Пасмина, одржавана на државном нивоу - пилићи Алзашки

Алзашка пасмина пилића је веома ријетка у Русији. То су птице средње величине, врсте меса и јаја, живахног пријатељског карактера, блиске крви за Рајну и друге европске пасмине из сусједних регија. Они припадају једној од најстаријих чистих европских пасмина.

Узгајан 1890. године на граници Француске и Немачке у североисточном делу Алзаса, долази из још древније Рхине пасмине пилића. Изван региона, мало се шири, у Русији се то практично (или уопште) не догађа.

Једна од занимљивих продуктивних чистих европских пасмина пилића, подржана у Француској на државном нивоу. Његова посебност је одсуство крви пасмина из САД-а и Азије, кокоши Алзаса су се развиле и селекционисале искључиво у Алзасу.

Опис пасмине Алзас

Величина и висина алзашких кокоши је средња. Птице ове пасмине имају просечну главу са снажним кљуном, ружичастим чешљем јарко црвене боје са благом бисерном нијансом. Чешаљ треба да буде гладак, врх се подиже од кљуна до задње стране главе, формирајући равну линију. Мала брада је овална, свијетло црвене боје, ушна шкољка је чиста бијела. Очи живе, велике.

Врат је средње дужине са равним перјем које падају на овратник. Кућиште је средње величине, здепасто и густо. Груди широке, изванредне. Леђа су широка, прилично дуга са благим нагибом према сакруму, формира тупи угао са репом. Крила су средње дужине, чврста на тијело и добро развијена.

Реп је полумесец, пахуљаст, са великим дугим перјем. Шапе нису пернате, јаке, са средњим канџама. На шапи су четири прста.

Најчешћа и пожељна боја је црна, црни алзашки пилићи треба да имају тамне кљове и канџе, тамне или сивкасте шапе. Птице беле боје треба да имају тамни кљун и канџе, светлије сиве нијансе шапе. Партридге и плавооке птице имају тамне кљунове и канџе, њихове шапе могу бити сивкасте боје.

Очи код пилића било које боје треба да буду браон или тамно браон. Перје се формира рано, али се реп може формирати спорије код мушкараца. Љуска од јаја је увек бела.

Феатурес

Незахтјевна врста за шетњу. Посебност је чиста крв и велика вриједност управо као традиционална европска јаја и месна пасмина.

Због ниске преваленције у Русији, тешко је рећи нешто о садржају у условима дугих и хладних зима. Али, у европским условима, добро је навикнут на климу у различитим регионима, укључујући и негрејане кућице пилића.

Месо има пријатан, богат, деликатан укус, карактеристичан за расе са слободно течним садржајима.. Ови пилићи имају добро развијен инкубациони инстинкт, као што је код готово свих раса јаја, без икаквих проблема, пилићи узгајају сами.

Култивација и одржавање

Пасмина није посебно хировита, али се најбоље осећа када има довољно простора за шетњу. Има веома живахан и окретан карактер, па му је дражи да копа по земљи или трави током цијелог дана. У односу на особу коју су пријатељски, они нису склони конфликту са својим ближњима, они су лако укроћени.

Ово је једна од најбољих летећих пасмина., лако је у стању да превазиђе чак и највеће препреке, висина лета је већа од једног метра, воли да се смести у дрвеће ноћу. Показује радозналост и упорност на слободном домету, стога је неопходно заштитити оловку и опремити је шталицом. Пилићи су изузетно активни.

Да би птице могле активно да лете, неопходно је одржавати уравнотежену исхрану, непожељно је да се птице прехрањују. У исхрани се не разликују од осталих јаја и месних пасмина.

Карактеристике

Пијетлови - 2,5-3 кг, кокоши - 2-2,5 кг. Сорта патуљака је мања: петлови - 0.9-0.95 кг, кокоши - 0.75-0.8 кг.

Производња јаја - 140 јаја годишње. Тежина јаја - 60-63 г, бентам (патуљаста сорта) - 35-45 г. Почињу да журе за 5-6 месеци, у исто време достигну и стање када се узгајају за месо. Учините продуктивност 3-4 године.

Аналогс

Птице се одликују својим јединственим карактером, али по свом учинку не прелазе аутохтоне пасмине у суседним европским земљама, а још више - пасмине САД и Кине. Међу најближим узгајалиштима јаја и меса, која нису распрострањена у нашој земљи, може се примијетити:

• Пилићи рајске пасмине. Птице ове пасмине имају сличне величине, такође - сврхе јаја и меса, непретенциозне и ретко се налазе у Русији. Разлике су ријетке, Рењске кокошке су више одвратне и излегавају јаја. Али рајски пилићи су продуктивнији када се узгајају за производњу јаја - 180 годишње. Генерално, веома је близу алзашке расе, узгојене у сусједној регији, у Њемачкој;
• Хамбург бреед. Алсаце и Хамбург пилићи имају заједничке претке, потоњи су широко распрострањени на територији Русије. Хамбуршке пилиће су мање, имају облик фазана и боје, не разликују се од алзашког у смислу производње јаја, а погодне су и за слободну врсту становања;
• још једна француска пасмина - Бресс Гал. То су велике кокошке смјера јаја и меса, које носе 180-200 јаја годишње, и добијају до 5 кг (петлови). Што се тиче горе наведеног, то није ријеткост у Русији, иако се тек почиње ширити. Бресс-Гали пилићи се увозе из Немачке, где је ова раса прилично раширена.

Алсаце пилићи - један од најчешћих у региону порекла пилића Има просечне карактеристике у смислу производње и тежине јаја, и погодна је за слободно кретање. Мало је вероватно да ће они бити интересантни љубитељима у Русији, али имају одређену вредност као представник старих чистих европских пасмина за колекцију.