Ово је нешто ново - салата са пасуљем и кинески купус! Рецепти и савјети о томе како направити укусно јело.

Непријепорна корист кинеског купуса је одавно позната. Овај изузетно користан производ садржи влакна, витамине група А, Ц, Б, Е, ПП, К, органске киселине и многе друге елементе који су корисни за људски организам.

У Азији је веома популарна и производ је готово свакодневне употребе.

Што се тиче пасуља, није баш добро: према многим нутриционистима, пасуљ је веома калоријски производ. Због тога га треба конзумирати у малим количинама.

Корист и штета

Салате са пасуљем су веома богате калоријама.. У просеку, састав стотина оброка укључује око 5 грама протеина, 2 грама масти и 11 грама протеина.

Нијансе рецепта

Али у ретким случајевима могуће је користити бели пасуљ за салату - вреди га додати ако су ораси присутни. Због мањег броја калорија, укупни калоријски садржај салате се не повећава много.

Могућности кувања и фотографије готових јела

Ово јело има много рецепата за кување. У овом чланку ћемо погледати рецепте:

• са крекерима;
• са кукурузом;
• са парадајзом;
• са јајима;
• са кобасицом;
• са штаповима од ракова;
• са краставцима;
• Са пилећим прсима.

Са додатком крекера

Једноставно

Требаће вам:

• Мала вилица Пекинг купуса.
• Конзервирани грах.
• Црацкерс
• Мајонеза.
• Салт
• Гарлиц
• Тврди сир

Корак по корак:

1. Припремите пекиншки купус: темељно исперите главу, обришите папирним убрусима.
2. Фино исецкати, ставити у чисту плочу.
3. Припремите пасуљ: ослободите се саламуре и исперите под текућом водом.
4. Огулите бели лук и исеците на фином рану или ситно исецкати. Настала каша прелази на одвојени тањир.
5. Сир трљајте на велики ренде и одложите на неко време.
6. У средњу посуду ставите исецкани купус, сир, бели лук и пасуљ. Додајте мајонез, сол, све помешајте.
7. Пре сервирања посолите и додајте крутоне.

Цхеесе Флаворед

Требаће вам:

• Банка кукуруза.
• Банка конзервираног пасуља.
• Крекери са укусом сира.
• Цоб купус средње величине.
• Сушени бели лук.
• Мајонеза.

Хов то цоок:

1. Сипајте кукуруз у здјелу средње величине.
2. Адд беанс.
3. Фино исеците купус и додајте кукуруз и грах.
4. Зачините крутонима.
5. Додајте сушени бели лук и зачините мајонезом.

Са кукурузом

“Свежа нота”

Требаће вам:

• Конзервирани кукуруз - 1 лименка.
• Конзервирани грах - 1 лименка.
• Један свеж краставац.
• 1 виљушке Пекинг купуса.
• 1 прстохват брушеног бибера.
• Сок од лимуна - пола кашике.
• Неколико кашика маслиновог уља - по вашем укусу.
• Средња гомила перја зеленог лука.
• Пола гомиле копра.

Корак по корак:

1. Темељно опрати пекиншки купус, исећи на траке.
2. И краставац се исече на траке и дода у посуду са купусом.
3. Оперите лук и копар, ситно исецкајте, додајте већ исецканом поврћу.
4. Отарасите се краставаца, додајте кукуруз и добро промијешајте.
5. Сипајте сок од салате и маслиново уље.
6. Со, бибер.

Салата се може послужити!

"Са грузијским нагласком"

Да бисте припремили, узмите:

• Плоче пекиншког купуса.
• Црвени пасуљ.
• Кукуруз.
• 2 комада пурпурног лука.
• Пола шоље угриза.
• Копар или першун.
• Гроунд цориандер.
• Гроунд Гингер.
• Црни бибер, со.
• Зачин "хоп-сунели."
• Било које биљно уље.

Хов то цоок:

1. Распуштајте сијалице у полу-прстенове или исеците на комаде средње величине.
2. Додајте зачин, сипајте оцат.

   Оцат је неопходан за зачињавање и за допуштање маринирања салате.

3. Промешајте и оставите салату на пар сати.
4. Купус се мора сецкати у танке коцке и ставити у посуду.
5. Уклоните лук из маринаде и помијешајте са кукурузом, грахом и купусом. Со, прекријте уљем, добро промешајте.
6. Ставите салату у посуду за салату, поспите је ситно сецканим зеленилом.

Са парадајзом

Лако

Требаће вам:

• 200 грама парадајза;
• 100 г Пекински купус;
• 300 грама конзервираног кукуруза;
• 2 чешњака чешњака;
• 1 лименка конзервираног боба;
• 50 г мајонеза;
• 50 г кечапа.

