Зимска испаша стоке

Одржавање домаћих животиња, као што је познато, је уоквирено и испаша, а велика сточарска предузећа обично користе прву опцију, док мали пољопривредници и приватне фарме дозвољавају својим штићеницима да слободно пасу на оближњим ливадама.

Недавно, када је органска сточарска производња све популарнија, слободна испаша се постепено враћа на позиције које су претходно предате. Међутим, по правилу говоримо о чињеници да је година подељена на два периода - штале и пашу, а прелазак из једног у други подразумева пажљиву припрему тела животиње.

Међутим, испоставља се да је испаша стоке на пашњацима могућа током цијеле године, а овај начин узгоја има низ непорецивих предности.

У којим регионима се испаша одвија у касну јесен и зиму

Пошто се Русија традиционално сматра земљом у којој су климатски услови прилично строги, зиме су замрзнуте и сњежне, а зимска испаша у својим огромним пространствима изгледа потпуно немогућа. И заиста, за домаће узгајиваче сличан приступ одржавању стада није типичан.

У међувремену, Американци успјешно практицирају цијелу годину на испаши на свјежем зраку, и овај систем одлично функционира чак иу најсјевернијим државама у земљи.

Важно је! Зимска испаша је сасвим могуће примијенити не само у врућим земљама, већ иу регијама с континенталном и умјерено континенталном климом.

Нарочито, фармери редовно довозе своје животиње из Сјеверне Дакоте на зимске пашњаке, гдје је просјечна температура у сијечњу у распону од -8 до -16 ° Ц, а забиљежена минимална температура била је -51,1 ° Ц. Сасвим успјешно, уклањање животиња на пашњаке крајем јесени, па чак и зими, може се извршити (и дјелимично извршити), посебно у регијама као што су:

• Централни федерални округ Русије;
• Ловер Волга;
• Еаст Сибериа;
• Трансбаикалиа;
• Трансцауцасиа;
• Северни Кавказ;
• Централна Азија;
• Казакхстан

Да ли знате? Турски и монголски народи никада нису учествовали у зимској храни. У монголском језику не постоје чак ни речи које означавају појам "штале" или "косити". Само са доласком совјетске силе, која је, успут речено, уништена, због ниске продуктивности, све локалне пасмине говеда и ситних преживара, које су толерисале зиме на отвореном, биле су дозвољене само да животиње стављају у шталу за зиму. Тако су посебно нестале јакутске и башкирске пасмине крава.

На овим просторима сточари имају могућност да користе огромне природне пашњаке - степу, полу-пустињу и пустињу. Управо због оштре климе коју су овдје узгајале биљке, у процесу еволуције, успјели су развити врло јак и снажан коријенски сустав, који омогућава не само брзи раст у периоду загријавања, већ и висококвалитетан травњак са високом вриједношћу сточне хране.

Да ли знате? У 2015. години, у Москви на Новом Арбату, у оквиру програма супституције увоза, отворен је ресторан и ресторан Схепхерд Хоусе, чија је одлика калмичка говедина (укључујући мермер), телетина и јањетина. Животиње, чије се месо снабдева у престижни објекат, су на бесплатном пашњаку током целе године, а власници радњи не умарају да упореде своје не тако јефтине производе са најбољим узорцима месних производа из Европе.

Предности зимске испаше

Пашна стока у било које доба године има неколико предности у односу на управљане, и то:

• помаже у смањењу трошкова стоке, посебно трошкова набавке, испоруке и складиштења хране (смањење трошкова омогућава ниже цијене за месо и млијечне производе, што чини производњу конкурентнијом);
• омогућава веома ефикасно и практично без додатних напора да се припреме пашњаци за будућу сетву. Током храњења, животиње са својим снажним копитама газе у тло део семена. Као резултат тога, долази до природне сетве која даје висок принос већ следеће године захваљујући великој количини органских ђубрива - крављег измета и урина, а пољопривредник не сноси никакве трошкове за куповину и примену таквих ђубрива;
• одрживост стада се повећава: могућност активног кретања и слободног избора хране најбољи је начин да се спријечи шепавост - једна од најчешћих патологија код стоке која се држи у стаји. Поред тога, излагање свежем ваздуху јача имуни систем животиња, обучава њихове мишићне, респираторне и срчане системе;
• побољшавају се еколошки показатељи меса и млијечних производа: обавезна испаша на испаши у развијеним земљама сматра се главним захтјевом који одређује стандард органске сточарства.

Важно је! Процењује се да сваки дан зимске испаше обезбеђује пољопривреднику нето уштеду од око педесет рубаља по крави.

Пољопривредници кажу да је врло лако навикнути стадо на зимску испашу. Не морате их оставити у кабини након што падне први снег, већ га послати на пашњак као да се ништа није догодило. Паметне животиње одмах схватају да трава није нестала, али је под снегом, и да је почне лако уклонити. Напротив, примање готове хране од брижног фармера, звер, према свим законима психологије, схвата да би неко други требало да ради за њу (само-производња животињске хране је рад) и да ће требати храну, показујући колико је гладна својим целокупним изгледом.

