Украјински пољопривредници све више обраћају пажњу на производњу махунарки. У протеклих годину дана извоз ове земље из земље повећан је за 5%, ако се не узме у обзир соја. Током 2018. године извезено је укупно 832 хиљаде тона махунарки, што је за 43 хиљаде више од прошлогодишњег извоза (у 2017. години 789 хиљада тона је отишло у иностранство).
Овако брзо повећање производње и продаје, укључујући извоз махунарки (грашак, грах, лећа) је посљедица значајног повећања површине коју су засадили. Најмање улогу у томе има и све веће интересовање малих и средњих фарми за махунарке, јер ови усјеви могу донети више прихода по хектару него житарица или уљарица. А с обзиром на брз развој технологије узгоја и маркетинга производа, износ прихода за годину може се значајно повећати.
Погледајте и:Андреи Иармак, економиста у инвестиционом одјелу Организације за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО), изразио је своје мишљење о томе. Он је већ више пута говорио о могућности приближавања света са недостатком протеина, а будући да су то биљке које садрже највећу количину овог елемента неопходног за људско тело, раст тражње за њима је апсолутно логичан и оправдан. Економиста напомиње да је подстицај за развој махунарки такође и мода за напуштање меса, што се у свету примећује.Извозни потенцијал украјинске соје прелази 2,6 милиона тона Шта се односи на махунарке У 2016. години, украјински извоз у ЕУ повећан је за 3,7%
Не највише позитивне посљедице раста извоза за домаће тржиште Украјине. На полицама трговина сада се грашак и грах могу купити по вишим цијенама него прошле године. У складу с тим, и просјечна извозна цијена се смањила - данас је у просјеку за 7% нижа него прошле године.Препоручено за читање:Јапански научници су развили шему за узгој пољопривредних култура на било којој равној површини Индијски амбасадор препоручује украјинским фармерима да узгајају махунарке Најпопуларнији производи од граха: опис и предности
