Финска

Центар за техничка истраживања у Финској развио је технологију за претварање цврчака и црва у прехрамбене састојке који се могу користити за израду куглица или фалафела, на примјер. Због различитих укуса, структуре (у зависности од брушења), прах може постати пуноправан састојак за многе рецепте.

Опширније