Сваки регион карактеришу специфични климатски услови за зрење поврћа. Не тако давно, било је готово немогуће замислити раст на Уралу термофилне бугарске паприке. Али са развојем пољопривредне технологије и узгојем, ово је постало реалност. Међутим, да би се добила добра берба паприке, неопходно је да се почне припрема за његову садњу од зиме. У овом чланку ћемо се упознати са сортним карактеристикама ове културе и правилима његовог узгоја на Уралу.
Отпорне сорте паприке за климу на Уралу
Одабир различитих паприка за регион Урал, боље је дати предност раним и средњим сезонама сорти са сезоном раста од 90-130 дана.
Пољопривредни стручњаци препоручују следеће прилагођене сорте:
- "Колобок" т - одликује се малим грмљем и паприком са просечном тежином од 85 г, добро расте иу условима стаклене баште иу отвореном тлу;
- "Тополин" - високи грмови доносе плодове са великим 120 грама црвених паприка са израженим слатким укусом, биљке су често засађене на решетки;
- "Прворођенче Сибира" - сорте средње сезоне са висином биљке до 50 цм, тежина плода у просјеку 50 г, промјена боје од жуте до црвене;
- "Сибирски" - сорте средње сезоне, висине грма до 50 цм, велике плодове тежине 120 г, погодне за узгој у стакленицима, чак и без гријања;
- "Монтеро" - рана зрела класа, висина грма је око један метар, светло црвене паприке у просеку теже 65 г, у Уралу се узгаја у условима стаклене баште;
- "Пионеер" - потребно је око 120 дана за пуну зрелост, просечна тежина плода је 60 г;
- "Винние тхе Поох" - сорта раног сазревања, вегетациони период је око 120 дана, плодови сазревају у једном тренутку, што је погодно приликом жетве;
- "Богатир" - сорта средње сезоне, једна од најприлагођенијих за регију, тежина плода је око 150 г, добро расте у условима стаклене баште и на земљи;
- "Булл" - сорте средње сезоне, велике жуте и црвене паприке у просјеку расту до 200 г. За уралну климу ова сорта је најоптималнија.
Да ли знате? Прва помињања паприке пронађена су у индијским трактатима написаним пре више од 3000 година. У давна времена, он је био поклон од освојених народа. Дакле, да би зауставили нападе на Рим, древни Римљани платили су Хунском владару Атили и Визиготском вођи Аларику И више тона црног бибера.
Како расту квалитетне саднице код куће
Паприка је веома термофилна култура и расте само из семенки на отвореном пољу у јужним регионима. А како би се узгајале јаке саднице, које ће касније донијети богату жетву, потребно је правилно провести све агротехничке мјере - сјетву сјемена и његу садница.
Време засађивања семена
С обзиром на оштро континенталну климу на Уралу, сјеменке за саднице боље су засађене у периоду од средине до двадесетог фебруара. Тада ће имати времена да добро клију и стекну потребну снагу да слети у земљу.
Соил мик
За сјетву сјемена, потребно је купити земљани супстрат за саднице паприке у специјализираној вртларници. Међутим, купљено земљиште је понекад презасићено ђубривима, што доводи до "спаљивања" садница. Стога, да не бринете о квалитету земљишта, можете га сами припремити.
Научите како припремити тло за саднице, да ли ћете узгајати саднице у касетама, како направити позадинско осветљење, како уштедети простор приликом садње садница, како узгајати саднице са тоалетним папиром, како се обарати саднице.
Да бисте то урадили, помешајте у једнаким количинама песак, тло, тресет и хумус. Или пак тресујте земљу, речни песак и тресет у истим пропорцијама и сипајте добијену смешу са десет литара воде са 30 г суперфосфата, 30 г калијум сулфата и 10 г урее.Купљено земљиште не треба деконтаминирати, али је боље да припремљену земљу третирате сами са раствором калијум перманганата (калијум перманганат) и додатно додајте било који антифунгални агенс. Таква дезинфекција се сматра најједноставнијом и истовремено најефикаснијом. У једном литру топле воде треба растворити једну кашичицу калијум перманганата, сипати ово раствор преко земље и пустити да се осуши.
Гровинг танк
За узгој садница можете користити било који капацитет, укључујући тресетне таблете. Најједноставнији и најјефтинији начин је дрвена кутија, обложена изнутра пластичном фолијом и направљена према величини прозора.
Међутим, да би се избегло даље роњење, које негативно утиче на коренски систем биљака, многи стручњаци препоручују сејање семена у одвојеним чашама.
