Вероватно је избор сортног имена за ову гримизну јабуку у њеној зрелости био без асоцијација са грчком богињом љубави.
Или су можда узгајивачи подсјетили на мит о "јабуци неслоге", али на овај или онај начин, од 1981 појавио се у збирци Истраживачког института за воћне културе под привлачним именом Афродита.
Опис сорте јабука Афродита и фотографија њених плодова - у даљем тексту.
Каква је то врста?
Трајање активног живота нове сорте обично не прелази 300 година. Постоје, међутим, врсте дуговјечних - Апортна пример. Он је већ 900 година стар Цалвил Снов и још више - 2000 година.
У нашој земљи, селекција сорти је почела релативно недавно - почетком 20. века. Дакле, многе уобичајене јабуке у башти иду у опису са напоменом: "национална селекција".
Јабука Афродита - нова Столна зимска јабукакоји су се тестови обавили у року од 25 година на територији Централно Чернозем и регион Ловер Волга.
Стварање нове сорте није циљ сам по себи, специјалисти намјерно раде на томе да биљци дају нове особине и квалитете које су корисне човјеку:
- отпорност на климатске карактеристике региона (отпорност на зиму, отпорност на сушу);
- суочавање са специфичним болестима;
- убрзање зрења плода;
- повећана плодност;
- смањење рокова спремности за плодоношење;
- побољшање робне атрактивности воћа;
- побољшање хемијског састава пулпе;
- промене морфолошких карактеристика у циљу ефикасне неге.
У току оплемењивачког рада, сорта јабука Афродита је добила нови имуни ген (Вф) који чини биљку имун на 5 раса гљивичне болести, деструктивно на стабла јабуке, краста. Стога су заслуге нове сорте добијене из садница у слободном опрашивању консолидоване, иако је то захтијевало много година напора.
Такођер отпоран на краставост имају сорте: кћерка Пепинцхик, Уралетс, Иубилиар, Строиевски и Реннет Цхерненко.
Врлине јабуке
- Отпорност на зиму у европском делу Русије.
- Елиминисати потребу за додатним средствима за заштиту дрвета пре зиме.
- Отпорност кореновог система на близину подземних вода.
- Висок принос (278 ц / ха).
- Годишње плодоношење.
- Имунитет на красту.
- Воће високог квалитета (комерцијални и потрошачки).
- Хемијски комплекс супстанци које доприносе превенцији и побољшању људског организма.
- Погодност за дугорочно складиштење воћа (до јануара на 0 степени) и транспорт.
Недостаци током 25-годишњих испитиваних сорти нису идентификовани.
Такође су високи приноси различитих сорти: Гала, Антеи, Велсеи, Куинти и Братцхуд.
Опис сорте Афродита
Као и многе јабуке, Афродита - само-неплодна сорта. За пуну и обилну плодност потребан му је партнер опрашивач.
Одговарајући избор опрашивача за ову сорту је мали: Строиевское (зимски сорта каснијег узгоја) и Курнаковское (елитна сорта; у Државном регистру од 2002).
И ово друго, у самом процесу опрашивања, очекује узајамност Афродите.
Међутим, оба стабла партнера испуњавају главне захтеве за опрашиваче:
- имају уобичајене периоде цветања и плодности са Афродитом;
- односе се на зимски облик јабука;
- отпоран на красту;
- имају исти животни век и продуктивност.
Помоћ: Будући да су главни носиоци полена пчеле, а полупречник њиховог лета не прелази 2 км, дрво опрашивача мора бити лоцирано унутар ове зоне.
- Афродита се односи на најраније зимске сорте, али "капацитет чувања" његових плодова не прелази 3 месеца. Потпуна зрелост јабука (потрошача) долази тек након жетве (2-3 недеље касније), која пада на другу половину септембра.
- Репродуктивне функције биљке се манифестују од 4-5 година. У продуктивној доби даје 150 кг воћа са једног стабла. Услови живота у општим ограничењима за стабла јабуке - 50-60 година.
- Овај степен карактерише годишњу високу продуктивност, без периода рецесије.
- Отпорност на зиму ове јабуке се манифестује у толеранцији температурним разликама руске зиме, са њеним одмрзавањем и мразом.
