Узгој перади како би се произвела јаја, укусно укусно месо и перје постало је популарно још од времена првих сједећих цивилизација. Узгајивачи из различитих земаља раде на узгоју меса, јаја, месних јаја, па чак и спортских и украсних пасмина. Кокошке пасмине Мађарски гигант припадају месном и јајачком типу који их сасвим тражи у кући и на фармама. Ако узгајате пилиће или ћете то урадити, онда ћете бити корисне информације о карактеристикама ове пасмине, њеном одржавању и култивацији.
Хисторицал бацкгроунд
Назив пасмине указује на његову Мађарско порекло. Сврха селекције мађарских специјалиста била је узгој месне пасмине, која би брзо добила потребну тежину. У ту сврху кокоши Орпингтон су узгајане са локалним кокошима. Орпингтон је пасмина меса и јаја, настала од чувене Цоцхинхе, која припада месним пасминама.
Да ли знате? Поријекло домаћих пилића сеже до дивљих кокоши које живе у Индији. Захваљујући древним хиндусима дошло је до припитомљавања и прве селекције ових птица.
Друго име је пасмина Фоки цхицкда у преводу са енглеског значи "лисица пилетина". Друго име је пасмина црвени броилер. Све верзије имена указују на карактеристичну особину мађарских дивова - имају карактеристичну црвену боју. Међутим, ријеч "див" у наслову јасно указује на то да је циљ мађарских узгајивача постигнут. Маса пениса је 5 кг, кокоши - 4 кг.
Мађарски дивови брзо расту и добијају на тежини. Додатни проблем који су решили узгајивачи је способност пилића да добро подносе хладноћу.
Прочитајте и о узгоју бројлера: садржај и карактеристике исхране.
Карактеристике и карактеристике
Пасмина обједињује све карактеристике које се могу тражити и лично и на фарми:
- брз раст и добијање на тежини;
- велика тежина;
- добра производња јаја;
- непретенциозност према животним условима.
То је због брзог пораста тежине пасмине која захтева исхрану.
Екстеријер
Од њихових предака орпингтонови гиганти наследили су квадратни тип трупа. У новој раси је постао бачвасто. Али, с обзиром на раст пилића, не може се приметити. Споља изгледају као обичне кокошке, само веома велике и специфичне боје лисице. Грудни кош је добро развијен и прилично обиман. Врат је снажно издужен. Глава је мала са глатком заобљеном капицом и наушницама јарко црвене боје. Билл и шапе жуте, јаке. Пера на шапама је одсутна. Пилетина има високе мишићне шапе и испупчен трбух својствен месним пасминама. Крила су чврсто притиснута уз тело.
Једна од посебности Цоцхинтес-а је њихова плумаге. Ову карактеристику су прихватили и орингтони, а потом и мађарски гиганти. То је густина перја и велика количина длаке која омогућава птицама да добро подносе хладноћу и зими у изолованим кокошињцима.
Да ли знате? У наше вријеме, стандарди перадарске индустрије забиљежили су око 180 пасмина пилића. Не стандардизовани типови пилића много више. Све су подељене у три главне групе: месо, јаје и месо. У КСКС веку предложени су нови типови класификације пилића, а међу њима и класификација по географији.
Боја
Ниско-кључна перјаница је посебна карактеристика мађарског гиганта. Нијанса боје може варирати од жућкасто-наранчасте до смеђе. Плетенице на репу тамног петла, иста нијанса је присутна на крилима.
Темперамент
Пилићи су довољно смирени и не изазивају много проблема. Петрови мађарских дивова добро штите своју територију, тако да се не препоручује да се неколико кокица држи у исто вријеме малим бројем кокоши. Али, у принципу, пијетлови нису агресивни и добро се слажу са свим птицама и другим живим бићима.
Хатцхинг инстинцт
Куни мађарских дивова - врло добре кокоши. Они савршено инкубирају квачило и прате излежене пилиће. У процесу гнијежђења, кокош се понаша мирно, дуго не напушта гнијездо, контролира температуру полагања јаја и сам окреће јаја тако да се равномјерно загријавају. Кокош може да се излегне до 10 јаја у исто време. Квалитет говеда потврђује готово 100% преживљавање легла. Током гнијежђења, кокош се мора добро нахранити, јер овај процес одводи кокош.
Пилећа јаја - храњив и здрав производ, богат витаминима и минералима. Максимална корист од јаја може се дискутовати само у случају њихове свежине, која се може проверити, на пример, уз помоћ воде.
