Што пасмина крава су популарни у Белгород регији

Избор стоке за фарму треба да се заснива не само на производним и спољним карактеристикама животиња, већ и на погодности територије пребивалишта и услова посебно за ову врсту.

Узмите у обзир шта је врста говеда најпогоднија за узгој у Белгородској регији.

Популарне пасмине крава у региону Белгород

Пољопривреда је веома популарна у овом региону. Што се тиче расплодних крава, постоји неколико популарних сорти ових домаћих животиња на овом подручју: холштајнске, црвено-шарене и сименталске пасмине. Да бисте их узгајали, морате знати карактеристике сваке врсте. Размотрите детаљније сваку расу.

Голсхтински

Холстеин пасмина је најчешћа на цијелој Земљи. Комбинира и млијечне и месне квалитете.

Инференце хистори

Средином 19. века, амерички фармер, Винсроп Цхенери, купио је неколико црно обојених животиња које су се узгајале у Европи. Ове животиње су имале изузетно високу производњу млијека, па је фармер позвао узгајиваче да умноже овај квалитет.

Вероватно ће вам бити корисно да се упознате са описом кољске пасмине Холштајн.

Године 1871. основана је група за проучавање холштајн-фризијске стоке, која се бавила популаризацијом, побољшањем и репродукцијом ове врсте. Ускоро су ове краве постале популарне широм Сједињених Држава. Године 1983. усвојена је резолуција о званичном називу - холштајнска пасмина.

Изглед

Појава ове стоке је њен заштитни знак: они имају шарену црну боју, која може бити потпуно другачија за сваког појединца. На пример, може се родити теле које ће бити потпуно црне, са изузетком малих белих тачкица које су практично неприметне. Поред високе производње млијека, ове рогове имају и велику тежину. Дакле, женка тежи просјечно 750 кг, бик - 950 кг. Али ако је сврха узгоја ових крава месо, онда се могу товити и до 1200 кг.

Да ли знате? Најтежа крава на свету, звана планина Катадин, тежи 2270 кг.
Висина у гребену бикова је 160 цм, а женки 145 цм, а посебност ове пасмине је широка прса и бедра. Дужина тела је просечна: бикови расту до 1,7 м, женке до 1,5 м.

Видео: Садржај говеда пасмине говеда слободног домета

Продуктивни квалитети

Ова пасмина је најпопуларнија јер има изузетно високе стопе продуктивности.

Годишња производња млека: око 10.000 кг.

Количина млека дневно: око 20 л.

Арома млека: кремасто, слатко.

Млијечна маст: 2,7-3 %.

Количина протеина у млеку: 3-3,5 %.

Рана добит од тежине: висока - до старости од 15 месеци добијају око 380 кг.

Месо за клање: приближно 60% тежине бика. Према томе, ове краве имају једну од највиших стопа међу кравама у погледу приноса меса, тежине и приноса млека.

Препоручујемо да сазнате које су методе прераде и врсте крављег млека, као и да размотрите карактеристике неких хладњака за млеко.

Ред-мотлеи

Црвено-бела крава има сличне карактеристике као и холштајнска пасмина, пошто је селекција дошла од ње.

Инференце хистори

Холстеин краве имају рецесивни ген, који у неким случајевима даје црвену нијансу телади. Уочивши то, узгајивачи су одлучили да са овом бојом донесу посебну врсту. Године 1998, црвено-бела пасмина је званично била уврштена у матичну књигу.

Изглед

Животиње ове пасмине су прилично велике и високе: крава тежи 650 кг, а бик тежи 700-800 кг, док је висина у гребену женске 145 цм, а бик 160 цм. него бутине.

Важно је! Неправилном исхраном крава не само да не добија на тежини, већ неће ни дати млеко.

Боја се назива шарено црвена, а сама животиња је углавном црвене боје са бијелим мрљама које могу бити потпуно различите. Облик вимена је у облику чаше, његова величина је средња.

Продуктивни квалитети

Производне особине ове пасмине карактеришу следећи показатељи.

Годишња производња млека: око 8 500 кг.

Количина млека дневно: око 17 л.

Арома млека: више засићених него холштајнске краве, али и слатке.

Млијечна маст: 3,8-4 %.

Количина протеина у млеку: 3,5 %.

Рана добит од тежине: висок - средњих година теле може тежити око 480 кг.

Месо за клање: отприлике 50-60%. Индикатори могу варирати у зависности од стоке и квалитета хране.

Симментал

Сименталска пасмина је такође позната по томе што комбинује две главне карактеристике - принос млека и месо за клање. Ова два индикатора су прилично висока.

Инференце хистори

Историја узгоја није сигурна, али постоје две главне верзије. Прва каже да су те краве потомци дивљих тура, које су прелазиле са различитим типовима швицарских крава. Други извештај каже да су ови рогови потомци скандинавских крава, који су дошли у Швајцарску у В веку.

Да ли знате? Сименталска пасмина је једна од најстаријих на Земљи.

Име крава потиче из швајцарске реке Симме, на обалама чије су животиње најчешће испашаване.

Изглед

Боја ове врсте је жућкаста или кремаста, са наранџастим нијансама са белим мрљама у различитим варијацијама. Просечна дужина тела је 160 цм, висина у гребену женке је 150 цм, а мужјаци 165 цм.

Груди су широке, ниске, мужјаци имају деликатну груди. Тежина женке је 600 кг, мужјак - од 800 до 1000 кг, иако са интензивним храњењем може достићи 1300 кг.

Пољопривредници треба да прочитају више о предностима и недостацима пасмине крављег сименталца.

Продуктивни квалитети

Пасмине ове пасмине имају високе производне особине.

Годишња производња млека: 7.500 кг, максимум је забиљежен на око 12.000 кг.

Количина млека дневно: око 15 литара

Арома млека: Веома нежно, кремасто, мало слатко. Млијечна маст: 4,1 %.

Количина протеина у млеку: 3,3 %.

Рана добит од тежине: просјек - у доби од 18 мјесеци је 343 кг.

Месо за клање: 55 %.

Најистакнутија особина која разликује појединце ове пасмине од других је благ и јединствен окус млека, чији су преци јели траву са алпских ливада.

Нега и исхрана стоке код куће

Његови штићеници морају да обезбеде добре услове живота: ово је пространа, добро проветрена просторија, са довољном количином светлости, зими треба да се греје.

Слажем се, један од фактора који утичу на успех подизања крава, су удобни услови притвора. Научите како да направите шталу, као и како да сами направите корал и вентилацију у штали.

Брига о животињама разликује се у зависности од годишњег доба. Љети их је потребно опремити балдахином тако да животиња није дуго на сунцу, а потребно је осигурати сталан приступ води. Узгој крава на пашњаку треба да буде два пута дневно. Зими се амбар треба добро загријати, али и даље проветравати. Сакупљање јаслица треба обавити онако како је загађено, јер се бактерије врло брзо размножавају у таквом окружењу. Бикови се перу само љети, али женке морају опрати виме прије и након мужње. Периодично је потребно обавити преглед животиња како би се на вријеме откриле болести и започело правовремено лијечење.

Хране животиње 3 пута дневно, а основа хране су житарице (житарице, махунарке, колачи), као и сочне (траве, корен) и крупне (сено).

Прочитајте како да направите дијету за суве и млечне краве.

Дакле, можемо закључити да у Белгородској области постоји неколико популарних типова крава, које имају високе стопе како у млечној тако иу месној продуктивности. Ове животиње не захтевају посебну негу и отпорне су на болести.

Погледајте видео: Harry Potter und ein Stein Full HD Mit Untertiteln (Може 2024).