ЧАЈ ОД ХИБИСКУСА (ХИБИСКУС): ШТА ЈЕ ТО, КАКВЕ СУ ШТЕТЕ И КОРИСНЕ ОСОБИНЕ КАРКАДЕ ЗА ЗДРАВЉЕ, ПРАВИЛА ЗА ПРАВЉЕЊЕ ПИЋА ИЗ ЦВЕЋА

Хибискус (Хибискус) - биљка породице Малвовие, која се чешће налази у облику дрвећа или грмља. Индија се сматра родним местом већине сорти и врста хибискуса. Хибискус је познат по својим благотворним својствима, укључујући и чињеницу да се може користити за прављење чајног напитка - Каркаде, укусно, освежавајуће и веома корисно. Шта је то и колико је користан чај, као и како се узгаја суданска ружа и како не грешити приликом куповине готових листова, погледат ћемо овај чланак.

Које биљне сорте се користе за прављење пића?

Разноликост хибискуса у свету расте много, условно се деле на унутрашње и дивље. Сорте у саксији су добре као унутрашњост, али чај од њих неће функционисати. Сорта од које се добија ово пиће је Хибисцус сабдарифф или Роселла. Зове се и Суданска ружа.

Здравствене бенефиције

Корисне и лековите особине чаја:

Има антибактеријско, диуретичко, антипиретичко дејство.
Уклања токсине и соли тешких метала из тела.
Нормализује пробавни систем.
Помаже јачању зидова крвних судова.
Је антиспазмодик.
Упозорава на појаву малигних тумора.
Јача имуни систем, убрзава процес исцељења.
Спречава појаву прехлада и вирусних болести.
Позитивно делује на изглед коже, успорава процес старења.

Позивамо вас да погледате видео о предностима каркаде чаја:

Хемијски састав пића из хибискуса:

Више од десетак аминокиселина, од којих је 6 неопходно.
Пектин.
Никотинске и аскорбинске киселине, киселине органског порекла.
Витамини групе Б, А и Р.
Макро и микроелементи (фосфор, калцијум, гвожђе, итд.).
Вода

Харм

Киселине у саставу могу уништити зубну цаклину - боље је пити чај од хибискуса уз помоћ сламе. Претјерана конзумација чаја може повећати киселост желучаног сока, тако да људи са присуством гастритиса (са киселошћу) или чиревима треба да ограниче количину пића.

Контраиндикације

Болест бубрега.
Камење у уринарном или жучном мјехуру.
Хипотензија.
Индивидуална нетолеранција.
Трудноћа, период лактације.
Старост детета.
Повећана подложност алергијама.

Индикације за употребу

Болести респираторног система.
Хладно и хладно.
Поремећаји пробавног система.
Поремећаји менструалног циклуса.
Стрес, умор.
Повреде кардиоваскуларног система.
Затвор, отицање.
Слаггинг органисатион.

Правила прављења биљног пића

Изаберите добру сировину. Висококвалитетно пиво не би требало да садржи прах из сувог цвећа, као и цветове и латице Роселе.
Вода за припрему мора бити мека.
Правилније припремање пића у керамичком или стакленом посуђу - други материјали ће покварити укус чаја.

Најчешћи начини заваривања:

Хладно - погодан за хибискус за третман. У недостатку излагања кипућој води, биљка задржава сва своја љековита својства. 2 кашичице суве пиварнице треба да се сипају 300 мл прокухане воде. Инсистирајте 2,5-3 сата.
Хот - иста количина сувог цвасти сипати 300 мл кипуће воде, покрити посуђе, инсистирати 5-7 минута. Пијте вруће.
Цоокинг - Улијте 3 кашичице цвијећа у посуђе, залијте водом до врха, прокухајте на лаганој ватри, кухајте 4 минуте и 40 секунди.
Важно је! Правилно припремљено пиће ће имати једну од нијанси рубинске боје, пријатног укуса и богате ароме. У чај можете додати и друге корисне биљке, мед, зачине, дробљени лед.

Нудимо вам да погледате видео о томе како скухати каркаде чај:

Методе за добијање сировина

Узгој цвијећа код куће

Хибискус је могуће узгајати само у јужним географским ширинама.пошто је ова биљка тропска. Ниске температуре ће га уништити. Независно, суданска ружа се чешће узгаја у соби.

