Узгој пурана постаје све популарнији. Птице попут ћурки захтевају посебан приступ. Сваки узгајивач стоке треба да зна многе нијансе исправног држања ових птица, укључујући и могућност да одреде њихов пол. Ово је неопходно како би се правилно планирали услови и стратегија товних птица за узгој, јер женка и мужјак чак и једне врсте птица имају другачији карактер и конзумирају различите количине хране.
Ако знате главне аспекте разлика, онда то неће уложити много труда. У савременој пољопривреди постоји доста разноврсних метода које ће помоћи да се утврди разлика између ћурке и ћуретине. Нудимо вам опис главних метода којима се одређује пол пурана.
Главни знаци разлике између мушкарца и жене
Одређивање пола код ћурки је могуће на таквим основама:
- преко браде и оструга
- на гребену и перју на репу
- присуством посебне жлезде у врату
- дуж дужине перја на крилима.
- по количини легла.
- понашањем у стаду.
Да ли знате? Карактеристични звуци ћурки (другим речима, кулдикане), чују се на око миљу, а својствени су само мушкарцима. Тако привлаче женке и упозоравају друге мушкарце да је територија заузета.
Разлике на бради и оструга
Мушки се разликује од женке присуством примјетне грубе браде на глави и оштрих оструга. Женске оструге су врло ријетке, само меко перје расте. Али овај метод се може примијенити само у доби од два мјесеца, јер више неће бити рационалан.
Важно је! Ћурка се такође разликује од ћурке у великој тежини. Турска има мању тежину, елегантнија је и изгледа мање. Ова метода је савршена за рано одређивање пола, јер мужјаци одмах изгледају већи и јачи од женки. И одрасли ћурци често теже двоструко више пурана.
Постоји много пасмина пурана: бронзана широка прса, бела широка прса, Црна Тикоретска, Узбек палеваиа.
Разлика у гребену и перју на репу
Смалл Сцаллоп Туркеи и разликује се избледела нијанса. Мушки грб је већи, има светлу боју, бриљантно и снажно изражен у топлим годинама, нарочито у пролеће. Користећи ову методу, може се одредити двонедељни секс пурана са тачношћу до 70%. Што се тиче репа, код женки је мање пахуљасто и мање атрактивно него код мушкараца. У репу мужјака пера су равна, густа и лепа.
Присуство посебне жлезде на врату
Мушке ћурке имају изражену жлезду на врату, која се може детектовати додиром приликом сондирања прстима. Изгледа као вунаста густа брадавица. Најјасније се може утврдити када птице наврше пет мјесеци старости.
Важно је! Овај метод се пре односи на народну, али не и на научну. Међутим, распрострањена је међу сточарима и ради беспријекорно. Штавише, пол се може одредити чак и ако и пурица и ћуретина имају приближно исту тежину, што се често дешава у доби од пола године. Пољопривредници често преферирају ову методу, јер она тачно одређује пол пурана.
Дужина перја у крилима
Овај метод одређивања пола ћурки може се користити када је ћурка достигла старост од једне године. Ако су перје у екстремном реду на крилу пилића исте дужине, онда је ово дефинитивно дечак. Овај метод утврђивања пола нашао је своју примјену у великим фармама, перадарским фармама, домаћинствима, и функционише сасвим добро. Али што старије постану пилићи, то је мање релевантно, све зато што дужина перја расте са крилима.
Да ли знате? Ћуре немају уши и мирисе, али имају и добар слух и одличан укус.
По количини легла
Веома необичан метод за одређивање пола, иако ефикасан. У овом случају, старост птица апсолутно није важна. Метод активно користе амерички фармери. У женској ћурки, у правилу, легло је више обилно и гушће, изгледа као легло пилића: доста га је и лежи низ брдо.
На плацу се узгајају и друге врсте живине: пилићи, патке, гуске, нојеви, бисерке, фазани, паунови, препелице и голубови од меса.
Понашањем у стаду
Разлика између ћурке и ћурке се види у њиховом понашању. Женска ћурка се разликује по свом колективном понашању. Женке се окупљају у мале или велике групе, све зависи од броја у кући. Чини се чудно, али жене се понашају агресивније, за разлику од мушкараца који су мирнији.
Пурани могу приуштити да кљуцају другу живину (пилетину или пијетла) када се окупљају у групи. Такве разлике у понашању су карактеристичне и за адолесценте и за одрасле ћурке. Овај метод је тражен само међу професионалцима.
Важно је! Женке и мужјаци се могу одвојити једни од других већ у доби од 5-6 мјесеци како би заштитили женке од "притиска" мужјака и избјегли озљеде, јер пурани сазријевају брже од пурана.
Не постоји много метода за тачно одређивање пола ћурки, али познавање одређених аспеката разлике ће вам помоћи да се лакше носите са овим задатком.
Да ли знате? Прва вечера Неила Армстронга на Месецу била је управо печена ћуретина, која је запечаћена у вакуумској амбалажи.