Научите детаљно како обрадити семе, када сијати саднице, како се хранити саднице, како избјећи саднице паприке, како засадити на отвореном терену, како формирати грмље, како залити паприку, како спријечити болести паприке.
Тресетне таблете су прилично згодан и ефикасан начин за узгој садница, али су, прије свега, прилично скупи. И друго, неопходно је строго контролисати влажност у њима, јер се са недовољним заливањем, тресет лако губи у једној дебелој груди, а ако је претјеран, плијесан се брзо јавља.Иначе, прије садње, све претходно коришћене контејнере треба третирати дезинфекционим раствором тако да се не преносе болести или штеточине из претходних засада.
Важно је! Ако се истовремено узгајају слатке и горке паприке, потребно их је садити у различитим стакленицима, а на отвореном - на максималној удаљености један од другог. Будући да врућа паприка може да праши слатко, зашто је укус паприке знатно смањен.
Припрема семена
Пре сјетве паприке треба пажљиво разврстати и уклонити сва подстандардна сјемена. После тога, потребно је проверити семе за клијање, јер га то потопити у води на собној температури или у слабом раствору соли. Као резултат тога, добро семе ће се смирити на дно, а празне ће плутати на површину. Наравно, само семе на дну подложно је садњи. 
Сазнајте више о стратификацији семена.Да бисте их стимулисали да клијају, сипајте топлу воду око 20 минута, а затим их пошаљите у хладњак или хладни подрум на један дан. После овог поступка, семе се третира биолошким стимулатором раста "Епином" или "Циркон" према упутствима о препаратима.
Да бисте дезинфиковали семена, можете користити следеће методе:
- сипати их са слабим раствором дрвеног пепела;
- загрева семе у врућој води око пола сата (око 55 ° Ц);
- три сата их потопити у кору лук (шаку љуске по литру воде).
Сетва семена
Припремљена земља се сипа у цистерну, на дну у коју се претходно полаже дренажа (1,5-2 цм). Када се користи један контејнер, семе се засади на удаљености од 2 цм једна од друге са размаком редова од 5 цм, а дубина садње је око два центиметра.
Када се посади у одвојене шоље, у сваки од њих се стављају 2-3 комада. семена. Када користите тресетне таблете, сипајте потребну количину воде са водом, сачекајте отицање, затим продубите рупе у горњем делу за 1,5 цм и поставите семе тамо. Напуните бунаре са хранљивом мешавином, покријте посуду поклопцем или пластичном кесом. 
Научите детаљно о карактеристикама паприке Ратунда, Спарк, Близанци, Антеи, Белозерка, Анастасиа, Солиста, Златног чуда, Сваллов, Какаду, Крава ухо, Оранге чудо.
Услови пролијевања
После сејања семе добро залијевају водом и прекривају филмом или стаклом. Да би узгајали добре саднице, садња резервоара мора бити на топлом и светлом месту. Препоручује се да дневна температура буде + 23 ... +26 ° Ц, а ноћу - не испод +20 ° Ц.
Избоји паприке се појављују отприлике 5-7 дана, након клијања садница се уклања филм или стакло.
Брига о сејању
За прва три до пет дана будуће саднице не захтевају залијевање, јер су засађене на влажном тлу. Појавом првог листа потребно је дневно заливати. А када саднице мало расту, треба их обилно залијевати паузом од 4-5 дана.
Не смијемо заборавити на храњење биљака, то се проводи у двије фазе: након првих 2-4 листова и након појаве више од пет листова на сваком изданку. Када први пут нахраните 5 литара воде, додајте 10 г урее и калијум сулфата и 30 г суперфосфата.
У просеку, један изданак троши 100 мл течне хране. Друга фаза се често поклапа са брањем и пада на 2-3 недељу након првог храњења. Користе се иста ђубрива, али у двострукој количини. 
Да не би сами припремали ђубрива, могу се купити у специјализованим продавницама. Не заборавите залити паприке након сваког храњења и водити рачуна да ђубриво не падне на лишће. Саднице у тресетним таблетама не захтевају додатно храњење.
Са првих 4-5 правих листова, паприке се беру и саде у одвојене посуде. Неки вртлари вјерују да се ова фаза може занемарити и заронити непосредно прије садње на сталном мјесту раста. Приликом роњења боље је узимати земљу са неколико изданака одједном и пажљиво, како се не би оштетио коријенски систем, да би их раздвојили рукама.
