Карфиол је складиште витамина и минерала. А ако се раније на парцелама срела прилично ријетко и носила титулу избирљиве културе, сада све више и више вртлара самостално се бави узгојем овог дивног поврћа. Све што је потребно је да се разуме низ нијанси када се узгаја карфиол, а богата жетва неће дуго трајати.
Из чланка ћете научити како посадити сјеме у земљу да бисте добили усјев, како расте купус, посадити га с чиме, какву технологију сјетве и даљње његе, те да ли се може узгајати у врту или кућици на отвореном.
Како узгајати поврће?
Карфиол прилично термофилна биљка. Имајте то на уму у свим фазама узгоја, од садње садница до жетве. Искусни вртлари се не слажу око температуре растућих садница цвјетаче.
Неки кажу да га треба очврснути да би се биљке навикле на ниске ноћне температуре и да буду спремне за могуће хлађење у прољеће и љето, док други тврде да ће га прехладити саднице, а касније и пуцач или одсутност воћке (цвасти) ).
Оба су у праву. Све зависи од региона узгоја овог поврћа. Ипак, најбоље заметање купуса за саднице у стакленику ће бити најбоље, док ће се загрејани ваздух током дана заштитити од прехладе младих биљака, али ће покренути механизам очвршћавања. Зреле биљке се добро осећају на температури од 15-25 ° Ц. Ово је оптимални распон за означавање и раст глава купуса.
Ништа мање занимљиво, и све са заливањем. Карфиол не толерише сушење земљејер има површински влакнасти коренски систем, али и лоше подноси. Прекомерна влажност успорава формирање главе и нарушава рад коренског система. Препоручује се да се биљке заливају једном недељно и да се загади.
Важно је! Пошто је коренски систем карфиола површан, не препоручује се попуштање тла испод биљке. То ће сачувати интегритет корена и обезбедити оптималну влажност земљишта.
Карфиол воли да расте на светлим местима., али у периоду везивања глава, водите рачуна да засените биљке. Тада ће главе производа бити густе и веће. Храњење се врши 3 пута: недељу дана након слијетања у земљу и још два пута у размаку од две недеље. Чим су се главе почеле везивати, храњење би требало зауставити.
Избор семена
Бирајте најбоље семе одговорно - то је кључ за будућу жетву. Имате 2 опције:
- купити од произвођача;
- расте.
Цена вреће сјемена креће се од 15 до 20 рубаља. за сорте цвјетаче прошлих селекција и достизање 70 рубаља и више за ексклузивне новитете. Ви одлучујете, али увек постоји вероватноћа да садржај вреће неће одговарати оцени наведеној на паковању. Изаберите само угледне произвођаче семена са добром репутацијом (које су сорте карфиола најбоље и како одабрати право семе, прочитајте овде).
Друга опција је да сами узгајате семе карфиола. На путу су замке:
- Заштити од опрашивања другим сортама.
- Не остављајте хибридне сорте на семену - нове биљке неће поновити квалитете својих родитеља.
- Биљке које су преостале пре сазријевања семена треба нахранити фосфатно-калијумовим ђубривима на почетку пупљења.
- Подови са сјеменкама постепено сазријевају. Сакупите их како постају смеђе, и оставите их да дозријевају док се половице не развију. Зреле пре него што су други најчешће најбољи.
Рок трајања семена карфиола је 4-5 година, али запамтите да се сваке године квалитет семена смањује.
За саднице
Карфиол, посебно раним сортама препоручује се узгој кроз саднице.
Избор времена слијетања
Када садити купус на садницама тако да почну главе купуса? Дакле, да бисте добили усјев, морате знати тачан месец када треба сијати купус на садницама. Ране сорте карфиола се засијавају током марта, средином касне - од 10. априла до 10. маја, а касне сорте - од 25. маја до 10. јуна.
