Грожђе - величанствена, племенита биљка, са којом се људи баве дееп антикуити. И данас, са појавом нових високо продуктивних и отпорних сорти, интересовање за ову културу се само повећава.
Мирисне, сочне бобице са великим задовољством расту на својим парцелама професионални узгајивачи и почетници вртлари аматери у различитим регионима земље.
Тренутно је узгајан велики број сорти грожђа, са различитим укусним карактеристикама и техничким квалитетима које могу задовољити и најзахтевније потрошаче.
Један од њих је сорта "Русвен", која је заједничка "замисао" узгајивача Русије и Мађарске.
Грожђе Русвен: опис сорте
"Русвен" - ружичасто столно грожђе врло раног сазревања.
За ружичасте сорте стола припадају такве сорте Дубовскии пинк, Амиркхан и Ангелица.
Захваљујући њежном, деликатном укусу и пријатности ноте жалфије-мушкатног орашчића Добро за прављење вина. Такође се може користити свеже.
Најкраћа сезона раста, укупно 110-115 дана, дозвољава вам да узгајате ову сорту у различитим климатским условима, укључујући прилично хладне регионе, као што су Московска област, Централни и Северозападни региони земље.
Једна од главних предности "Русна" је њен повећани принос и добро укорјење. Резнице ове сорте укорјењују се врло брзо, ау другој години могу произвести плодове.
Одличне приносе показују сорте Исабелла, Подарок Магарацха и годишњица херсонског летњег резидента.
Ова сорта грожђа је погодна за пресађивање. Обично носи друге сорте, али да би се добило квалитетно воће са атрактивним изгледом и побољшало принос усјева, неопходно је користити материјал ове исте сорте за пресађивање "Русвена".
Изглед и карактеристике
Грожђе "Русвен" спада у групу средњих и јаких сорти са јаким, снажним изданцима. Има велике, добро формиране гроздове цилиндрично-конусног или цилиндричног облика, просечне густине, понекад са крилима. Просечна тежина четки је око 350-550 гали може да достигне 1 кг.
Бобице ове сорте одликују се и величином и тежином. С димензијама 23к22 мм, теже 56 г. Јуици, са меснатом структуром и израженом аромом мушкатног орашчића.
Мускат укус и демонстрирају сорте Делигхт Мусцат, Галбен Ноу и Мусцат Плевен.
Гулити - танки, добро се угризе. Боја плода је зелено-ружичаста, са дугим боравком на сунцу који доноси благо црвену нијансу.
Број гроздова на изданку - 1-1,5 ком. Плодност очију - добра по целој дужини. Дозвољено оптерећење грма - 30-40 рупа. Обрезивање - 6-8 очију, али се може резати и краће: 2-4 ока. У овом случају, грожђе ће задовољити с великим, лијепим ресе, тежине до 1 килограма, и висококвалитетне, сочне бобице пристојне величине.
У условима прегревања, плодови "Русвена" могу пукнути, изгубити своју привлачност и презентацију.
Да би се избегао овај непријатан феномен, тло испод грмља треба малчирати, а слој малча треба да буде довољно густ (најмање 5-8 цм).
Корисни савети:
- Да би се добила добра жетва, потребно је континуирано пратити снагу раста изданка ове сорте и њихово оптерећење четкама.
- Уочавајући да је брзина развоја кластера смањена, потребно је извршити њихову изванредну резидбу, додатно уклонити све доње дијелове сваке четке.
- Очишћене незреле четке се могу ставити у пластичну кесу и чувати у фрижидеру, користећи укусан и мирисни компот за кување (ова грожђа је посебно добра у комбинацији са трешњама).
Пхото
Историја поријекла и селекција
Сорта “Русвен” се својим изгледом обавезала на узгајиваче двеју земаља: Русије и Мађарске. Специјалисти ФСБИ ВНИИВИВ њих. Иа.И. Потапенко, Новочеркаск, Ростовска област и НИИВИВ, Кечкемет, Мађарска.
Као основни материјал за стварање ове сорте грожђа кориштене су сорте Р-66 и Мускат де Свети Вале (ЦБ 20-473).