Продуктивни квалитети
Уз правилну исхрану, пасмина је савршено добија на тежини. До краја другог месеца пилићи добијају око 2 кг тежине. При томе, они нису много инфериорнији од чисто месних пасмина, већ их престижу у производњи и преживљавању јаја. Карактеристична особина пилића је међуовисност између правилне исхране и повећања тежине. Месо је сочно и нежно. Преци пасмине, орпингтони, имају масно месо. Мађарски узгајивачи су елиминисали овај недостатак, а месо дивова је дијетално и витко.
Да ли знате? Тежина предака домаће пилетине, банковних кокоши, је само 500-700 г за кокошку и 1000 г за пијетла.
Пубертет и годишња производња јаја
Карактеристика пасмина месо-јаје је баланс индикатора, тј., Они неће постављати записе о производњи јаја, али, генерално, они ће бити веома добри. Слојеви се почињу родити 4 мјесеца. Тестиси у младим слојевима су средње велике, средње густе, тамне боје. Током процеса успостављања производње јаја, шкољка тестиса може имати различите дефекте због неравнотеже у количини калцијума.
Савјети за узгајиваче перади: период производње јаја у пилићима, витамини за кокоши несилице, што учинити ако пилићи не носе добро, носе мала јаја, кљуцају јаја.
Већа јаја у кокошкама добијају се у другој години живота. Њихова тежина досеже 70 г 200 јаја. Пошто пасмина није јаје, пилићи журе 1 пут у 2 дана. Генерално, производња мађарских јаја је већа од просека за месо и јаја.
Прецоцити и укус меса
Месо се одликује ниским садржајем масти (до 10%) и високим садржајем протеина, које тело лако апсорбује, има богату витамину: Б6, ПП, Б2. Састав укључује аминокиселине, етерична уља, гвожђе, цинк, калијум, фосфор.
Груди се сматрају најкориснијим и дијететским дијелом пилећег меса, али највећа акумулација штетних твари се налази у кожи и ногама.
Услови притвора
Одржавање пилића није проблем за фармера.
Основни захтјеви за садржај пасмине:
- хигијена - присуство сувог отпада у кокошињцу и гнезда, борба против кожних паразита;
- употреба хранива високог протеина;
- доступност простора за шетњу птицама.
Да ли знате? Пилићи су саставни дио културне баштине различитих земаља. Дакле, у Француској, пијетао је национални симбол. Пилићи су приказани на кованицама 16 земаља, у којима су, несумњиво, апсолутни прваци животињског свијета.
Цооп Рекуирементс
Упркос чињеници да пасмина толерише хладноћу, кокошињац мора бити изолован. Климатски услови утичу на производњу јаја перади, а хладноћа га може значајно смањити. Основне димензије кокошињца:
- висина - не мања од 2 м;
- површина се израчунава на основу броја пилића: по 1 квадрат. м треба бити 3-4 кокоши;
- Запамтите да су међу прецима пасмине постојале не-летеће пилиће, тако да не постављајте склоништа на висини изнад 1 м;
- Ширина смуђа мора бити најмање 40 цм.
Сазнајте више о уређењу стамбеног простора за пилиће: избор и куповину, самопроизводњу и уређење кокошињца (гнијездо за кокоши, смуђ).
Основни захтеви:
- У затвореном простору не би требало бити скица. Упркос чињеници да је мађарски гигант пасмина отпорна на мраз, кокошињац је изолован тако да у зимском периоду температура у њему не пада испод +10 ° Ц. За организацију испушне вентилације на крову кокошињца монтиране су 2 цијеви, које ће омогућити измјену зрака. Цеви треба да буду опремљене заклопкама које регулишу проток ваздуха.
- Кокошињац је опремљен прозорима за приступ свјетлу, што утјече на производњу пилића. Стога, зими, кооперација ће морати да упали светла како би продужила дневне сате.
Важно је! Електричне инсталације треба монтирати ван дохвата птице.
- Производњу јаја утиче и бука. Зато су кокошињци опремљени далеко од стаза и других извора буке.
- Обавезан услов за куће за живину је суво легло и недостатак влаге. Вишак влаге доприноси развоју патогене микрофлоре, која може бити извор заразних болести.
- Слој песка и чипса дебљине до 5 цм нагомилан је на поду кокошињца.
- Приликом организовања кокошињца треба одмах размотрити како ће бити осигурано чишћење стеље и онечишћеног отпада из куће.
