Највјеројатније, многи су чули да је воће од ораха врло корисно, па ће чињеница да се такво дрво може посадити у вашој љетној кућици, па чак и прикупити значајне усјеве, одушевити многе. Одмах треба напоменути да се морате залагати за снагу и стрпљење, јер садња и брига за егзотични орах није лак задатак. Погледајмо све у реду.
Ботанички опис
Ова биљка припада роду Хицкори и породици Валнут. Његова максимална висина је 60 м. Дрво има широку распрострањену круну чији пречник достиже 40 м. Дебло му је дебло, прекривено сиво-смеђом кором. 
Гране су браон, у почетку имају длакавост, а затим постају глатке. На њима су велики, сјајни листови светло зелене боје.
Цветови печана могу бити мушки или женски, а процес опрашивања се одвија уз помоћ ветра и инсеката. Период цветања се јавља у мају - јуну, али се може мењати у зависности од климатских услова, ау северним регионима почиње у јуну и завршава се у јулу.
Важно је! Просјечан животни вијек пецана је око 400 година.
Спреад
Сјеверна Америка се сматра родним мјестом пецана. Комерцијално се гаји у југоисточним Сједињеним Државама иу Централној Азији. Такође, постројење се може наћи у Казахстану и на Кавказу. Врло ријетко, али још увијек их можете видјети на Кримском полуотоку.
Разлика између пецанс и ораха
Ове двије биљке имају много тога заједничког, а на први поглед чак се може чинити да су идентичне, али то није баш тако. Ораси нису храпави као пецанс, не захтијевају сталну бригу и поштовање након садње.
Упркос спољној сличности, плодови ових биљака имају другачији укус, пекан је много слађи и нежнији у текстури, а за то се веома цијени у кухању. 
Плодови ораха и ораха (с лева на десно)
Да ли знате? Редовном употребом орашастих плодова овог дрвета може се тонирати тело, а такође је одлична превенција кардиоваскуларних болести и онколошких формација.
Познати су и по богатијем садржају корисних супстанци. Орашасти плодови ораха су скоро савршеног облика, изгледају веома уредно и немају трагове, а имају и мекшу кожу. Разлика у цени ових плодова, ораха, је 3-4 пута јефтинија од њихових прекоморских сродника.
Пецан Цултиватион
Постоји више од 150 сорти пецана, од којих је само неколико погодно за садњу на територији Русије, наиме, Греен Ривер, Стеварт, Индиана, Суццесс, Мајор и Тектс сорте. 
Да бисте успели и добили жељену жетву, потребно је да истражите неке од карактеристика и преференција ове биљке.
Прочитајте и о узгоју: индијски орах, орах, манчу, црни и сиви орах.
Избор локације и осветљења
За ово дрво морате одабрати најлакши и најсветлији кутак у вашем врту. Пожељно је да буде заштићен од ветра и промаје.
Наравно, региони са благом климом, у којој постоји топло или чак врело лето, приоритет су за садњу, али искусни вртлари кажу да је чак и кратка топлота 2-3 месеца више него довољна да овај орах успева да успешно расте.
Важно је! Да би пецани редовно и обилно плодоносни, потребно је засадити најмање два таква стабла у окућници.
Приликом избора места за садњу, вреди се запамтити да дрво расте до импресивне величине и да ће захтијевати много простора.
Тло и супстрат
Пецане треба засадити на добро исушеном, плодном тлу. Ако тло није довољно храњиво, шансе за успјешно узгој ове биљке су сведене на нулу. 
Стручњаци препоручују да се унапред припреми место за садњу, а земљиште са компостом и хумусом најмање шест месеци пре планиране садње.
Саветујемо вам да прочитате како да припремите компост сопственим рукама и врећама за смеће, како да направите компост и како да побољшате плодност земљишта.
Тло не би требало да буде превише кисело, а ако постоји проблем са високом киселошћу земљишта, може се лако кориговати кречом.
Садња и узгој
Пецан се узгаја на три начина: сјеменке, саднице и пресађивање.
Плод семенског пецанаОни који су пали на земљу сакупљени су и одмах или посађени, тј. У јесен, или остављају садни материјал до пролећа. Сматра се да је јесенски период повољнији, јер се током зиме сјеменке апсорбирају у тлу, а избојци се појављују у прољеће. 
Да би се засадили пецани, довољно је само да се ископају рупе дубине 10-15 цм, тамо постави садни материјал, покрије га земљом, бунар и стави малч на врх. Већ у прољеће моћи ћете гледати клице будућих стабала.
Препоручујемо вам да прочитате зашто вам је потребно малчирање тла.
Слетање у прољеће укључује низ припремних радова. Прво, морате сами припремити семе. Препоручује се да се намакају 48 сати у води, а затим стављају у посуду са влажном пиљевином и чувају у хладној просторији 40-60 дана.