Припрема спремника и тла
Карфиол не воли брање, Сјетва сјемена врши се одмах у одвојеним шалицама. Ако то није могуће, онда се побрините да удаљеност између садница, тако да приликом брања, било је могуће покупити биљку са земљаном групом без ометања кореновог система.
Храњиво тло се припрема из мјешавине низинског тресета, хумуса и пијеска. Пада у спремнику за слијетање. Тло пре садње треба бити мало влажно. Просути га раствором калијум перманганата да би се смањио ризик од болести сејанаца.
Совинг
Семе пре садње се такође третирају у раствору калијум перманганата. Сетва семена се врши на дубини од 1-1,5 цм, а да би се избегло оштећење садница црном ногом, површину земље можете посути танким слојем ситног песка након садње. На врху посуде прекривене филмом или стаклом и ставите на добро осветљену прозорску клупу. Ако су прозори окренути према северу, осветљење није довољно и саднице ће бити извучене. Како би се избјегло - организирати излагање садница.
Царе
Пре појаве изданака могу издржати контејнере на собној температуриали после тога се саднице преносе у просторију са температуром од 10 ° Ц, а недељу дана касније подижу се на 15 ° Ц. Саднице карфиола су веома осетљиве на прскање у фази 2-3 истинске летке са 0,2% раствором борне киселине и 0,5% раствором амонијум молибдата.
Прелазимо на земљу
Када се на садницама формира садница, а просечна дневна температура не падне испод 12 ° Ц, саднице садити у отвореном тлу према шеми од 60 цм по 30 цм, додајући шаку пепела бунару.
Важно је! Када се сади, не закопавајте средину. То ће довести до губитка будуће жетве. Поспите саднице до првих листова.
Одмах након садње карфиола корисно је покрити неткану тканину неколико дана. То ће дати додатну заштиту незрелим биљкама.
Пхото
Тада можете видјети фотографије растућег карфиола на отвореном пољу иу стакленику:
Где расти?
На отвореном терену
Карфиол је, за разлику од свог белог рођака, захтјевнији на услове раста у сеоској кући на отвореном. Неки вртлари се жале да наизглед здраве и лепе биљке цвјетаче у врту немају главе.
Који је разлог? Како посадити саднице да би добили усјев? Детаљније ћемо анализирати. Температурни опсег погодан за развој постројења и постављање главе је релативно мали од 10 до 25 ° Ц. На отвореном терену саднице се саде не раније од просјечног дневног температурног нивоа од 12-15 ° Ц. Скокови и падови температуре негативно утичу на постављање глава и њихов квалитет.
Заливање једном недељно по стопи од 10 литара по 1 м2. Током врућег периода може бити потребно додатно влажење тла, јер карфиол не толерише сушење горњих слојева земљишта. Али запамтите да "мочвара" не би требало да буде. Искусни узгајивачи препоручују коришћење малча. Он ће обезбедити потребан ниво влажности земљишта и увести додатне хранљиве материје.
Карфиол добро реагује на оплодњу. Када се гаји на отвореном терену, ђубрење се врши 3-4 пута по сезони са наводњавањем. Биљке добро реагују на добијање раствора птичјег измета (1:15) или дивизма (1:10).
Корисно је хранити комплексна минерална ђубрива., обогатити тло макро и микроелементима. Након везивања главе (ако се биљке не користе за сакупљање сјемена), храњење се зауставља.
Отпуштање тла око биљака врши се веома пажљиво, покушавајући да не поремети коренски систем.
Запамтите потребу за растурањем главе карфиола, тако да су цвасти густе и беле. Да бисте то урадили, вежите неколико листова биљке са обичним конопцем тако да покривају главу од директне сунчеве светлости. Након 5-10 дана можете жетву.
У стакленику
Ако се цвјетача узгаја у стакленику, онда одаберите сорте које најбоље одговарају овој методи. Обратите пажњу на такве сорте као:
- "Бели замак".
- "Екпресс".
- "Мовир-74".
- "Регент".
- "Иако."
Једна од предности узгоја зеленице је могућност добијања две жетве по сезони. Сади се крајем лета, саднице имају времена да вежу главе пре почетка хладног времена.
