Крушка је једна од најчешћих воћних стабала, а плодови крушке се користе и за свежу конзумацију и за прављење џема, компота, сувог воћа и других укусних сластица.
Поред одличног укуса, крушка такође има висок садржај хранљивих материја, тако да у сваком врту треба да расте најмање једна стабла крушке.
У овом чланку ћемо говорити о крушној "конференцији", размотрити опис сорте, користи и штетност плода, као и карактеристике садње и бриге за биљку.
Историја узгоја
Крушка "Конференција" односи се на енглеску узгојну сорту. Сматра се да је ова сорта резултат слободног опрашивања "Деон Лецлерц де Лавал" у другој половини КСИКС вијека.
Године 1895. слави се када је одржана британска Национална конференција о узгоју крушака. Тамо је обележена ова сорта и захваљујући овом догађају крушка је добила име.
Опис и карактеристике сорте
"Конференција" је популарна јесенска сорта и има посебна својства која га разликују од осталих сорти крушака, па ћемо размотрити детаљан опис дрвећа и воћа.
Воод
Сорте дрвећа имају просечну снагу раста или се разликују по снази. Дрво има густу, широку пирамидалну круну, која је добро лиснута.
Одрасло дрво достиже висину од најмање 5 метара. Лисани део биљке карактеришу глатке, сјајне лиснате плоче.
У пролеће, листови се одликују светло-зеленим нијансама, а ближе јесени - добијају се у тамно зеленим тоновима. Дрво цвета у рано прољеће, цватови се скупљају у мале групе. Блоссом има беле и ружичасте нијансе и одлично мирише.
Воће
Плодови крушке се разликују по величинама, сочности и слатком укусу. Једна крушка просјечно тежи око 150 г. Плодови имају издужени облик бочице.
Крушке карактерише мат, густа, груба зеленкасто-жута кожа. Често, на плодовима који су дуго времена били под директном сунчевом светлошћу, на једној страни се формирају црвенкасте мрље.
Погледајте сорте крушака "Центури", "Брианск Беаути", "Хонеи", "Россосханскаиа десерт", "Хера", "Красулиа", "Отрадненскаиа", "Рогнеда", "Фаиритале", "Дуцхесс", " Лада. "Месо има жуту, кремасту или благо ружичасту боју, уљну структуру, одличну арому и фину зрнастост.
Крушка "Конференција" није само укусно воће, већ је и веома корисна. Богата је лимунском, јабучном, оксалном киселином, која нормализује процесе варења. Садржи витамине А, Б, Ц. Плодови су богати јодом, калијумом, калцијумом, магнезијумом, бакром, фосфором, гвожђем и цинком. Воце садрзи велику колицину фруктозе и има низак ниво глукозе и мало калорија, па се препоруцује да се у периоду дисфункције панкреаса, уз гојазност и дијабетес, користи крушка.
Плодови повољно утичу на функционисање срца због повећаног садржаја калијума.
Да ли знате? Поморци из древне Грчке су током дуге пловидбе користили крушку, сматрајући је лијеком за морску болест.Због повећаног садржаја органских киселина побољшавају се процеси варења, метаболизма, стимулације активности јетре и бубрега.
Што се тиче штете у употреби, готово да и нема, главна ствар је да се узму у обзир особине тела и да се не конзумира више од 2 крушке дневно.
Не препоручује се употреба сировог воћа у случају болести гастроинтестиналног тракта, нарочито чира на желуцу. Иритација интестиналне слузокоже може настати ако се воће глади поједе. Такође је забрањено пити течност након конзумирања крушке, јер то може изазвати дијареју и бол у стомаку.
Снаге и слабости
"Конференција", несумњиво, заузима водећу позицију на листи конзумираних сорти, али детаљније разматра све предности и недостатке.
Прос
Главне предности сорте су:
- Крушка почиње рано, обилно и редовно доноси плодове након садње садница, наравно, ако пратите сва правила за бригу о биљци.
- Способност самоопрашивања. У сусједству не требају сорте опрашивања. Главна предност самооплодње је чињеница да је полен у 80% случајева прилично одржив. Захваљујући овој могућности, вртлари који немају велику површину за стварање врта могу засадити само једну крушку. Ако је ваша територија велика, “Конференција” ће бити одличан опрашивач за друге сорте. У близини се препоруцује садња "Ховерла", "Стриискаиа", "Куцхерианка".
- Захваљујући одличном укусу воћа, крушке се сади не само за кућну потрошњу, већ и на фармама, у индустријским размерама.
Цонс
Али, упркос свим предностима разматране сорте, још увек постоје неки недостаци, међу којима су:
- Релативно слаба зимска отпорност. Ако температура ваздуха падне на минус 22 степена - дрво неће преживети.
- Утицај времена на плодност. Ако је вријеме облачно, хладно, кишовито и вјетровито у љетним мјесецима, плодови можда не сазријевају или ће окус патити јако.
Важно је! Најбоље стање се сматра сунчаним временом, само у том случају ће доћи до одговарајућег сазревања плодова.
