Јабуково дрво је дугорочни вртни пројект, и треба му приступити одговорно, јер одабирете стабло које ће вам служити дуги низ година.
Све треба узети у обзир: карактеристике бриге, приноса, времена зрења плода, времена складиштења и многих других фактора.
За климу средњег појаса, јабука Беркутовское је савршена. Бројне предности ове сорте привлаче вртларе који на њему заустављају избор. У овом чланку ћемо погледати шта је Беркутовски јабука: њен опис, фотографија, прегледи вртлара.
Инференце хистори
Јабука "Беркутовскоие" добила је име захваљујући презимену једног (или боље речено једног) аутора који су учествовали у његовом узгоју - О. Д. Беркута. Други коаутор је био Г. В. Кондратиев. Ова зимска сорта развијена је на Саратовској експерименталној баштенској станици.
Да ли знате? Ова станица је основана 1932. године захваљујући Мицхуриновој иницијативи. Олга Беркут је овде радила од 1937. до 1960. године. Сорте које је створила и даље се узгајају у индустријским размерама.
Добијена је као резултат опрашивања јабуке Цортланд са мешаним поленом сорти Анис Росе-пругаста и Антоновка обична.Године 1988. ова сорта је уписана у Државни регистар достигнућа за оплемењивање, а 1991. године му је додељена златна медаља Алл-Руссиа Екхибитион Центре (Алл-Руссиан Екхибитион Центер).
У 2005. години сорта је наведена под називом "Златне сорте воћака".
Стабло јабуке "Беркутовскоие" развијено је за Волгоградску и Саратовску област, у којој је постала главна сорта која се узгаја у индустријским размерама.
У условима јужне климе, плодови "Беркутовског" се разликују по слаткоћи. Сјеверно јабука расте, потребно је више додатне бриге.
Култивисане сорте су пожељније од страних, с обзиром на њихове климатске услове, јер њихова способност није пример.
Биолошке карактеристике
"Беркутовски" - јединствена сорта, која се сматра универзалном захваљујући:
- хигх ииелд - једно дрво може дати до 70 килограма воћа;
- стабилност годишње плодоношење;
- хигх тасте;
- способност дугог рока трајања плодова - од уклањања са дрвета у октобру до самог марта;
- отпорност на сушу и мраз;
- компактност круне.
Можда је једна ставка из витког, хвалисавог хора заслуга сорте прилично недостатак - Беркутовски не воли влажну климу, у којој је склон инфекцији пепелницом.Да ли знате? Становници Европе користили су дивљу јабуку још од каменог доба, што потврђује присуство угљенисаних остатака овог стабла у културном слоју места током ископавања у Швајцарској.
Опис стабла
Дрво је средње величине, расте до највише 3 метра у висину, тако да жетва није тешка. Компактна заобљена круна нема тенденцију да буде густа, већ оскуднија. Кора на деблу је сива, глатка.
Гране расту паралелно са земљом и окомито на дебло. Средње дебеле равне избојке длакаве, имају смеђе-црвену боју. Лећа раштркана по изданку има кремасту боју. Бубрези имају округли облик и просјечну величину, притискају се на избој.
Листови су округли, овални, на крају су оштри, назубљени дуж ивице. Сам диск има богато растезање, помало наборано, мутно. Петељке прекривене виљама, са стране са штипаљкама.
Пупољци цветова се не разликују у великим величинама, формирају пупољке крем боје. Приликом отварања цвијет постаје сличан тањурићу, има овалне латице бјелкасто-ружичасте боје.
Опис воћа
Јабуке Беркутовски плодови имају равномерно округли облик. Просечна тежина јабуке је 150 грама, што је више од просека, а највећи примерци могу достићи 250 грама.
Јабука има глатку кору са сјајним сјајем, без воска. Углавном зеленкастожуте боје, јабука има црвенкасто руменило у облику пруге.
Из дубоког левка, стабљика расте косо. Коморе сјемена су велике, садрже смеђе сјемење.
Пулпа на резу сочна, бела, ситнозрната. Укус је слатко и кисело, у зависности од услова гајења. Оцена дегустације је близу највише, у распону од 4,5 до 4,8. "Беркутовское" је разноврсна универзална намена, препоручује се за употребу у храни за бебе, она је хипоалергена.