Корак по корак:

1. Прережите танки купус у пластику.
2. Распадати парадајз у коцкице.
3. Додајте кукуруз и грах салати, претходно исушите кисели краставац из лименки.
4. Фино исецкати бели лук или користити специјалну пресу, додати у салату и све промешати.
5. Додајте со и бибер.

Салата је спремна да служи!

Хеарти хам

Требаће вам:

• 300 г шунке.
• Пилећа јаја - 4 комада.
• 2 парадајза средње величине, или 200 грама парадајза.
• Просечна глава кинеског купуса.
• 200 грама конзервираног кукуруза.
• 2 кашике. маслиново уље.
• Салт
• Пеппер

Корак по корак рецепт за кување салате са кинеским купусом, парадајзом и пасуљем:

1. Прокувати јаја. Смири се, скини љуску.
2. Одрежите шунку на траке.
3. Фино сецкајте купус.
4. Урежите парадајз на коцкице.
5. Исећи и јаја.
6. Отараси се течног кукуруза и пасуља. Додајте остатку састојака, добро промијешајте.
7. Зачините салату уљем, соли и бибера по укусу.

Салата је спремна, можете послужити госте!

Са пилећим јајетом

Са орасима

Требаће вам:

• 1 лименка конзервираног боба;
• 2 краставца и 1 парадајз;
• 100 грама ораха;
• 4 кокошја јаја;
• 2 кашике сока од лимуна;
• 1 кашичица Сван мешавине;
• 1 кафена кашика млевеног црног бибера;
• 1 чешањ чешњака;
• мајонеза;
• зелени (за послуживање).

Хов то цоок:

1. Баците конзервирани грах на сито. Добро испрати хладном водом.
2. Пржите орахе у тигању без маслаца.
3. Краставце и парадајз одрежите на мале коцкице.
4. На великом рендеу нарежите кувана јаја.
5. Оперите купус, исеците на танке кришке.
6. Уништи орах.
7. Помешајте све поврће, поспите орасима, посолите, поспите лимуновим соком, зачините мајонезом.

   Пре сервирања посуду поспите ситно сецканим зељем.

Укусна салата је спремна!

"Светло"

Састав будуће салате:

• 1 главу кинеског купуса.
• 3 јаја.
• 1 велика или 2 средња шаргарепа.
• Пола лименке зеленог грашка.
• Салт
• Мајонеза.
• Шећер.

Корак по корак:

1. Исперите купус хладном водом и пустите да се добро осуши.
2. Нарежите купус на танке траке.
3. Ставите купус у шољу, мало соли и запамтите рукама да је дала сок.
4. Нарежите мркву и додајте купусу.
5. Побиједите јаја и пржите у тави.
6. Одрежите јаја на танке траке да направите резанце.
7. Мешајте нарибану шаргарепу, купус, зелени грашак. Додајте мало шећера у мајонез и зачините салату овом мешавином.

Можете послужити јело за столом!

Са кобасицом

"Делициоус"

Потребни састојци:

• Мала глава купуса.
• 200 г немасне димљене кобасице.
• 100 г црвеног граха или зеленог грашка.
• 15 г мајонеза.
• Салт

Упутства за кухање корак по корак:

1. Исперите листове купуса у Пекингу, одрежите их на комаде средње величине и ставите их на тањир.
2. Прережите кобасицу у сламке средње величине.
3. Отворите лименку пасуља, исперите сок, добро исперите: пасуљ може да одаје непријатан укус и квари салату. Додајте пасуљ кобасици и купусу.
4. Додајте со према укусу, зачините мајонезом. У ступу се може попунити маслиновим уљем.

Бон аппетит!

"Неговање"

Састојци:

• 300 г кинеског купуса.
• 200 г куване кобасице (може се заменити шунком).
• 200 г спанаћа.
• 1 лименка кукуруза.
• 25 мл лимуновог сока.
• 3 јаја.
• Маслиново или сунцокретово уље.
• Зелени
• Салт

Метод припреме:

1. Прокувати јаја. Одлепите љуску, пустите да се охлади.
2. Оперите купус, исеците на мале квадрате.
3. Изрежите спанаћ у штапиће.
4. Додајте кукуруз без сока, промешајте.
5. Додајте лимунов сок и уље.
6. Поспите са поврћем.

