Постоји много различитих ораха. Све су добре, али свака на свој начин. Пињоли, који су семе сибирског бора, могу се сматрати једним од најкориснијих. Сличног су облика као и зрна шипка и имају тамносмеђу боју, али у овом случају желим више пажње посветити вањском опису, али њиховим позитивним особинама.
Калоријски и хемијски састав
Кикирики су врло високог калорија (680 кцал на 100 г). Засићавају тело висококвалитетним протеинима, који се добро и брзо апсорбују. 100 г производа садржи око 15,6 г протеина, 56 г масти и 28,5 г угљених хидрата. 
Језгро садржи 14 аминокиселина, од којих је већина незаменљива. Олеинска киселина је профилактичка терапија против атеросклерозе, триптофан помаже да се ослободимо несанице, а аргинин је неопходан за узгој деце.
Орашасти плодови такође садрже велику количину витамина: А, Б1, Б2, Ц, Д, Е, ПП и К, иако је висока вредност производа последица присуства витамина Б1 и Е.
Да ли знате? У маслиновом уљу има много витамина А, који је 3-5 пута мањи у рибљем уљу и маслиновом уљу.
100 г производа је у стању да задовољи дневну потребу тела за тако мањкавим елементима у траговима као што су бакар, цинк, манган и кобалт. Поред тога, орашасти плодови садрже калијум, магнезијум, фосфор и друге минерале. 
Како су пињоле корисне за жене?
Употреба пињола од стране жена помаже у очувању љепоте и здравља већ дуги низ година, због чега се додају разним козметичким препаратима, иако редовна конзумација хране побољшава изглед косе и ноктију.
Одварак ораха позитивно утиче на негативне манифестације менопаузе и тешког менструалног крварења.
Да би се олакшала менопауза, препоручују се целер, вероница оффициналис, столисник, кашица, лаванда, папрена метвица, јаглац.Када су проширене вене корисне 2 пута дневно, масирајте ноге кедровим уљем. Осим тога, добро се опоравља од кожних болести као што су екцеми и псоријаза. Тинктура са медом и вином елиминише несаницу, умор и раздражљивост.
Корисни ораси за труднице и дојиље. 
Да ли је могуће
Имајући у виду могуће алергијске реакције на орахе, постоје неке контраиндикације за њихову употребу, међутим, немогуће је порећи користи које оне имају у себи. Хајде да сазнамо да ли увек можете јести плодове кедра.
Током трудноће
За будуће мајке ораси су једноставно незамењиви:
- Ослободите токсемију и побољшајте варење.
За ублажавање токсикозе могу бити ораси, матични млеч, матичњак, дуња, дрен, спанаћ.
- Присуство аминокиселина помаже јачању имуног система.
- Еукосенска киселина доприноси правилном развоју фетуса.
- Филокинон (витамин К) јача коштано ткиво и побољшава згрушавање крви (како би се избегло крварење);
- Тиамин има повољан утицај на централни нервни систем;
- ПП побољшава доток крви у фетус;
- Бакар и манган спречавају анемију.
Важно је! Један конус са орасима за трудницу треба да буде довољан за 2-3 дана, а дневна доза не би требало да пређе 2 кашике. жлице.
Током лактације
Предност сјемена кедра током лактације је да садрже аминокиселину аргинин. Има позитиван ефекат на метаболичке процесе у телу, односно ажурира се на ћелијском нивоу.
Аргинин се такође налази у намирницама као што су лагенариа, зелена слатка паприка, репа, власац, пасуљ, нара.
Мајке неге немају довољно витамина Б1, А и Ц, које су у довољним количинама у пињолима. Још није доказано да они такође повећавају количину млека, али да се квалитет и састав млека побољшавају - то је сигурно.
Али упркос свим предностима, у првом месецу након рођења боље је не користити их. Можете покушати да почнете од другог месеца, ако жена није имала алергије или друге контраиндикације за њихову употребу у прошлости. 
Када губите тежину
Упркос чињеници да су орашасти плодови веома високи у калоријама, они могу смањити тежину. Такав чудесни ефекат се заснива на стимулацији производње хормона холецистокинина, и има способност да преноси сигнале у мозак о засићењу организма.
Према томе, то смањује апетит, и стога, узимајући мање хране, особа губи вишак килограма. Једите сјеменке кедра потребно 30 минута прије јела.
Са дијабетесом
Одсуство холестерола и велике количине протеина у описаним орашастим плодовима код пацијената са шећерном болешћу нормализује рад јетре и имунолошког система, али број нуклеола не сме прећи 100 комада: око 20 - 25 г производа. 
Код болести гастроинтестиналног тракта
Упркос очигледним предностима пињола, у присуству било каквих проблема и болести, треба их користити опрезно, а боље је да се унапред консултујете са лекаром.
- Немогуће је укључити се у овај производ ако постоје знакови болести жучних каменаца, колециститиса или болести билијарног тракта.
- Код гастритиса је дозвољено око 20 грама дневно да се ојача слузокожа абдоминалне шупљине и да се повећа одбрана тела.
- Након панкреатитиса, боље је не користити орахе најмање годину дана.
- С обзиром на висок садржај калорија и присуство великих количина масти, ова храна ће бити тешка за особе са проблемима у пробавном систему.
