Модерне кућне сушаре су одличан начин да уштедите време и направите здраве производе за целу породицу. Јединствена сушилица Езидри Снацкмакер ФД500 је одличан избор.то ће вас изненадити својим способностима. Ово је савршен џек свих заната, прилагођен различитим опцијама сушења.
Шта се може осушити
У сушару Изидри 500 можете сушити широку палету производа (од биљака и завршити месом), можете убирати своју омиљену храну без замрзавања, додајући разне конзервансе, чувајући њихове природне параметре укуса, као и боју и укус:
- укусно сушено воће за компот, печење, житарице за доручак, житарице, слаткиши;
- егзотични десерт - марсхмаллов;
- разноврсне слаткише (на примјер, орашасте плодове) и сухе грицкалице (на примјер, грицкалице);
- житарице, чипс од воћа, поврћа и кромпира;
- зачини и други зачини;
- љековито биље.
Карактеристике сушача
Сушач езидри снацкмакер фд500 има следеће спецификације:
- Димензије: 340к268 мм.
- Основни сет: 5 пладњева, 1 решетка, 1 палета.
- Максималан број лежишта за слагање: 15.
- Снага пасоша: 500 вати.
- Број температурних нивоа: 3.
Басиц кит
Основни комплет уређаја за сушење "снацк макер" састоји се од следећих елемената:
- пладњеви (5 комада);
- месх схеет;
- лист за марсхмаллов (солит лист).
У сушилици Езидри Снацкмакер ФД500 можете покушати да осушите шљиве, јабуке, крушке.
Бенефитс
Међу предностима сушаре за поврће и воће Изидри треба назвати сљедеће:
- разноликост производа намењених за симултано сушење (од биља и цвећа до рибе и меса);
- равномерно сушење на свим нивоима који се користе без потребе за промјеном носача на мјестима;
- присуство три температурна режима, контрола нивоа загревања помоћу микропроцесора;
- могућност продужења посуда за додатно сушење (до 10 посуда за сушење пасте и грицкалица; до 12 посуда за воће, поврће и месо, до 15 посуда за цвијеће и биље);
- оптимална снага, континуитет и висока поузданост у раду;
- удобно и практично коришћење;
- сигурност у раду (аутоматско гашење сушилице на пренапонима, као и могуће прегревање);
- лакоћа поправке у случају лома, брза замјена потребних елемената.
Важно је! Захваљујући специјалном систему за дистрибуцију топлог ваздуха у сушару, могуће је истовремено сушити све производе. Уједначеном загрејавању, ваздух са истом снагом се дува хоризонтално дуж сваког пладња од периметра до центра, док се мириси различитих производа не мешају једни са другима.Ако размишљате о питању куповине овог уређаја, детаљније информације можете погледати на званичном сајту компаније, где су представљени Изидри сушачи.
Манагемент
Контрола сушаре овог бренда врши се методом додира променом температурних режима. Уређај у својој конфигурацији обезбеђује три фиксна температурна режима:
- низак (низак) - 35 ° Ц - погодно за сушење биља, цвијећа, зеленила, љековитог биља;
- средња (средња) - 50-55 ° Ц - користи се за сушење поврћа и воћа, бобица, пасте;
- висока (висока) - 60 ° Ц - користи се за брзо, али тешко сушење, које захтијева високу температуру (месо, риба, гљиве).
Важно је! Производи се брже суше, ако се љушти. Половице округлих плодова (шљиве, кајсије) се окрећу наопачке притиском на конвексни део.Када први пут укључите сушилицу, морате се уверити да вентилатор ради и да следите ове опште препоруке и са накнадним радом:
- сушач се не поставља на меку, већ на тврду површину (увек чисту и глатку текстуру), далеко од загрејаних објеката;
- Избегавајте спуштање кабла за напајање из стола, као и било какав контакт са топлим или врућим предметима;
- Чак и када се користи само једна палета, сушилица треба да ради заједно са свим палетама;
- смеша за пасте се ставља у пладањ, који је одвојен од сушаре како би се спречило да течност уђе;
- Укључена сушилица се не помера.