Могући проблеми код збрињавања садница:
- недостатак светлости доводи до претераног растезања садница;
- прекомерно заливање је један од узрока гљивичних лезија кореновог система;
- недостатак влаге доводи до сушења и увијања лишћа.
Да ли знате? Слатка паприка садржи витамин Ц (аскорбинска киселина) много више од лимуна. Половина просечне величине паприке испуњава дневну количину потребне људском телу. Међутим, током термичке обраде, витамин Ц је уништен, па је боље користити ове плодове свеже.
Харденинг сеедлингс
Приближно 10-14 дана пре искрцаја, треба угасити саднице. За оно што је постављено на прозорску даску са отвореним прозорима или изведеним на остакљеном балкону.
Потребно је само осигурати да саднице не остану у газу, под јаким сунчевим зрацима, а температура тла није нижа од 15 степени Целзијуса. Ова техника ће омогућити биљкама да се навикну на околни ваздух и са мање стреса да виде приземљење у земљу.
Садите сопствене саднице на стално место
Старост пресађених садница је обично нешто више од два месеца. Најбоље вријеме за садњу на отвореном терену - почетком јуна, када не постоји опасност од мраза. Стакленик се може засадити мало раније - већ средином маја.
Несретни претходници слатке паприке су биљке од сланине, кромпир, парадајз и љуте паприке. Грах, грах, грашак, лук, шаргарепа, краставци и купус се сматрају добрим. Такође је лепо ако су се на парцели узгајале раније вишегодишње траве. 
У стакленику
За садњу садница у стакленику користи се лагано пешчано тло неутралне киселости са температуром не нижом од +15 ° Ц. Ваздух мора бити загрејан од + 20 ° Ц и више.
Користи се следећа шема засађивања: трака од две линије са интерлинском ширином од 40 цм са растојањем између биљака од 20-25 цм и размаком од 80 цм између редова.
У првој грани, цветови се уклањају, два изданка остају, док расту, на свакој грани остаје један јак ударац, а након првог пупка оставља се слаб. Приближно месец дана пре краја сезоне, врхови свих изданака су забодени.
На почетку раста, грмље се хране душичним ђубривима, а за време плодоношења потребно је користити додатке који садрже фосфор и калијум.
Имајући у виду климатске карактеристике региона и чињеницу да се понекад јављају касни мразеви, у стакленику треба обезбедити додатна склоништа. Они могу бити лук покривени густим материјалом који покрива. Могу се користити, на пример, ноћу, док се коначно не смири време. 
Важно је! Слатка бугарска паприка је изузетно лагана и топлотно вољена култура, не заборавите на њено редовно заливање и попуштање. Приликом жетве зрели плодови се режу стабљиком, тако да су боље очувани.
На отвореном терену
Тешки климатски услови се делимично компензују композицијом земљишта, која има неутралан пХ и садржи многе органске супстанце. Папар се добро осећа у растреситим иловастим земљиштима. Имајте на уму да он не воли кисело окружење, тако да можете додати креду или доломитно брашно да бисте смањили киселост. То су ефикасни и, што је најважније, природни и сигурни производи.
Прије садње, земљу треба припремити копањем заједно с пијеском из калкулације - кантом пијеска по квадратном метру земље. Бугарски бибер одговара добро осветљеном месту без пропуха. Оптимална схема садње: између садница треба оставити око пола метра, између редова 60-70 цм.Због тога, приликом садње високих сорти по квадратном метру земље треба бити 4-5 паприка, а подмреже - шест грмља. 
Први пут након садње у отвореном тлу, паприке морају бити заштићене покривањем ноћу агротеком или спунбонд материјалом. Након учвршћивања грмова заштита се не може користити.
Жбуње одраслих треба обилно залијевати отприлике сваких десет дана. Три до пет пута годишње треба хранити ђубривима која садрже калијум и фосфор.
Научите како узгајати јабуке, крушке, рајчице, краставце, спиреу, Цлематис, сетове лука, астилбу, гладиоле на Уралу.У јужним крајевима бугарска паприка се узгаја свуда и без много муке. Али чак и упркос оштрој уралној клими, са свим правилима садње и неге, можете добити добру жетву ових укусних и сочних плодова и угодити себи и вашем домаћинству одличном витамином салате од паприке узгајане својим рукама.
Видео: како узгајати паприке у сјеверним регијама
И друго, ако имате стакленик загрејан и има светла, онда није баш рано
