То су пријавили руски узгајивачи из Полског Столипина Омск државног аграрног универзитета, који су прешли класичну пшеницу са аегилопима, што је дивља трава, и блуеграсс.
Прва врста пшенице, која је била укрштена са аегилопима, узгајана је посебно за узгој у Сибиру и издржала екстремно ниске температуре. Моћни корени егилопа, који су индиферентни према мразу, могу издржати температуре испод 30 ° Ц.
Пшеница која је укрштена са блуеграссом постала је љубичаста, а према истраживању има много више хранљивих материја и антиоксиданата него у обичној пшеници. Прекрижена пшеница добила је име "Сова" и сада се користи као сточна храна одличног квалитета. Пшеница је врло хранљива и може досећи висину од 2 метра.