Карактеристике раста.

Саксија. За хибискус је потребан простран, стабилан капацитет. Приликом одабира материјала треба дати предност глини.
Гроунд. Можете купити готову мјешавину тла или је сами припремити према сљедећој схеми: хумус, ријечни пијесак, дрен, лисна земља у омјеру 1: 1: 1: 1. Пре употребе земље, препоручљиво је запалити око 50 минута у пећи за уништавање штетних бактерија и инсеката. Груби песак или дробљени камен се сипа на дно посуде као дренажа.
Трансплант. Млада биљка (до 3 године) се трансплантира годишње, а одрасла особа - једном у 3 године. За случајеве старије од 10 година, довољно је замијенити горњи слој тла.
Резидба. Млади избојци морају редовно да штипају - захваљујући томе, биљка ће се боље гранати и на њој ће бити више цветних пупољака.
Лигхтинг. Хибискус је незахтјеван за светлост, али када постоји мањак сунчеве светлости, може доћи до проблема са цветањем. У подне, Роселла треба да обезбеди сенчење.
Температуре. Хибискус за угодан живот мора бити топао - од 22 до 27 степени Целзијуса изнад нуле.
Систем за наводњавање. Лети треба да буде у изобиљу, а зими умерено. Вода која се користи за наводњавање је топла, прије него што се брани.
Гнојива. Да би цветала Суданска ружа била је насилна, потребно ју је периодично (љети - често, зими - рјеђе) оплодити. Прељев је да одаберете или специјално (за хибискус), или за биљке током цветања.
Бреединг. Хибискус се размножава резницама или семеном.

Ако је сврха узгоја роселле да се добију сировине за припрему чаја, онда треба обратити посебну пажњу на биљку током цветања и пре тога - обезбедити светлост (али је заштитити од директне сунчеве светлости), заштитити од пропуха, не заборавити на благовремену резидбу, обилно залити (али не прекомерно), попрскати лишће водом, редовно наносити ђубриво.

Прочитајте више о репродукцији и узгоју хибискуса, предлажемо да прочитате овдје, а овдје су испричали о њези хибискуса.

Нудимо вам да погледате видео о бризи о суданској ружи:

Куповина заваривања у продавници или апотеци: правила избора

Осушене латице и цватови морају бити цели, а не мљевени у прах.
Треба да обратите пажњу на земљу порекла - требало би да прекинете свој избор у Судану, Мексику, Индији, Кини, Египту или Шри Ланки - они снабдевају квалитетне сировине.
Не треба да верујете непознатим произвођачима - боје или ароматични адитиви могу бити присутни у саставу њихових производа.
Не препоруча се куповина са кашњењем - највјероватније се већ претворила у смеће.
Превише светла или превише тамна нијанса боје указује на слаб квалитет заваривања, присуство нечистоћа у њему.

Предности и недостаци купљеног производа

Разумна цена.
Недостатак времена и пажње на самостално гајење сировина, брига о биљкама.
Могућност да одмах купите велику количину чаја.

Недостаци:

Вероватноћа добијања лажног.
Сировине могу бити застареле или оштећене као резултат транспорта, што ће негативно утицати на укус и љековита својства биљног напитка.

Ратес

Цена трупа у Москви креће се од 40 до 1916 рубаља, цијена суданских ружа у Ст. Петерсбургу је 60-2495 рубаља. по пакету.

Цена зависи од квалитета робе, облика пуштања робе у промет, земље извознице и тежине садржаја паковања.

Можете прочитати и следеће хибискус чланке:

Болести и штеточине хибискуса.
Могу ли задржати хибискус код куће?

Каркаде - јединствено природно пићекомбиновањем богатог мириса, укуса и корисних љековитих својстава (о томе како се труп разликује од хибискуса прочитајте овдје, ау овом чланку можете сазнати о корисним и штетним својствима биљке). Људи то зову леком за све болести. Редовита конзумација чаја од хибискуса ће помоћи да се ухвати у коштац са многим проблемима у телу, ојача и доведе тон.