Са штаповима од ракова

"Дарови мора и Земље"

Требаће вам:

• 4 кашике сунцокретовог (маслиновог) уља.
• 150 грама шаргарепе.
• 300 г Пекиншког купуса.
• 1 кашика сенфа.
• 1 кашика свеже исцијеђеног лимуновог сока.
• Салт

Корак по корак метод припреме:

1. Штапови од ракова сече у колутове.
2. Купус сечите на рибе у средњим кришкама.
3. Шаргарепу одрежите на траке, додајте остатак производа.
4. Зачините соком од лимуна, уљем, соли.

Јело можете украсити рибаним тврдим сиром. Салата је спремна, можете се опходити према гостима и кући!

Јуици

За припрему је потребно:

• 100 грама обичног парадајза или 200 грама парадајза.
• 200 грама ракова.
• Исти пасуљ.
• 1 краставац.
• 2 јаја.
• Сол, мајонез - по укусу.

Како направити салату:

1. Извадите грах из течности, исперите, ставите у тањир.
2. Одрежите штапиће и краставце на мале комадиће.
3. Изрежите парадајз и јаја, комбинујте све производе.
4. Зачините сољу и мајонезом.

Почастите госте укусном и брзом салатом!

Са краставцима

"Свјежина свјежине"

Потребни производи:

• 290 грама Пекиншког купуса.
• 5 кокошјих јаја.
• Свежи краставци од краставаца.
• Конзервирани бијели грах
• Мајонеза.
• Салт

Како кухати салату са кинеским купусом, грахом и краставцима:

1. Јаја кокоши кувате унапред.
   Само 9 минута кључања је довољно за пуну припрему јаја.
2. Пустите јаја да се охладе. Када се охладе, огулите љуске и ситно исецкајте.
3. Оперите корнишће под текућом водом и исеците на мале комадиће.
4. Исперите грах из сока, исперите у хладној води, додајте остатак састојака.
5. Со, додајте мајонез и добро промешајте док не постане глатка.

Да би салата била још тендерска, можете додати конзервиране
кукуруз. Салата је спремна!

Видео рецепт за другу салату са кинеским купусом, краставцима и белим грахом:

Бреезе

Потребни производи:

• Пола мале вилице купуса.
• Краставац.
• Нека пера зеленог лука.
• Маслиново уље.
• Салт
• Пеппер
• Лемон Јуице

Метод припреме:

1. Сви производи нарезани на пола прстена, помешајте.
2. Со, зачините бибером.
3. Додајте лимунов сок и уље.

Лака и укусна салата се може послужити!

Са пилетином

Дијететски

Да направите салату, узмите:

• 150 грама пекиншког купуса.
• 150 грама младог целера.
• 2 велика или 3 средње клице чешњака.
• 300 грама пилећег меса (пилећа прса ће добро функционисати).
• 300 грама пасуља у конзерви.
• Кашичица сока од лимуна.
• Уље (маслина или сунцокрет.)
• Морска со.
• Црни бибер.

Како направити пилетину: т

1. Охладите кувану пилећу прса и исеците је на мале коцкице.
2. Пре додавања пасуља, сачувајте га из сока.
3. Купус исперите под водом, нарежите на траке, целер се уситните и додајте пилетини са пасуљем.
4. Да бисте направили прелив од салате, ситно исецкати чешњак и мешати са морском соли, маслацем, папром и соком од лимуна.
5. Све састојке добро измијешајте и пре послуживања прелијте облогом.

Брз начин за паметне хостесе

Шта ће вам требати:

• 20-25 листова купуса.
• Чаша или 4-5 кашика пасуља.
• 1 велики парадајз или пар медија.
• Неколико перја зеленог лука.
• 2-3 кашике мајонеза.
• Девет процената сирћета.

Хов то цоок:

1. Оперите листове купуса, подељене на три дела.
2. Лук ситно исецкати.
3. Одрежите парадајз на коцкице.
4. Комбинирајте, додајте пасуљ.
5. Комбинујте 1 кашику сирћета са мајонезом. Додајте прелив у салату.

Рецепт за брзу, дијеталну салату са пасуљем и кинеским купусом на видео снимку:

Како послужити јело?

Постоји огроман број опција подношења. Све је ограничено само фантазијом домаћице. Салату можете попрскати разним зеленилом, ситно сецканим перјем од лука, украсити лепим кукурузом, грашком и грахом и салату ставити у необичан облик: разне бројеве, слова, и без обзира на садржај срца

Као што видите Кинеске салате од купуса имају велики избор опција за кување за свачији укус. Сваки од њих ће бити прикладан и за уобичајени стол за благовање и за празнике. Најважније је укусна и здрава јела која ће задовољити и најизбирљивију особу.

Погледајте видео: Nuteloti-Preukusni,brzi i jednostavni kolači od SAMO 3 SASTOJKA (Новембар 2024).