Шведска стока је референтна тачка за коју многи пољопривредници покушавају да изједначе. Иако у северозападном делу земље клима је доста оштра (просечна температура зими је -17 ° Ц, лети + 10 ° Ц), а флора је сиромашна, остатак Шведске је топлија, а флора је много богатија.
У тим крајевима (централни и југоисточни дио земље) узгајају се познате шведске пасмине говеда.
Карактеристике главних пасмина крава у Шведској
Све врсте говеда, о којима ће се расправљати, добро су познате не само у Шведској, већ и далеко изван њених граница. А неке, као што су Херефорди, углавном су узгајане у другим земљама (Херефорд је име округа у Енглеској у којем се појавила ова пасмина).
Али, захваљујући шведским узгајивачима, сточарима и научницима, ове животиње су добиле светско признање.
Херефорд
Постоје 3 врсте животиња:
- недовољан;
- медијум;
- велики.
Појава овдје описаних типова одговара типичној вањштини месних пасмина:
- Раст: бик расте у просеку до 135 цм код гребена, крава до 125 цм.
- Маса: Бикови теже и до 900 кг (било је случајева када је тежина бика достигла 1250 кг), крава - око 640-860 кг.
- Маса телади при рођењу: Бикова телад су рођена, тежине до 35 кг, пилићи - 26-32 кг.
- Волумен дојки: у бику, груди могу досећи 215 цм у обиму, у крави - 195 цм.
- Хеад: мале величине, врат јак и кратак.
- Торзо: чврсто склопљен, јасно означава подвлак.
- Тело: цомпацт.
- Рогови: светла, жуто-сива нијанса, са тамним крајевима.
- Груди и рамена: стронг.
- Назад: равна, равна, са развијеним нагибом страга.
- Ноге: јака, кратка.
- Виме: не разликује се у великој величини.
Да ли знате? Дунавски бик расе Херефорд, из Чељабинске регије, највећи је представник ове расе у Русији. Његова тежина је 1250 кг.
Благо коврчава вуна је густа и дуга, што доприноси узгоју ове пасмине у условима ниских зимских температура. За ове краве карактерише црвено-смеђа боја. Стернум, трбух, врх репа - бели. Понекад бела пруга прелази задњу страну краве.
У случају да један од родитеља има бијелу главу, овај квалитет се насљеђује. 
Продуктивност:
- Производња млека. Ова раса спада у наглашене пасмине месне продуктивности, због чега је њихов принос изузетно мали - не више од 1200 кг годишње. Млеко је довољно само да нахрани телад.
- Млијечна маст. Ова цифра је близу 4%.
- Прецоцити. Пасмина припада касно сазријевању. Иако је извршен рад на повећању брзине, они нису дали опипљив резултат.
- Пубертет. Животиње су спремне за парење око 2-2,5 година. На око 3 године, краве доносе своје прво потомство.
- Излаз из клања. Ова цифра је 62-70%.
- Тежина добитак. Животиње ове пасмине имају један од највећих омјера прираста / количине хране. Са правим садржајем, сваки дан бик постаје тежи за 1,5 кг, јуница - за 1,25 кг. До 2 године, бик тежи више од 800 кг, а теле тежи преко 650 кг.
Херефордске краве живе у просјеку до 18 година. Због јаке грађе и мале величине телади, лако се брину о кравама и обично нема потребе за стручном интервенцијом. Родитељски инстинкт је веома развијен - краве окружују новорођену телад са пажњом и пажњом, не допуштају другим телади вимену.
Важно је! Ако желите добити здраво, одрживо потомство из Херефорда, требали бисте израчунати вријеме оплодње краве на такав начин да тељење пада на прву половину ожујка.
Како потражња за масним месом пада и расте на мршавом месу, брзо се това и све мање користи. Пољопривредници више воле да дуже узгајају животиње и хране их високим садржајем влакана, што има нижи садржај калорија. 
Пасмина је боља од већине других за добијање мраморне говедине.
Овде се добро прилагођавају свим климатским условима, здрави су, скоро се не разбољевају, чак и када се чувају на отвореном. Главни услов за одржавање доброг здравља животиња је правилно избалансирано храњење. У овом случају, они могу толерисати мраз нормално до -30 ° Ц.
Уз лошу исхрану, губитак тежине пада 2 пута, животиња не подноси хладноћу. У Русији, Украјини и Бјелорусији, препоручљиво је хранити Херефордс комбинованом методом: љети на пашњацима, зими - силажу, сијену и мијешану сточну храну.
Голсхтински
Холштајн је најпопуларнија млечна пасмина на свету. Већина ових животиња има црну, шарену боју, рјеђе су црвено-шарене. До 1971. године власници црвено-шарене боје сматрали су се да не задовољавају стандарде, али су након тог датума регистровани у посебној пасми.
Млечне пасмине крава укључују и смеђу латвијску, црвену степу, Јерсеи, Аирсхире, Иарославл.
Изглед Холстеина:
- Раст: одрасли бик расте до 160 цм, крава - до 145 цм.
