Кромпир са дивним снежно-белим месом никада не губи популарност. Управо ти гомољи дају новој перспективној сорти "Сифра".
Касно сазревање чини укус корења концентрисаним и светлим, умјерени садржај шкроба омогућава коријење да се користи за кухање разних јела.
У овом чланку ћете наћи карактеристике сорте Сифра, фотографију и опис.
Сифра крумпира: опис сорте и фотографија
Име разреда | Сифра |
Опште карактеристике | Средње-касна низоземска разноврсна намјена столова с прекрасним комерцијалним гомољима |
Период трудноће | 95-115 дана |
Садржај скроба | 11-16% |
Маса комерцијалних гомоља | 100-150 гр |
Број гомоља у грму | 9-11 |
Принос | 179-400 центара / ха |
Цонсумер куалити | укус је добар, месо је слабо кувано |
Рецумбенци | 94% |
Боја коже | иеллов |
Пулп цолор | вхите |
Преферирани региони за узгој | Северо-Запад, Централна, Волга-Виатка, Централ Блацк Еартх |
Отпорност на болести | умјерено отпоран на касно палеж и гомољ |
Карактеристике раста | стандардне пољопривредне технологије, прилагођава се свакој земљи и клими |
Оригинатор | ХЗПЦ Холланд Б.В. (Холандија) |
Главне карактеристике "Шифра" кромпира укључују следеће:
- гомољи су велики, тежине од 100 до 150 г;
- округло-овални облик;
- гомољи су глатки, уредни;
- кора жута, равномјерно обојена, умјерено танка, глатка;
- очи су површне, плитке, мало;
- пулпа на резу је бела;
- садржај скроба се креће од 11,2 до 15,9%.
Ове фотографије приказују Сифра крумпира:
Карактеристике корена
Сорта кромпира "Сифра" се односи на средину за ручавање. Принос зависи од климатских услова и нутритивне вредности земљишта, креће се од 179 до 400 центара по хектару. Максимални принос достиже 530 центара по хектару.
Доња табела показује за поређење приносе других сорти кромпира са различитим условима зрења:
Име разреда | Принос |
Сифра | 179-400 центара / ха |
Роццо | 350-600 ц / ха |
Никулински | 170-410 ц / ха |
Црвена дама | 160-340 ц / ха |
Уладар | 350-700 ц / ха |
Куеен Анне | 100-500 ц / ха |
Елмундо | 245-510 ц / ха |
Астерик | 130-270 ц / ха |
Славианка | 180-330 ц / ха |
Пицассо | 200-500 ц / ха |
Жетва је добро очувана без губитка укуса и атрактивног изгледа. Живот у кревету досеже 94%. Транспорт је могућ.
У табели испод, за поређење, пружили смо информације о таквим карактеристикама других сорти кромпира као маса комерцијалних кртола и очувању квалитета:
Име разреда | Маса робних кртола (грама) | Рецумбенци |
Сифра | 100-150 | 94% |
Инноватор | 100-150 | 95% |
Лабелла | 180-350 | 98% |
Беллароса | 120-200 | 95% |
Ривиера | 100-180 | 94% |
Гала | 100-140 | 85-90% |
Лорцх | 90-120 | 96% |
Лемонграсс | 75-150 | 90% |
Грмови су средњи или високи, умјерено изваљени, усправни или полу-усправни, средњи. Листност је просечна. Листови су средње величине, средњи, тамно зелени, са благо валовитим ивицама. Цоролла се састоји од великих бијелих цвјетова. Берри је мала. Снажан коренски систем испод 15 грама формира се до 15 великих кромпира. Број неконкурентних ствари је мали.
Брига за садњу је лака. Кромпир воли лагано, храњиво земљиште.у сиромашним и тешким земљиштима гомољи су плитки, а њихов број се смањује. Током сезоне потребно је неколико пута хранити грмље органским материјама или минералним комплексима, веома је важно умјерено залијевање. У регионима са сушном климом, практично је инсталирати систем за капање влаге који одржава савршену равнотежу воде у земљишту.
Сифра разноликост довољно отпоран на многе опасне болести: рак кромпира, златна циста нематода, обична краста, разни вируси.
Због касног сазревања, могућа је инфекција касног плода гомоља или лишћа, постоји опасност од гљивичних обољења.
Тубер је добар или одличан. Као и друге средње касне сорте, кромпир се одликује засићењем, кувана пулпа није сува и није водена, благо слатка.
Сорта је идеална за кулинарске експерименте, корјенасто поврће је кувано, пржено, пирјано, пуњено, печено. Приликом кувања сачувана је лепа бела боја пулпе. Упркос ниском садржају скроба, пире кромпир без грудица може да се направи од кромпира. Гомољи су погодни за дијете или дијетну храну.богати су витаминима и мало калорија.
Оригин
Сифра сорте кромпира узгајају холандски узгајивачи. Уписана у Државни регистар Руске Федерације у 2010. години. Зонирано за Централну, Централно Црну Земљу, Северо-Запад, Волга-Виатка регионе Русије.
