Многи вртлари су суочени са чињеницом да примећују формирање стријела на прамцу. У нашем чланку покушаћемо да схватимо шта су ти снимци и шта да радимо тако да лук не пуца.
Онион арров
Стрелица лука је цваст, на којој се постепено појављује семенски материјал. Лако се може претпоставити да је она та која осигурава репродукцију лука.
Његов изглед је непожељан ако планирате да узгајате биљку за производњу луковица.
Најпопуларније сорте погодне за узгој и употребу за кување су:
Важно је! Након бербе усева, потребно је спалити подлогу сијалица. Овај лук се не може користити за садњу, већ ће се дуго складиштити и може се користити за припрему разних јела.
Да бисте спречили да стрелице расту ове сорте, морате водити рачуна о одговарајућим условима за биљку.
Зашто се појављује?
Постоји неколико разлога зашто лук иде у стрелицу. Размислите о њима.
Диаметер
Пречник сијалица утиче и на изглед стрелица. Ако прелази 3 цм, припремите се да стрелице расту.
Стораге
Посебну пажњу треба обратити на услове складиштења. Гомоља не треба остављати у влажним подручјима, морате избјегавати изненадне флуктуације температуре. 
Сазнајте најбоље начине чувања поврћа у зимском периоду.
Датуми слетања
Веома је важно засадити поврће када се земља добро загреје. Да прамац не улази у стрелицу, не треба журити са слетањем - сачекајте док се стабилно топло време не успостави без мраза.
Правилно приступамо питању
Да бисте узгајали квалитетан усев, морате да пратите важне и корисне препоруке.
Како изабрати сијалице?
Било који садни материјал није погодан за садњу - потребно је одабрати оне које ће нам дати добру жетву. Обавезно сортирајте сијалице.
Само мале треба засадити, а за кување треба користити средње и велике. Такође, велике гомољи су савршене за узгој перја.
Хладна и хладно-термална складишта
Други разлог због којег се стрелице појављују на прамцу је погрешан начин да се он похрани.
Да ли знате? Већина лукова сваке године поједе становници Либије: сваки грађанин троши више од 33 кг овог поврћа.
У хладној методи, потребно је стално одржавати температуру у распону од -3-1 ° Ц.Прочитајте о томе како чувати лук зими.Ако планирате да користите хладно-термалну методу за складиштење, онда морате знати да се она састоји од складиштења лука у топлом времену на просечној температури од 20 ° Ц, а зими ова вредност треба да буде 1-3 ° Ц
Са доласком пролећне топлоте, потребно је сушити сијалице на + 30 ° Ц. У ту сврху можете користити батерију или друге уређаје за гријање. Након тога, неопходно је обезбедити семенски материјал са температуром од + 20 ° Ц и одржавати га до садње.
Када садити лук?
Веома је важно знати како и када засадити лук тако да нема стрела. Најбоље је да изаберете период за то када стабилно, топло време почне да се поставља - крајем априла. Такође је важно припремити семе.
Припрема се састоји у чињеници да су око 1 месец пре садње луковице положене на кревет и осушене на батерији. 
Важно је! Ако је пречник сијалица мањи од 1 цм, треба их складиштити на изузетно хладан начин. Када се користи хладно-термална метода, они једноставно пропадају.
Шта да радимо са стрелицама?
Међутим, ако се појаве стрелице, неопходно је одлучити шта даље са њима. Размотрите могуће опције.
Могу ли их се отарасити?
Када се појаве стрелице, најлакши начин да их се решите је да их једноставно уклоните. У исто време, треба их исећи што ближе бази. Наравно, није вредно очекивати да ће такав лук бити високог квалитета.
Упркос могућности да достигне пристојну величину, рок трајања таквих сијалица биће много мањи од осталих. Због тога се ово поврће често користи за прављење салата или других јела.
Делициоус реципес
Нудимо неколико рецепата у којима можете користити лук стреле.
- Салата Цвјетне стабљике се темељито оперу водом, након чега их је потребно изрезати у средње величине. 5 минута се прже, можете додати зачине, путер и со. Затим додајте кисело павлаку и сусамово семе у пржену масу. Ако овој мешавини додате рачиће, пилетину, лигње, поврће - добићете запањујућу укусну салату.
- Маринирани ловци. За припрему је потребан 1 л воде, 250 г копра, 100 г сирћета, 5 г семена копра, 100 г соли, 10 грашка црног бибера, 0,5 кашике шећера, 1 кг стреле. Исперите их и добро их исрежите. Со се раствори у води, након чега је потребно залити стријеле том водом и оставити их два дана. После тога, потребно је исушити раствор соли и бланшати копар 4-5 минута, распоредити у тегле. Изнад је потребно ставити стрелице од лука. Слана вода се кува додавањем сјеменки копра, шећера и сирћета, након чега се отопина сипа у тегле. После стерилизације, посуда је вредна замотати. Када су банке хладне, могу се складиштити на хладном мјесту.
Вероватно ћете бити заинтересовани да сазнате више о употреби стрелица белог лука.
Да ли знате? Прва слика лука из које потиче око 1352. пне. откривена је на гробници Тутанкамона,
Након што сте прочитали наш чланак, сазнали сте зашто је нацртан лук и шта учинити да га спријечите. Избором правог семена и правилном негом садница, ловци на лук се могу избећи.
