Мрква од сорте Амстердам веома је популарна у свим регионима Русије.
Има висок принос и одличан укус, а његово гајење је могуће и за почетнике.
Посебне карактеристике ове сорте, њене предности и мане, као и карактеристике узгоја и складиштења биће разматране у овом чланку. Такође, овде ћете сазнати о којим болестима је подложна коренска култура, и какви проблеми могу да се суоче са вртларима који узгајају шаргарепу ове сорте.
Која је разлика од других врста?
У поређењу са другим врстама, шаргарепа "Амстердам" има бројне карактеристике:
- слатког и врло деликатног укуса;
- годишње даје конзистентно високу количину жетве;
- широко се користи за кухање дијеталне хране.
Предности и недостаци сорте
Међу главним предностима сорте треба навести сљедеће:
- стабилан принос;
- рано сазријевање;
- отпорност на пуцање плодова и цветушности.
Није било значајних недостатака у сорти.
Детаљне карактеристике и опис
Сорта амстердамске шаргарепе значајно се разликује од многих сорти представљене културе, што потврђују бројне карактеристике.
- Изглед. Коренски усев има исправну цилиндричну форму. Кора је богато наранџаста. Месо је сочно, истиче се својом богатом аромом и слаткастим укусом. Језгро је светло наранџасте боје. Плодови дузине износе од 14 до 20 цм, а са високим садржајем влаге коријени се не деформишу и не пуцају.
- Каква је то врста? Култура се сматра раном дозријевањем, тако да већ 3 мјесеца након садње могу се убирати први плодови.
- Количина фруктозе и бета каротена. Садржај бета-каротена у коренастом поврћу је 13-15%. Количина фруктозе је 6-8%.
- Совинг тимеПожељна рана сетва семена. Оптимално време је почетак марта.
- Клијање семена. Клијавост семена шаргарепе "Амстердам" је 85-90%.
- Просечна тежина 1 коренаПросечна тежина корена је око 90 г.
- Колики је принос од 1 ха? Око 460-670 кг коријена се производи од 1 ха земље.
- Оцена и квалитет доделе. Оцена поседује високе стопе љажкости. Коријенско поврће конзумира свјежу, дјечју храну. Користи се током исхране и за стварање сока. Добро за конзервирање.
- Растуће регије. Корени усјеви су погодни за узгој у свим регионима Русије. Посебни приноси су забележени приликом слијетања на Урал.
- Где се препоручује да расте? Биљка се узгаја у стакленицима или на отвореном тлу. Препоручује се уздржавање од кућне гајења.
- Отпорност на болести. Амстердамске сорте мркве карактерише висока отпорност на већину болести овог усева.
- Рипенинг. Од тренутка сетве семена шаргарепе до сазревања првих плодова, потребно је око 90 дана.
- Какву врсту земље преферира? Биљка преферира присуство пешчаних тала и лаких иловача. Предуслов за квалитетну култивацију сматра се добро ораница.
- Отпорност на смрзавањеСорте шаргарепа "Амстердам" имају високу отпорност на мраз. Повремено се сије пре зиме.
Историја узгоја
Амстердамску мркву развили су пољски узгајивачи у другој половини 20. века. Сорта је одмах постала популарна јер има рани период сазревања и жетва је 3 месеца.
Одрастање
Семе разних шаргарепа "Амстердам", засијано почетком марта. Садни материјал се поставља на дубини од 1-2 цм, размак између биљака је око 4 цм, а између редова је 20 цм, а пре сетве се сва семена натопи у раствор који се састоји од калијум перманганата и пепела.
Када се брине о шаргарепи, потребно је посматрати режим наводњавања. Строго је забрањено допуштање прекомјерног сушења тла или стагнирајуће влаге.
Након формирања три правих листова, врши се стањивање. Уклоните све ослабљене и неразвијене изданке.
Као ђубриво нанети мешавину калијум нитрата, пепела и нитрофоске. Прије наношења ђубрива, шаргарепа се залива чистом водом.
Берба и складиштење
Колекција шаргарепе која припада сорти "Амстердам", спроведена средином јула. Коренске културе одмах леже у кутијама и стављају се у складиште у подруму или подруму.
У овом случају, у почетку се бере само највећи и потпуно зрели коренски усеви, чиме се попуњавају шупљине са земљом. Ово је неопходно да би се штитиле корење из шаргарепе. Незрело корјенасто поврће се не препоручује.јер нису добили одговарајућу количину витамина за дуже складиштење.
Болести и штеточине
Међу болестима и штеточинама које могу да утичу на разноликост шаргарепе "Амстердам", налазе се следеће:
- Дри рот. Можете га спријечити намакањем сјемена у соку алое.
- Вхите рот. Биљка се прска са средством "Бајкал", а користи се и за заливање.
- Блацк рот. 14 дана пре почетка сакупљања коренских биљака, биљка се испушта раствором калијум хлорида. На 10 литара воде користи се 50 г лека.
- Фусариум. Користите било која бактерицидна средства.
- Царрот фли. Биљке се третирају укусом врхова парадајза.
- Листоблосхка. Шаргарепе се умочавају са свежом пиљевином или иглама.
Растући проблеми и решења
Када се узгајају описане сорте шаргарепе, могу се појавити следећи проблеми:
- Гљивичне инфекције. Болесне биљке се не могу излечити, морају се одмах уклонити са локације, како не би заразили остатак мркве. Развијање ове лезије може се спречити само облачењем семена пре сетве.
- Биттер тасте. Да би се спречио овај проблем, шаргарепа се редовно шпију и прска са корењем на земљи. Извршите редовно проређивање.
- Црацкинг роот цропс. Шаргарепе треба засадити у земљишту са ниском киселошћу, или смањити ову количину кречењем, а затим коријени неће пукнути. Такође, морају се поштовати све пољопривредне праксе.
Сличне врсте поврћа
Постоји неколико врста шаргарепе сличне сорти "Амстердам":
- Амстердам. Има исто време зрења (у просеку 80 дана). Облик је цилиндричан, ту је и тупи врх.
- Витамин 6. Има спољну сличност повезану са цилиндричним обликом, тупим врхом и сличном дужином.
- Лосино-островскаа 13. Биљка има сличне показатеље отпорности на цветушности.
Амстердамске шаргаре заслужено заузимају водећу позицију међу раним сортама ове културе. А захваљујући укусу, шаргарепа се користи у многим јелима.