Шта вам треба да нахраните

Упркос чињеници да одређена количина мртвог дрвета током хладне сезоне у години, животиње могу наћи под снегом, то није довољно за пуноправну исхрану која обезбеђује нормалан раст и добру продуктивност.

Због тога се технологија слободне испаше зими и љети значајно разликује од других. Конкретно, приликом слања стада на сњежне пашњаке, фармер мора прво осигурати да постоји додатна храна у облику пецива са храном. Ови облици су затворени у облику оловке, а тек након тога стока почиње тамо.

Прочитајте више о томе како пасу краве на пашњаку.

Као допуна користи се крупна храна (сијено, слама, сијена), као и посебне смјесе дивљих и култивираних биљака са високим стабљикама, на примјер, првенствено кукуруз и зоб. Поред тога, у исхрани животиња мора бити присутна минерална компонента (премикси и други додаци прехрани).

Правилна допуна животиња слободном испашом зими има своје тајне:

1. На пашњаку се налазе бројне површине које су намеравале да хране јата током зиме, али животиње се покрећу само на одвојеним ограђеним површинама, а поред првог оградног прстена потребно је направити и други прстен, иначе ће знатижељне животиње у првим данима уништити све залихе залиха, тражити траву под снегом. Како се храна храни из ваљака, ограда се преноси на сусједно мјесто.
2. Ролне са најквалитетнијом и вреднијом травом намењене су девојчицама последњег триместра трудноће и првим данима лактације.
3. Све док на паши има довољно суве траве, говеда се пасу у подручјима где нема ролни са додатном храном. Дозвољено им је хранити додатне животиње само у тренутку када постане јасно да им више није потребна пашна храна.
4. Употреба зимског пашњака одвија се по принципу од удаљених парцела до сусједа, које се налазе у близини мјеста складиштења резервних залиха хране. Такав низ је најрационалнији.

Важно је! Уочено је да од пасмина домаћих расплодних крава, калмичке расе и белоглаве пасмине најбоље реагују на слободну испашу током зимске сезоне. Американци радије примјењују сличне услове лишења слободе на расе Херефорд, Абердеен-Ангус и Схортхорн, које су добро познате нашим фармерима.

Треба напоменути да суве траве у ваљцима, под утицајем хладног ваздуха и природне вентилације, задржавају своју свежину много боље и дуже него што то чине када чувају храну у затвореној просторији. Чак и под слојем снијега, сијено може остати мирисно, као да је сачувано, захваљујући којем животиње уживају у таквој храни са посебним задовољством (а на хладноћи, као што знате, апетит је одличан, па зимски систем паше омогућава не само побољшање здравља животиња, већ и повећати њихову дебљину и повећање тежине).

Како воду

У сњежној зими нема потребе посебно хранити стоку на пашњаку: у потрази за травом под снијегом, набацивањем њушке или достизањем садржаја снијегом прекривених ролница, животиње једу храну помијешану са снијегом, осигуравајући се храном и водом.

Саветујемо вам да прочитате како да одаберете праву краву, како да нахраните млечне и суве краве, који су начини држања крава, као и да сазнате о чему зависи тежина стоке.

Међутим, ако на пашњаку нема снега, тамо мора бити воде за пиће. Као опште правило, животиње треба да се хране након сваког храњења.

Заштита стоке од хладних ветрова и снежних олуја

Код слања стоке за зимску испашу, не треба заборавити да отпорност домаћих животиња различитих пасмина има своје границе. Препоручује се да се стока штити од оштрих мраза, што их доводи до посебних подруцја за исхрану. Поред ниских температура, јаки ветрови, мећаве и снежне олује су такође опасни за животиње. Да се ​​не би уништило стадо у таквим екстремним условима, у близини пашњака се насељавају оловке - надстрешнице, ограде са добро загрејаним зидовима или полуотворене просторије површине најмање 0,5 квадратних метара. м по грлу мале стоке и 3 квадратна метра. м за сваку главу великог (пола нормалног подручја уобичајене говеда).

Важно је! У просеку, мала и говеда могу безбедно да се чувају на отвореном на температурама до -25 ° Ц.

Да би се избегла хипотермија, под у таквим структурама је густо прекривен сламом или другим материјалом. У сличном склоништу, стадо се чува до нормализације времена.

Слободну испашу током хладне сезоне неки људи још увијек доживљавају као густ средњи вијек, а ипак, овај приступ користе најнапредније сточарске фарме на Западу. Има дубоко научно образложење, доказану економску ефикасност и задовољава високе стандарде органске пољопривреде.

Погледајте видео: Ispasa posumi (Новембар 2024).