БЕЛОРУСКЕ ПИЛИЋЕ: ОПИС НАЈБОЉИХ РАСА

Белорусија је одувек била позната по својој високо развијеној пољопривреди, чије је значење у земљи подигнуто на национални карактер, док је перадарство једна од водећих улога. Упркос чињеници да у земљи нема много пасмина, домаћи узгајивачи живине вољно узгајају и усавршавају врсте птица које су познате и вољене широм света. То је допринело настанку читаве групе стијена које се активно користе за производњу висококвалитетних производа. Затим се детаљно сагледају главне карактеристике белоруске линије пилића, као и упознавање са најпопуларнијим расама.

Егг Хенс

Пилићи пасмине јаја су веома важни за људе. Њихови производи се користе у многим пословним подручјима и од непроцјењиве су вриједности за кухање. Због тога је селекција пасмина јаја постала једна од најтраженијих области у савременој пољопривреди, као и главни алат за развој живинарске индустрије широм света. Овај глобални концепт се огледа иу белоруској живинарској индустрији, која већ дуги низ година активно производи јаја.

Погледајте најбоље сорте.

Беларус-9

Птица пасмина Беларус-9 с правом се може сматрати једном од најпопуларнијих сорти пилића. Ова птица је права предност модерне белоруске школе за узгој, која се већ деценијама узгаја и на великим перадарским фармама иу малом домаћинству.

Пасмина је узгајана на основу крижа Цалифорниа Сулпхур и Леггорн. Добијени хибрид је скоро у потпуности стекао квалитете традиционалног Леггорна, али је добио повољније перформансе и продуктивност. Због тога се ове кокоши могу успјешно узгајати у било којим климатским подручјима, без обзира на сложеност производње.

Главне карактеристике птице:

глава: мали, заобљени облик;
чешаљ: листасте, црвене нијансе, усправне или лежеће на боку;
наушнице: заобљене, светло црвене нијансе;
врат: пропорционална, дуга и суптилна;
очи: мале, жуте или бледо жуте нијансе;
тело: пропорционална, мала, благо издигнута и клинастог облика, а пасмина има широк и дубок прсни кош, као и дубоки стомак;
реп: средње величине, широке на бази и тање на ивици, постављене на задњем делу под углом од око 40 °;
шапе: није дуга, благо жућкаста;
перје: густе, снежно беле нијансе;
просечна тежина: око 2 кг;
карактер: Љубазан, миран и пријатељски.

Главне производне квалитете:

прерано: високо, пилићи зрели око 160 дана након рођења;
трајање производње активних јаја: не више од 1 године;
производња јаја: висока, око 260 јаја годишње;
ђубрење: 90-95;
боја љуске јајета: снов вхите;
просечна тежина јаја: око 65 г;
инстинкт излегања: недостаје.

Да ли знате? Пилићи припитомљени у ВИ-ВИИИ миленијуму пре нове ере. ер на територији југоисточне Азије и модерне Кине.

Доминант

Доминантне кокошке узгајале су чешке узгајивачи пре неколико деценија, након чега је почела њихова активна експанзија широм света. Главни задатак, који је постављен током узгоја пасмине, је да се добије издржљива и продуктивна птица која је отпорна на нагли пад температуре.

Доминанти су изведени из поновног укрштања кокоши Цорнисх, Леггорн, Плимоутхроцк, Рходе Исланд и Суссек. Упркос чињеници да се птица дуго поправљала, данас има упорне знакове, па се активно узгаја у више од 30 земаља широм света, укључујући и Белорусију.

Сазнај који су најнезахвалнији пилићи.

Главне карактеристике птице:

глава: средње величине, округлог облика;
чешаљ: листасте и усправне, гримизне или суседне нијансе;
наушнице: заобљена, јарко црвена нијанса;
врат: средње дужине, масивне;
очи: мали, углавном наранчасти тон;
тело: масивни, чучнути, са широким грудима и леђима, као и са меснатим бедрима и зглобовима;
реп: средњи, широк на бази и тањи на ивици, постављен у правцу леђа под углом од око 30-40 °;
шапе: кратка, светло жуте боје са карактеристичним перјем;
перје: густа, али величанствена, са златном, сивом и чак плавом бојом, али кокоши засићене црне боје се сматрају референцом;
просечна тежина: 2,5-3,2 кг;
карактер: мирна, агресивност одсутна.

