Чак и неискусни берач печурака никада се не мијеша са гљивама других врста, како само име каже: све гљиве ове врсте имају кожу слузи. Печурке имају преко 40 различитих врста. Генерално, тубуларне гљивице породице Болетов називају се зујалицама.
Они углавном расту у листопадним, мјешовитим и боровим шумама, али, поред тога, могу се наћи било гдје на планети, које карактеризира умјерена клима, па чак иу Африци и Аустралији.
Погледајмо које су врсте нафте и како се оне разликују.
Гоат
Најмање познати вргањ су клинци. Веома често берачи гљива не обраћају пажњу на њих. И узалуд, јер је врло укусна и апсолутно сигурна гљива. 
Збирка ових гљива се одвија од јула до септембра. Имају слабу слузокожу. Као и сви вргањ, коза је врста која ствара микоризу и одлично се осећа поред црногоричног дрвећа на песковитим тлима. Гљиве се појављују у великим групама након јаких киша.
Споља, коза изгледа као мокховичка гљива, али има конвекснију капу, прекривену смеђом лепљивом кожом на врху. Стабљика и тубуларни слој гљиве су црвене боје. Пулпа гљивице је жута, а на мјестима пукотине благо црвенкаста.
Да ли знате? Козлак једноставно обожава црве. Позната слика је козји тепих на пропланку, али у стварности нема шта да се узме. Чак и ако после сече печурке видимо чисту стопу, то не значи да капа неће бити црвљива. Након што проверите неколико десетина печурака за црвљење, бићете потпуно разочарани у њих.Од младих нетакнутих печурака куваних прах гљива. Да бисте то урадили, сушене печурке се једноставно мељу у млинцу за кафу. Приликом кувања јела треба додати прах у минималним дозама јер има израженији укус и арому, него свеже печурке.
Буттер Беллини
Како изгледа Белини бруте? Имају глатку белу или смеђу капу пречника 6-14 цм, а млада печурка има хемисферичну капу, која, како сазрева, постаје спљоштена-конвексна, а њен централни део постаје засићенија боја. На својој унутрашњој страни видљиве су кратке зеленкасто-жуте плоче, на које су постављене угаоне поре. 
Гљива има мали, елегантни, беличасто-жути стабљик, који постаје све више закривљен и мршав према бази. Посуда за маслац има беличасто месо, пријатан деликатан укус и изражену арому гљива.
Гљива живи у боровим и црногоричним шумама и није превише избирљива у погледу састава земљишта. Расте појединачно иу групама. Беллини уље можете видјети само у јесенској шуми.
Бело јело за маслац
Бијели маслац има капу промјера до 12 цм, а код младих примјерака је конвекснија, али како се гљивице сазријева, она се спљошти, а понекад чак и конкавна. 
Да ли знате? Млади печурци имају беличасто-жуту капу, која са годинама потамни и постаје сивкаста или жућкасто-бела, ау влажним временским условима може чак и постати мутна.
Бијели маслац има глатку, благо мукозну капу са благим сјајем. Кора од капице се лако одваја. Гљива има бело или жућкасто месо, које на паузама постаје вино-црвена боја.
Ножни уљни фусиформ или цилиндрични, бели. Са годинама се може прекрити љубичасто-смеђим пјегама и туберкулама, које се могу спојити и формирати ваљке.
Иелловисх бровн буттердисх
Жуто-браон подмазивач има полукружну капу са увученим рубом. Како гљива расте, жуто-смеђа капа ће добити облик јастучића и може достићи у пречнику од 5 до 14 цм. Капица младих узорака је маслинасте или сиво-наранџасте боје. Како расте, капа пукне и прекрије се малим љускама, које потпуно нестају у зрелости. 
Месо жућкасто-браон маслаца може да говори о степену зрелости гљиве: у почетку је сиво-жута, касније сиво-наранџаста, затим смеђе-црвена, а по зрелости постаје светла окер и благо мукозна. Гљива има густу, тврду за љуштење.
Цилиндрични или клупко стабљике жуто-смеђе гљиве достижу дужину од 3 до 9 цм, а уље може имати суптилну арому гљива, али и мирис борове иглице.
Да ли знате? Упркос атрактивном изгледу и апсолутној сигурности, жуто-смеђе уље се ријетко користи у берачима гљива јер није јако укусно, па се конзумира само у киселом облику.
Жуто-браон маслац добро расте на песковитим тлима, може се наћи у шуми од јуна до новембра. Гљива расте и појединачно иу малим групама.
Жућкасто уље
Жућкаста уља, чији се опис мало разликује од описа свих других Болетова, воли топлину и налази се у шумама с пјесковитим тлом. Гљива расте и појединачно иу великим групама. Могуће је сакупити жућкасте свиње након јаких киша, од маја до новембра. Печурка има капу пречника од 3 до 6 цм. 
Важно је! Упркос високом укусу, жућкасто маслиново јело се сматра условно јестивим, јер његова кожа садржи супстанце које изазивају тешку дијареју.
