Лук је један од најчешће коришћених поврћа, без којег је тешко замислити барем једну националну кухињу.
На крају крајева, имајући пикантни мирис и арому, добија веома слатке ноте када се третира топлотом.
Међутим, кување није једини познати начин да се користи ово поврће, јер се често користи у медицини, као антивирусни лек и као анестетик за опекотине.
Стога је практично немогуће замислити врт једне обичне особе без лука, иако многи људи још увијек врло мало знају о обиљежјима његовог узгоја и садње. У наставку ћемо попунити ове празнине знања.
Шта је севок и како га садити? Одговарамо на најпопуларнија питања вртлара
Севок - то су у суштини годишњи саднице лука које су узгајане из семена. Саде се само у пролеће, а до краја друге године производе веома добру жетву лука.
Ова метода је најчешћа у земљама ЗНД-а и углавном се користи за узгој најоштријих чешљева овог поврћа, јер се вјерује да су њихове саднице најдуље ускладиштене. Осим тога, метода садње лука са сев је једино могућа у присуству пешчаних земљишта (практично је немогуће узгајати лук из семена на њима).
Помоћу севке могуће је добити врло високе резултате урода, који на добро наводњаваном и храњеном тлу могу достићи 45 килограма са површине од 10 м2.
Међу заслуге Севка много нота и 100% садница, чак иу лошим временским условима. Штавише, у овом случају, усјеви сазријевају у краћим периодима: сезона раста сијалице је у потпуности завршена за 80-90 дана након клијања самог садног материјала.
Генерално, такав лук не захтева чак ни велику количину наводњавања и ђубрења, јер има значајну залиху хранљивих материја и влаге у својој сијалици, а недостаје се може добити из тла због добро развијеног кореновог система. У зимском периоду постоји и добро сазревање густе љуске таквог лука и његово дуготрајно чување.
Који су услови важни за садњу и узгој сетова лука
Попут свих биљака, лук је веома склон сунцу и топлини. Са својим недостатком, ово поврће ће расти веома споро и благо, лишће ће му бити танко и тупо, и као резултат ће жетва бити веома мала.
Дакле, кревет за лук треба бити на отвореном, не треба га садити са високим биљкама, такве биљке не би требало да расту из јужног или југозападног дијела кревета.
Потребно је узети у обзир ангажовање у припреми кревета и које су биљке раније расле на њему. Нарочито се лук не може узгајати на истом кревету двије године заредом, не може се садити након чешњака.
Краставци и шаргарепе су лоши претходници за лук. Чињеница је да оне исцрпљују земљиште и неће бити хранљивих материја потребних за лук, а такође, у земљишту могу бити гљиве штеточина или болести које могу утицати на луковице. Због тога је ова биљка најбоље засађена након разних сидератова, парадајза, купуса и свих врста махунарки, као и кромпира.
Наиме, лук се претежно узгаја после оних усева за које се саде велика количина разних ђубрива, посебно органских.
Врло важан услов који осигурава добар раст лука је тип земљишта и његов ниво плодности. Ова биљка је погодна за лагана тла, као што је иловача.
Ако земља није довољно плодна, то се може кориговати, али је важно да она обезбеди лак раст корена и лако пролази кроз њу. Ово последње је веома важан услов за добар раст лука, али његово преобиље такође може нашкодити.
Из тог разлога, потребно је узети у обзир ниво подземних вода, који у прољеће може чак и да вири изнад површине тла (у овом случају, садња се НЕ препоручује).
Треба обратити пажњу на ниво киселости земљишта у којем ћете садити севок. Ако је овај ниво превисок, биљка ће слабо апсорбовати хранљиве материје, и са њом се слабо развијати.
Такође, у таквим земљиштима, посебно су често погођени лук прашкасте пепелнице, који се у научном свету назива переоспороза. Да би се то избегло, киселим земљиштима се препоручује вапно, а може се чак извршити и на јесен.
Шта је важно знати о припреми локације за садњу септ.
Припрема локације за садњу лука - то је његово копање и храњење. Штавише, први се обично ради у јесен, када се тло окреће преко цијеле дужине лопате, а затим понавља, у прољеће ће бити много лакше и брже.
Што је земља слабија, лук ће брже и боље расти. Заиста, захваљујући лабављењу, тло је засићено великом количином кисеоника и вишеструко повећава његову способност проласка влаге.