Главне производне квалитете:

прерано: висока, зрелост пилића јавља се отприлике 150-160 дана након рођења;
трајање производње активних јаја: не више од 1,5 године;
производња јаја: висока, око 310 јаја годишње;

Сазнајте који су витамини потребни за добру производњу јаја.

ђубрење: 97%;
боја љуске јајета: углавном тамне нијансе, од смеђе до тамно браон;
просечна тежина јаја: око 70 г;
инстинкт излегања: практично неразвијена.

Леггорн

Пасмина је једна од најчешћих, њена службена домовина је Медитеран, обала модерне Италије. Животиња је узгајана у 19. веку у лучком граду Ливорно на бази хибрида беле врсте.

Важно је! Пилићима пасмине Легхорн се препоручује да се држе у широким кавезима са великом количином слободног простора, иначе се њихова продуктивност може нагло смањити.

Крајем века пасмина је добила званичне ознаке, раширене готово свуда у свету, а средином КСКС века појавила се на територији СССР-а. У исто вријеме, птица је успјешно узгајана на територији Бјелорусије, док је добила своје особине. Као прво, они укључују отпорност на хладне климе, као и повећану производњу јаја.

Главне карактеристике птице:

глава: средње величине, округлог облика;
чешаљ: листастог облика, усправног или висећег на боку, изражене црвене нијансе;
наушнице: заобљена, црвена нијанса;
врат: танки и издужени;
очи: мале, наранџасте или бледо жуте нијансе;
тело: клинасто, уздигнуто, светло, формира правилан троугао, док се пасмина одликује широким грудима и дубоким абдоменом;
реп: мали, широк на бази и тањи на ивици, постављен у правцу леђа под углом од 35-40 °;
шапе: мали, жути или бледо жути тон;
перје: густи, ту су хибриди разних нијанси, али претежно бела, црна, браон, плава, златна и др. Референца се сматра Леггорн искључиво снежно-бијелом бојом;
просечна тежина: 1.6-2.4 кг;
карактер: миран, уравнотежен, пријатељски.

Главне производне квалитете:

прерано: висока производња јаја код пилића јавља се отприлике 140-150 дана након рођења;
трајање производње активних јаја: не дуже од 12 месеци;
производња јаја: веома висока, око 300-320 јаја годишње;

Сазнајте које кокоши се могу држати у кавезима.

ђубрење: око 95%;
боја љуске јајета: бела или снежно бела;
просечна тежина јаја: 55 г;
инстинкт излегања: практично одсутан.

Лохман Бровн

Пилићи Лохман Бровн узгајани су у другој половини двадесетог стољећа захваљујући циљаној, вишегодишњој селекцији производње од стране њемачких узгајивача Лохманн Тиерзуцхт ГмбХ. Њихов циљ је био узгој потпуно нове ране пасмине са побољшаном производњом јаја и отпорности на оштру климу. Стога, да би се добила нова сорта производних птица, одабрани су најбољи родитељи који су постојали у Европи у то вријеме.

Провјерите руске пасмине пилића.

Основа птице постала је прва генерација хибрида Плимоутхроцк и Рходе Исланд. За почетно укрштање искључиво су одабране јединке прве генерације, након чега је узгој нове птице проведен унутар добивених хибрида. Данас, Лохман Бровн пилићи спадају међу пет најпродуктивнијих и непретенциознијих птица савремене перадарске индустрије, тако да се често узгајају као велике фарме, а постоје и мале приватне фарме.

Главне карактеристике птице:

глава: средње или мање од средње величине, округлог облика;
чешаљ: лиснати, усправни, засићени, црвени тонови;
наушнице: округле, мале, свијетле засићене нијансе;
врат: танки и кратки;
очи: наранџаста или црвено-наранџаста;
тело: густ, са меснатим и развијеним крилима, широким широким грудима и густим стомаком;
реп: мали, постављен у правцу леђа под углом од око 35 °;
шапе: средње дужине, бледо жуте или сиво-жуте;
перје: дебели, пијетлови су често бијели или благо крем боје, а кокоши имају бијело перје или боју црвено-смеђих тонова;
просечна тежина: у кокошима не већим од 2 кг, у пијетловима до 3 кг;
карактер: мирна и послушна, агресивност у понашању се не поштује.