Младе печурке имају практично сферне капе, које се, када сазрију, отварају и постају у облику јастука. У зависности од старости, боја капице гљивице може бити жуто-браон, сиво-жута, окер-жута, па чак и чоколада. Површина поклопца је врло слузава, кожа се лако уклања из ње.
Жућкасто уље може имати ногу која достиже 3 цм у пречнику и има уљасти прстен, изнад којег има бијелу боју, а испод ње жуту боју. У младим гљивама, прстен је беле боје, али са годинама добија љубичасту нијансу. Гљивичне тубуле имају пријатну окер-жуту боју, али са годинама постају готово браон.
Бело месо гљивице може постати жућкасто. У подручју поклопца и врха ноге је наранџаста или мермерна, а на бази благо смеђа. Жућкасте бутерке су веома укусне, па се не само људи, већ и личинке свих инсеката хране са задовољством, па је проналажење целе печурке веома тежак задатак.
Гранулар буттердисх
Посуда за маслац од зрна не стоји усамљена, па се може задовољити само у друштву пријатеља. Гљива живи углавном у боровим шумама, у ниској трави. 
Печурка има мање лепљиве капице од других врста уља, па се понекад чини потпуно сухом. Округла конвексна капа гљиве у пречнику достиже око 10 цм.
Младе јединке имају црвенкасте или смеђе-смеђе капе, које, како сазревају, постају жуте или жуто-окер. Култура има танке кратке цеви које формирају цевасти слој светле или светло жуте боје.
Печурка има густу жућкасто-смеђу, пријатно-укусну пулпу која не мијења боју на паузи. Жута стабљика гљиве достиже дужину до 8 цм, у горњем дијелу има бијелу боју и прекривена је сјеменкама и брадавицама.
Споља, подмазивање масноће је зрнасто, слично посуди за маслац, стварна, његова главна разлика је одсуство филмског прстена на стаблу. Гранулисани маслац је јестива гљива која има високе укусне карактеристике и једе се свеже, укисељено или сољено.
Јела од кедровог маслаца
Кедров маслац има шешир промјера од 3 до 15 цм, а младе гљиве се могу похвалити својим сферним обликом, али се с годинама изравнава и постаје јастучић. 
Боја капице је браон, ау кишном или влажном времену постаје слузокожа, док се брзо суши и постаје сјајна.
Месо кедра је бело или жуто, благо киселкастог укуса и даје пријатну бадемасту арому. Његове тубуле и поре имају маслинасто-окер, прљаво жуту или наранџасто-смеђу боју.
Кедар цедра има дебелу базу и сужава се према врху, дужина му је од 4 до 12 цм, а гљива се може наћи у кедару, храст-кедру или црногоричним шумама. Време сакупљања гљиве се подудара са почетком цветања борова.
Да ли знате? У новије време, научници су у нафти открили специјалне смоласте супстанце које елиминишу главобоље, као и помажу ублажити напад гихта.
Ларцх буттербисх
У близини лишћа може да се налази уље мацесна. Ариш маслата може се наћи у шумама од јула до новембра. Ова врста уља има одличне перформансе и расте у великим групама. 
Маслац од ариша има глатку лимунасто-жуту или наранчасто-жуто-жуту капу, коју је тешко ољуштити. Боја спужвастог дијела варира од жуте до жућкасто-смеђе, када се притисне, на њој се формирају ружичасто-смеђе мрље.
Цилиндрична нога гљиве у горњем дијелу је украшена прстеном, изнад којег је лимунасто жута, а испод њега је жуто-смеђе боје. Пулпа уља је жута, али у прекиду је смеђе боје. Печурка има благ укус и пријатан укус.
Маслац јело стварно
Присутно уље расте на пјесковитим тлима. Сезона окупљања почиње у мају и завршава се у септембру. Плодна тела расту сама или у групама. 
Важно је! Лекари саветују да се уздрже од конзумирања велике количине уља онима који имају било какве болести гастроинтестиналног тракта. Чињеница је да гљиве у великим количинама садрже целулозу, намочену у кинин, која не само да компликује апсорпцију хране, већ може изазвати и упалу пробавног система.
Прави маслац је украшен шеширом од 10 центиметара, почевши од конвексног, а затим скоро равног, са малим дугметом у средини облика, чоколадно-браон, а понекад и благо љубичасте боје. Гљива је прекривена радијално-фиброзном слузницом, лако се одваја. Цјевчице младих гљива су бледо жуте боје, али временом потамне и постају тамно жуте.
Поре гљиве су бледо жуте боје, али како сазревају, постају јарко жуте, а касније и смеђе жуте. Цевасти слој је причвршћен за цилиндрично стабло, достиже дужину од 10 до 25 цм и има лимунасто-жуту нијансу у горњем делу и смеђкасту нијансу у доњем делу. Како гљивица расте, на њој остаје бела филмаста дека која прво повезује ивицу чепа са стаблом у облику љубичастог или црно-браон прстена.
