажљиво процијените резултат. Ако вам се чини да су јабуке испале није довољно сувоонда је боље ставити следећу шаржу на вишу температуру (до 120 степени).

Тешко је рећи тачно какву температуру добијте најбоље сушено воће: све зависи од рада вашег модела аерогрилла, па чак и од сорти јабука!

Јабуке су спремне. У овом облику, они су савршено лежали неколико месеци и задржали се максимум витамина и микроелемената.

Многи можда не разумеју како да утврде да су јабуке куване. је тачно. Заправо, олакшај. Након сушења, јабуке би требало да личе на суво грожђе у структури.

Ако стиснете комад суве јабуке са руком, онда неће бити никаквог осећаја хладноће или влаге на прстима.

Осим тога, јабуке можете проверити након кратког складиштења: ако је у посуди у којој су лежали, капљице влагебоље је осушити воће.

Можете научити како да кувате суво воће од јабука у конвекцијској пећници гледајући видео:

Цоокинг реципе

Како сушити јабуке у аерогриллу тако да буду укусне? У конвекцији се пећница може кухати запањујуће мирисне јабуке цимета. Наравно, овај рецепт је мало компликованији од једноставног сушења, али вјерујте ми - резултат је вриједан труда!

За кување сухе јабуке цимета требат ће вам:

1 килограм јабука;
3 кашике млевеног цимета;
1 кашичица соли;
1 л кипуће воде.

Кухање:

Оперите јабуке, огулите их и исеците их у средини. танке плоче (не дебља од 5 мм).
У кипућој води растопити кашичицу соли и ставите јабуке у њу 2 минута.
Онда пресавијте воће цоландер и пустите да вода исциједи.
После тога, поспите јабуке цимет и ставите их у конвекциону пећ.
Кухајте јабуке на температури од 110 степени 50 минута на ниском вентилатору.

После кувања, суво воће треба уклонити ради складиштења. Али можеш служити одмах: Да бисте то урадили, сипајте јабуке медом, поспите лимуновим соком и поспите исецканим орасима. Бон аппетит!

Предности сушеног воћа

Сушене јабуке су стварне складиште витамина а хладним зимским данима ће вас подсетити на летачке делиције. Виртуес сухе јабуке ће цијенити они који слиједе дијету.

100 грама осушених јабука садржи 250 кцал, али за пијење чаја или ужину довољно је парови клинчића. Ове јабуке су савршене као десерт. мајке које дојесухо воће се може узети са собом. за децу у школу.

Можете бити сигурни да су домаће јабуке потпуно безбедно и када су осушени нису коришћени штетни адитиви.

Јабуке осушене у аерогрилу, омогућит ће вам да сачувате јесенску бербу плодова што је више могуће и да се снабдијете витаминима за цијелу зиму! О сушењу јабука у другим кућним апаратима можете наћи у нашем чланку "Сушење јабука кућним апаратима".