КУХАНА РЕПА: КАЛОРИЈЕ НА 100 Г, КОРИСТИ И ШТЕТНОСТ ЦРВЕНОГ ПОВРЋА ЗА ЗДРАВЉЕ ТЕЛА И ЉУДИ, НУТРИТИВНА ВРЕДНОСТ И ОДНОС БЈУ И КОЛИКО ВИТАМИНА У ЊЕМУ

Тешко је прецијенити популарност репе - ово је врло приступачан производ који се савршено уклапа у многе супе, салате и прилоге.

Узгој репе је релативно лак, а користи од њега знатно ће премашити трошкове производње. Кухана репа је посебно добра за људско тело.

Овај производ је у стању да уклони соли и штетне састојке из организма, користан је за превенцију рака, неопходан је алат за констипацију и за губитак тежине.

Хемијски састав и садржај калорија на 100 грама куване црвене коријенске воде

Карактеристична карактеристика репе је да се хранљиве материје и једињења не уништавају током термичке обраде. Управо због тога, употреба кухане репе ће донети исту корист, штавише, многи елементи ће бити лакше пробављиви.

Сматрајте га. састав куваног производа, који витамини садрже, и да ли има користи од тога, и да ли су црвена репа богата калоријама и колико кцал на 100 грама корена.

У куваној репи су следеће супстанце:

витамине А, Б1, Б5, Б6, Ц, Е, Х и ПП;
фибер;
фолна киселина;
минерали: калијум, магнезијум, цинк, јод, калцијум, фосфор и натријум;
холин;
органске киселине (винска, млечна, јабучна итд.).

Разговарајмо о нутритивној вриједности и омјеру БЈУ: колико калорија (или килокалорија) и угљикохидрата се налази у 100 грама куханог производа?

Вода од кухане репе је само 40 кцал на 100 гПоред тога, иста количина готовог производа садржи скоро 2 г протеина и преко 10 г угљених хидрата.

То значи да ће јело са куваном репом бити хранљиво и уравнотежено.

Готово да нема масти у репи, и због своје енергетске вредности, овај производ је укључен у већину планова исхране за мршављење.

Која је употреба производа за људско тело?

Предности кухане репе:

Једна од корисних својстава црвеног корена је његов благотворан утицај на процесе стварања крви у људском телу. Ово је важно за сваког ко пати од анемије или је из било ког разлога изгубио много крви - на пример, за жене током јаке менструације (можете сазнати о предностима и штетности репе за женско тело овде).
Позната је чињеница да су репа моћан природни лаксатив. Стога се употреба куване репе препоручује свакоме ко пати од затвора.
Оно што је још корисније за црвену репу за тело је његов благотворан ефекат на људску пробаву - органске киселине у саставу помажу убрзавању процеса метаболизма и разградње хране у желуцу.
Да ли је добро јести коренасто поврће за хипертензивне пацијенте? Дефинитивно да. У куваној репи садржи бетаин, који је у стању да снижава крвни притисак, као и да се бори са колестеролним плаковима на зидовима крвних судова код особа са поремећајима метаболизма липида.
Због високог садржаја антиоксиданата, репа је корисна свакоме ко жели очистити организам од штетних накупина. У условима лоше екологије и стреса, важно је имати на уму да су кувана репа способна да уклони тешке метале из тела.
Да ли је корисно јести репе за мушкарце? Модерне студије доказују да конзумирање кухане репе повећава потенцију.

Нудимо да погледате видео о предностима кухане репе за људско здравље:

Штета по здравље

Да ли је цвекла штетна за тело? Негативан утицај корена је због његовог хемијског састава:

Садржај киселине може негативно утицати на ткива унутрашње површине гастроинтестиналног тракта.
Лаксативни ефекат може да изненади особу, посебно ако није било проблема са констипацијом пре употребе.
Нажалост, има много шећера у репи, што значи да са одређеним дијетама овај корјенасто поврће још није погодно за јеловник.

Прочитајте више о предностима и штетности репе за људско здравље у посебном чланку.

Контраиндикације

Употреба куване репе је контраиндикована у случајевима:

Висок садржај киселина диктира потребу за уздржавањем од конзумирања репе за особе са гастритисом и другим болестима желуца и високом киселошћу околине.
Са недостатком калцијума леан на репу се не исплати, јер има тенденцију да снизи ниво апсорпције калцијума у организму.
Кухана репа није најбољи избор за дијабетес због високог садржаја шећера у њој.
Штета ће донијети употребу репе за људе који пате од сталног дијареје и других поремећаја пробаве - лаксативни ефекат ће само погоршати ситуацију.
Контраиндицирана кувана репа са уролитијазом, упркос широко распрострањеним погрешним препорукама о уништавању бубрежних каменаца тако што се једу репе.

Како кухати?

Метода кувања:

Ако добијете свеже усјеве, оперите их темељно и не прережите корен и доњи део листова од врхова пре кувања. Тако је сачуван максимум сока репе. У репи која је дуго складиштена, пожељно је да се врхови потпуно скину.
Након тога, припремљено корјенасто поврће треба пресавијати у посуду за кување, залити хладном водом и кухати на лаганој ватри око 50-60 минута након кључања. Време кувања ће, наравно, зависити од величине репе.
На крају кувања, вода треба да се испразни, завршена репа треба залити хладном водом, тако да се касније лакше чисти.

Постоји савршенији начин да се сачува максимална корисност у репи - потребно је испећи коренасто поврће у пећници 30-45 минута на 180 ° Ц.

Нудимо да погледате видео о томе како се кува репа:

Како користити?

Ако одлучите да спроведете глобално чишћење тела, скухајте кувану репу на рибежу и нарежите мале куглице. Користите једну такву лопту пре сваког оброка 1-2 недеље.
Редовно додавајте кувану репу у прилоге и салате током дијете током третмана за туберкулозу како бисте постигли терапеутски ефекат.
Код не-акутних облика панкреатитиса, можете користити кухану репу сваки дан ујутро у порцијама масе до 100 г.
Када губите тежину, кувана репа је сјајна као лагана салата - само је нарибајте и нарежите. Такође можете организовати посне дане на репи или чак посматрати монодиет са рецептима од куване репе.
Једите свако јутро на празан желудац једну малу кувану репу неколико дана да бисте се ослободили затвора. Резултат ће се ускоро појавити, а за бољу апсорпцију можете напунити рибану репу биљним уљем.
Корисно је додати кухану репу храни са хипертензијом и склоношћу повишеном крвном притиску.

Беетс - важна компонента у јелима људи који прате своје здравље. Што је корисније - кухани или сирови корјенасто поврће, као и које особине свјежег поврћа, када и у којој количини се може користити - прочитајте на нашем интернет порталу.

Долазећи до краја, желео бих да то напоменем редовна конзумација репе у храни дефинитивно позитивно утиче на ваше тело. Овај производ је у стању да уклони соли и штетне састојке из организма, користан је за превенцију рака, неопходан је алат за констипацију и за губитак тежине.

Упознајте се са контраиндикацијама и узмите у обзир све корисне особине куваних репа, укључите их у своје рецепте за сваки дан.