Вриједан и јефтин производ у исхрани: добробити и штете од бујона репе

За лијечење многих болести, црвена репа је врло популарна у традиционалној медицини. Ако је лек правилно припремљен и коришћен, онда се организму може помоћи да се носи са одређеним болестима.

Лековите особине репе објашњавају се присуством у њему велике количине витамина, микроелемената и других корисних супстанци, од којих је већина сачувана и након термичке обраде.

Корист и штета

Шта је корисна есенција за тело? Његова корисна својства се објашњавају биохемијским саставом репе. Свјеже поврће садржи већу количину витамина, али људско тијело након топлотне обраде лакше и брже апсорбује храњиве твари.

Захваљујући органским киселинама и другим елементима, бујон за репу је користан за констипацију, јер побољшава мотилитет црева. Редовном употребом пића смањује се проценат гнојних бактерија.

Цвекла садржи супстанцу бетаин, која је у стању да регулише метаболизам масти у организмуспречава продирање штетних супстанци у јетру и повећава крвни притисак. Бетаин задржава своја својства након топлотне обраде, па ће се излучивање користити особама које пате од гојазности и имају болест јетре (детаљно смо описали употребу репе у лијечењу болести јетре у овом чланку).

Магнезијум који се налази у чорби од цикле помаже у чишћењу крвних судова, стога се бори против атеросклерозе и хипертензије (можете сазнати више о томе како очистити тело уз помоћ репа, као и потражити рецепте за лечење крвних судова, црева и јетре). Велика количина јода чини поврће корисним за поремећаје штитне жлезде.

Садржај фолне киселине у репи чини децоцтион корисним за труднице. и за оне жене које само планирају трудноћу. Фолна киселина доприноси формирању нервног система будуће бебе.

Ограничења у коришћењу бујона су такође због његовог хемијског састава. Са опрезом треба користити бујон од репе за особе које пате од:

  • остеопороза - То је због чињенице да репа успорава апсорпцију калцијума;
  • диабетес меллитус - репа садржи велику количину сахарозе;
  • уролитијаза (пре свега оксалуријом) - оксална киселина је присутна у репи;
  • хипотензија - децоцтион репе је у стању да снижава крвни притисак;
  • хронична дијареја - Цикла и укус од ње имају изражене лаксативне особине.
Пажња! Бујон за репу садржи супстанце које доприносе кристализацији течности и могу изазвати кретање камења у жучном камену и уролитијазу, узрокујући штету особи.

Индикације и контраиндикације

Бујон од репе има следеће корисне особине:

  1. елиминише едем услед диуретског дејства;
  2. бори се против опстипације, укључујући хроничну констипацију, пружајући лаксативно дејство на црева;
  3. промовише максималну дигестију протеина, смањујући ризик од атеросклерозе;
  4. снижава крвни притисак;
  5. ублажава нервну напетост, бори се против несанице;
  6. ослободити тело од токсина;
  7. Користи се у лечењу тонзилитиса (о томе како лечити упалу грла са репом, рекли смо у посебном чланку).

Упркос великим користима за тело, децоцтион репе има неке контраиндикације. Не препоручује се узимати бујон од шећерне репе:

  • хипотензивна;
  • са дијарејом;
  • остеопороза;
  • са оксалуријом и уролитијазом.

Са опрезом треба узети изварак репе за особе са дијабетесом због високог садржаја сахарозе.

Корак по корак упутства како се пријавити

Како кухати, рецепт

За припрему терапеутског напитка на бази репе потребна вам је средња коријенска култура без оштећења и 4-литарска посуда. Припрема бујона од репе:

  1. Немојте гулити репе, темељно их опрати и ставити у кувану таву.
  2. Сипајте поврће 3 литре хладне воде и запалите посуду.
  3. Након кључања, кувајте на лаганој ватри док 2/3 запремине течности не прокључа.
  4. Поврће излази из воде, хлади се, љушти и нарибати на средњем ренде.
  5. Вратите рибану репу натраг у бујон, промешајте и кувајте још 20 минута, повремено мешајте.
  6. Готов бујон из коријенског филтера преко газе или малог цедила.
Важно је! С обзиром на способност коријена да акумулира нитрате, када се користи поврће за љековите сврхе, препоручљиво је припремити изварак од репе која се узгаја у окућници.

