Избор и селекција домаћих животиња

Човек је почео да удомаћује дивље животиње да би добио стабилан извор хране пре 10-12 хиљада година. Чак и тада је почео да бира појединце са неопходним квалитетима. У почетку, ови квалитети су класификовани несвесно, али су временом почели да се бирају по посебно развијеним методама. Размотримо које облике, методе, знакове и индикаторе користимо у селекцији и селекцији у пољопривредној сточарству.

Шта је избор и селекција домаћих животиња

За стварање нових пасмина и побољшање постојећих у производним својствима, одрживости, плодности и другим пожељним квалитетима домаћих животиња користи се селекција и селекција појединаца за племе.

Приликом узгоја прво се врши селекција мужјака и женки са најбољим перформансама за репродукцију. Затим међу одабраним животињама је селекција родитељских парова да би се добило потомство са најбољим карактеристикама.

Облици селекције

Други Чарлс Дарвин је приметио да је формирање нових животињских облика и побољшање постојећих последица природне и вештачке селекције.

Да ли знате? Чувени природословац Чарлс Дарвин није имао биолошко образовање, био је спреман да постане свештеник или доктор. Он се бавио самообразовањем, а његов отац Роберт Дарвин, богати доктор и финансијер, често је прекоравао свог сина за његову фасцинацију животињама и то није сматрао озбиљним занимањем.
Природном селекцијом разумемо опстанак и очување таквих организама, који се, захваљујући њиховим индивидуалним променама, боље прилагођавају условима спољашњег окружења. Тако се кроз опстанак и репродукцију најприлагођенијих појединаца јавља еволуција дивљих животињских и биљних врста.

Вештачку селекцију врши човек одабиром за племе и штедњом за узгој оних појединаца који имају пожељне особине.

Како се коњ променио као резултат природне селекције

Натурал

Ово је главни процес еволуције, због чега организми преживљавају, највише прилагођени постојећем станишту. То је једини разлог за њихово прилагођавање промјенама у природном окружењу, јер су као резултат тога фиксиране мутације које томе доприносе. Било је од велике важности када је човек био удомљен дивљим животињама, али за савремену сточарство то више није тако релевантно.

Научите како бирати зечеве, гуске, пилиће за узгој.

Артифициал

Ово је избор људи од животиња са квалитетима који су драгоцени за пољопривреду, за добијање потомства од њих са потребним својствима. Зове се и национална селекција, а захваљујући томе сада постоји велики број различитих врста домаћих животиња.

Постоје различити облици вештачке селекције. Разноврсност пасмина паса

Массиве

Овај избор се врши према специфичностима домаћих животиња које су од интереса за човека - то су производне особине, спољашњост, виталност, конституција, репродуктивне способности и друго. Порекло и карактеристике квалитета потомства се не узимају у обзир.

Један од облика масовне селекције је група, када су изабрани појединци подељени у групе у зависности од сврхе даљег гајења.

Индивидуал

Узима у обзир генотип одабраних животиња. Када се сматра њихово порекло, квалитет потомства, његови рођаци, чувају се родословни записи.

Индивидуална селекција се сматра продуктивнијом од масовне селекције и најчешће се користи у узгојном раду.

Научите како се паре коњи, голубови, краве.

Индирецт

Заснива се на закону корелације, који каже да промена неких знакова изазива промену у другима. Индиректна селекција се дешава на знаковима који нису од интереса за пољопривредне стоке. Али ови знакови указују на присуство других, вреднијих особина у одабраној животињи. На пример, бикови произвођачи су проверени за присуство дефектних гена.

Стабилизација

Усмјерена је на очување и учвршћивање стоке животиња квалитета које су вриједне за сточарство. Када се одбацују појединци који имају одступања од утврђених норми. Важно је за индустријско сточарство, у којем популација стада треба да буде истог типа да не би ометала технолошки процес. На пример, краве су одбачене са вименом и брадавицама које не дозвољавају да се машине за мужу причврсте на њих.

Научите како чувати родитељско јато пилића.

Знакови и индикатори селекције

Избор се врши по разним основама и индикаторима. Знаци су вредни са становишта квалитета пољопривреде, због чега се узгајају животиње (производња млека, меснатост, квалитет вуне, крзна и др.).

Индикатори се односе на квантитативне карактеристике по којима се развијају неопходни знакови (жива тежина, принос меса, количина и садржај масти у млеку, дужина вуне, итд.).

Циљеви селекције могу обухватити различит број знакова и индикатора. Избор великог броја знакова није лак и није увек ефикасан. Ако одаберете за мали број њих, можете изгубити из вида друге важне особине, чији губитак ће наштетити продуктивности животиња.