- За вријеме узгоја је осигурана од штетног дјеловања гљивичних обољења.
- Јабука Афродита као стона сорта конзумира се свеже и може се прерађивати у сушено воће, сокове, компоте, конзерва, џемове, мармеладе, воћна вина - јабуковача.
Посебне погодности за људе могу се похвалити сортама: Орлинка, Орловски пионир, московска зима, ароматични и млади природословац.
Пхото
Спољни подаци
Посебно размотрите изглед јабуке и њених плодова.
Велика брзорастућа стабла имају не превише дебелу заобљену круну. Феатуре: скелетне гране се формирају под правим углом у односу на труп.
Млади избојци са лаганим ивицама закривљени лук и имају смеђу боју. Кора одраслог дрвета је зеленкасто-смеђа, глатка.
Пре цветања на гранама могу се видети мали пупољци који се притискају на изданке. Цвеће ће се појавити од оних које су веће, у облику кишобранских цвасти са 4-6 цветова у свакој.
У пупољцима, цветови имају бледоружичасту боју, након отварања постају још светлији. Величина цвећа је просечна, у облику налик на тањир, у чијем средишту су спојени пиштољи и антхерс 10-20 стаменс.
Листови се појављују заједно са цветовима, али због спорог раста дозвољавају цветовима да доминирају у круници током периода цветања пре формирања јајника.
Коначно, након формирања, листови постижу просјечну величину с дугуљастим обликом. Боја је тамно зелена са жућкастим нијансама. Ламинат са задње стране је благо длакав, ивица је таласаста, стабљика је пропорционална.
Јабуке се одликују декоративним ефектом: зеленкасто-жута кора је углавном прекривена пругастим гримизним руменилом, које постаје још свјетлије у вријеме зрелости потрошача.
Плод је мали, до 140 грама, са сјајном глатком кожом и карактеристичним уљним сјајем. Коморе сјемена затворене, сјеменке конусне, средње величине, смеђе боје.
Вариетал пулп феатуре - ружичасте пруге у белој густој структури. Јабука Афродита позната је по својој сочности и слатко-киселом укусу.
Гровинг поинтс
У ствари, ова сорта не захтева изузетне услове раста. Сунчана страна, заштићена од јаких вјетрова, сасвим је задовољна.
Главна ствар је да Комшије у башти нису претрпане, било је то где да растеда земља није била преплављена. Због тога није потребно засадити стабло јабуке у низинама у којима се вода не топи дуго након топљења снега или кише. Иако подземна вода јабука трпи толерантно.
Не треба користити место где је остала још једна јабука, а садња поред куће није практична: вјетрови, мухе, лишће.
Разумно је засадити различите врсте јабука на парцели: неколико летњих, неколико јесењих и зимских сорти. Онда ће породица читаво лето и зиму бити са витаминима.
Важно је: Млада стабла треба засадити на удаљености од старих, тако да разгранати коренски систем овог другог, који се испреплиће, не угрожава младице.
Технологија слетања
Богатство будућих жетви директно зависи од правилног избора садница и тачног поштовања технологије садње.
Стога:
- купити саднице само од добављача од поверења који имају лиценце и сертификате за производе;
- Обратите пажњу на паковање садног материјала (идеално - то ће бити од влажног тресета), не треба га сушити, имати лишће;
- чувајте се садница "у замјену" са сусједима и непознатим људима: можете унијети инфекцију или штеточине у ваш врт;
- за поуздано постројење за пресађивање две и три године.
Важно је: Осушени корени и сломљени избојци морају бити орезани; лишће без оштећења бубрега, пажљиво уклонити; одсећи врх главе за 10 цм, остављајући 6-7 продуктивних бубрега.
Процес садње треба планирати за пролеће (крајем априла) или јесен (најкасније до 20. октобра). Ако постоји неочекивано кашњење у садњи саднице, мудрије је прикопат за зиму, а садити у пролеће. За садњу јабуке ове сорте погодне су за различите карактеристике.
Важно је: Јела испод саднице беру недељу дана пре планиране садње.
