1. октобар, према националном календару, је дан Арине-Тхорнбирд. Од тог времена почиње сакупљање и жетва кукова за зиму.
Наравно, у свакој географској зони сезона сакупљања се не поклапа увек са календарским датумима.
Шта је вредно пса?
Пулпа ове плодове је њен највреднији део. Садржи пектин, танине и боје, органске киселине, макро и микроелементе (гвожђе, магнезијум, калијум, фосфор, манган, силициј, бакар). Шипови су посебно богати витаминима групе Е, Б, К, П.
Када сакупити?
Сакупите дивљу ружу током њеног пуног зрења, када плодови постану светло црвено-наранџасте боје. У овом тренутку у њему је највећа количина свих њених лековитих супстанци и витамина.
Препоручује се сакупљање са остацима стабљике и чашице (након сушења се лако раздвајају).
Препоручена литература: Купина, садња и нега.
Правилна нега за огрозд //русфермер.нет/сад/иагодниј-сад/посадка-иагод/кризховник-как-правилно-висазхиват-ухазхиват-и-лецхит.хтмл.
Прочитајте све о садњи малине.
Препоручена литература: Купина, садња и нега.Како се осуши?
Сушење је потребно одмах након бербе плода. Безбедност витамина зависи од трајања сушења. Због тога се дивља ружа обично суши не више од 5-6 сати у пећницама или пећницама. 
Температура у исто време поставља 80-90 степени. Ако сте замрзнули брајар, онда за почетак температура треба да буде 70-80 степени, а затим је треба спустити и осушити.
Током сушења потребно је стално мијешати бобице, пазећи да се не изгоре.
Велика помоћ може имати модерна електрична сушилица за воће и поврће, која вам омогућава да сачувате готово све корисне елементе и витамине.
Ако се плодови добро осуше, они ће имати смеђе-црвену боју са набораном површином.
Како да се осуши ако нема пећи?
Дешава се да понекад нема потребне опреме за брзо сушење воћа, поготово ако сте негде далеко од куће. Суха жгоља је могућа без топлоте.
Воће ставите на сто са танким слојем, побрините се да директна сунчева светлост не падне. Ако сте на селу или у приватној кући - ставите у поткровље или на шпорет. Наравно, овај метод има и неке недостатке - суши се дуго времена, бобице могу да труну.
Властитим рукама вршимо вртне стазе у нашој сеоској кући због љепоте и удобности.
Крушка, узгој и њега //русфермер.нет/сад/плодовии/посадка-сада/посадка-грусхи-в-осенниј-период.хтмл у вашем врту.
Властитим рукама вршимо вртне стазе у нашој сеоској кући због љепоте и удобности.Како чувати?
Након сушења уклоните преостале чашице и петељке. Сипајте воће у картонску кутију, дрвену кутију. 
Можете користити торбе било које тканине или папира. Оставите 2-3 дана на собној температури да изједначите влагу. Затим се пребаци у трајно складиште у стакленим или лименим лименкама.
Боље је везати врат посуђа газом, него затворити поклопце. Ово је да би се осигурало да циркулација ваздуха и плодови нису плесни током времена.
Чувати на сувом вентилисаном месту. Ако се поштују сва правила током сушења, онда је могуће чувати суво воће до три године.
Како скухати шипак
Када се кувају кукови треба да следе једноставна правила. Нема потребе да инзистирате пса на дуже време, на пример, целу ноћ. Истовремено се уништавају и витамини. Довољно је да се воће кува 15 минута. Обавезно прођите децоцтион кроз газу или малу цедиљку да спријечите улазак длачица.
Шипак током трудноће
Да би се ојачао имунолошки систем трудне жене, довољно је пити до једног литра јухе шипка дневно. Али истовремено је потребно запамтити да је могуће преоптеретити бубреге, који већ у периоду трудноће раде у повишеном режиму. Обавезно консултујте свог лекара.
Ако ваши пупољци раде добро и без грешке, уживајте у шољици врелог, мирисног чаја од шипка!
Формирањем винове лозе можете добити велику живу сјеницу.
Обрезивање грожђа у јулу //русфермер.нет/сад/виноградник/уход-за-виноградом/обрезка-винограда-летом-и-осениу-цхто-нузхно-знат-о-неј-и-как-ее-осусххествлиат.хтмл.
Формирањем винове лозе можете добити велику живу сјеницу.Остали рецепти
Догросе Киссел. Плодове уситните (100 г), сипајте са двије литре воде, кухајте 15 минута на лаганој ватри, проциједите.
Додајте шећер, лимунску киселину или комаде лимуна, додајте скроб разблажен у води, прокухајте.
Шипак са црвеним вином. 50 г воћа сипајте 700 г воде.
Оставите га на неколико сати. Затим прокухати, проциједити. Додајте пола литре сувог црног вина и 100 г шећера. Загрејте, али не кувајте. Додајте сок од поморанџе. Субмит хот.