Оптимално је спровести селекцију на основу скупа карактеристика које утичу на карактеристике перформанси, конституцију и здравље изабраних појединаца.

Важно је! Није неопходно да се при избору животиња превише залаже за продуктивне показатеље. Резултат селекције крава у Холандији у односу на количину млека био је слабљење конституције говеда и низак садржај масти у млеку.

Евалуација и селекција животиња према конституцији, спољашности и телесној тежини

Одгајивачи су већ дуго уочили постојање везе између спољашњих карактеристика животиња и њихових квалитета, корисних за употребу у пољопривреди. На основу тога, развијени су одређени захтеви за перформансе, конституцију, спољашњост и телесну тежину.

Додавање животиње утиче на расподјелу врста у смјеру употребе: месо, млијечни производи и млијечни производи, у говеда; месо, месо и кожа, и доље код зечева, итд.

Приликом одабира млијечних крава, пажња се посвећује педигреским знаковима, величинама и облику вимена и брадавица, параметрима који утичу на респираторне органе и рад дигестивног тракта (дубина груди, развој перитонеума, итд.).

За пасмине говеда, одабране су развијене особе са физичким својствима које су најкорисније за веће приносе меса (развијени мишићи, широки и округли облици итд.).

Животиње са дефектима који смањују продуктивност (ограниченост карлице, опуштеност, слаби удови итд.) Се одбацују. Избор према саставу, спољашњости и телесној тежини има за циљ да ојача и учврсти међу стоком домаћих животиња снажан и пропорционалан додатак, жељену величину.

Упознајте се са уобичајеним врстама меса, млечних, месних и млечних крава; јахање и тешки коњи; крзна и меса зечева; козе; мерино, млечни, меса оваца; свиње.

Продуктивношћу

Овај тип селекције је пресудан у сточарству. Продуктивност је одређена квантитативним и квалитативним карактеристикама производа добијених од једног појединца у одређеном времену. За сваку врсту домаћих животиња и пасмина има своје стандарде и карактеристике.

Млечне краве се бирају на основу приноса млека за 305 дана лактације, узимајући у обзир старост и расу, садржај млечне масти и протеина, криву лактације. Процена се врши храњењем, држањем и коришћењем животиња у складу са утврђеним стандардима и нормама. Најбоље је провести такву процјену за неколико периода лактације.

Говеда се селектују за вријеме живота и након клања. У живим јединицама, спољашњост, повећање тежине и жива тежина се процењују по достизању одређене старости. Затим, таква прелиминарна процјена након клања допуњена је основним показатељима месне продуктивности, као што је принос на клање, однос масноћа, меса и костију, калорија, укуса и других.

Свиње су одабране за продуктивност, процјењујући њихову плодност, број младунчади у једном леглу, брзину, квалитет месних трупова.

Погледајте најбоље врсте пилића у различитим областима продуктивности.
За квалитативне и квантитативне показатеље стрижене вуне за годину дана, одабрана је фина вуна и полу-фине овце, а за слаткише се узима у обзир квалитет смусхки, пасмине крзна оцјењују се квалитетом овчје коже, масног репа и вуне по количини и квалитети меса.

Код пољопривредних птица у пасминама јаја узимају се у обзир производња јаја и параметри јаја, код птица меса, стопа повећања живе масе, трошкови хране за 1 кг тежине, укуса и тако даље.

Избор пилића и петлова за племе: видео

Према дуговечности

Животиње наслеђују дуговечност од својих родитеља. Различите пасмине и линије њеног трајања могу варирати. За стоку је важно изабрати за племе високо продуктивне појединце који дуго задржавају своје вриједне особине.

Да ли знате? Абердеен-Ангус пасмина крава је позната по својој дуговјечности - бикови живе 18-20 година, а краве у доби од 25-30 година. Велики животни век мере се и код крава Тагил, Црвени Тамбов и Кострома.
Интензиван начин сточарства на великим фармама имао је негативан утицај на очекивано трајање живота говеда, а за њих је од велике важности употреба и узгој пасмина са великом дуговјечношћу.

Према технолошким карактеристикама

Постао је важан у индустријском развоју сточарства. Узгајивачи су почели да узимају у обзир прилагодљивост технолошким условима задржавања, који се не одражавају увијек на животиње.

Интензивна стока често укључује ограничења за ходање и држање у малим подручјима. Таква стања се најбоље толеришу од стране појединаца са стабилним нервним системом, који обично одговарају на садржај у великим групама.