- Стандард јаме - 1 м (пречник) на 0,7 м (дубина);
- у процесу садње примењују се органска ђубрива;
- мешају се са растреситом земљом и обликују се у хумак;
- шире коријене подлоге дуж хумка;
- опрезно закуцан у средиште јаме, колац пружа подршку неколико година за слабо дрво;
- коријени су прекривени земљом, која је гажена;
- врат корена излази 5 цм изнад нивоа тла;
- садница је обилно заливена све док земља није јасно натопљена (канта 5);
- пристволни круг мулцх тресета (5 цм) или хумуса;
- заливање се понавља у недељним интервалима.
Царе систем
Систем неге се састоји од обавезних сезонских активности:
- попуштање и залијевање;
- грање за орезивање;
- оплодња корена;
- спречавање могуће биолошке штете.
Заливање се врши 5 пута по сезони, у врелим летима - чешће.
Навлажите земљу испод јабуке на неколико начина, али увек само увече:
- сипање кругова у близини дебла (по 3 канте);
- прскање (навлажено и очишћено од прашине и крунице инсеката);
- кроз уређај жљебова око дебла;
- наводњавање кап по кап (за сушна подручја).
Важно је: Залијевање за већу ефикасност треба да почне са отпуштањем, користећи жељезну шипку или виљушке за ту сврху, како би се пробило земљиште на неколико места за 30-40 цм.
Резидба увек претходи главним вегетативним периодима живота биљке и следи неколико циљева:
- формирање трупа;
- формирање круне;
- санитарна резидба;
- орезивање за повећање приноса;
- за подмлађивање дрвета;
- да се припреми за зиму.
Могуће је управљати будућом жетвом, стимулишући плодоношење, током периода цветања: Да бисте то урадили, разрежите јајник, уклоните цветове у центру снопа или оставите 1-2 јајника у снопу.
Јабучно ђубриво се одвија током целог његовог продуктивног живота и регулише се главним сезонским фазама.
Органска и минерална (фосфатне и поташне) супстанце се уносе у течном или зрнастом облику у прецизним пропорцијама, према посебној шеми. За сорту Афродита овај поступак се не разликује од општег приступа коријенском храњењу стабала јабуке.
Спречавање могућих биолошких оштећења од спора гљивица инкорпорирано је у сорту већ током периода селекције. Од инсеката штеточина може заштитити дебло од кречњака (младо дрвеће - кредом, старо - креч).
Али главна брига вртлара остаје заштита дебла јабуке од напада глодаваца (мишеви и зечеви). Дрво је заштићено од њих привезивањем дебла са јеловим гранама, пергаментом или кровним филцем (на слоју јута).
Како спасити усеве?
Ране зимске сорте јабука могу се чувати до 3 месеца у фрижидеру.
Али, ако постоји подрум и жетва је велика, онда је ставите складиштење је неопходно према одређеним правилима:
- припремите сандуке без рупа (исперите четком, осушите);
- покријте их чистим папиром;
- Не мичите плодове једну по једну, већ их пажљиво сипајте из кашике у којој су били сакупљени, савијте је што је могуће ниже до дна кутије и држите је руком;
- амплитуда пада ће бити најмања и сигурна за очување јабука;
Важно је: Јабуке за складиштење сакупљене са стабљиком.
- морају стајати у хладу или у хладној просторији неколико дана прије него се преселе у подрум да се охладе и сортирају;
- у кутији плодови се стављају у један слој; ако у два - морате преписати слојеве папиром или сипати сухе чипове;
- за дуже складиштење, јабуке се појединачно замотавају чистим папиром;
- пожељна температура за складиштење је 0-3 степени Целзијуса, влажност 80-90%;
- Не би требало да их стављате у део подрума, где се чувају корени, тако да плодови не губе свој оригинални укус и арому.
Добре су и дуго чуване следеће сорте јабуке: У сећању на Мицхурина, Кораха, Кутузовца, Екранија и Гранни Смитх.
Корисни савети
- Изаберите саднице са великим, здравим коренима.
- Разред Афродите је посебно фотофилан, па ако ће га сунце просветлити цео дан
- Широк облик круне захтева пажљиво постављање дрвета у башту.
- Да би се олакшала жетва, потребно је подесити висину дрвета уклањањем, без ограничавања раста грана хоризонтално.
- Уз раст стабла, не само дебло, већ и доње гране треба да буду заштићене од глодара.