Колико може дневно
Семе кедра је корисно у малим количинама. Њихова дневна стопа не би требала прелазити 50 грама, и боље их узети као самостални производ ујутро.
Где могу да додам
Најкориснији ораси када су сирови. У овом облику, могу се додати салате, хладна поврћа, пице, разни десерти и пецива. Додају укусан укус чувеном песто сосу.
У салатама, кедар се добро комбинује са кинеским купусом, авокадом, свежим парадајзом и краставцима, као и спанаћем и руколом. Јединствени укус се добија у комбинацији са медом, муслијем и свјежим сиром. Не треба га комбиновати са месом и млечним производима.
Врло корисно за дијете и вегетаријанце. Чак и једноставна салата са паприком, луком, зеленом салатом, биљним уљем, јабуковим оцтом и зачинима ће бити задовољавајућа ако је поспите кедар орахом. 
Како одабрати квалитетан производ приликом куповине
Сакупите семе кедра у септембру и октобру. И пожељно је да их купите у овом тренутку, јер ће свежина бити загарантована.
Најбоље је да их добијете у љусци, јер очишћени брзо губе корисна својства и пропадају. Љуска мора бити сува, без плијесни, свјетла, а тамна боја указује на присутност празнине и трулежи у њој. Превише лагани и суви орашасти плодови се могу осушити.
Боље је не куповати очишћене матице, али ако се ипак одлучите за куповину, изаберите мали пакет како бисте га брзо користили. Материјал за паковање мора бити непрозиран.
Важно је! Ако орашасти плодови дају горчину, онда се уље у њима охладило. Не могу јести, да не би били отровани.
Како очистити
У индустријским предузећима за пречишћавање зрна из љуске употребом специјалне опреме. Код куће је то прилично тежак процес. Да би се то олакшало, многи препоручују да се семе прво прже. Али изгубиће много хранљивих материја.
Зато је боље без тога. Језгро можете уситнити код куће са чекићем, прешом од чешњака, кљештима и другим сличним уређајима.
Најбоља опција - сипајте мали слој на пешкир, покријте га врхом и котрљајте оклагијом за тесто. Љуска ће се разбити и лакше ће се макнути. 
Гдје и колико се може похранити код куће
Да би се сачувала корисна својства ораха, потребно је одржавати температуру не вишу од + 18ºЦ и влажност не више од 50%. Просторија треба да буде хладна и добро проветрена.
Простор за складиштење може бити:
- врата хладњака;
- цоол пантри;
- сухи подрум или подрум;
- замрзивач (продужава рок трајања 2 пута).
Можете похранити у облику:
- Цонес. Ставите у платнену торбу и чувајте на тамном, хладном и добро проветреном месту.
- Ин схелл. Пожељно на тамном месту. Пратите квалитет производа, у зависности од рока употребе, од 3 месеца до годину дана.
- У пречишћеном облику. Овај производ се складишти само у фрижидеру, у херметички затвореној посуди (пластични контејнери, пластичне кесе) до 3 месеца. У замрзивачу се дуже чува.
Током читавог периода складиштења, потребно је периодично проверавати квалитет, замагљене или размажене орашасте плодове треба изабрати и одбацити.Како се може користити у козметологији
Састав сјемена кедра укључује супстанце са антибактеријским својствима. Зато козметика са додатком кедра помаже да се ослободите разних осипа и упала, изглађује боре, храни витаминима и уљима.
Уз упалу и осип се боре уз помоћ наранџе, швеђанке, лацоноса, пурслане, лишћа чичака, вријеска, куиноа.Присуство силикона чини кожу младом и еластичном.
Имајући у виду корисност производа, додају се исечена језгра разним маскама и пилингима.
Да ли знате? Пепео кедра уклања нежељену косу. Да бисте то урадили, 300 г шкољки треба да сагоре и сипају воду или биљно уље. Нанесите смјесу на кожу 10 минута и затим обришите влажном крпом.
Хранљива маска
За ову маску потребно је узети 2-3 кашике ољуштених зрна и 0,5 кашике кефира (масну кожу) или киселог врхња (суву кожу). Зрна мељу у брашно и мешају са ферментисаним млечним производом. Нанесите на 15 минута, затим исперите.
Можете узети здробљене орахе, малине и јогурт у омјеру 1: 2: 2. Добро промешајте и нанесите на лице и врат 15 минута. Исперите чистом водом. Малине се могу заменити јагодама, а јогурт - било којим масним млечним производом.
Сцруб
За рибање потребно је узети 2 кашике дробљених ораха, један протеин и неколико капи концентрованог уља камилице. Добро промешај, удари. Нанесите на лице уз линије за масажу. Масирајте 3-5 минута. Исперите топлом водом, а затим хладном. 
Контраиндикације
Као и сваки други производ, пињоле имају неке контраиндикације и веома је непожељно користити га:
- особе са личном нетрпељивошћу;
- подложност алергијама;
- проблеми у циркулацијском систему (проширене вене, тромбофлебитис);
- особе са гастроинтестиналним проблемима;
- дојиље у првим мјесецима након порођаја;
- дјеца до 2 године.
- ако постоје болести жучног тракта - само након консултације са лекаром.
Упркос неким контраиндикацијама, користи од узимања пињола су неоспорне. И тако што ћете их укључити у свакодневну исхрану, несумњиво ћете победити и побољшати своје здравље и изглед.