Да ли знате? Јабука је сакрално воће које је дуго учествовало у магијским ритуалима и обдарено посебном моћи. Догађаји са његовим учешћем дошли су нам у облику легенди, бајки, библијских прича и других народних форми.
Опрашивање
Цвеће стабла јабуке "Беркутовское" опрашује се на раскршћу, односно пожељно је да се пчеле налазе у близини. Није лоше ако се у близини налази пчелињак, а још боље је инсталирати неколико пчелињих кошница директно у башту.
Не можемо дозволити ситуацију када само Беркутовскоие стабла јабуке расту у врту, они неће имати ништа за копање. Међусобно опрашивање се врши наизменично са опрашивачима који су погодни за ову сорту. Такав опрашивач може бити, на пример, "северни синап".
Период трудноће
Период сазревања у плодовима Беркутовског је касна зима. Јабуке доспијевају до краја рујна или почетком листопада, када се уклањају с дрвета и шаљу, просијавају за дуготрајно складиштење.
Принос
Јабука "Беркутовское" се односи на сорте са високим приносима. Одрасло дрво, уз одговарајућу негу, може дати плодове укупне тежине до 70 килограма.
Углавном јабука воли друштво представника различитих сорти врсте, па обратите пажњу на Мелбу, Синап Орловски, Орлик, Богатир, Лобо, Мантет, Валуту, Сунчано, Жигулевское, Москву крушку, Медуницу, Бели пуњење, Сребрно копито, Делигхт, Схтреифлинг, Дреам Семеренко.
Транспортност и складиштење
Врло добре јабуке сорте "Беркутовское" чувају се до марта, а под одговарајућим условима - до самог краја пролећа. Због њихове велике транспортности, могуће је транспортовати их на веома велике удаљености.
- Пре прве жетве. То се обично дешава у октобру. Сорта се одликује високом стопом трајности - до 200 дана.
- Након уклањања јабука са дрвета у сувом времену, сортирају се и сортирају.
- Трљање тканином натопљеном раствором глицерина или салицилне киселине продужава рок трајања.
- Држите плодове на температури близу нуле, пресавијени у дрвеним кутијама и помијешани са пиљевином, папиром, тканином или сламом.
- Кутије се третирају хлорним кречом и суше на сунцу.
- Јабуке чувају у кутији низ стуб.
- Пре уласка у топлу просторију, јабуке треба држати у хладној просторији неколико сати, што ће им омогућити да се прилагоде новим условима.
Зимска отпорност
На подручју Доње Волге сорта је зимско-издржљива, док се креће према сјеверу, овај квалитет се смањује. Према томе, сматра се да сорта има просечну зимску отпорност и високу отпорност на сушу. У регионима са малим падавинама, ове особине нуде значајне предности.
Болест и отпорност на штеточине
Јабука "Беркутовское" је имуна на већину болести. Овај квалитет се смањује како регион постиже растућу климу влаге у којој је сорта погођена пепелницом.
Дрво је изложено утицају, почевши од цватућих листова и младих изданака, шири се до цватова.
Пепелница се води прскањем прољећа фунгицидима или бордовском смјесом, док ће сумпорни приправци помоћи љети.
Понекад стабла нападају мољци, наивци или гриње, против којих је потребно користити инсектицидне и акарицидне препарате.
Апплицатион
Плодови јабуке "Беркутовское" имају задивљујућа својства:
- промовише имунитет;
- побољшати равнотежу киселине и базе;
- нормализује крвни притисак;
- очистити крв;
- одржава ниво шећера у њему;
- спречавање уролитијазе;
- уклонити вишак течности, смањујући отицање ткива;
- благотворно делује на дигестивни тракт, инхибира раст ћелија рака;
- ослободити астме.