Главне производне квалитете:

прерано: висока производња јаја код пилића јавља се отприлике 145 дана након рођења;
трајање производње активних јаја: око 12-18 месеци;
производња јаја: висока, око 320 јаја годишње;

Да ли знате? У Русији су се домаће кокошке први пут појавиле на обали Црног мора прије око 2 тисуће година.

ђубрење: 80%;
боја љуске јајета: лигхт бровн;
просечна тежина јаја: 60-70 г;
инстинкт излегања: практично одсутан.

Годишњица Кучинског

Птица кучинске јубиларне пасмине рођена је захваљујући дугогодишњим напорима совјетских узгајивача. Пасмина је узгајана у зидовима најпознатијег у пост-совјетском простору "Куцхински Поултри Фарм" крајем 80-их - поцетком деведесетих година КСКС вијека. Многе пасмине домаћег и прекоморског узгоја коришћене су као родитељи за пилиће Кучинског (Ливенски Цхицкенс, Нев Хампсхире, Руссиан Вхите, Рходе Исланд, Вхите Плимоутхроцкс, Аустралорпс).

На крају, научници су успели да добију продуктивну, непретенциозну јајну стену која је отпорна на брзе промене температуре и друге климатске манифестације.

Главне карактеристике птице:

глава: мали, средњи или мањи, заобљени;
чешаљ: мали, лиснат, усправан, светло црвен;
наушнице: средње величине, заобљене, засићене црвене нијансе;
врат: танки, издужени, благо заобљени;
очи: велики и конвексни, црвенкасте боје;
тело: јака и густа, леђа су густа, дуга и широка, благо нагнута према репу, груди су такође широке, снажно заобљене и дубоке;
реп: мала, мала љуљачка, постављена под благим углом према назад;
шапе: скраћена, густа, жућкаста боја;
перје: густе, златно-смеђе или светло смеђе нијансе, дозвољено је усамљено црно перје у репу;
просечна тежина: 2,5-3,5 кг;
карактер: насилан, пасмина често показује отворену агресију.

Главне производне квалитете:

прерано: висока производња јаја код пилића јавља се за 120-150 дана;
трајање производње активних јаја: око 1-2 године, али после 12 месеци производња се постепено смањује;
производња јаја: просјечно око 180 јаја годишње;

Важно је! Пилићи Кучински јубилеј склони су гојазности, па се њихова исхрана треба прилагодити, иначе гојазност може довести до потпуног губитка продуктивности птица.

ђубрење: више од 90%;
боја љуске јајета: крем или браон;
просечна тежина јаја: око 60 г;
инстинкт излегања: добро развијене, кокоши су међу најбољим кокошима.

Хисек

Пасмина Хисек постоји само неколико деценија, али је за то време успела да освоји мале и велике фармере живине широм света. Основа овог хибрида су родитељске пасмине Леггорн и Нев Хампсхире, од којих су Хаисек пилићи добили не само најбоље производне квалитете, већ и високу одрживост младих.

Сазнајте шта су кокоши плава јаја.

Као резултат тога, узгајивачи су успели да добију високо профитабилну производну птицу способну за активну производњу јаја током дужег периода. Рад на оплемењивању ових пилића спровели су холандски узгајивачи почетком 70-их година КСКС века, а данас су званична права на ову врсту припадала узгајивачима живине Хендрик б.в. Пасмина је ушла у СССР средином 70-их година 20. века, а истовремено је успешно мигрирала на територију Бјелорусије, гдје се и данас активно разводи.

