Резултат дугогодишњег рада узгајивача је огроман број раса говеда. Може бити тешко за узгајивача почетника да изабере најбољу опцију за специфичне сврхе и услове притвора. Размотрите казахстанску белу главу, која има многе предности, што вам омогућава да брзо добијете квалитетне производе без значајних финансијских трошкова.
Повијест и опис пасмине
Казахстанска белоглава пасмина крава узгајана је средином прошлог века. То је месна пасмина, непретенциозна за сточну храну и прилагођена условима степеница Казахстана са оскудном вегетацијом и изненадним температурним променама. Његова посебност је црвена боја, само глава, ноге, груди и перитонеум су увек бијеле боје.
Важно је! Казахстанске краве су се прилагодиле хладној зими, њихова дуга и густа коса расте према почетку хладног времена.
Бреединг
Узгајивачи су користили најбоље представнике абориџинских крава Казахстана и Калмикије да пређу са биковима енглеске пасмине Херефорд. Резултат је била нова месна пасмина, која се одликовала издржљивошћу, снажном физичком структуром, добром продуктивношћу и прилагођавала се тешким условима природе Казахстана.
Спољни знаци
Казахстанска стока није висока, са добро развијеним мишићима, широким грудима, кратким и јаким ногама.
Главни спољни знаци казахстанске беле главе:
- тежине - 450-550 кг;
- висина гребена - 1.2-1.3 м;
- волумен дојке - 1,9 м;
- торзо - мишићаве, велике, широке, у облику бурета;
- дужина торза - 1,5 м;
- хеад - мали;
- врат - дебела, кратка;
- ноге - јаки, кратки, широко размакнути;
- Одело - црвена; глава, ноге, груди, стомак, вимена, кићанка репа - бела;
- вуна - лети је кратка и глатка, зими постаје дуга и густа;
- виме - мали.
Индикатори меса и млечних производа
Казахстанска бела глава је углавном пасмина меса, за то је цењена укусно и здраво месо, а узгаја се. Представници месне, млечне и млечне производње се узгајају у другим условима за добијање млека. Вредност млека казашких крава је висока нутритивна вредност и висок садржај масти. Млеко је веома здраво, има посебан укус.
Да ли знате? Најскупље месо на свету је јапанска мермерна говедина. Пасмина ваги кравица је посебно храњена специјалним биљем, залијевана пивом и уситњена.
Месне краве:
- принос млека годишње - до 1,5 т;
- укус - пријатна, мека;
- млечна маст - од 3,8% до 4,8%.
Карактеристике месне продуктивности:
- покољ меса - од 53% до 65% тежине трупа;
- месо - квалитетан, сочан, мермер, са малим слојем масти;
- рана зрелост - сексуална зрелост се јавља након 10 мјесеци;
- дебљање - брзо, од 1 до 1,5 кг дневно
Саветујемо вам да узмете у обзир најбоље говеђе пасмине крава, као и да се упознате са особитостима чувања лимузине код куће.
Снаге и слабости
Казахстански бијелци имају много предности у односу на друге пасмине. Главне предности су:
- способност прилагођавања брзим температурним промјенама, издржљивости у врућем и хладном времену;
- отпорност на болести, одличан имунитет;
- рад дигестивног система, који је у стању да пробави грубу траву из сувих степа, непретенциозност за исхрану;
- брзо добијање на тежини;
- рана зрелост;
- добро развијен матерински инстинкт;
- одличан укус, корисност меса и млека;
- високо масно млеко, мермер, сочна говедина;
- високе квалитете коже.
- агресивност након тељења, крава никоме не допушта;
- присуство пространих пашњака.
Важно је! Карактеристика ове пасмине је способност репродукције здравог потомства 10 година.
Одржавање и нега
Главна карактеристика садржаја - пространи пашњаци и склоништа са надстрешницама, стока није везана ни љети ни зими. Стално кретање и физичка активност доприносе доброј апсорпцији хране и брзом повећању тежине. Животиње саме проналазе храну, слободно се крећу. У таквим условима резултат је посебно укусно и здраво месо и млеко.