Такође, да би се побољшао агрофон, веома је важно да се на земљиште стави потребна количина ђубрива. Можете је хранити већ у јесен, док копате. Врло је добро уносити органске органе, представљене сољеним гнојем или компостом од тресета.
Већ у прољеће плодност тла расте због минералних ђубрива. Међутим, прављење истих и у великим количинама се не исплати, јер се на такве лукове не одазива јако добро. Боље је подијелити их на 4 дијела, од којих је први потребно направити при припреми тла, а остала три за вријеме вегетације.
Савјети искусног вртлара:
- Храњење земље за садњу лука је боље да се не користи свеж гној. На крају крајева, може изазвати болести биљке и произвести велики број корова у врту.
- није могуће истовремено додати органску материју и креч у тло, јер могу ући у реакцију која није баш добра за плодност тла, смањујући количину азота у земљишту.
Још један важан недостатак је то што свеж стајњак у великој мери стимулише раст надземног дела луковице, односно њених листова, који се јавља са значајним оштећењем саме сијалице.
Како припремам семе сјемена за садњу у прољеће?
Обично севок купујемо на тржишту или у продавници, јер га сами узгајамо из сјеменки, што је прилично тешко и није лако. Али, након куповине, он ни у ком случају није одмах слетио.
У почетку треба да се добро осуши, да се сијалице шаљу у веома танком слоју на топло место (али не на батерије, а не тамо где се ваздух загрева).
Кућна севка, која се обично препоручује да се чува на температури од 18ºС, такође треба сушити и загрејати на вишим температурама. Посебно се прво чува 15-20 дана у просторији са температуром од око 20 ºС. По истеку овог периода, сијалице треба поставити у просторију са температуром од 30 до 40 ºС, али вреди не више од 10 сати да се држе у таквом окружењу.
Захваљујући таквим поступцима, све силе раста сијања почињу одмах да се активирају, што убрзава њено укорењивање након садње. Поред тога, захваљујући томе, могуће је спречити лов на лишће лишћа. Али, с друге стране, постоји опасност од прегревања таквог садног материјала, па будите пажљиви на процес сушења и загревања.
Врло добар одговор на раст сјеменки за прераду лука уз помоћ стимуланса раста и формирања корена. Нарочито, сијалице се могу третирати растворима веома честих и познатих лекова - "Хумисол", "Гровтх-1" или "Циркон".
Овакви лекови могу се веома успешно заменити комплексним раствором од минералних ђубрива - калијумове соли, азота и суперфосфата. Држите сијалице у овом раствору око 5 сати.
Да би се завршило припремање садње за садњу, ипак се препоручује дезинфекција. То се постиже спуштањем сијалица било у слабом раствору бакар сулфата, за који се користи 1 кашичица овог ђубрива на 10 литара воде, или у раствореном калијум перманганату.
Савет искусног вртлара: ако немате довољно времена и прилике да обавите грејање сејања, онда немојте паничарити прерано. Ово се може урадити непосредно пре садње, користећи воду загрејану на 45-50 ° Ц. Она треба сипати лук и оставити 10 минута, затим исушити врућу воду и напунити је хладном водом.
Карактеристике датума сјетве севка: на које временске карактеристике треба обратити пажњу?
Веома је тешко навести конкретне датуме садње севке на отвореном. Уосталом, чињеница је да тако што ћемо то учинити прерано и садњом луковица у хладном тлу, постићи ћемо само раст стреле прамца, а не самог себе.
Дакле, коренски систем ће се развијати веома споро, а чак и након што лишће достигне максималну величину и престане да расте, сијалица више неће бити у могућности да их достигне.
Но, касно у садњи добра жетва неће успјети, јер ће тло до тада постати сухо, ау средњој зони биљка можда неће имати довољно топле сезоне да у потпуности сазрије и заврши сезону раста.
Са топлим и раним пролећем севок се може посадити крајем друге деценије априла или у трећем. Са хладнијим пролећем, треба да сачекате тренутак када се земљиште загреје бар до дубине једног прста.
Ако је температура тла испод 12ºС, онда не треба ни размишљати о садњи лука. Из тог разлога вреди бити пажљив на временске услове и редовно пратити не само временске прилике, него и прогнозе.
Карактеристике шеме садње лука са севком: како ефикасно користити простор врта?
Пре него што кренете са правом садњом лука, потребно је да изравнате земљиште кревета и повучете га преко редова, а сијалице ће бити посађене. Тако ће бити могуће одмах предвидети колико ће сетова бити посађено.
