На тржишту домаћих сјеменки постоје сорте парадајза, које изненађују не само изгледом добивених плодова, већ и необично слатким окусом. "Мед Салуте" - управо такав разред. Биколор плодови овог парадајза су тако слатки да се чак могу користити и као десерт!
Међутим, ови парадајзи нису превише отпорни на болести, захтијевају пажљиво одржавање, избирљиви према нутритивној вриједности тла. Прочитајте више у чланку испод. У њему ћете наћи комплетан опис сорте и њених карактеристика и упознати се са специфичностима узгоја.
Мед салуте Парадајз: опис сорте
Парадајз "Мед Салуте" се односи на сорте парадајза са неограниченим или индетерминантним типом раста. Облик грмља је вишеструк, јер биљка формира неколико степеница на дну главног стабла. У сорти нема стабљике, стога је потребна стална формација, расте до 180 цм, а под неповољним условима гајења не достиже више од 150 цм висине.
До времена сазревања плодова, "салат од меда" се односи на средње касне, односно тренутак техничке зрелости долази 4 месеца након сетве семена за саднице. Препоручује се да се овај парадајз узгаја у високо филмским склоништима са изграђеним потпорњима (таписерије или колци). Биљка има ниску отпорност на гљивичне и друге болести, па стога треба стално превентивно лијечење.
Сорта је узгајана од стране руских узгајивача 1999. године и уведена у Државни регистар 2004. године. Парадајз се препоручује за гајење у Москви и јужним регионима Русије. Уз додатно загријавање тла у филмским склоништима, добро расте и доноси плодове у сјевернијим географским ширинама: у Сибиру, на Уралу и на Далеком истоку.
Карактеристике
Парадајз је намењен за употребу свеже: за салате и хладне умаке. У складу са нормама агротехнологије, парадајз даје релативно високе приносе - најмање 6,5 кг по квадратном метру. Парадајз је округли, благо спљоштен. Боја коже је уочена - на златножутој површини се појављују јарко црвене тачке. Иста шарена боја се види у пулпи зрелих парадајза.
Коморе у једном воћу најмање 6, сјеменке су средње, мало. Суве супстанце и шећери су довољни да формирају густо и укусно месо. Просечна тежина једног воћа "Мед Салуте" достиже 450 г, али у већини случајева њихова тежина варира од 200 до 400 г. Парадајз се чува само у фрижидеру, али не дуже од 45 дана.
Висок садржај шећера у воћу и изражена арома меда разликују се од предности сорте медене салуте. Нарезани на велике кришке, могу постати самостални украс свечаног стола због својих изузетних боја. Међу недостацима се указује на ниске стопе отпорности на инфекције и повећане захтјеве на нутритивну вриједност тла, као и потребу да се тједно посвети пажња формирању грмља и њихових подвезица.
Пхото
Карактеристике раста
"Салон од меда" одлично се осећа у пластеницима, али на отвореном пољу брзо утиче на различите инфекције. У овом случају, воће је најчешће захваћено.
Овај парадајз је потребно узгајати према стандардима који су опште прихваћени за неодређене сорте.:
- Формирање грма на 2, максимално 3 стабљике.
- Систематско уклањање посинка, који се налази испод првих плодних четкица.
- Редовно обилно заливање, у комбинацији са увођењем органске материје и минералних ђубрива.
Да би се појачао грм препоручује се спуд, што ће стимулисати формирање додатних корена.
Болести и штеточине
Као и друге врсте стакленика, парадајз меда салуте је нападнут од белине и гриња паукова. Да би их се ослободили, препоручује се употреба смеша са колоидним сумпором и лепљивим замкама од летећих инсеката.
Поред тога, 2-3 пута месечно, препоруча се третирање садње са Бордеаук мешавином и препаратима са бакром како би се спречило ширење гљивичних обољења у стакленику.
Парадајз "Мед Салуте" - један од најнеобичнијих сорти, изглед који је једноставно обавезан као вртлар. Ако овде додате одличан укус, онда се сорта може безбедно додати броју вриједних витаминских производа.
