Према речима председника Украјинског удружења добављача малопродајних мрежа, Алексеја Дорошенко, цене производа у јануару биле су рекордне. Он је коментарисао ситуацију: “Кабинет министара, који у буџет за 2017. ставља 8% инфлације, није рачунао на тако значајно повећање цијена производа и робе на почетку године, али је стопа пораста цијена таква да можемо свједочити проласку ознаке 8%, крајем марта, односно према резултатима квартала. Удружење снабдјевача трговинских мрежа обезбиједило је податке на основу студије цијена за јануар 2017. на основу података Државног одбора за статистику.
Овог месеца, поврће је постало веома скупо, тако да трошкови кромпира повећан за 16%, или 0,84 УСД по килограму. То је због чињенице да се овај производ сматра земљом нашег менија, и као најјефтинији производ у Украјини. Царрот порасла за 9%, или 0,36 УАХ, цвекла за 8%, или 0.30 УАХ. Купус додата на цену од 8%, или 0,30 УАХ, и бов 4%, или 0,17 УАХ. Напомиње се да су разлози за повећање цијена подизање тарифа за гријање и електричну енергију, јер се у овом тренутку кључни трошкови односе на складиштење поврћа.
Током целог месеца млечни производи додатак на цену, а крајем јануара пораст цена је био 6% за сир, или 4,6 УАХ по килограму, 6% за павлаку, или 2,16 УАХ, за млеко 5% или 0,71 УАХ. Маслац је прошле године био фаворит између млечних производа, због чега су се у овом тренутку цијене повећале за само 3%, односно 3,74 УАХ.
За Јануар раж и пшеница хлеба порасла је за више од 4%, а цијена бијелог порасла за 4%, или 0,44 УАХ. Било је предвидљиво касније повећање минималне зараде, повећање трошкова брашна и житарица. "Овако значајан пораст тарифа за хљеб, нисмо видјели велики број година", - написао је Доросхенко.
Оф месо и месни производи месо и кобасице кувани први разред. Месо додано у вриједности од 5%, или 4,48 УАХ, и кобасица 1%, или 0,8 УАХ. Прице хељда поново повећан за 3%, или 0,71 УАХ., Шећер за 3%, или за 0,37 УАХ, макарони за 2%, или за 0,20 УАХ, пшенично брашно за 2%, или за 0,14 УАХ, рижа 2%, или 0,26 УАХ. Сунцокретово уље порастао је само за 1%, или 0,33 УАХ. Пао је у цијену само кокошја јаја за 11%, или за 2.31 УАХ, и свињетина, чија је цена пала за 2%, или за 1.49 УАХ. 