Када узгајате карфиол у стакленику, можете безбједно користити препоруке за узгој на отвореном пољу, али придржавајте се бројних додатних услова:
- Проветравање стаклене баште и спречавање прегревања ваздуха изнад 25 ° Ц.
- Заливање биљака врши се рано ујутро.
- Приликом обављања облога, користите формулације које садрже широк спектар макро и микронутријената.
Користећи ове једноставне смернице, сигурни сте да ћете добити добар усев карфиола.
Да ли је то могуће код куће?
Узгој карфиола код куће је прилично проблематичан.
- Пажљиво пратите температуру и влажност у просторији. Ваздух не сме бити сув.
- Коренски систем карфиола је површан и слабо развијен. Пажљиво пратите влажност земљишта.
- Не остављајте земљу да се осуши у посуди, обезбедите одвод.
- Карфиол за добар раст треба сунчано мјесто без пропуха. Она не толерише ни близу ни засенчује своју културу.
- Неколико пута годишње, оплодити комплексним минералним ђубривима.
Карфиол који се узгаја на балкону украшаваће вашу мини кухињу.
Болести
Ако се не поштује узгој биљака цвјетаче, биљке су лако погођене болестима.
- Вхите рот - Гљивичне болести у којима је купус прекривен белим цватом. Биљка труне. У директном контакту, споре се преносе на друге биљке.
Превенција болести је поштовање плодореда на локалитету (3-4 године). - Кила - утиче на коренски систем купуса. Биљке престају да расту и умиру. Ова болест се не лечи - све погођене биљке се одмах спаљују. А на контаминираном земљишту не расту купус најмање 5 година.
- Црна нога - Саднице су углавном погођене болешћу. Екстерно се изражава у поцрњењу и омекшавању базе стабљике.
Узрок је кршење агротехнологије:
- прекомерна влага;
- температурни падови;
- згушњавање.
За превенцију, третирати земљу са 1% раствором калијум перманганата, калијум перманганата или Фитоспорина. Купите саднице само од поузданих продаваца.
- Муцоус бацтериосис - почиње са појавом водених мрља на површини главе, временом се претвара у трулеж са непријатним мирисом.
Ако је лезија само у почетној фази, онда се захваћено подручје може изрезати, утичући на здраво ткиво. У случају јаког пораза биљке боље је да се тргне и изгори.. Узрок болести је прекомерна влага. Мере превенције - третман биљака раствором колоидног сумпора.
Пестс
Најчешћи штетници карфиола су: мушица купус, був у облику крижа, лисна уши, кашика и бела риба.
Ефективни лекови за њихово уништавање сматрају:
- "Малатхион".
- Актара.
- "Децис".
- "Ентобацтерин."
- "Лепидоциде".
- "Карате" својим колегама.
Они који желе да минимизирају изложеност хемикалијама, користе народне лекове. На пример, опрашивање купуса пепелом, дуванска прашина, третирање листова инфузијом парадајзних врхова и кромпира. Како кажу искусни вртлари, здрава биљка није погођена штеточинама.
Ојачати биљке цвјетаче са антистресним лековима који повећавају имунитет биљака и њихову отпорност на болести:
- Иммуноцитопхите.
- Иммунопхите.
- Содиум ХУМАТЕ
- Користи и штетност поврћа.
- Користите током трудноће и ХБВ.
- Рецепти за јела за бебе.
- Увођење поврћа у храну.
- Састав и садржај калорија.
- Рецепти за различита јела.
Карфиол - прави бисер међу усевимакоје се могу наћи на нашим баштама. А ако почетник може да поставља питања у вези са његовом култивацијом, онда искусни вртлари, проучавајући препоруке овог чланка, урадиће одличан посао и одушевити себе и своје најмилије дивним и здравим јелима од карфиола које узгајају својим рукама. Сада знате како узгајати купус и правити главице купуса и добру жетву.