Операција
Дакле, припремили сте све производе за неопходно сушење, а сада сте суочени са питањем како правилно користити езидри снацкмакер фд500 сушара.
Пре почетка рада, препоручује се да пажљиво проучите упутства за употребу машине за сушење како бисте избегли кварове, неугодне последице или неоправдана очекивања у кухању.
Да ли знате? Научници кажу да конзумирање мале количине сушених јабука у трајању од 6 месеци помаже у смањењу нивоа холестерола и помаже вам да изгубите тежину.Ево основних правила за управљање уређајем.:
- Уклоните лежишта између базе и поклопца.
- Спојите сушач на мрежу (ако нема карактеристичног звука вентилатора - уређај не ради, мора бити искључен).
- Додирните метод за одабир температуре потребне за сушење одређених производа.
- Положите комаде хране на пладањ, избегавајући њихов додир (за сушење зачинског биља, цвећа и малих производа, пладањ је погодан, а за припрему сљезова - непрекидну посуду, лагано науљену биљним уљем).
- Не искључујте сушилицу током процеса сушења.
Дриер Реципес
У наставку ћемо погледати неке рецепте за сушаре који ће вам помоћи да правилно и укусно припремите суво воће, сушено поврће и месо.
Суво воће:
Осушене кајсије или сухе кајсије. То ће захтијевати потпуно зреле марелице, које прво морате темељно опрати, исећи на пола и уклонити камен. Пулпа од кајсије се суши тако што се на највишој температури (60 ° Ц) окреће наопако 32-48 сати.
Да ли знате? Осушене кајсије су добар лек за особе које пате од болести кардиоваскуларног система. Због чињенице да садржи много калијума и антиоксиданата, холестерол и токсини се брже елиминишу из организма.Сушене смокве беру се сушењем воћа у целини или на пола на високој температури (60 ° Ц) 24-30 сати. Осушене банане (банана чипс). Да бисте то урадили, требаће вам банане нарезане. У процесу дехидрације (50-60 ° Ц, 24-26 сати), они ће постати смеђи, али ће им омогућити да дуго уживају у свом изузетном и необичном укусу. Да би се припремио сушени парадајз, морате узети парадајз исте величине. Након уклањања љуске, поврће треба бланширати 20-30 секунди, а затим ставити у ледену воду.
Затим уклоните крајеве парадајза, исеците на комаде исте величине и осушите их на високој температури (60 ° Ц) у трајању од 46-60 сати.
Да ли знате? Сушени парадајз садржи најјачи антиоксиданс са израженим антитуморским својствима - ликопен.Да бисте направили кретен (познати сушени говеђи снацк), потребни су следећи састојци:
- говедина (1 кг);
- соја сос (8 кашика);
- Ворцестерсхире сос (8 кашика);
- сос од парадајза (2 кашике);
- паприка (1 кашичица);
- зачина кари (2 кашике);
- прах чешњака (1 кашичица);
- сол (1 кафена кашика).
Важно је! Најбоље је да се сушење одржава у херметичким контејнерима на сувом и тамном месту (у случају производа од меса - у фрижидеру). Пре паковања производа за складиштење, они се морају охладити.Упутства за кување:
- уклањање вишка масноће из меса, исеченог на комаде (кришке) исте величине (дебљине - приближно 5 мм);
- ставите месо у маринаду, покријте посуду поклопцем и ставите у фрижидер 8 сати;
- уклоните вишак влаге и ставите комаде говедине на пладњеве;
- суво месо на високој температури (60 ° Ц) 4 сата на свакој страни.
Дакле, разматрајући све могућности Изидри сушаре, може се закључити да је ово веома корисна кухињска опрема за модерне домаћице, која омогућава да се породични мени направи разноврсним и необичним.