Међутим, да би севок засадио по исправној шеми, потребно га је сортирати, изабрати у једном правцу велике сијалице, ау другом мање. Сматрамо да сте сви одмах погодили да је са већим сијалицама могуће добити већу жетву, па би стога требало повећати удаљеност између њих.
Дакле, оне сијалице које имају пречник мањи од 1 центиметра, посађене су на удаљености од 4-5 центиметара. Уз додатак пречника сваког од следећих 5 милиметара, растојање између сијалица треба повећати за 1-3 центиметра. Али не заборавите на растојање између редова: оптимално је да буде најмање 20 центиметара. Ова област ће у великој мери олакшати прераду и негу лука, као и омогућити сетву на њу.
Таква шема засађивања не само да ће омогућити да луковице добију довољно хранљивих састојака и не ометају једна другу, већ и да оптимално искористе површину ваше баште. Поред тога, биљке ће бити боље проветрене, неће бити озбиљних болести.
Што се тиче најнепосредније садње сев у земљишту, затим на одређеној удаљености једни од других, сијалице се само залијепе у земљу. Наравно, њихово дно би требало да буде на дну.
Не треба их дубоко закопати, јер ће то негативно утицати на процес клијања. За побољшање садница, површина земљишта након садње може бити прекривена малчом. Зелени ће почети да га пробијају за недељу дана, а за следећу недељу биће могуће уклонити малч.
Како схватити као лук да се већ може уклонити?
Сигнали које је лук већ потпуно сазрео биће следећи:
- Млади зелени листови више нису формирани, и они који се постепено исушују.
- Такодје, осим зењавања и сушења, листови лука падају, спуштају се.
- Очигледно мења врат на лук, који постаје мекши на додир и постепено се разређује.
- Сама сијалица добија прелепу боју, која је својствена његовој разноликости.
Такође је занимљиво прочитати о садњи зимског лука
Правила за бригу о луку: како повећати принос усева и заштитити га од могућих штеточина?
Лук као што је влага и вода треба да буде веома обилан, али не заборавите да узмете у обзир и временске услове. Конкретно, цијела прва половица вегетације се проводи 2 пута тједно.
У јулу се заливање већ може урадити рјеђе, јер вишак влаге може оштетити жаруљу. Али већ са прилазом тренутку жетве, то јест, 2-3 недеље пре тога, заливање треба потпуно зауставити.
Гнојиво за земљиште - повећање приноса плантажа лука
Прво храњење луком се може обавити већ 2 недеље после садње, користећи растворе за стајњак. Следеће храњење се обавља не раније од три недеље.
Могу се користити и минерална ђубрива, која се чак могу наносити суво и једном годишње.
Веединг кревета с луком - да ли требате држати тло под црном паром?
Одговор на постављено питање је да. Бов треба редовно и пажљиво коров. Уосталом, у присуству великог броја корова на кревету, у земљишту се формира повећана влажност, што може изазвати гљивичне болести лука.
Такође, када "кохабирате" у истом кревету са коровом, врат луковице постаје веома густ и сочан. У овом случају, бит ће врло тешко исушити га, неће га моћи дуго задржати.
Земљу засићујемо кисеоником и олакшавамо раст коријена лука одвајањем
Чак и пре него што се појаве први избојци лука, земљиште треба олабавити.
У супротном, може формирати густу кору, коју ће биљка тешко пробити.
Растресање се одвија током читавог периода раста лука, а у време када стигнемо до сијалица средње величине, потребно је да мало закопају земљиште.
То ће помоћи да добијемо већи раст снаге и ускоро сазримо.
Превенција болести лука: како и када лечити?
Нарочито често лук је захваћен разним гљивичним обољењима, а позната штеточина ове биљке је гљивична мушица. Да би се избегло бављење специфичним симптомима таквих болести, најбоље је спровести превентивне третмане.
Веома ефикасно решење је коришћење:
- 1 кашичица плавог витриола.
- 1 кашика течног сапуна.
- 10 литара воде.
Сви ови састојци су помешани и употребом сличног раствора може се попрскати лишће лука. Веома је важно узети у обзир да се таква обрада врши само у фази када дужина лишћа досеже најмање 12 центиметара.
Такође, земља је често посута дрвеним пепелом. Такви третмани се изводе у интервалима од 20 дана.