Важно је! Ако једете целу јабуку, њено семе ће телу обезбедити дневну количину јода. Садрже друге корисне елементе: калијум, који помаже срцу, витамин Б17, који спречава раст ћелија рака, супстанце које изглађују боре лица. Међутим, опасно је да се прекорачи дозвољена дневна количина од 6 семена, јер она такође садржи малу количину цијановодоничне киселине, у малим дозама, које тело користи без штете по здравље. Топлински третман га потпуно уништава.Оцена "Беркутовски" чини достојну конкуренцију за увоз воћа донесеног у зимско време. Плодови се користе иу свјежем облику и за жетву. Нанесите их на кулинарске, па чак и козметичке сврхе.
Редовно јести јабуке, организму обезбеђујете корисне супстанце, што доприноси повећању имунитета и отпорности током сезоне САРС-а.
Правила за куповину садница јабука
Ако је ваш избор пао на степен "Беркутовски", забринути сте око питања како одабрати праву садницу јабука.
Приликом куповине, препоручујемо да се придржавате неких правила:
- да добијете бољи материјал из расадника, да имате поверења у сорту коју сте стекли;
- ако је расадник недоступан, можете купити садни материјал од аматерског вртлара, али да би се заштитили од обмане, препоручљиво је прегледати његову парцелу и осигурати да је младунче сорте у добром стању;
- будите опрезни при куповини садница на тржишту, поштом, путем интернета: ризик од преваре је превисок;
- Набавите младо двогодишње дрво, у овом добу неће бити осјетљиво на болести и брзо ће почети због чињенице да је скелетни коријен већ формиран и да су влакнасти коријени сачувани приликом копања;
- мора се пазити да се коријенски систем заштити од повреда и да се затвори;
- мора се развити сам коренски систем, изразити скелетни и бочни корени, не сме бити оштећења и раста;
- Кора младог стабла не би требало да буде оштећена, пупољци су меки, живи унутра.
Важно је! Ако је коренски систем купљених садница отворен, треба их што пре засадити, допуштено је складиштити их у влажној тканини у подруму не дуже од 4 дана. Копија у којој је коренски систем затворен може се чувати неколико недеља или неколико месеци, под условом да се земља редовно наводњава.
Садња јабука садница "Беркутовское"
Садња јабуке "Беркутовское" одвија се према уобичајеним правилима, међутим, постоје појединачне карактеристике:
- због недопустивости вишка влаге елиминисано је засађивање на мочварним подручјима и сувише влажним подручјима;
- веома је пожељно да се у врту налази пчелињак са пчелама који доприносе успешном опрашивању;
- удаљеност између засађених стабала треба да пређе 3 метра;
- секције након уклањања сувих и покварених фрагмената у здраво ткиво обрађују се глиненом кашом;
- бас, власуља, блуеграсс
Оптимално време
У које време треба посадити стабло јабуке, у великој мери зависи од климе у региону. На пример, у јужним регионима не можете се плашити замрзавања садница посађених у јесен. Али, у основи, стабло јабуке је отпорна и издржљива биљка, која уз одговарајућу накнадну негу може бити посађена и током пролећа и јесени, па чак иу изузетним случајевима током лета.
Садња у јесен
- Садница ће имати времена да се добро корене пре мраза, ојача се током зиме и одлази на раст са пролећем.
- У садницама засађеним у јесен, имунитет је јачи, а мраз у прољеће не представља пријетњу.
- Од прољетног топљења снијега добијају влагу, а тиме и храњиве твари.
- До зиме, саднице треба да буду покривене, а тло је покривено да би се спречило оштећење корена и изданака од смрзавања.
Важно је! За јесенске засаде, једно- и двогодишње дрвеће су добре, које су довољно формирале свој коренски систем за добру адаптацију. Старије особе од 3 до 5 година треба да буду што боље постављене на зиму. У неким случајевима је још боље да се то ради зими, јер ће дрво у стању зимског мировања повољније реаговати на промену места и већу вероватноћу ће се укоријенити.Слетање у пролеће
У пролеће, треба да сачекате да се земља загреје пре него што у њу поставите стабло јабуке. У већини случајева, ово је крај априла и почетак маја.
- Не можете се бринути, јер ће младица пренијети зиму.
- Да би се дрво укоријенило, потребно му је много воде, тако да се јабука за пролећну садњу мора обилно залијевати.
- Много је теже у пролеће пронаћи пристојан садни материјал, а његова цијена је много већа.