Како се пиљевина суши, треба залијевати. 2-3 недеље пре садње, контејнер се ставља у топлу просторију. Посађено семе се сади крајем априла - почетком маја. Потребно је припремити тло за садњу, за ову јесен пожељно је додати компост.
Видео: Пецан Сеед Стратифицатион Искусни вртлари препоруцују садњу од 10-15 ораха одједном, јер це саднице производити мање од половине њих.
Када сеје семе, пецани почињу да беру најраније 10 година касније.
Важно је! Пецани расту веома споро, потребно је пресадити саднице на стално мјесто не раније од 3 године.
Ако не желите да проведете толико времена и самостално узгајате сјеме, то би могло бити прикладно други начин узгоја - куповина садница. Пре свега, требало би да буде доброг квалитета и да се купује само од поузданих добављача.
Најважније је да садница мора имати јак коренски систем, што значи да мора бити стар најмање 3 године.
Недостаци овакве садње укључују чињеницу да су корени пекана веома осјетљиви на оштећења, а најмања грешка у трансплантацији може довести до смрти биљке.
Прије садње садница, потребно је припремити јаме дубине 50-60 цм, пажљиво поставити биљку у њих, исправити коријење, а затим га постепено напунити земљом и обилно залијевати. Завршна фаза садње је уситњавање пристволног круга лишћа, пиљевине, борових иглица или хумуса.
Саднице се саде на удаљености од 15-20 цм једна од друге. 
Недостаци овакве садње укључују чињеницу да су корени пекана веома осјетљиви на оштећења, а најмања грешка у трансплантацији може довести до смрти биљке.
Такође, за размножавање овог стабла користи се инокулација., али за то је потребна залиха, односно бијели орах. У овом случају, биљка почиње да доноси плод након 4-5 година.
Да ли знате? Стара стабла пекана су способна да произведу 200-250 кг воћа годишње.
Заливање и влага
Младим стаблима су потребни редовни водени поступци, а посебну пажњу треба посветити влажности тла у врућем времену. То не значи да их треба сипати, стагнација влаге је штетна за биљку као и суша. Због тога је важно да се земља исуши пре засађивања.
Обрезивање и облачење
Пецану је потребно редовно обрезивање и формирање круница, посебно у младом добу. За то се санитарна резидба врши у прољеће, што укључује уклањање осушених, разбијених и смрзнутих грана.
Ове орахе оплодите два пута годишње, на пролеће и јесен. У првом случају, примењују се додаци азота, ау јесен - поташа и фосфат. 
Не треба занемарити ни стабла која су већ више од 15 година, за њих су погодна поташа, солитар и суперфосфат.
Винтеринг
С обзиром да постоји велики избор сорти ових стабала, предност за садњу у нашим географским ширинама треба дати отпорности на мраз. У сваком случају, младе животиње морају бити покривене лишћем смреке или полиетиленом прве 3 године након садње како би се заштитили не само од мраза, већ и од јаких падавина.
Болести и штеточине
Упркос чињеници да је биљка егзотична и прилично хировита у њези, потпуно је подложна штеточинама и болестима. Једини проблем који се може појавити је гљива на кори.
Да ли знате? У Русији су се први пецани појавили у Сочију, почетком 20. века тамо је засађена алеја тих стабала. Мало касније појавили су се у Адлеру, а затим иу многим другим регионима.
Гљивични плијесан настаје због дуготрајне влаге или недостатка сунца. Борба против болести није нимало тешка, дозвољено је коришћење хемикалија, као и разних народних лекова, на пример, раствор сирћета, амонијака или соде.
Берба и складиштење сировина
Воће се сматра зрелим након што почну да падају. Пали орашасти плодови се најбоље прикупљају одмах, а не одгађају касније, јер их птице и животиње могу лако појести. 
Након сакупљања орашастих плодова, потребно је да се разградите на свежем ваздуху и добро осушите 5-10 дана.
Тада се пецани могу чувати у замрзивачу директно у љусци, овај метод ће сачувати корисне особине плода 2 године. Такођер можете ставити у замрзивач и ољуштене орасима, само треба узети у обзир да ће бити похрањени много мање, само 6 мјесеци.
Орашасти плодови - важна компонента сваке правилне и здраве исхране. Сазнајте шта је корисно: ораси за мушкарце и жене, бразилски орашасти плодови, орашасти плодови Манџурије, пињоле, индијски орах, љешњаци, бадеми, кикирики, пистације, црни ораси, орашасти плодови макадамије и нутмегови.
Нелупљене и ољуштене матице могу се чувати у хладњаку или подруму. У шкољци ће задржати своје повластице током године, али је боље јести рафинисана зрна у наредна 2 мјесеца, јер ће након тога изгубити своје корисне особине.
Сада знате да ако се мало потрудите, ова прелепа моћна стабла са укусним и здравим плодовима могу да се узгајају далеко изван своје домовине. Главно је стрпљиво и упорно приступити овом процесу, и све ће сигурно успети.