- Тежина: маса одраслог бика досеже 1200 кг, у неким случајевима може досећи 1500 кг. Тело тежи 700-750 кг. Било је случајева када су пилићи товили до 900 кг и више.
- Маса телади при рођењу: Новорођени бик тежи 35-43 кг, маса јунице је 32-37 кг.
- Буилд: клинасто тијело, рамени појас дуг и широк, лумбални дио је добро развијен.
- Виме: велике, са изразито истакнутим венама, чврсто држане на зиду перитонеума.
Продуктивност:
- Прецоцити. Пун живот долази прилично рано. Телад, која нису погодна за даљњи узгој, шаљу се на клање око 1 године. До тог времена њихова тежина достиже 700-750 кг.
- Млијечна маст. Ова бројка достиже 3,1-3,8%.
- Протеин. У млечним производима који потичу од Холштајна, садржај протеина је 3-3,2%.
- Излаз из клања. Ова цифра је ниска, око 55%. Али то није изненађујуће, главна сврха пасмине је производња млијека. Животиње брзо добијају на тежини, и иако у кравама нема много меса, оно се цијени због доброг укуса и недостатка масти.
Да ли знате? Половицу укупног млека произведеног у Шведској дају холстеин краве.
Холштајнски људи су најпродуктивнији међу свим представницима млијечних говеда. Специфични показатељи зависе од услова притвора, региона, исхране. На пример, израелски стручњаци су створили услове који комбинују све повољне факторе који чине принос холштајна до 10.000 кг годишње.
Животиње светло црвене боје дају много мању количину млека - не више од 4 тоне годишње; док је врло дебела - скоро 4%.
Холстеин се често користи у узгоју како би се побољшале друге расе. Међутим, ове животиње су прилично захтјевне. Ако желите да ваша стока буде здрава, она треба да обезбеди неопходне услове. 
Да би животиња нормално расла и добила на тежини, треба избегавати следеће факторе:
- нездрава исхрана;
- велике флуктуације температуре;
- тешка трудноћа;
- поремећаја у процесу мужње.
Холштајнски људи су веома подложни стресу, што доводи до губитка тежине, па чак и болести.
Важно је! Што је мањи принос холстеин крава, то је већи садржај масти и протеина у њему. На пример, у САД једна животиња даје у просеку до 9000 кг млека годишње. Штавише, садржај масти је 3,6%, садржај протеина је 3,2%. У Русији се од једне такве краве годишње добија 7.500 кг млека. Индикатор садржаја масти је 3,8%.
Ред-мотлеи
Рад на узгоју црвено-шарене пасмине почео је крајем 70-их година КСКС вијека. За прелазак, узели су црвено-шарени Холстеин и Симментал расу крава. Узгојни рад трајао је више од двије деценије, а 1998. године у узгојну књигу уписана је црвена и црна пасмина говеда.
Појава црвено-белих крава:
- Раст: Овај индикатор код бикова достиже 140-150 цм, краве расту до 132-140 цм.
- Тежина: при рођењу, бик тежи 36-39 кг, на 1,5 година - 435-445 кг, зрели бик има тежину од 920-1000 кг. Тежина краве током прве лактације је 505 кг.
- Буилд: јака грађа, развијена стернум.
- Одело: црвена и црна.
- Виме: заобљена, масивна.
Продуктивност:
- Производња млека. Краве дају најмање 5000 кг млека годишње. Просечна продуктивност је 6,600-7,000 кг годишње. Постоје краве које имају продуктивност од 10.000 кг или више.
- Фат Млеко има висок садржај масти, у просеку 3,8%. Током читаве историје узгоја, 16 јединки је званично регистровано, са продуктивношћу од преко 8,400 кг млека са садржајем масти од 4,26%. Такође, 10 крава које су дале више од 9.250 кг годишње са садржајем масти од 4.01%, 5 крава које су дале више од 10.280 кг млека (4.09% масти) током године, и 4 краве са приносом млека преко 12.000 кг (4.0) %).
- Протеин. Карактеристични индикатори - 3.2-3.4%.
Узгојни рад на побољшању пасмине одвија се до данас. Њихов главни фокус је повећање продуктивности млијека.
Такође, узгајивачи покушавају да побољшају прилагодљивост животиње условима тешких зима.
Ова разноврсност стоке је по свом садржају прилично незахтјевна. 
Међутим, да би животиња донела максималну корист без нарушавања сопственог здравља, потребно је следити неколико једноставних препорука:
- Развити и строго слиједити распоред храњења и мужње. Одступање од утврђеног распореда не би требало да буде дуже од 13 минута, у супротном може негативно утицати на гастроинтестинални тракт и продуктивност.
- Сваког дана морате очистити шталу, шталу или мјесто гдје је животиња под балдахином.
- Доступност свеже воде у потребним количинама.
- Зими, штала треба да буде добро изолована, скице су потпуно неприхватљиве. Љети треба избјегавати прегријавање.
- Слободна испаша у топлој сезони. Током овог периода, неопходно је хранити животињу, углавном, сочним биљем.
