Постројење за прераду меда отворено је у једном од украјинских села

У селу Сопошин у региону Лвив, почео је са радом само фабрика за прераду меда у Украјини. Према произвођачима и прерађивачима, мед се извози у земље ЕУ и Канаду, гдје је у великој потражњи међу купцима.

Предузеће прихвата прераду разних сировина, али ипак, "чисти" мед без нечистоћа, као што је акација, хељда или креч, је у највећој потражњи. Само полупоровани (мешана трава) мед се извози око 500-1000 тона годишње.

Према речима руководства фабрике, фабрика није оријентисана на продају меда у малопродаји. Минимална поруџбина почиње од 20-30 литара. Тренутно је држава уложила око 20 милиона УАХ у развој фабрике, а према речима директора фабрике, они се надају да ће украјински мед постати популаран у самој Украјини.

Ускоро ће, према менаџменту, поред прераде сировина, отворити и индустријски пчелињак у којем ће се моћи прикупљати сировине. Генерално, компанија ће створити око 50 нових радних мјеста. Да вас подсетимо, према статистикама за 2018. годину, Украјина се налази на 5. месту у производњи меда у свету. Само за годину дана земља шаље око 50000-70000 тона меда годишње.

Погледајте видео: Moderan pogon za preradu i pakovanje meda U nasem ataru 574 (Може 2024).