Главне карактеристике птице:

глава: мали, заобљени облик;
чешаљ: велике, лиснате, засићене црвене нијансе, леже на боку или усправно;
наушнице: заобљена, богато црвена;
врат: средње величине, танке;
очи: мала, наранџаста или црвено-наранџаста;
тело: елегантан, али снажан и мишићав, са широким леђима и заобљеним грудима;
реп: мали, постављен у правцу леђа под углом од око 35%;
шапе: средње дужине, жуте или сиво-жуте;
перје: густа, перо боје је снежно бела или светло браон, уједначена нијанса;
просечна тежина: не више од 2-2,5 кг;
карактер: мирна и мека, скоро сви појединци су преосетљиви на стрес.

Главне производне квалитете:

прерано: висока производња јаја код пилића јавља се за 130-140 дана;
трајање производње активних јаја: 2-3 године, али се након првих 12 месеци споро смањује;
производња јаја: висока, око 320 јаја годишње;

Важно је! Пилићи Хисек воле отворени простор, па их треба држати у малим групама од највише 4 јединке по 1 квадратном метру.

ђубрење: око 95%;
боја љуске јајета: бела или смеђа (у корелацији са бојом перја);
просечна тежина јаја: 60-65 г;
инстинкт излегања: потпуно одсутан.

Видео преглед хесек пилића

Меат Цхицкенс

Пилићи за узгој меса су једна од најбрже развијајућих и главних подручја у модерној пољопривреди. Пилеће месо има читав низ хранљивих материја, као и од давнина познато по деликатном укусу и исхрани. Због тога се овај производ током протеклих деценија брзо популаризовао међу многим земљама. Због тога је узгој меса живине данас један од највећих сегмената сточарства широм света, укључујући и ЦИС.

Брама

Брама је једна од најбројнијих и најраспрострањенијих врста живинског меса. Ова пасмина је узгајана директним интерспецифичним укрштањем кокхинских и малајских кокоши 1874. године на територији Северне Америке. Узгајивачи су се суочили са задатком да донесу масивну и густу птицу, која се одликује висококвалитетним производима, као и отпорност на све врсте обољења.

Сазнајте о врстама пасмине: Брахма Бригхт и Брама Куропатцхатаиа.

Хенс Брама је постала толико успешна да се неколико деценија касније проширила широм света, укључујући и територију Украјине, Белорусије и Русије. Данас је ова птица традиционални представник месних пасмина на територији ових држава, како на великим фармама, тако и на приватним фармама.

Главне карактеристике птице:

глава: средње величине, округлог облика;
чешаљ: мали, слични, изражени зуби практично одсутни. Боја чешља је претежно црвена или бледо црвена;
наушнице: мала, округла, црвена или бледо црвена нијанса;
врат: средње дужине, широке, густе и меснате, са благим савијањем;
очи: средње величине, наранчасто-црвене или суседне нијансе;
тело: густа, месната, високо постављена, широка леђа, груди и трбух равна али густа;
реп: дуга, има обилно перје, благо закривљено према леђима;
шапе: висока, масивна, жута или бледо жута нијанса, са обилним перјем;
перје: мекана, има различите опције боја (црна, јаребица, смеђа, сива, сиво-бела);
просечна тежина: 3-5,5 кг (у зависности од пола појединаца);
карактер: мирна и нежна, агресивност птице није типична.

Главне производне квалитете:

прерано: ниска производња јаја код младих животиња јавља се за 250-270 дана;
трајање производње активних јаја: до 2 године, након чега нагло пада;
производња јаја: ниска, не више од 120 јаја годишње;

Интересантно је упознати се с ћелавом врстом пилића.

ђубрење: око 90%;
боја љуске јајета: крем или светло браон;
просечна тежина јаја: 55-60 г;
инстинкт излегања: високо развијен.

Цорнисх

Данас се корнишка пасмина може описати само као претка модерних високородних бројлера. Али, упркос чињеници да су ове птице узгајане крајем КСИКС века, њихова популарност не пада све до данас. Корниш је узгајан насумично због експеримента узгоја Енглеза Виллиама Р. Гилберта у узгоју борбених пилића.

Сазнајте више о представницима борбених пасмина пилића.

Као резултат бројних прелаза, Гилберт није успео да добије храбре "борце", али су се настали хибриди одликовали густим и мишићавим телом.До краја века, његово побољшање се наставило, а ускоро је на многим енглеским фармама почело активно оплемењивање Корнуса, одакле се брзо проширило широм Евроазије, као и Америке. Пасмина је дошла у земље ЗНД и Бјелорусије за вријеме масовне експанзије високо продуктивних пасмина животиња од 1959. до 1973. године.

