Крава је једна од првих домаћих животиња. И у наше време, ова животиња је извор производње, и млечних производа и меса.
И ова стока се користи за напоран рад. Краве се чувају не само на великим фармама, већ и код куће. Као и код свих кућних љубимаца, морате се бринути о кравама, осигурати им добро мјесто за испашу, топло склониште и тако даље. Испод ћете научити много занимљивих ствари о таквој врсти крава као што је холандски.
По којим спољним показатељима можете препознати холандску расу?
Краве дају људима млеко, које садржи калцијум неопходан за људе. Холандски узгој крава карактерише висок принос. Дакле, краве ове пасмине припадају групи млечних производа.
Холандска говеда су међу најстаријим расама.
Име пасмине може се схватити да је ова говеда узгајана у Холандији. Од давнина, крава је карактерисана високим приносима. Данас се узгаја неколико сорти холандске пасмине, од којих је најпопуларнија фризијска.
У Русији је ова пасмина крава доведена под владавину Петра Великог, а након тога је почела испорука стоке. Прије револуције, холандска пасмина узгајала је 22 посто земљопосједника. У Русији је овај тип говеда био укључен у узгој других говеда, а најчешћа је холмогорска пасмина.
Широк распон холандске пасмине у Украјини почео је тридесетих година прошлог века.
Висок принос млијека настао због узгојних радова који су се одвијали тијеком година, узгајивачи током ових радова нису обратили пажњу на месне квалитете пасмине.
Последњи век је био посебно интензиван развој холандске пасмине.
Спољни опис холандске пасмине:
- Висина једне животиње у гребену досеже 130 центиметара. Маса крава је од 540 до 640 килограма, а маса бика износи од 810 до 1000 килограма. Тежина једног новорођенчета износи 40 килограма. Маса клања је 60 процената.
- Тело крава је добро развијено, има јаке кости и добро развијене мишиће.
- Глава је сува и благо издужена.
- Груди су довољно широке и дубоке. Горњи део леђа је раван. Крајност пасмине је ниска.
- Задњи део тела је раван и широк.
- Кожа холандске стоке је еластична и танка, коса је мека.
- Кварење вимена је високо развијено и има облик у облику посуде.
- Боја холандске пасмине је црна и бела.
Позитивне особине које карактеришу холандску расу:
Висока производња млијека, која износи 4400 килограма, садржај млијека у млијеку је четири посто. Постоје и краве које постављају рекорде, са приносом млека од преко 11.000 килограма, са садржајем масти од 4,16 одсто.- Краве ове пасмине су ране, након што крава роди 160 килограма након пола године.
- Ова пасмина је предак у добијању многих других познатих пасмина крава.
- Пасмина има добре особине меса.
- Због добрих индикатора квалитета млијека и меса, пасмина се узгаја широм свијета.
- Холандска говеда толеришу различите временске услове.
- Холандска пасмина отпорна на разне болести.
Негативни квалитети били су присутни у раси прије узгоја с њом, у наше вријеме нису идентифицирани.
Главна карактеристика холандске пасмине је да је она основа мљекарске индустрије. Пасмина даје добар принос млека са добрим садржајем масти. Карактеристичан фактор у раси је његово брзо сазревање. Прва оплодња јуница спроведена је у старости од једне и по године.
Каква је продуктивност холандске пасмине?
Због пажљивог избора биљака и насљедне високе продуктивности може се објаснити производња млијека.
Холандска говеда припада групи млечних производа. Као што је већ поменуто, принос од једне краве је око 4400 килограма. Ту су и краве које постављају записе који дају више од 11.000 килограма млека. Млијечна маст је више од четири посто.
Квалитет меса је такође веома добар. Принос на клање досеже шездесет процената.
У наше вријеме је обављен и узгојни рад. Овакав рад има за циљ повећање млечне масти и повећање протеина. Да би се дошло до повећања ових показатеља, научници су развили посебну храну за стоку, у зависности од њихове тежине и старости.
Због својих високих производних квалитета, холандска врста крава се успешно узгаја широм света. На основу ове пасмине у Немачкој узгајан Остфризиан бреед. У Америци и Канади се узгајају Холштајн-Фризијци. У европским земљама, на основу ове пасмине узгајају се црне и разнобојне сведисх и Данисх. Наравно, свака нова врста има своје карактеристике.
Из историје ове пасмине јасно је да је пасмина прошла веома дуг пут формирања и формирања, да би постали такви какви јесу, упркос чињеници да је у току рад на побољшању пасмине, са сигурношћу се може рећи да је ова пасмина крава једна од најважнијих. најбољих млечних пасмина на свету.