Суммер цоррал
У топлој сезони, организују летњи ограђени простор са шупом како би је заштитили од падавина. Испод шупе се налази расадник за храњење и контејнери са чистом водом.
Уређење простора
У зимском периоду, животиње се држе у штали, треба да буду простране по стопи од 6 квадратних метара. м за једну особу. Опремање тезге, по ободу просторија за просторије и појилице. Хранилице треба да буду са вертикалним преградама тако да животиње не могу да се пењу у њих и да распрше храну под ногама.
Пољопривредници би требало да науче како да изграде своје штале за краве властитим рукама, као и како направити перо за краве.
Направите корито од метала и дрвета. Погодно је користити готове здјеле за дуготрајну конзумацију. За подове се користи слама, дебљина пода је око 40 цм.
Удобни услови
Одлична терморегулација тела и слој масноће омогућавају казахстанском говеду да толерише хладноћу и добро загреје од -40 ° Ц до +50 ° Ц Пасмина не захтева услове притвора, просторија треба да буде пространа, добро проветрена, без пропуха, са природним светлом.
Да ли знате? Протеин крављег млека везује штетне токсине у људском телу. Млеко се даје људима који раде у опасним индустријама.
Чишћење
Замена пода од сламе у хладној сезони није урађена. Биолошки процеси унутар сламнатих подлога помијешаних с гнојивом доприносе подизању температуре. Чишћење хранилица и пива треба да се обавља редовно.
Шта хранити
У већини случајева говеда се пасу на пашњацима, главна храна је зелена маса. Зими се хране сламом, силажом, сточном храном, витаминима и минералима.
Ходање до пашњака и храњење љети
Издржљивост животиња и способност издржавања топлоте и хладноће омогућавају им да ходају десетинама километара степа дневно у потрази за бољом храном. Савршено пробављају степску вегетацију, брзо добијају на тежини. Што је веће подручје за ходање на пашњацима, боље перформансе се могу постићи уз минималне трошкове.
Саветујемо вам да размислите о храњењу сувих крава.
Разлике у зимском храњењу
У зимском периоду говеда се хране сламом, сијеном (65%), остатак је концентрирана храна. За месо, стока се може пасати током целе године. И за производњу млека, неопходно је побољшано храњење са додатком сочних сировина, житарица, махунарки и кореновог поврћа.
Кравама се мора дати калцијум и фосфор, коштано брашно и други додаци витамина и корисних елемената. Укус и квалитет млека, његов садржај масти зависи од исхране крава.
Суптилности које гаје младе животиње
У 18 месеци долази пубертет младих. Случај се природно јавља у стаду, стопа успешне оплодње је више од 95%. Након 285 дана настаје тељење. Људско учешће у овом процесу није потребно. Добро развијен матерински инстинкт помаже крави да се добро носи самостално, стопа преживљавања телади је скоро сто посто.
Прочитајте шта може бити узрок када, након тељења, крава не може да устане.
Телад су рођена прилично велика, тешка око 30 кг. Налазе се у близини краве и добијају све виталне супстанце са мајчиним млеком. Овом методом телад брзо добија на тежини, развија се јака и здрава.
Тек када се узгајају краве музаре, телад се одбија од мајке и на крају се преноси на вештачко храњење. Под повољним условима можете брзо повећати популацију стада без додатних трошкова. На основу горе наведеног, може се закључити да је казахстанска белоглава пасмина идеална за узгој у степама са недовољном вегетацијом и неповољним временским условима.
Нажалост, природни процес оплодње крава је дуг и није увек ефикасан. Упознајте се са методама вештачког осјемењивања крава.
Омогућава вам да добијете високо квалитетно месо и млеко без значајних финансијских трошкова. Добри показатељи продуктивности, издржљивости, непретенциозности за његу и исхрану, способност брзог прилагођавања за постизање високе профитабилности.