Задруга мора бити опремљена пивцима и хранилицама. За борбу против крпеља и других кожних паразита, у просторији се поставља сандбок - пилићи воле да се у њему купају. За спавање опремљени су гнезда и гнезда за слојеве. Одговара једном гнезду за 3-4 кокоши. Лестве доведене до гргеча - 2 комада за један смуђ ће бити сасвим довољан.
Валкинг иард
Кретање је важно за пилиће, укључујући и повећање тежине. Дакле, морају бити у близини кокошињца валк иард. На мјестима ходања трава мора расти. Двориште је окружено решетком или мрежом. Али чак и ако одлучите да се кокоши могу слободно кретати по постојећој територији, нема разлога за бригу, јер ће се навечер све кокошке вратити у кокошињац на ноћ.
Необична особина неких птица које слободно ходају је индивидуални избор места за полагање јаја. Слојеви су веома добре мајке и за узгој будућег потомства покушавају да изаберу најповољније услове (са становишта мајке кокоши). Дакле, понекад се кокош не носи у кокошињцу, већ негдје на територији. Праћење овог процеса је једноставно: већина пилића пријављује своју намеру да положи јаје уз гласно кокодакање. Ако сте чули кокодакање, али не налазите јаја у гнезду, пратите кокош, јер је вероватно да ће у своје ново "гнездо" положити следеће јаје.
Важно је! Шетња територијем пилића у потрази за храном може да прелети преко ограде. Мишљење да кокоши не лете са ошишаним перјем је погрешно. Боље је покрити двориште за шетњу мрежом.
Хранилице и пијанице
Хранилица може бити од дрвета, пластике или метала. Најбоља опција би био пластични модел који се лако чисти, не садржи токсичне материје, неутралан је према агресивном дјеловању влаге, кокошјег гнојива и других штетних фактора. Хранилице се могу поставити на под или поставити на зид. Зидни модел је практичнији јер ће бити мање загађен. Пилићи воле неред у потрази за храном. И да птице не расипају храну, најбоља опција би био модел који би дијелио храну која се улива у хранилицу и чија величина не дозвољава да у њу улети. Пивци су монтирани на исти начин. Вода у њима треба мијењати свакодневно.
Како издржати хладноћу и топлину
Перје мађарског гиганта је густо и густо, што ће омогућити преживљавање зиме. Пилићи ове пасмине могу чак ходати по снијегу. Висококвалитетна перната облога штити птице у љетним врућинама.
Моулт
Физиолошки мољац се јавља једном годишње. Трајање процеса зависи од квалитета хране: што је храна уравнотеженија, то се брже завршава. Током овог периода, кокош се може потпуно зауставити.
Почиње физиолошко паљење у јесен и повезана је са хормоналним променама у телу, које су под утицајем смањења дневне светлости и промене климатских услова.
Током овог периода, птице су подложне екстремним температурама. Такође треба имати на уму да пилетина може да изгуби покривач од перја због паразита. Стога, ако је мита почела за вријеме ван радног времена или је превише интензивна, пилићи и кокошињци хитно требају третман од паразита.
Од ушију, кокошињац се третира са Дракера раствором: 5-10 мл препарата на 1 л воде за неупијајуће површине и 2 пута више од припреме за третман упијајућих површина. Птице се третирају инсектоакарицидним прахом. Молт такођер изазива стрес, недостатак витамина, поремећаје метаболизма, инфективне болести. Да би се зауставила та молта, довољно је уклонити фактор стреса.
У исхрани пилића током периода молитве требало би да буде свеже зеље, крмну репу и комплекс витамина и минерала. Ако дође до губитка пернатог покривача зими, у исхрану се уносе кувано поврће и сиров купус.
Прочитајте ио сортама и узгоју сточне репе.
Шта да нахрани одрасло јато
Младе кокоши се хране почетном храном, која садржи све супстанце неопходне за раст и развој. Постепено, од почетне хране, кокоши се крећу или на индустријску или на ону коју сами направите.
Састав хранљиве смеше:
- зрно пшенице - 22%;
- кукуруз - 40%;
- зрно јечма - 12%;
- грашак - 12%;
- остале компоненте - 8%.
Сазнајте више о исхрани пилића: посебно садржај и исхрану кокоши несилица; како направити храну за несилице код куће.
Остале компоненте укључују:
- креда, шкољке, дробљене шкољке, свјежи сир - као извори калција;
- трава, сјецкано поврће, поврће - као витаминско-минерални комплекс.
Да би се олакшао процес асимилације хране код пилића треба бити у изобиљу фина фракција шљунка. Гутањем шљунка, птице обезбеђују трљање хране у стомаку. Често се у храну додају минерална сировина и премикси за бројлере.
