Данас, мали краставци не изазивају велико изненађење, већ су дуго били популарни међу љетним становницима због свог естетског изгледа, густине и еластичности.
Краставци краставаца и њихове карактеристике
Мали краставци, како их зову у Француској, одакле је почела њихова популарност, не прелазе дужину од 9 цм. Различити кисели краставци још мањи - само 5 цм Обе врсте, осим мини, немају шупљине у плоду, густе, за које се вреднују приликом конзервирања.
Краставци се разликују од обичних краставаца у великом броју корисних супстанци, као иу чињеници да чак и када превазилази не прелази дужину од 10 цм. Краставци имају глатку површину, облик цилиндра, а када су укисељени, ови краставци су еластични и хрскави, што није увијек случај са обичним краставцима.
Данас, захваљујући неуморном раду одгајивача, створене су сорте краставаца које имају много атрактивних карактеристика: брзо сазревање, имунитет на бројне болести (пепелница, пепелница, итд.) Очуваних током транспорта, висок принос, леп изглед и одличан укус.
Да ли знате? Када се редовно користи, краставци смањују ниво холестерола, нормализују метаболизам организма, помажу у чишћењу црева и јачају имуни систем.
Карактеристике раста
Сјеме корнишког краставца у отвореном тлу се сије не прије липња, јер се мали краставци плаше ниских температура. Пожељно је узгајати краставце кроз саднице, претходно очврснуте пре садње у отвореном тлу. Мини краставци добро расту на растреситим, храњивим тлима са индексом киселости од 6-7 пХ.
Важност наводњавања краставаца
Када се узгајају краставци током вегетације, потребно је умерено залијевање, током цветања смањује се залијевање.
У току активног плодоношења потребно је свакодневно залијевање, а на врућини је потребно наводњавати неколико пута дневно.
Важно је! Препоручљиво је да се у другој половини дана залијете са одвојеном водом на собној температури, прскајући или ујутру или увече, тако да влага која улази на лишће, испаравајући на сунцу, не оставља опекотине.
Потребна храна за краставце
Краставци мале величине требају умерене облоге, слабо толеришу вишак ђубрива, посебно азот. Две недеље после садње, прво храњење се врши са уравнотеженим комплексним саставом за саднице ("Морт А"). За боље плодове јајника и врло плодоносних краставаца потребан је калијум, што чини једном калијум нитрат.
Пажња! Ако је нестабилно време са наглим промјенама температуре, краставци могу успорити њихов раст и развој. Подупиру биљке са анти-стресном одећом - "Здрави врт" или "Екоберин".
Тимели Харвестинг
Плодови мини-краставаца се могу пљувати два дана након јајника. Већ у овом облику, могу се конзервирати, упркос величини - то је пунокрвни хрскав и густ краставац. Краставци краставаца краставци дневно, када достигну висину од 3 до 9 цм. Сорте краставаца из групе краставаца не би требало да буду презреле, а након жетве, ставите их на добро хладно место за складиштење пре процеса жетве за зиму.
Занимљиво Краставац има много варијетета: поред краставаца, ту су још и Ангурија - рогати краставац, који долази из централне и јужне Америке; Кивано - краставац са укусом банане, узгојен у Израелу, Централној Америци, Новом Зеланду за исхрану; досакаи - краставац цурри, индијска сорта слаткастог укуса; мелотрииа је афрички краставац, који има не само јестиво воће, већ и коренасто поврће.
Најпознатије сорте краставаца
Данас у култури има много имена за краставце краставаца. Сорте са различитим карактеристикама и методама узгоја: у пластеницима, пластеницима, на отвореном терену; сорте које опрашују пчеле и размножавају се искључиво вегетативном методом. Немогуће је описати све сорте, поготово зато што се нове појављују сваки дан. Размотрите неке од најпопуларнијих сорти данас.
"Мерри Цомпани"
Разноврсност раног сазревања, самоопрашивања, једна од најбољих сорти краставаца, краставаца за узгој у стакленику и на отвореном.
Цилиндри у облику цилиндра, са великим туберкулама на површини, расту и до 9 цм, а сорта је отпорна на многе болести, укључујући и корење трулежи.
"Моравски краставац"
Моравску сорту обожавају пчеле, стога је боље да је узгајају на отвореном пољу. Сорта расте од 6 до 9 цм. Површина краставаца је средњег угла, узгој је могућ у стакленику иу креветима. "Моравски краставац" отпоран на болести.
"Паришки краставац"
"Паришки краставац" - опрашен пчелињом, има висок принос. Високи грмови расту не предуго стабљике, пожељно је да расту на отвореном терену.
Идеално за конзервирање. Плодови су дуги - до 12 цм, у облику цилиндра, тежина плода је око 85 г. Месо је хрскаво, густо, нема горчине.
"Прима Донна"
Ова сорта сазрева, погодна је за узгој на лођи или на прозорској дасци. Дужина плода до 11 цм, боја - засићена зеленом бојом. Сорта је богато плодна и има одличне укусне карактеристике.
Без сумње плус мини-краставаца је висок принос, након сакупљања првих плодова, везани су следећи. Најукуснији укисељени краставци су направљени од краставаца. Зими зелени хрскави и сочни краставци неће само одушевити укусом, већ ће и украсити сваки благдански стол.