- У остатку године храна мора бити избалансирана и обухватити све што је потребно за краву (квалитетно сијено, силажа, сијено, махунарке и крмно биље). Да би се попунила потреба за протеинима, у исхрану треба увести зобену кашу и грашак.
- Давање хране се врши у зависности од тога колико пута дневно се врши мужа. У случају да се краву музу два пута дневно, концентрат се даје животињи непосредно пре процедуре.
Симментал
Симменталне краве су веома популарне у Шведској, посебно у централном дијелу земље.
Важно је! Сименталци се одликују високом плодношћу. Ако се одлучите за узгој стоке, ова пасмина је најбоља за ову сврху.
Постоје млечне и месне и млечне сорте сименталске расе. Линија меса је прилично добро прилагођена условима на сјеверу. Смернице меса и млечних производа захтевају сочну исхрану. Због тога краве које се држе у северном и западном делу земље нису веома продуктивне.
У овим регионима, линија меса постала је све раширенија. Али млијечне животиње, које се узгајају у средишту земље, као иу источним и јужним дијеловима, могу произвести до 10.000 кг млијека по лактацији. 
Изглед сименталаца:
- Раст Животиње нису веома високе: бикови расту до 147 цм, краве до 135 цм.
- Тежина Крава тежи 560-880 кг. Одрасли бик има масу од 840-1280 кг. Маса животиња зависи од специфичне намјене ове врсте: месо више млијеко.
- Маса телади при рођењу. Гоби се рађају, имају масу од око 44 кг, пилићи теже до 37 кг.
- Буилд: краве имају равну леђа, облик дугуљастог тела са заобљеним странама. Бикови имају грбу испод врата.
- Хеад: мали.
- Врат: схорт
- Екстремности: Кратки и снажни, захваљујући њима, Сименталци могу путовати много километара у потрази за богатом травом.
- Одело: краве су бледо разнобојне, бикови имају кремасту нијансу. Унутрашњост ногу, стомак и глава су бели.
- Виме: мали.
Продуктивност:
- Продуктивност меса. Имају високу месну продуктивност (до 65% код бикова, до 57% у пилића). У месу се осећала наглашена влакна, иако их се не може назвати грубим. Садржај масти у месу је око 12%.
- Продуктивност млека. Продуктивност линије млека је такође веома висока - 4500-5700 кг по лактацији. Регистровани су случајеви када су сименталци дали више од 12000 кг за лактацију. Месни штапићи од меса могу да произведу до 2500 кг млека по лактацији, што је довољно само за исхрану телади. Постоје случајеви када сименталци рађају два телета.
- Фат Млеко ових крава има висок садржај масти - око 4,1%.
- Пубертет. Краве су спремне за парење за 8 мјесеци, бикови могу постати произвођачи за 18 мјесеци. Обично прво тељење пада на старост од 24-30 месеци. Друго тељење - 13 месеци после првог.
- Прецоцити. Старост бикова је око 5 година.
- Тежина добитак. Животиње добијају на тежини. За шест месеци теле тежи 185-225 кг. За годину дана телад тежи већ од 225-355 кг. Ако се животиње правилно хране, њихова тежина се дневно повећава за 0,8-1,0 кг. У доби од једне године, одбачене краве и бикови иду на клање.
Сименталци су постали основа за узгој нових раса у разним земљама са развијеном сточарством. На пример, у САД су узгајани црни представници пасмине, ау СССР-у локални „руски сименталци“ чинили су 25% укупне популације земље.Важно је! Маститис је болест која је чешћа код других болести у сименталима.
Када узгој сименталаца треба да запамти неке од карактеристика њиховог садржаја:
- Сименталци морају бити добро храњени. Само у присуству богате уравнотежене исхране крава ће стално добијати на тежини.
- Ове животиње су контраиндициране за трајни боравак у штали. Потребна им је шетња чак и зими ако нема много снијега.
- Да бисте нахранили сименталке, потребно вам је високо квалитетно сено, сијено, одлична опција - кухан кукуруз. Поред тога, животињи су потребне сочне хране, 2-3 кг хране сваки дан, корење, колач и доста свеже воде.
Одликује се узгојем крава у Шведској
Успеху Шведске у сточарству уопште, а посебно у сточарству, претходила је озбиљна припрема и развој технолошких, законодавних и економских мјера, захваљујући којима смо успели да доведемо сточну производњу на веома висок ниво. Велики рад је обављен и настављен од стране научника-узгајивача. 
Као резултат, могуће је укратко описати тренутно стање узгоја стоке у овој земљи на сљедећи начин:
- Говеда која се узгајају у Шведској имају најстабилнији имуни систем;
- крава се одликује мирним, уравнотеженим темпераментом и стабилном психом, због одличних услова задржавања;
- животиње имају одличне показатеље учинка, и месо и млечни производи.
Упркос чињеници да је Шведска северна земља која не поседује велике територије, а северозападни део државе је тундра уопште, узгој стоке у њему је на највишем нивоу.
Искуство Швеђана показује да уз правилан приступ, комбинујући достигнућа модерне науке и напорног рада, можете ријешити проблеме који на први поглед дјелују немогуће.