Да ли знате? Проблем исхране је склоност пасмине ка гојазности. Превише пилиће је тешко гнијездити, њихова стопа плодности опада. Због тога је неопходно пажљиво контролисати количину хране. Када се појаве знакови гојазности смањити удио житарица и повећати количину зелене боје у храни.
Храните птице 2 пута дневно. Стопа за 1 пилетину је 150 г. Житарице треба да буду доступне у сваком тренутку, а печурке треба пити птицама ујутру и увече.
Узгој пилића
Узгој живине за месо је одговоран и напоран процес. Уосталом, кршење услова држања пилића може довести до њихове смрти, а кршења у исхрани - до недостатка тежине.
Потребне компоненте узгоја:
- благовремена употреба витамина и других лијекова за превенцију и лијечење болести;
- усклађеност са саставом и обимом исхране;
- дневно праћење стања птице;
- услове притвора.
Избор хране зависи од одгајивача: храните се индустријски или самостално. Ако се птица узгаја за месо, време клања је такође одређено вама. Обично се перад узгаја око 70 дана.
Важно је! Новорођенчад кљуца 20-22 дана. Ако су пилићи узгајани под пилићима, тада се у тренутку пљувања излежених пилића сакупља у посебним расадницима, тако да пилетина не напушта гријање квачила испред времена.
Хатцхинг цхицкс
Пилићи за излегавање могући су на два начина: инкубацијом и употребом пилетине. Јаја прије полагања са овоскопом.
Овоскоп је уређај којим се могу идентификовати дефекти, одступања или пратити правилан развој ембрија. Направите овај уређај можете сами.
Карактеристике положених јаја:
- јаја са дефектима за инкубацију не леже, то су: присуство офсетне ваздушне коморе, танке или неисправне љуске;
- јаја не треба да буду старија од 7 дана од полагања пилића;
- Јаја морају бити приближно исте тежине како би се пилићи излегла у исто вријеме.
Пре полагања јаја у инкубатор треба да буде на собној температури. Да би се спречило неједнако загревање јаја, периодично се претвара у инкубатор - најмање 4 пута дневно. Имајте на уму да кокош у гнијезду врло често окреће тестисе. Период инкубације је 21 дан. Петог дана можете прегледати јаја овоскопом.Ако је развој ембриона почео, онда унутар њега можете видјети танке крвне судове који пробијају цијелу шупљину јајета. Јаја у којима нема знакова развоја ембриона могу се уклонити и одбацити. Вероватно нису оплодили. Ваљак пилића са кокошком је природнији процес од вештачког инкубатора, поготово зато што су кокоши мађарских дивова одличне кокоши. Жеља за подизањем потомства јавља се код пилића у пролеће и лето. У овом тренутку, они цвиле, седе дуго у гнезду, почињу да руше длаку на грудима и покривају гнездо њиме. Пре стављања јаја у гнездо, постављена су лажна јаја. Ова дрвена празнина у облику јајета. Ако кокошка излегне квачило, остат ће у гнијезду, а онда се у квачило могу ставити права јаја. Гнијездо би требало бити на мирном, тамном мјесту, тако да се пилетина не би узнемирила и осјећала се сигурно.
Читайте также про критерии выбора и характеристику лучших инкубаторов: "Золушка", "Блиц", "Идеальная наседка", "Несушка".
Као изолација у гнијезду треба бити велика количина сијена, које ће кокош лежати по свом нахођењу и додатно га загријати с перјем и доље. Масонство излежава 21 дан. У овом тренутку, пилетина накратко напушта гнијездо како би испунила природне потребе тијела.
Важно је! Узгој пилића уз помоћ пилетине добро је рјешење само за особну пољопривреду. За индустријско разблаживање, користе се инкубатори.
Брига за младе
Пилићи се излежу самостално. Из инкубатора се уклањају тек након потпуног сушења. Цхицкенинг и даљњи процес пилетина ће сама контролирати. Мале кокошке живе у расадницима који су направљени од мале кутије. Да би се одржала температура, на дну је постављена грејна јастук. Температура унутар расадника треба да буде +30 ° Ц. Да боца топле воде није била преврућа за пилиће, пелена је стављена на њу. Ствара удобнији под за бебе. Прва пилетина је просо и ситно сецкано јаје. У посудици за пиће треба да се одузима камилица или дивља ружа.
Температурни услови током раста:
- прва седмица је + 26-30 ° Ц;
- друга недеља - + 23-27 ° Ц;
- даље, температура је смањена на +19 ° Ц.