Главне карактеристике птице:

глава: широка и велика, округлог облика;
чешаљ: под-налик, богата црвена боја;
наушнице: мали, округли, светло црвени;
врат: средње дужине, снажне и мишићаве;
очи: дубоке, црвене или наранџасте нијансе;
тело: облик срца, снажан, густ и мишићав, али мала висина. Груди су широке и дубоке, леђа су равна и широка;
реп: кратко, благо виси;
шапе: јаке, широко постављене, жуте или бледо жуте нијансе;
перје: глатка и густа, боја може варирати, али референтне јединке имају искључиво бијело или црно перје;
просечна тежина: 3-5 кг (у зависности од пола);
карактер: Борба, умерено агресивна, отворена пријатељска веза птице се не показује.

Главне производне квалитете:

прерано: ниска производња јаја код младих животиња не наступа раније од 270 дана;
трајање производње активних јаја: 1,5-3 године, након чега се продуктивност пилића нагло смањује;
производња јаја: низак, око 120-150 јаја годишње;

Важно је! Представници корнишке расе се одликују прекомјерно ниским метаболизмом, стога, да би се побољшала њихова дигестија, малој количини прочишћеног и стерилизираног пијеска треба додати храну (1-5% укупне масе хране).

ђубрење: више од 90%;
боја љуске јајета: различит, од беле до браон (корелира са бојом перја);
просечна тежина јаја: 55-60 г;
инстинкт излегања: на високом нивоу.

Орпингтон

Пасмина је узгајана крајем КСИКС и КСКС века у граду Орпингтов (Енглеска) Виллиама Цоока. Узгајивач је себи поставио задатак стварања универзалне пасмине живине која задовољава не само високе производне потребе, већ и естетске захтјеве. Као резултат бројних експеримената, било је могуће добити одличну месну и јајну пасмину, која је надмашила све тада познате врсте живине, и била посебно непретенциозна, након чега је почела активна миграција птица кроз Европу и Америку.

Проверите продуктивност меса пилића.

Данас оплемењивање не зауставља оплемењивање, тако да у сваком региону активне расподеле Орпингтони имају своје карактеристике.

Главне карактеристике птице:

глава: мали, округли облик;
чешаљ: равно, лиснато, усправно, засићено црвено;
наушнице: средња, заобљена, претежно црвена;
врат: благо кратке, али дебеле, снажне и мишићаве, са карактеристичном гривом;
очи: средње величине, њихова боја може варирати (у корелацији са бојом перја);
тело: кубни, масивни и снажни, пилићи имају добро постављен положај;
реп: издужени, благо закривљени према назад;
шапе: моћна, са лаганим перјем, њихова боја може варирати (корелира са бојом перја);
перје: лабав и крут, његова боја је разноврсна (црна, бела, жута, порцелан, црна и бела, плава, пругаста, црвена, јаребица, бреза, жута са црном границом, итд.);
просечна тежина: 4,5-6,5 кг;
карактер: мирна и мирна, агресија код пилића се не манифестује.

Главне производне квалитете:

прерано: ниска производња јаја код младих животиња се јавља не раније од 210-240 дана;
трајање активне производње јаја: 1-2,5 година, али после 12 месеци број јаја се постепено смањује;
производња јаја: ниска, не више од 160 јаја годишње;

Да ли знате? Орпингтон пилићи су једна од ретких врста живине која је способна да самостално добија храну у природним условима.

ђубрење: око 93%;
боја љуске јајета: жућкасто браон;
просечна тежина јаја: 65-70 г;
инстинкт излегања: високо развијен.

Видео: Орпингтон Хенс

Рходе исланд

Први примерци расе Рходе Исланда добијени су у Сједињеним Америчким Државама средином 19. века тако што су директно прешли малајске кокошке и Цоцхинцхине са малим додатком најбољих особина Леггорн, Цорнисх и Виандот пасмина.

Интересантно је знати да ли је могуће задржати кокошке у стану.