Упркос свом "јужном" пореклу, грожђе Русвен је погодно за узгој у различитим регионима земље и одлично се осећа у региону Москве, где зими без склоништа и даје константно добре приносе због високе стопе старења и ниске подложности развоју болести.
Једнако непретенциозан и стабилан Алесхенкин Дар, Гиованни и Денисовски.
Карактеристике
Једна од главних карактеристика сорте "Русвен", која га чини популарном међу виноградарима, је њена висока плодност и принос, у распону од 13 до 16 т / ха.
Број плодних изданака на грму износи 65-80%. Стопа плодности: 1.1 - 1.5.
Укус ове сорте је веома хармоничан и пријатан. Такве сорте као што су Рута, Чоколада или Ромео могу се похвалити одличним укусом.
Садржај шећер у воћу - око 20%са киселином од 7 до 9 г / л. Врло добар "Русвен" за припрему квалитетних десертних и столних вина.
Има високу отпорност на мраз. Толерише негативне температуре (до -25-27 степени), без потребе за стварањем склоништа за зиму. Разликује се добром транспортношћу, у транзиту без губитка облика и атрактивног изгледа.
Одлична отпорност на хладноћу и демонстрирају љепоту Сјеверне, Супер екстра и Лучно.
Довољно је отпоран на специфичне болести грожђа, као што су плијесан, оидијум, антракноза, клороза и разне врсте трулежи.
Штеточине и болести
Карактеристична мушкатно-жалфијска арома "Русвен", која се јавља током зрења бобица ове сорте, прави је мамац за свеприсутне штеточине - осе, које радо једу своје сочне слатке бобице, стварајући реалну претњу за жетву. Штавише, осе постају посебно активне након кише, када се на грмљу појаве пуцање бобица, па је неопходно предузети мјере да се грожђе заштити од пуцања.
Поред тога, постоји неколико начина за рјешавање ове "катастрофе":
- Са дебелим папиром или тканином. Они покривају зреле плодове, а оса их не могу достићи.
- Такође можете направити од тила или цапронеа (за ту сврху можете користити старе најлонске чарапе) мале врећице и лагано их ставити на гроздове.
Овај метод је, наравно, проблематичан, али прилично ефикасан. Иначе, уз помоћ слатких плодова могу се заштитити и од птица.
- Коришћење замки. За њихову производњу можете узети стари џем, разриједити га водом, те га сипати у пластичне боце, чиме се попуњава 1/3 њиховог волумена.
Добијени мамац за вјешање на решетке или гране оближњих стабала. Оса, привучена слатким мирисом, продријет ће у њих како би пробали "посластицу", али се неће моћи вратити.
Друга опција: употреба шећерног сирупа, кваса или пива (инсекти имају посебну слабост за њега). Такође се стављају у пластичне боце (или стаклене посуде).
У пластичним боцама, горњи део је одсечен, окренут и постављен у замку на врату (као левак).
За бољи ефекат, пар капи инсектицида се може додати раствору.
Такве уређаје треба објесити по ободу винограда (што више буде, то боље) прије него почне његово плодоношење. С времена на време замке се чисте од мртвих инсеката и мењају састав мамца.
Други начин да: сируп или џем од борне киселине. Ова последња компонента има деструктивно дејство на хитинозни омотач инсеката, који замењује костур. Падајући у такву замку, осе ће са собом носити "отров" на својим шапама, заразити ларве у гнијезду и материци, што ће им помоћи да се довољно брзо ријеше.
Тако, уз примену силе и усклађености са основним правилима агротехнологије, можете на вашем парцели узгајати заиста укусно, прелепо и спектакуларно грожђе, коме ће се сви дивити, а он ће се осећати одлично чак иу умереној зони, на пример, у московској регији.
Међутим, упркос својој "плодности" и приносу, "Русвен" није погодан за почетнике. узгајивачи винове лозе због каприциозности у бризи и склоности ка поражењу осе и пуцању бобица.
Како би се избјегли ови проблеми, важно је правовремено правити превентивни комплекс радова и правовремено заштитити грожђе од штеточина.
Тада ће "Русвен" сигурно дати добру жетву великим, сочним гроздовима и дати много позитивних емоција и радости.
