Сољење парадајза - шта би требало да буде? Љетни становници ће рећи да су уједначени, мали и густи, са јаком кожом. И такође лепа, тако да тегле од маринада и маринада изгледају 5+.
Нису све сорте конзервирања парадајза задовољиле све ове захтјеве, осим, можда, “декапитирање” - парадајз са невероватно лепим плодовима, идеалан за зимску бербу.
Салат Делицаци Парадајз: Опис сорте
Име разреда | Пицклинг Делицаци |
Општи опис | Одредишна сорта средње сезоне |
Оригинатор | Русија |
Рипенинг | 95-100 дана |
Форм | Плум |
Боја | Црвено |
Просечна маса парадајза | 80-100 грама |
Апплицатион | Идеалан у краставцима и краставцима |
Сорте приноса | 3,5 кг из грма |
Карактеристике раста | Агротецхника стандард |
Отпорност на болести | Захтева превенцију кашаљке |
Парадајз "Пасха деликатеса" је сортни парадајз са детерминантним типом раста, који расте до максимално 1 метар висине. Бусх схтамбови, пасторке на дну практично не формира. Плодови сазревају у просечном периоду, у времену од 95-100 дана од тренутка сетве семена. Парадајз има умерено јаку отпорност на гљивичне, вирусне и бактеријске болести парадајза.
Погодан за узгој без заштитних склоништа, као и под привременим тунелима филма. Плодови "шарених деликатеса" су средње велики парадајз у облику шљиве богате црвене боје, скупљени у четкице од 5-8 комада. Маса зрелих парадајза варира од 80 до 100 г.
Коморе сјемена су равномјерно распоређене, у сваком плоду има по 4 комада. Парадајз савршено толерише складиштење на собној температури, као и транспорт на велике удаљености. Кожа на њима је веома густа, тако да њихове болести практично не утичу на њих, а током сољења плодови се не пуцају.
Упоредите тежину сорти воћа са осталима у табели испод:
Име разреда | Тежина плодова |
Пикантна деликатеса | 80-100 грама |
Мономахов шешир | 400-550 грама |
Пинк Кинг | 300 грама |
Црна крушка | 55-80 грама |
Ицицле Блацк | 80-100 грама |
Мосцов пеар | 180-220 грама |
Чоколада | 30-40 грама |
Сугар Цаке | 500-600 грама |
Гигало | 100-130 грама |
Голден домес | 200-400 грама |
Карактеристике
Сорту су створили руски узгајивачи из компаније Сибирски врт 2000. године, уведени у Државни регистар 2006. године. Сорта је намењена за узгој у условима Сибира и Урала, али се добро показала када се гаји у не-црном подручју и средњем појасу.
Кисели парадајз Парадајз је идеалан за киселе краставце и киселе краставце. Погодан за свјежу потрошњу. Може се користити за кухање умака и прелив за супе. Са задовољавајућим садржајем, принос парадајза "Кисела деликатеса" достиже 3,5 кг по биљци..
Можете упоредити принос сорте са другима у табели испод:
Име разреда | Принос |
Чудо цимета | 3,5 кг из грма |
Велика мама | 10 кг по квадратном метру |
Ултра рани Ф1 | 5 кг по квадратном метру |
Риддле | 20-22 кг по квадратном метру |
Бело пуњење 241 | 8 кг по квадратном метру |
Аленка | 13-15 кг по квадратном метру |
Дебут Ф1 | 18,5-20 кг по квадратном метру |
Бони м | 14-16 кг по квадратном метру |
Соба изненађење | 2,5 кг из грма |
Анние Ф1 | 12-13,5 кг из грма |
Снаге и слабости
Очигледне предности сорте укључују равномерност плодова и њихов атрактиван изглед, као и одсуство потребе за воћем. Међу недостацима су релативно ниска отпорност на касно палеж, посебно када се узгаја парадајз у отвореном тлу.
Карактеристике раста
Плодове ове сорте карактерише повећана густина коже, тако да се могу ставити у контејнер за конзервирање врло чврсто. Чак и при поновљеном залијевању кипуће маринаде, не пуцају и задржавају свој првобитни изглед.
Препоручује се сијање парадајза 2 месеца пре сетве у земљу. У овом случају, препоручује се да се саднице третирају стимулансима раста тако да се не растеже. Шема садње - до 5 биљака по квадратном метру. Подвезица је обавезна - до колаца или ниске решетке. Градинг не треба пасинковка. Ђубрење се препоручује једном месечно са специјалним комплексима за парадајз или мешавином органских и минералних ђубрива.
И такође о парадајзима који су отпорни на кашаљ и на ефикасне методе заштите од ове болести.
Болести и штеточине
Сорта је слабо погођена штеточинама, међутим, у тренутку плодоношења може доћи до избијања кашаљке. Да би се то избегло, препоручује се редовно третирати садњу са препаратима који садрже бакар - Бордо мешавину или Хохм
Поштујући најједноставније норме агротехничке производње, парадајз „Писсинг Делицатессен“ засигурно ће задовољити љетниковце одличном жетвом. Снажни и поравнати парадајз са слатким укусом и израженом аромом одушевит ће љетне становнике цијеле зиме у сољењу.
Средње рано | Супереарли | Средином сезоне |
Ивановицх | Мосцов старс | Пинк слон |
Тимофеи | Дебут | Цримсон онслаугхт |
Црни тартуф | Леополд | Оранге |
Росализ | Председник 2 | Булл форехеад |
Шећерни гигант | Чудо цимета | Стравберри дессерт |
Оранге гиант | Пинк Импресхн | Снов тале |
Сто фунти | Алпха | Жута лопта |