- Лоше толерише ефекте гљивица, изложено развоју различитих болести.
Како одабрати саднице
Да бисте изабрали квалитетну садницу, морате се придржавати неких правила:
- Испитајте садницу. Мора бити здрава, нетакнута, свежа по изгледу. Мора садржавати ознаку са узгајивачем сорте и препорученом површином за узгој.
- У случају да су корени саднице отворени и немају земљану кому, која понекад маскира оштећени или осушени коренски систем, треба пажљиво прегледати садни материјал о интегритету корена. Коренски систем здраве крушке је светао, како споља, тако и на резу, нема мрља или израслина.
- Млада стабла, која нису старија од 2 године, препоручују се за куповину.
- Годишња стабла немају крунице, а ако купите старије биљке, препоручује се да одаберете узорке који ће имати равномерно распоређене листове.
Избор места на сајту
Кључ за добар развој садница је право место за садњу. Тло на којем ће бити засађене крушке треба да буду лабавост и лакоћа, али са способношћу задржавања влаге. Кисело-базни баланс земљишта треба да буде неутралан или благо алкалан. Најбоља опција је лабава иловача, шумски сијерозем или црно тло, није погодно за садњу: лагана пешчана или пешчана пешчана тла, тешка глина, тресетна, муљевита тла.
Нормалан развој тла у великој мери зависи од количине сунчеве светлости, топлоте и свежег ваздуха, па је неопходно одабрати подручја за садњу крушке која испуњавају ове критеријуме.
Такође је потребно узети у обзир да дрво не толерише јаке ударе ветра, јер у зимском периоду биљка може да се смрзне, ау пролеће и лето - губитак цвећа, јајника и воћа.
Не препоручује се садња крушке у низинама, јер прекомјерна близина подземних вода може имати негативан ефекат на дрво и манифестовати се у облику труљења коријена.
Имајући у виду да ће дрво расти са широком круном, потребно је га посадити од других вишегодишњих усева. Ако је планирано да се двије крушке насаде у близини, држите размак од најмање 5 м између њих.
Ако је у близини крушке зид, може се неправилно формирати круница која ће погоршати плодност или изазвати њено одсуство.
Важно је! Поред дрвета оскоруша, крушка се може чешће изложити болестима и штеточинама, јер пате од истих болести, па се стога могу стално заразити једна од друге.
Пре-ворк
Ако живите у мочварном подручју, прије садње крушке треба водити рачуна о узгоју површине за садњу.
Прво, треба покупити најузвишеније место и ископати мале јарке по ободу територије, одвести их на саму равницу, која се налази иза врта, тако да тамо прелази вишак воде.
Затим водите рачуна о дренажним вратилима на којима ће бити засађене крушке. Као дренажу, можете прибјећи употреби пањева, дебла, грана, покошене траве, отпалог лишћа или кућног отпада.
У почетку, територија је испуњена дренажом, постепено се полажу највећи и полако трули дијелови, на врху су положени мањи и органски делови.
Дренажа је испуњена земљом која је претходно ископана из рова. Препоручује се да се процедура спроведе у јесен, тако да се током зиме насути бедеми и могу се искрцати. Јаме за садњу садница морају бити припремљене унапред, ако ће се садња обавити у пролеће, онда морате ископати рупу у јесен, а ако у јесен, онда мјесец дана прије садње.
Дрвеће јаког дрвећа треба засадити у јамама ширине један и пол метара и дубине од 1 м. Патуљаста крушка на дуњи треба јаму ширине 90 цм и дубине 80 цм.
Научите како да посадите крушку.
Корак-по-корак процес садње садница
Размотрите детаљне упуте корак по корак како да посадите садницу у припремљену јаму:
- Прво што је потребно је да припремите чврсту подлогу, која ће бити причвршћена у јаму како би се младица поново везала.
- На дну јаме се сипа пре-припремљена мјешавина тла, у коју се прије формирања брда додаје истргнута органска твар у облику компоста или хумуса.
- На брду се поставља младица, док се врат корена не мења.
- Затим морате благо поравнати корење и напунити јаму земљом која се мијеша са органском твари.
- Тло око дебла је збијено да би се спречило присуство шупљина на корену.
- После садње потребно је залити бунар, у количини од три канте воде по стаблу.
- Надаље се препоручује да се тло обрезује пиљевином или сламом.
- Посљедња процедура је младунче подвезица за подршку.
Значајке за сезонску негу
Да би крушка добро плоднула и нормално се развијала, она треба да обезбеди одговарајућу негу.
Соил царе
Да би се крушка осјећала добро на новом мјесту, потребно је обавити благовремену залијевање биљке - квалитета и количина воћа, као и стопа раста стабла, директно овисе о њима.
Заливање је неопходно у зависности од временских услова, врсте тла и старости крушке. Ако је лето суво - залијевање треба бити посебно опрезно, барем једном тједно за двије или три канте испод сваког стабла.
