Парадајз је засађен у скоро свакој летњићкој кућици. Црвена, ружичаста, жута сочна плодова популарна су због чињенице да су изузетно корисна, а користе се и за прављење сокова, сосова и свих врста конзервирања за зиму. У процесу непрекидног узгоја отварају се нове биљке, које понекад имају прилично егзотичан изглед. Један од њих су црни парадајз "Кумато" - необична сорта која привлачи пажњу, како по изгледу, тако и по свом необичном укусу.
Историја изгледа
Очигледно, нека мистериозност је својствена свим лепим и необичним, па се то десило и са историјом појаве црних парадајза. Познато је да је рад на узгоју ове сорте почео пре више од 40 година, а открили су га европски научници који су прешли усев са дивљим парадајзом који се узгајао на Галапагоским острвима, а за необичну боју плода коришћен је пигмент купине.
Опис и фотографија
Кумато је интересантан у свему, од неконвенционалног бојања самих парадајза и лишћа грмља до невероватних укуса који су својствени овој сорти.
Грмље
Биљка је неодређена и стога може расти до 2-2,5 м висине. Грм разликује снажну, стријелу прекривену чекињама. У почетку, цветови почињу да се формирају изнад листа 8-9, а следећи - после 1-2 листа.
Важно је! Да би се постигао добар принос, када је грм достигао висину од 2 м, избој је стегнут.Корен парадајза је веома развијен, способан да расте на површини, узимајући до 1 м простора. Лишће грмља обојено је тамно зелено, прилично мало.
Воће
Кумато парадајз може бити различитих облика, савршено заобљених и шљивастих, дугуљастих или овалних. Главни нагласак је њихова чоколадна боја, која може бити монофонична, а такође има и зелене мрље.
Тежина воћа варира од 75 до 180 г. Парадајз је прекривен густом, али танком кожом, иза које је меснато, сочно пуњење, црвене или зеленкасте боје. Минимални број семена у четверокоморном воћу даје сорти још веће предности окуса.
Научите ио таквим сортама парадајза као што су: "Беар'с Пав", "Петрусха-гарденер", "Лазиаика", "Бокеле", "Хонеи", "Землианек", "Солероссо", "Ниагара", "Пинк Елепхант", "Роцкет" "," Масха Долл "," Грејпфрут "," Стравберри Трее "," Корнеевскиј роз "," Благовест "," Абакански Пинк ".
Карактеристично
"Кумато" дозријева 105-120 дана након првих избојака, односно средње зрења. Плодови су веома добро ускладиштени и погодни за дуге пошиљке.
Квалитета се разликује по високој ефикасности, од 1 квадратних метара. м садње се може сакупити до 15 кг приноса. Црни парадајз има одличне гастрономске особине, служи се за вечеру, за припрему разних салата и грицкалица, додаје се у сосове и топла јела, а због своје густе структуре могу се и сачувати.
Да ли знате? Због високог садржаја серотонин, који се такође назива хормон срећеПарадајз може савршено да подигне расположење чак и на најмрачнији дан.
Снаге и слабости
Црни парадајз има неколико предности. Поред егзотичног изгледа, међу њима су:
- висок, стабилан принос;
- могућност дуготрајног складиштења и транспорта на велике удаљености;
- укус слатке бобице;
- отпорност биљке на сушу;
- богата фруктозом и витаминима.
Како засадити "Кумато"?
Заслуге сорте и њена оригиналност изазивају интерес и жељу да се биљка засади на својој парцели. Да видимо како се то ради исправно, и које агротехничке методе треба користити како би се постигао максимални принос.
Припрема семена
Сјеме прије садње треба дезинфицирати у 1% отопини калијевог перманганата 20-30 минута, након чега их треба испрати под текућом водом.
Важно је! Искусни вртлари проводе поступак очвршћавања сјемена: након што је проведена дезинфекција, садни материјал се суши и шаље у хладњак на 12 сати.Да би се убрзао настанак изданака, могу се користити стимуланси раста, који су широко заступљени на тржишту. Прије сјетве препоруча се садни материјал намакати у води 24 сата тако да семе правилно набубри.
Захтјеви тла
Успех у култивацији у великој мери зависи од квалитета земљишта на коме ће парадајз расти. Подлога за садњу се може припремити лично или купити у готовом специјалном дућану.