Важно је! У пролеће се препоручује да се сади врло млада садница, све до клијавих семена. Тако ће имати довољно времена и моћи ће да ојачају током летње сезоне.Слетање на лето
- Опасност од летње садње је да постоји ризик да не добијете праву количину хранљивих материја и влаге.
- Након што је дрво у тлу, треба га притениат од врелог сунца.
- Садница ће морати бити пажљиво заливена и редовно храњена.
- Предуслов је мултилизација круга близу стабљике.
Важно је! Таква ситуација, иако прилично ријетка, још увијек је могућа. На примјер, постоји хитна потреба за пресађивање стабла са мјеста гдје је расло.
Избор места
На северу, то је сунчанија парцела коју треба покупити. У оним регионима гдје има неколико топлих дана љети, пожељна су подручја на јужним или југозападним падинама. Гдје је љето вруће и сушно, треба дати предност сјеверној падини.
У равним подручјима нема протока, гдје ће хладни зрак пролазити у прољеће за вријеме мраза, то може бити препуно смрти цвијећа.
Процес корак по корак
Садња јабуке није дуга ствар, која захтева неке вештине и знање.
Јама треба припремити унапријед, не мање од мјесец дана. Величина је 0,5 к 0,5 метара, а дубина 0,7 метара. У његовом средишту требало би возити спаљено на дну дрвени клин с промјером од 5 центиметара, који би требао порасти 45 инча изнад тла.
Важно је! Веома је важно да је јама била велика, а земља у њој је пажљиво олабављена. Ово је једина шанса за квалитетно отпуштање, онда ће коријени посађеног дрвећа то спријечити.Ако баштован има времена најмање месец и по дана, мора да дода органска и минерална ђубрива на тло тако да могу почети да се разграђују и не сагоревају коренски систем. У свакој јами доносе се 2-3 канте компоста, тресета или хумуса, чаша пепела, чаша суперфосфата и око 100 грама калијум сулфата. Мешавину ђубрива пре уласка у јаму треба мешати са земљом.
У случају врло густе земље препоручује се дно јаме са дренажним слојем. Када дође вријеме за садњу, у земљишту се прави рупа, црно тло се сипа на дно у облику хумка.
Испитани и ослобођени од сувих и покварених фрагмената, корени се шире на брежуљку.
Важно је! Коријен корена након садње треба да се уздигне изнад нивоа тла за 5 центиметара. Његова локација испод овог нивоа неће дозволити да се стабло јабуке брзо укорени и касније лишава редовног приноса, што ће довести до тога да пати од сталног недостатка влаге. Исправљање неце висе бити могуце.Тло у рупу треба мало по мало сипати, сваки слој мора бити збијен тако да не остане шупљина.
После садње, садница треба везати за клин који чека у рупи, чинећи слободну петљу у облику осмице. То је неопходно да би се спречило насељавање младица и заштита од удара ветра.
Најмање 3 канте воде треба сипати у круг бачве и мијешати са слојем од 5 цм. 
Значајке за сезонску негу
Свјеже засађено дрво обилно је залијено, обрушено тресетом или хумусом. Ако се везани садни материјал још увијек љуља од вјетра, збити тло у близини.
Локација јабуке "Беркутовское" диктира карактеристике сезонске његе. Углавном се своди:
- до резидбе;
- чишћење лишћа;
- вхитевасх;
- суммер лоосенинг;
- јесенско копање;
- заливање и храњење.
Соил царе
Толеранција суше као својство младе сорте стабала се манифестује за неколико година, и све док је потребно пажљиво пратити да ли дрво добија довољно влаге. Первый год, особенно в засушливое лето, оно требует двух- или трехкратного полива.
Важно је! Распространенная ошибка - полив небольшими порциями. Ако земља није засићена довољном дубином, тада ће се развити само влажни коријени у близини површине, што ће узроковати да стабло пати и од врућине и од хладноће.Неопходно је одмах залити пуно воде како би вода стигла до дубоких корена. Запремина воде мора бити најмање 50 литара.
Капљевито наводњавање је одлична опција, не доприноси сабијању земљишта.Не мање важна процедура је и наводњавање, које је пожељно извршити методом прскања. Чисти лишће од штеточина и загађења и генерално повољно утиче на развој круница.