Млијеком крава израђено је неколико захтјева за параметре вимена и сисара млијечних пасмина, стопа приноса млијека. Приликом држања животиња на индустријским подручјима, почели су да селектују стоку са јаким удовима и копитама, јер тврда површина која покрива такве комплексе доводи до њихове повреде.

Провјерите пасмине гусака, бисерки, препелице, ћурке, патке, фазане за кућни узгој.

По пореклу (генотип)

Избор по генотипу доприноси селекцији животиње у складу са њеним наводним квалитативним карактеристикама и пре њеног рођења. Дакле, узгајивачи су педигре животиња, који указују на претке и њихове производне способности, педигре и друге знакове. Већина цијена су код појединаца у чијем родовнику се посматра стабилан раст производних квалитета и присутни су преци са рекордним бројем.

Током селекције, узима се у обзир и продуктивност споредних линија (браћа, сестре и други).

По квалитету потомства

Ова селекција вам омогућава да одредите вредност животиња у племену. Обично има за циљ да идентификује најбоље произвођаче животиња који ће обезбедити посебно одабране женке са потомством са пожељним квалитетима.

За више животиња (нпр. Свиње), женке су једнако важне. За ово, на фарми свиња, више се особа узима за прво прасење него што је неопходно за репродукцију стоке.

Евалуација се одвија у смислу величине легла, млечности, дебљине и других карактеристика, а затим у главно крдо падају крмаче са најбољим индексима.

Научите како да задржите оца.

Изабран је отац који процењује своје кћерке о квалитативним и квантитативним карактеристикама приноса млека, спољашњости и тежине, као и присуства технолошких знакова.

Ови индикатори се упоређују на следећи начин:

  • са кћерима других произвођача;
  • са мајкама;
  • са другим вршњацима;
  • са просечним подацима о стаду;
  • са стандардима и прописима за расу.

Ако су ове цифре биле до пар, онда је бика одабран као произвођач, ако се смањује, онда се такав мужјак користи ограничено или одбачен.

За исправност резултата потомства узимају се у обзир и други фактори:

  • старост родитељских парова;
  • утицај мајки;
  • услови исхране и становања;
  • свеобухватну процену и анализу свих насталих потомака;
  • тачност процјена особина узгоја;
  • број свих потомака и његове генеалошке комбинације.
Да би се процијенили произвођачи различитих врста домаћих животиња у употреби стоке одобрило је Министарство упутстава.

Сазнајте која су правила држања птица на приватним имањима.

Облици селекције

У сточарству постоје различити облици подударања парова.

Индивидуал

Са индивидуалном селекцијом, свака женка је индивидуално изабрана за парење мужјака да би произвела потомство са најбољим индикаторима квалитета. Такав избор траје дуже и скупље. Користи се углавном за вођење легла за узгој.

Није погодан за вештачко осјемењивање у узгајивачким предузећима, јер се у овом случају губи много семена најбољих произвођача. Голубови месне пасмине - краљ. Голубови су моногамни, па је индивидуална селекција оправдана.

Гроуп

Приликом примене групне селекције на групу женки, изабрана су најмање два мужјака.

Избор групе има три типа:

  • диференцирано. Приликом одабира такве групе, изабран је најбољи произвођач за оплодњу групе женки, а када нема довољно сперме, користи се још једна која није најбоља у смислу произвођача. Овај избор се често користи на узгојним станицама за племе, као и за вештачко осјемењивање животиња;
  • изједначавање. Овим типом се бирају 2-3 мужјака, који имају сличне индикаторе квалитета, и користе се на истој групи женки са истом секвенцом. Овај тип се користи за тестирање, као и за побољшање продуктивности и других квалитета. Тада мушки продуцент, који је дао највише стопе, постаје вођа, а остали добијају статус резервних, или, са лошим резултатима, они се једноставно одбацују. Овај поглед помаже да се изабере најефикаснији произвођач;
  • недиференцирани. Када се користи овај тип мужјака, који имају различите индикаторе квалитета, они користе за ђубрење групу женки у редоследу измене. Овај метод се ретко користи на станицама за обављање узгојног рада, а постепено нестаје из праксе селекције у сточарству.
Често се на фармама користи индивидуална групна селекција. Према овој методи, група женки које су по одређеним квалитетима сличне, фиксирају једног мужјака.

Методе избора

Постоје два метода прикупљања - хомогена и хетерогена.

Хомогена (хомогена)

Овај метод се састоји у селекцији за мушког отац. Истовремено, обје особе имају исте неопходне квалитете које желе да учврсте и ојачају у будућности.