Идеално - слабо кисела пјесковита или иловаста земља, која се мора хранити органским гнојивом, трулим гнојем или компостом. За нормализацију киселости у земљишту се ствара вапно.
Органска ђубрива такође обухватају сламу, голубарску балегу, коштану и рибљу брашну, млечну сурутку, пилинг кромпира, љуске јаја, бананину кожу, дуванску прашину, кору лук, коприве.За садњу се препоручује мешање тресета, хумуса, речних пескова и пепела. Прије сијања сјемена, подлога се мора дезинфицирати, то се може учинити калцинирањем у пећници или кипућом водом.
Садња и нега садница
У марту, припремљено семе се сади у садњу контејнера на дубини од 2 цм и на удаљености од 2-3 цм једна од друге. Капацитет садница треба да буде простран.
Након што су сва сјемена посијана, она се залијевају и контејнер се покрива филмом или танким стаклом, што је неопходно да би се формирала исправна микроклима. Саднице се чувају на топлом, осветљеном месту. Склониште се уклања након 5-7 дана, када се појавио већи број изданака.
Удобна температура за саднице је 23-25 степени. Кумато роњење започиње када постоје 2 листа на свакој биљци.
Саднице се налазе у одвојеним контејнерима како би се боље развили и ојачали корени грмља. Парадајз треба редовно залијевати док се земља суши. Водене процедуре треба спроводити пажљиво, тако да капи не падају на лишће младих биљака. Препоручује се гнојење комплексним минералним ђубривима, 2-3 пута у једном лонцу.
Да ли знате? У Европи почетком 16. века, парадајз је узгајан искључиво у декоративне сврхе. Грмље су красиле гредице и вртове богатих и успешних Европљана.
Трансплантација на отвореном
За пресађивање биљке се припремају постепено, почевши од поступка очвршћавања 2-3 недеље пре планиране садње у стакленику или на отвореном терену.
Саднице се саде на крајевима крајем маја, а веома је важно да се до тада земља добро загреје и да ноћна температура не падне испод нуле. Парадајз се може пресадити у стакленик много раније, почетком маја.
Требало би унапред бринути о припреми рупа за слетање. Копају се на удаљености од 50-60 цм једна од друге, препоручује се полагање ђубрива са високим садржајем фосфора на дну јама.
Томато царе
Упркос декоративном ефекту, Кумато парадајз је потпуно непретенциозан. Брига о биљкама не узима превише проблема.
Заливање
Грмље су заливене како се земља суши, у просеку 1-2 пута недељно. За третмане водом најбоље је користити топлу воду, а парадајз залити искључиво у коријену.
Фертилизер
Ђубрење треба вршити једном сваких 10-14 дана, наизменично између иструнутог стајњака, разређеног у води 1: 1 са комплексним минералним ђубривима.
Маскирање и подвезица
Као и остале неодређене сорте, Куматоу је потребна подвезица и редовна подлога. Боље је да се грмље веже одмах након садње на кревету, уз помоћ синтетичких материјала. Како се појављују, доњи и бочни процеси се уклањају. Грм не треба формирање.
Важно је! Стабљике и листови парадајза садрже гликоалкалоидне супстанце, стога се не препоручује пресађивање или стискање грмља без рукавица, јер сок који се ослобађа из зелених делова може изазвати озбиљне алергијске реакције, од свраба до повећања телесне температуре.
Жетва
У зависности од климатских услова, усев сазрева почетком до средине јула. Код бербе воћа, боље је не затезати и уклањати одмах након зрења, у том случају ће се добро складиштити и дуго времена, а биљка ће своју виталност усмјерити на зрење следећег усева.
Мало о предностима
Антоцианини, који су веома корисни за људско тело, дају парадајзу необичну црну боју. Редовита конзумација црних парадајза помоћи ће у заштити од кардиоваскуларних болести, побољшати вид, ојачати крвне жиле, поразити натеченост и чак спријечити појаву рака. Кумато се такође сматра моћним афродизијаком.
Горњи опис и бројне позитивне карактеристике Кумато парадајза само незнатно подижу вео оригиналности ове сорте. Да бисте разумели и ценили све своје шарме, свакако покушајте да га узгајате у сопственом заплету.
Егзотични плодови укуса и изгледа неће никога оставити равнодушним, а једноставност узгоја културе свакако инспирира експериментирање.