Препоручује се за индустријску производњу, фарме или личне подружнице. Велики, чак и гомољи су идеални за малопродају. Изгледају атрактивно на шалтеру, чувају се дуго времена, без губитка комерцијалних квалитета. Транспорт је могућ на велике удаљености.
И у условима продавница поврћа, како то учинити у стану и подруму, на балкону иу кутијама, у фрижидеру и очистити.
Снаге и слабости
Главне предности сорте кромпира "Сифра":
- одличан укус корјенастих усева;
- гоод ииелд;
- разноврсност кромпира;
- атрактиван изглед кртола;
- жетва је добро чувана;
- сјеменски материјал није предмет дегенерације;
- толеранција на сушу;
- отпорност на главне болести.
Карактеристике раста
Агротехнологија за овај кромпир је стандардна. Као и остале средње касне сорте, “Сифра” се сади у касно пролеће, када се земља добро загрева. Тло треба да буде лагано, пожељно пешчано.. Тло се пажљиво отпушта, бирајући остатке биљака које могу постати плодно тло за бактерије и инсекте. Хумус или дрвени пепео се поставља кроз рупе.
Обавезно прелати прелив гомоља. За време раста токсичних компоненти потпуно, са одговарајућим заливањем и храњењем нови кромпир ће бити апсолутно сигуран.
Прочитајте више о томе како се храни кромпир, када и како се наноси ђубриво, како се то ради у време садње и које су исхране најбоље.
Сорта је осетљива на влажност земљишта. Коријен је постао велик и лијеп, пожељно је организовати систем за наводњавање кап по кап. Одржавање тла на нормалном нивоу влаге и уклањање честих плијена ће се вршити малчирањем тла сламом или косом травом. Положен је у пролаз након хиллинга. Спуд садња може бити и ручно и употребом технологије.
2-3 пута по сезони садње се залијева течним комплексним ђубривом са превладавањем калијума и магнезијума. Минералне комплексе треба мењати са органском материјом: разређеним птицјим изметом или дивизмом.
Вишак азота је непожељан, изазива акумулацију нитрата у кртолама и развија обилну зелену масу на штету усева.
Подривање првих гомоља може бити усред лета. Међутим, сорта показује максимални принос на крају вегетације, у другој половини септембра. Пре копања, препоручује се да се из грмља исече цео врх. Након жетве, убрани кромпир се сортира и осуши на граници или испод крошње.
Болести и штеточине
Сорта кромпира "Сифра" отпорна је на многе опасне болести веверице: рак кромпира, златна циста нематода. Умерено отпоран на кашаљ и листове. Препоручује се за превенцију 1-2 пута обрадити садњу са препаратима бакра. Пепео од брезе, која се уноси у земљу током садње, штитиће од трулежи и гљивица.
Прочитајте ио Алтернариа, Фусариум, Вертициллиум вилл и крумпир крумпир.
Јуици врхови кромпира привлаче штеточине инсеката. Од Колорада кромпири ће штитити савремене инсектициде. Пре цветања се прскају грмљем. У борби против жичњака, медведа, кромпир мољци ће помоћи другим начинима. Прочитајте их у детаљним материјалима сајта:
- Борба против колорадског крумпира и његових ларви: хемија и народне методе.
- Како уништити мољца кромпира: 1. дио и 2. дио.
- Одвозимо се са локације медведке уз помоћ индустријских препарата и народних метода.
Предсејни третман кртола, дезинфекциона средства у земљишту, као и периодична промена места за садњу помоћи ће да се ријеши жичара. Док се одмарају, поља кромпира треба да буду посејана са факелијом, махунаркама, купусом или ротквицом.
Млада и перспективна сорта "Сифра" - одличан избор за пољопривреднике и вртларе-аматере. Поштовање елементарних агротехничких правила гарантује добар принос и одличан укус корјенастих усева. Берба кромпира може се продати или оставити за личну потрошњу.
И како се узгајају ране сорте и добија добра жетва без плијевљења и хиллинга.
Постоји много занимљивих начина за узгој кромпира. На нашем сајту наћи ћете много занимљивих информација о овој теми. Прочитајте све о модерној холандској технологији, методама узгоја кромпира испод сламе, у бачвама, у врећама, у кутијама.
Нудимо и друге врсте кромпира са различитим условима зрења:
Касније сазријевање | Средње рано | Миддле лате |
Пицассо | Блацк Принце | Блуенесс |
Иван да Мариа | Невски | Лорцх |
Роццо | Драга | Риабинусхка |
Славианка | Господар пространстава | Невски |
Киви | Рамос | Храброст |
Кардинал | Таисииа | Лепота |
Астерик | Лапот | Милади | Никулински | Цаприце | Вецтор | Долпхин | Свитанок Киев | Домаћица | Сифра | Јелли | Рамона |