На пример, најбржи коњ је изабран за најбржег коња, а бика са високим приносом млека бива бик, који има висок принос млека од генетике, односно, избор се врши на истој основи.

Да ли знате? Дакле, познати научник Кулесхов ПН у својим радовима је приметио да степен сличности између изабраних појединаца може бити различит, али што је јачи, већа је вероватноћа наслеђивања жељене особине.

По пријему потомства бирају се за узгој расплодне јединке са најизраженијим захтеваним квалитетима које су од својих родитеља. Ова метода омогућава побољшање и учвршћивање добрих фабричких квалитета у будућем потомству.

Избор животиња и њихово размножавање у складу са неопходним особинама и квалитетима повећава неопходне особине код сваког новог младића, као и побољшава достојанство расплодне пасмине. Хомогена селекција доприноси формирању хомогености одређених особина у стаду. Дакле, униформност вуне која се предаје од оваца сматра се главним приоритетом у производњи тканина.

Лоша страна таквог избора је повећање хомозиготности, смањење варијабилности, продуктивност, смањење виталности.

Да би се исправили недостаци у раси, овај метод не може. Штавише, то не доприноси настанку нових позитивних квалитета.

Екстремна варијанта хомогене методе је узгајање са селекцијом животиња које имају сродне односе (инбридинг).

Разнородный (гетерогенный)

Заключается в подборе для спаривания животных, которые имеют отличия по признакам и качествам. Сврха ове методе је да побољша варијабилност симптома, побољша продуктивна својства, отпорност, репродуктивне функције, смањујући негативне особине.

За њега узети у обзир квалитет продуктивности, особине изгледа, пасмине и педигреа. У овом случају, појединци одабрани за парење могу се разликовати по старости, а степен супротстављених разлика може бити различит. Имајући различите разлике у неким квалитетима, појединци могу имати сличности у другима.

Коришћење хетерогеног метода селекције подразумева добијање потомства, које ће наследити позитивне особине оба родитеља, као и допринети развоју жељених знакова продуктивности и квалитета код животиња. Следећа генерација ће имати боље наслеђе.

Степен варијабилности будућег потомства овом методом зависи од индикатора квалитета сваког од родитеља, који имају разлике у просеку у целом стаду. Посебно је појачана волатилност и корелација између продуктивних показатеља мајке и њихових кћерки се смањује у случају када се показатељи родитеља разликују у различитим смјеровима у просјеку у стаду.

Важно је! Да би се у будућем нараштају уклонио одређени недостатак једног родитеља, немогуће је изабрати другог родитеља који, иако може уклонити или умањити овај недостатак, али истовремено имати и друге негативне особине.

Хетерогена метода се користи и за отклањање недостатака које један од родитеља има, тако да не утичу на будућу генерацију. Овај метод избора се назива корективним, а такође и корективним или побољшавајућим.

Али вреди узети у обзир да се одређени недостатак не може уклонити приликом избора другог родитеља који има потпуно супротан недостатак. Дакле, недостатак коња у виду величине удова не може се исправити одабиром пастуха, који има стопало.

Дакле, за краву са добрим приносом млека, али са малим садржајем млечне масти, не би требало да бирате производног бика са генетским показатељима који повећавају садржај млечне масти, али смањују принос млека. Таква одлука ће допринијети губитку корисне особине коју крава има.

Али за краву са ниским садржајем масти у млеку, да би се побољшала раса и продуктивност, боље је изабрати производног бика са генетским својствима који имају висок садржај масних супстанци у млеку. Појединци са крхком структуром тела су одабрани појединци са прилично снажном структуром тела.

Код хетерогених метода често се јавља хетерозис. Екстремни облици таквог избора - крижање и хибридизација.

Треба напоменути да је хомогеност и хетерогеност селекције релативни појам, стога ће, према једном својству, селекција бити хомогена метода, а друга - хетерогена. Тако, на пример, ако група крава даје млеко 4,5 тона годишње са садржајем масти од 3,7%, а произвођачки бик је везан за њих са генетским показатељима за принос од 9 тона са садржајем масти од 3,8%, онда ће принос бити хетерогена, ау млечној масти - хомогена.

Правилан избор и селекција животиња је важна за постизање високих стопа у пољопривреди. Индустријски услови сточарства намећу нове захтеве животињама, а модерна селекција их узима у обзир, бирајући животиње за неопходне карактеристике. Најбољи резултати у избору животиња и формирању парова дају свеобухватан приступ.

Погледајте видео: Ovčarstvo ep. 1 . - najzastupljenije rase, karakteristike Virtemberga i Il de Fransa (Април 2024).