Како користити?

Затим размотрите шта да радите са леком, формираним након кувања корена, како и за коју сврху можете користити бујон од репе.

Исперите косу

Бујон од репе може се користити за јачање косе и даје јој живахан сјај. Да бисте то урадили, кувани унапред одварак од корена мора бити окован и испрати косу након шампонирања.

Коса након таквог поступка постаје пахуљаста и сјајна.

Од пукотина у пети

Да би се решили таквих проблема као што су пукотине на петама, потребно је сваки дан правити купке за стопала од бујона бујона. Производ треба да буде мало врео..

Сипајте кувану јуху у посуду, спустите ноге у њу тридесет минута. Након тога, обришите ноге сувим, обришите их кремом и носите чарапе.

Ацне

Љековити изрез од репе може се користити у кућној козметологији. Редовно пијење помоћи ће елиминирати акне и бубуљице на кожи.ће побољшати тен.

Можете направити и анти-инфламаторну маску за проблематичну кожу. За то ће вам требати:

  • украс од репе;
  • кукурузно брашно;
  • исјецкани сирови кромпир.

Све компоненте се мијешају у омјеру 1/1/1. Нанесите маску на лице и оставите петнаест минута. Након тога треба га испрати топлом водом.

За чишћење јетре

Јуха од репе је ефикасно средство за чишћење јетре токсина.и такође промовише улазак у тело есенцијалних елемената у траговима. Међутим, не препоручује се спровођење поступка чишћења јетре ако се не осећате добро. Такође треба да знате да децоцтион има диуретски ефекат, тако да је чишћење тела најбоље урадити током викенда.

Да бисте очистили јетру, треба да пијете 200 мл бујона од цикле свака четири сата током дана. Дозвољено је смањити интервал између доза до три и по сата. Сваки пут након што сте попили дозу пића, потребно је узети хоризонтални положај и нанети топли гријаћи јастук на подручје јетре.

Меду можете додати меду. На овај дан, из менија треба искључити слану, масну храну, зачине, оставити биљне производе и пити пуно негазиране пречишћене воде.

Целокупна количина куване бујоне не може се пити одједном, јер то не убрзава прочишћавање јетре од токсина, већ само изазива погоршање здравља.

Нудимо да погледате видео о коришћењу репе у чишћењу јетре:

Од атеросклерозе

Због чињенице да одварак коријена помаже тијелу да пробави протеин, као и висок садржај магнезијума и јода у његовом саставу, Редовна употреба пића смањује ризик од атеросклерозе.

За превенцију атеросклерозе, треба да пијете 200 г бујона од цикле једном дневно пре јела.

За борбу против гојазности

Због садржаја бетаина - супстанце која може позитивно утицати на метаболизам масти у телу, као и на способност смањења холестерола у крви, напитак корјенастог поврћа је користан у борби против гојазности (о томе како конзумирање репе утиче на људску крв, можете наћи овде ). Да бисте то урадили, добијени бујон од репе треба поделити на пет делова и попити пре сваког оброка.

Цикла од цвекле узета за борбу против вишка килограма, мора се користити у комбинацији са другим нискокалоричним намирницама. За људе који пате од гојазности, корисно је организовати дане истовара, током којих се може користити само чорба од репе.

100 г бујона од шећерне репе садржи само 49 килокалорија.

За лечење и превенцију многих обољења, поред укуса, користе се и свеже исцијеђени сок од репе. Прочитајте наше материјале о томе како да направите пиће од цикле, укључујући и шаргарепу, као и како да га правилно узмете у онкологију, ринитис и друге болести носа.

Закључак

Захваљујући садржају великог броја драгоцених супстанци, ово корисно и јефтино поврће популарно је не само међу кулинарским стручњацима, већ и међу традиционалним исцелитељима и козметолозима. Понекад, да би помогли свом телу, треба да обратите пажњу не на лекове, већ на производе познате из детињства.

Погледајте видео: Gersonova terapija HR (Може 2024).