У прољеће је потребно посебно водити рачуна о отпуштању земље и плијевљењу, како не би наштетили коријенском суставу, посебно младим садницама.
Да би се земља ослободила, препоручује се ископавање круга дебла и одвајање груди грабљем. У јесен, ради заштите коријена од смрзавања, потребно је произвести малчирање круга дебла у довољно дебелом слоју. Као малч препоруча се користити пиљевину, лишће од дрвећа или сламе. Сипајте малч да буде након што је земља ископана и направљена.
Топ дрессинг
Крушка је биљка којој је потребан висок садржај хумуса у земљишту. Током пролећног периода копања потребно је под једним стаблом депоновати око 4 канте хумуса, с обзиром на његову старост и величину.
Ако постоји мањак органских супстанци, потребно је додати око 30 г амонијум-нитрата, а током јесенског периода копања, додати калијум-сулфат у количини од 30 г и суперфосфат у количини од 50 г.
Важно је! Не препоручује се додавање азота у јесенском периоду, јер је могуће изазвати погоршање зимовања и створити баријере за нормално сазревање изданака.
Такође треба имати у виду да ако се минерална ђубрива користе у већим количинама, плодови ће се лоше складиштити и могу бити штетни по здравље.
Превентивно прскање
Да би се спријечила ентеробиоза или смеђа мрља, потребно је уклонити биљне остатке у околном кругу биљке и спалити их.
За исту намјену потребно је произвести дубоко отапање и ископавање тла у јесенском и прољетном периоду. "Конференција" ће бити отпорнија на мрку мрљу ако се минерална ђубрива поташка фосфата примјењују годишње.
У јесенском периоду, Нитропхоска се може препоручити за то. Ако се појаве први знаци ентеробиасис, који се појављују као мала сиво-смеђа конкавна места са црном тачком, прскање Бордеаук текућином треба одмах обавити.
Први третман се спроводи у априлу, за ову бордоалску течност у количини од 30 мл разређује се у 10 литара воде.
Друга обрада се врши након што је биљка изблиједила, концентрација лијека се смањује 3 пута. Трећи третман се врши крајем мјесеца након претходног. За превенцију беле мрље или септоре, неопходно је да се Нитрафен третман спроведе у пролећном и јесењем периоду, користећи 100 г производа на 10 литара воде.
Да би се спречио развој црног рака, који се манифестује у виду црних мрља и трулежи на гранама, плодовима и стаблу, потребно је произвести јесенску прераду дебла и главних грана вапненим млијеком, у који се додаје бакар сулфат по стопи од 100 г производа на 10 л смјесе вапна.
Тако да крушка не удари у пеарпод, потребно је неколико дана прије цватње стабла и одмах након цватње попрскати Агравертином.
После месец дана, прскање треба поновити, али користећи Кинмикс. Након 30 дана прскање се понавља, користи се Спарк-Био.
Против краставца се може обрадити крушка пре цветања са 3% -тним раствором Карбофоса, након цветања стабло се прерађује помоћу Искра-Био или Агравертина. Од лишћа, крушка се прерађује у пролеће, када ће ноћна температура преовладати изнад нуле. У овом тренутку, потребно је обрадити стабло "Тсимбусх".
Обрезивање и формирање круне
Други важан елемент у бризи о крушкама је редовно орезивање и формирање круне. Поступак се проводи у прољеће, у вријеме када термометар показује позитивну температуру ноћу.
Важно је имати времена за орезивање прије времена када почне активно буђење..
Вероватно ћете бити заинтересовани да научите како да правилно обрезујете крушку у пролеће.Облик круне, који ћете прикачити на дрво, можете сами изабрати, може бити:
- Палметте - тип круне, што је минимална интервенција у расту дрвета. Сваке године потребно је одрезати главну грану - проводник на 30 цм, такође изравнати згуснуту круну и уклонити захваћене и осушене гране.
- Оштар облик код којих је проводник подрезан мало више од бочних изданака и формиран је нови слој од 4 скелетне гране. Гране које расту, као и изданци, потпуно се одсецају. Снимци који расту, скраћују се за први или други лист.
Да ли знате? У европским земљама, крушка је дошла из Јужне Азије, приближно време - хиљаду година пре нове ере. ер Касније су се све крушке могле појести у Сјеверној Америци, гдје је крушка донесена тек 1620. године.
Заштита од хладноће и глодара
У касну јесен морате изградити склониште за нормално зимовање. Посебно је тешко преживјети хладне зиме младих младица.
Да би се младе биљке заштитиле од мраза и глодара, препоручује се да се вежу са гранчицама четинара и материјалом за покривање који је добро прозрачан.
У рано прољеће, склониште треба уклонити како би се спријечило загријавање коре тијеком периода одмрзавања, што може узроковати смрт биљке.
Дакле, Конференција крушке је варијанта топлоте и препоручује се за садњу у регионима са благим јужним зимама. Прилично је једноставно бринути се за биљку, а главна ствар је правовремено обрезивање дрвећа, облагање, залијевање и прскање како би се добила велика и квалитетна култура.