Присутна маслаца од пулпе је врло сочна и мекана и има високе укусне карактеристике, сличну пулпи белих гљива. Права и лажна посуда за маслац нису сличне једна другој, и стога их је готово немогуће збунити.
Ремаркабле буттердисх
Изванредна маслац има широку љепљиву меснату љускасту капу, која достиже промјер од 5 до 15 цм. Печурка формира кратку стабљику, која достиже максимално 11 цм и украшена је прстеном који је са унутрашње стране лепљив. 
Укусна јестива гљива погодна за кисељење, сушење и смјештај.
Сликано посуду за маслац
Обојено уље може имати капу, која може бити 3 до 15 цм у пречнику, а на ивици поклопца можете узети пахуљице, које су остаци приватног ћебета. Поклопац гљивице има широк конусни облик или облик јастука. Боја зависи од временских услова: при високој влажности је тамнија и светлија у сувом времену. Такође, капа гљивице мења боју када је заражена инсектима. 
Млади обојени сокови вијоре црвене, црвено-беле, вино-црвене или кестењасто-црвене капе прекривене малим сиво-смеђим или смеђим љускама. Жута нога гљивице може досећи дужину до 12 цм, а прстенасту зону сече цеви које се спуштају низ ногу и формирају мрежу.
Жута пулпа гљиве има високу густину и црвену на лому, али је веома пријатна за укус. Обојено уље се може јести чак и без претходне топлинске обраде.
Руби оилер
Рубинско уље је врло ријетка јестива гљива која се налази само у храстовој шуми. Младе печурке имају хемисферичну циглу-црвену или жуто-смеђу капу, која се на крају отвара и претвара у практично равну. Има тубуларни хименофор. Цевчице и поре гљива су розе-црвене боје и не мењају боју када су оштећене. 
Кожна или цилиндрична ружичаста нога се сужава до дна и прекривена је црвеним цватом.
Гљива има жућкасто месо које не мења боју у ваздуху и нема изражен укус и арому гљива.
Маслац црвено-црвени
Црвено-црвена маслац има жућкасто-наранџасту полукружну или јастучасту капу, прекривен наранчасто-црвеном љуском. 
Падајуће прионљиве жућкасте или жуто-наранџасте гљивичне цеви су покривене широким угаоним порама. Поклопац се сужава према доље и према горе, са вретенастом жуто-наранчастом ногом. Јарко жута густа пулпа гљивице на лому постаје црвена и даје једва приметан укус гљива.
Црвено-црвени згодни могу се наћи у Алпама, Западном Сибиру, Алтају, Западном Сибиру иу Европи.
Ред буттердисх
Црвени маслац је мала гљива која расте у мешовитим шумама и може да задовољи наше укусне пупољке деликатним меким укусом и пријатном аромом печурака. Печурка се слегне испод лишћа и са њима формира мицелиј. Од јула до новембра можете ловити црвене свиње. 
Искусни узгајивачи гљива тврде да је немогуће не примјетити црвенкасто-црвену љепљиву капу црвеног уља у трави. Печурка не подноси усамљеност, и зато, ако сте пронашли једну посуду за маслац, сигурно ћете их сакупити за мали сноп.
Приликом кувања, кожа се уклања из гљивице, јер постаје неугодна црна боја за време термичке обраде, а љуштено чиреви имају светлу крем боју.
Сива посуда за маслац
Сиво уље се може наћи у младим листопадним и боровим шумама. Гљива расте у великим групама. 
Поклопац са јастучићем у средини је сиво-беле боје са благо зеленом или љубичастом нијансом, поклопац уљног покривача може досећи промјер до 10 цм и прекривен је влажним слојем слузи. Сивкасто-браон или сивкасто-бијели цјевасти слој гљивице састоји се од широких цијеви које се спуштају до ногу.
Нога младе гљиве окружена је широким филцаним прстеном, који временом нестаје. Поклопац је покривен чврстом љуском која се лако може уклонити спуштањем гљивица на неколико минута у кипућој води.
Посуда од сибирског маслаца
Слузав поклопац сибирског уљара може да достигне пречник од 4 до 10 цм, а капе младих гљива имају широки конусни, зрели јастучић и маслинасто-жуту или жуто-маслинасту боју. Поклопац гљиве се формира од смеђих радијалних влакана. Боја ногу и пулпа гљиве је жута или сивкасто жута. 
Екстерно, сибирско јело је веома слично јелу од кедровог маслаца, али има и светлију боју од своје сродне.
Важно је! Биофизичари су открили да су вргањ највише од свих других гљива склони нагомилавању радионуклида, па је стога неопходно бити веома пажљив према мјесту њиховог сакупљања.
О нафти може дуго причати. Но, главна ствар - то је врло укусна гљива, које су добре и у свјежем и укисељеном облику. Уље је здраво и храњиво. Међутим, при брању печурки будите изузетно опрезни и не заборавите да сумњиве копије не треба слати магарцу, јер њихова потрошња може изазвати озбиљно тровање.