Као резултат дугогодишњих експеримената, узгајивачи су успели да добију универзалне кокошке типа меса и јаја, непретенциозне за храну и животне услове. Пилићи су дошли на територију Руског царства, као и Бјелорусије, почетком 20. стољећа, након чега су постали један од типичних представника перади.

Главне карактеристике птице:

глава: мали, заобљени облик;
чешаљ: листасте, усправне, средње величине, засићене црвене боје;
наушнице: мала, округла, засићена црвена нијанса;
врат: снажан, мишићав, не дугачак, карактеристичне закривљености;
очи: мали, светло наранџасти тон;
тело: масивни, широки, правоугаони, са широким грудима и хоризонталним кампом. Леђа су дуга, груди су лучни;
реп: мали, окренут према задњем делу под углом од 35 °;
шапе: кратка и снажна, жута или бледо жута;
перје: густа, густа и бриљантна, карактеристичне црвено-смеђе нијансе;
просечна тежина: 2.8-3.7 кг;
карактер: мирна и пријатељска, кокоши се одликују повећаном љубављу према особи.

Главне производне квалитете:

прерано: ниска производња јаја код младих животиња јавља се не раније од 210 дана касније;
трајање производње активних јаја: не више од 1-2 године;
производња јаја: ниска, око 180 јаја годишње;

Прочитајте критеријуме за избор пилића.

ђубрење: 90-95%;
боја љуске јајета: светло браон или браон;
просечна тежина јаја: 55-65 г;
инстинкт излегања: слабо развијен.

Рходе Исланд Хенс: видео

Фиребалл

Кокоши Фиреолске пасмине узгајане су у Француској у 18. стољећу у близини француског града Фиреол. Птица је створена на бази локалних пасмина интерспецифичним укрштањем најпродуктивнијих појединаца са Цоцхинцхинима. Током година, узгајивачи су усадили пасмину и додатне гене од пилића Доркинг, Брама, Гоудан и других. Као резултат оплемењивања, било је могуће добити високо продуктивно месо живине, које се одликовало непретенциозношћу према храни и животним условима.

Проучите листу најбољих раса пилића.

На територији Русије, Белорусије и Украјине птица је дошла крајем КСИКС века, након чега се претворила у једну од омиљених пасмина у региону. Данас се Фирелло активно користи у сточарству, а због свог необичног изгледа, узгаја се у декоративне сврхе.

Главне карактеристике птице:

глава: велике, благо спљоштене, понекад са малим праменом;
чешаљ: у облику листа, усправно, ниско постављено, црвено;
наушнице: мале, заобљене црвене нијансе;
врат: средње дужине, густе, са малом гривом која улази у леђа;
очи: мале наранчасто-црвене нијансе;
тело: трапезоидни облик, благо издужен, са масивним прсима и леђима, као и развијеним мишићима;
реп: кратке, подигнуте и благо закривљене према назад;
шапе: средња дужина, жута, понекад се може појавити на ногама;
перје: мека али густа. Код кокоши несилица, перје је црвено-ружичасте или лосос у боји са лаким мрљама у предјелу трбуха, у пењацима углавном црним или тамно смеђим, са малим мрљама жуте или бијеле мрље;
просечна тежина: 3-4 кг;
карактер: мирно, птице су мирне и пријатељске.

Главне производне квалитете:

прерано: ниска производња јаја код младих животиња се јавља не раније од 220 дана;
трајање производње активних јаја: 1-2 године, након чега се постепено смањује број јаја;
производња јаја: низак, око 150-160 јаја годишње;

Сазнајте које су кокошке највеће, носе највећа јаја.

ђубрење: 90%;
боја љуске јајета: нијансе ружичасте, жуте или смеђе;
просечна тежина јаја: 50-55 г;
инстинкт излегања: практично одсутан.

Перадарство широм света, укључујући и на територији Белорусије, једно је од водећих праваца у савременој пољопривреди. Ова индустрија свакодневно испоручује на тржиште хиљаде тона разних висококвалитетних производа. Данас у сточарству за активно гајење птица користи се много продуктивних пасмина. Међу њима су и тестиране сорте птица које се користе деценијама, као и потпуно нове локалне пасмине, са побољшаним производним карактеристикама.