После поступка наводњавања, веома је пожељно извршити плитко отпуштање тла круга дебла. Он ће спречити стварање коре и обезбедити аерацију.
Добра опција за побољшање структуре тла - сидерата, који га утичу коријенима. Такође га штите од брзог испаравања влаге. Одрасли зелени мушкарци косити и претварати их у малч. Већ неколико година црви и микроорганизми претварају масу у слој плодног тла.
Корови морају бити уништени пре него што се семе дистрибуира од ветра, птица, животиња. Ако коров расте у кругу око дрвета, они су посебно опасни. Поред тога што узимају храну од стабла јабуке, они могу, уз помоћ својих корена, да подигну коренски систем јабуке, стављајући га близу површине.
Уклоните коров, они могу, брусити, оставити као малч. Умутите земљу да бисте одржали влагу и побољшали аерацију кореновог система. За ову сврху погодни су тресет и слама.
Важно је! Употреба пиљевине није препоручљива - повећат ће киселост тла.Наслањање слоја малча на дебло не би требало да се ради како би се избегли инсекти и мишеви који би могли да оштете биљку. Загревање дрвета може довести до гљивичних обољења.
Фертилизатион
Сапуни прве године не требају гнојиво, ако је процедура припреме јаме изведена исправно - дрво би имало довољно залога приликом садње хране.
Након жетве, јабуку треба захвалити гнојем или компостом.
Важно је! У јесенском комплексу ђубрива не би требало да буде азота - то ће спречити припрему за зиму, која се своди на акумулацију хранљивих материја у ткивима и коре дрвета. Али у пролеће третман азотом ће бити од велике помоћи, то ће помоћи дрвету да повећа зелену масу.За добро цветање у прољеће и плодоносно љети, стабло не боли да би дало гнојницу.
Гнојива не би требало да се праве у самом корену, потребно је да се повучете 0,5 метара.
Превентивни третман
Због отпорности сорте на разне болести којима су воћке подложне, јабука у нормалном времену треба само минималне превентивне мјере.
Превенција се састоји од двоструког прољетног прскања слетања специјалним препаратима.
- Прво прскање има за циљ уништавање гљивица и паразита који презимљавају у земљишту и трупу.
- Уз помоћ другог, уништавају инфекције и штеточине које могу оштетити јајнике који су се појавили.
Од болести јабука вртлари преферирају Сцор, Топаз, Хом, Фитоспорин-М.
Резидба
У првим годинама након садње је неопходно обрезивање младог дрвећа. Санитарна резидба ће обликовати облик круне и спасити дрво од мртвих и слабих грана.
Згушнута круница код одраслих стабала такође треба да се разриједи. Помоћу резидбе уклањају неплодне, усахле и оболеле гране, обезбеђујући остатак уз максимално осветљење и исхрану.
Заштита од мраза и глодара
Зими глодари попут зечева и мишева воле да се хране на стаблима младих стабала. Да би се то спријечило, дебло је чврсто омотано сунцокретовим стабљикама или јеловим гранама, тако да нема празнина. Кора мора бити потпуно затворена, а заштитни слој уроњен у земљу до дубине од 5 центиметара. Иста мера помаже да се лако преживи хладноћа.
Јабука "Беркутовское", као зонирана сорта, добро подноси хладне зиме. Међутим, неће бити сувишно избељити схтамб и скелетне гране од јесени, што ће осигурати заштиту од мраза, а не у прољеће, када је учинак ове процедуре минималан.
Зими треба отрести сусњежицу која се заглавила на гранама како би се избјегли ломови и друга оштећења.
Зими, воће које се узгаја на сопственој земљи, обезбедиће неопходну количину витамина. Јабука сорте Беркутовски не доноси много проблема, садња се не разликује од садње других стабала јабуке, а брига о таквом дрвету је минимална. У исто вријеме, има вриједне особине, прилагођен је подручјима средњих зона и практично нема недостатака.
Дрво је издржљиво, плодно, отпорно на мраз и лако се одржава, а плодови имају високе укусне карактеристике и снабдевени су вредним микроелементима. Ова јабука је вредна да украсите било који врт.