Осветљење треба да буде око сата. Препоручљиво је да се за расветну лампу изабере могућност контроле интензитета осветљења, тако да се може постепено смањивати.
Пелена на леглу се редовно мења како би се обезбедила хигијена и спречио развој болести.
Цхицкен Диет
Шема коришћења фееда:
- у исхрани пилића укључује храну "Старт";
- за младе животиње постоји "тов" хране за животиње;
- од 3 месеца до клања - "Финисх" феед.
Количина хране коју пилићи захтевају у табели на паковању са храном. Првих пет дана, пилетина треба 15-20 г хране. До двадесетог дана, пилетина прима 90 г стартне хране. Током овог периода, преноси се у храну за тов. Удео сточне хране се константно повећава и за 2 месеца износи 150 г на 1 пилетину. Од тог периода, младе животиње се хране финском храном на основу норме од 160-170 г дневно. Распоред храњења:
- 1 недеља - 8 пута дневно;
- 2 недеље - 6 пута дневно;
- 3 недеље - 4 пута дневно;
- 4 недеље и даље - 2 пута дневно.
Ако се пилићи хране природном храном, дијета ће бити како слиједи:
- 1-2 недеље - од житарица: просо, ситно сецкани јечам, зоб; додајте ситно сецкано јаје, скуте, јогурт, зеље; нарибана мрква, бундеве;
- 3-4 недеље - из исхране уклоните јаје и део пшенице, додајте кувани кромпир, квасац, рибље брашно и ситно сецкани кукуруз, пшеницу;
- 5 недеља и даље - целокупна зрна се уносе у оброк, припремају кашу, поврће и зеље.
Да ли знате? За узгајиваче почетнике, избор начина храњења - индустријске или домаће - може бити камен спотицања. Приликом доношења одлуке, размотрите количину времена које треба потрошити на производњу хране за животиње и економске користи од ње.
Замена стада
Планирана замена стоке у вези са достизањем критичних индикатора:
- Узгој пилетине за месо се препоручује до 3 месеца када пиле достигну оптималну тежину меса. Од 4-5 месеци тежина се готово не мења, пилетина стари, месо губи укус. У овом случају, цијена пилетине ће се повећати, а добит од продаје меса ће се смањити, јер новац потрошен на куповину хране неће донијети додатне килограме меса.
- Исто важи и за јаја. Пилетина достиже свој врхунац у производњи јаја на 2 године, а затим се индикатори почињу смањивати.
Због ових разлога фармер планира да замени стада. Узгој пилића за месо, полагање прве шарже у инкубатор обавља се у фебруару, тако да у марту пилићи одрастају у јаслама, ау априлу им климатски услови омогућавају да удобно живе у кокошињцу са двориштем за шетњу. Полагање наредне серије јаја за инкубацију планирано је како би се добила врста транспортера од константне производње трупова до новембра, укључиво. Да би заменили пилиће у трећој години раста, планирају нову групу пилића. Старо јато је исјечено чим се почне носити нови.
Склоност пасмине ка болести
Најчешћи су заразне болести и кожни паразити.
Основне патологије:
- салмонелоза;
- туберкулоза;
- пастеурелоза;
- колибактериоза.
Све инфекције праћене су летаргијом птица, смањеним апетитом, дијарејом. Третирајте их антибиотицима. Међутим, понекад је препоручљиво послати болесну птицу на клање, а остатак да се спроведе третман како би се спријечило ширење инфекције. Простор се третира са дезинфекционим раствором, мењајући легло, дезинфекцијом пива и хранилица.
Важно је! Само релативно недавно, за дезинфекцију кокошињаца, препоручено је третирање прашином. Али запамтите да је прашина токсична за животиње, не може се користити у кућном кокошињцу без наношења штете птицама.
За и против
Предности мађарске гигантске пасмине су:
- непретенциозност према условима станишта;
- отпорност на хладноћу;
- развијен инстинкт мајке код кокоши несилица;
- добра производња јаја;
- велика тежина;
- брзи раст;
- висок имунитет;
- велики проценат преживљавања пилића;
- изврсно квалитетно месо.
Недостаци:
- склоност гојазности;
- потребу да се испоштује дијета у смислу квантитативних и квалитативних показатеља.
Видео: преглед мађарске гигантске пасмине
Прегледи мађарског гиганта
Мађарски гиганти могу бити добра аквизиција на вашем имању, јер нема много пасмина које имају високу производњу јаја са високим индексима меса. Једноставност пасмине у односу на услове лишавања слободе биће додатни плус за узгој ових пилића.