Које су то врсте патки

Понекад избор пасмине птица за домаћи узгој постаје проблем, јер у свету има око 84. Саветујемо да почнете да јасно дефинишете циљеве садржаја птица. Ако је главни циљ да се добије месо, онда је вредно изабрати од пасмина меса. Ако желите да добијете јаја од птица, онда морате погледати пасмине јаја. Убијање двије птице једним каменом и истовремено рјешавање два задатка - узимање јаја и меса - може се постићи куповином меса и јаја. За вас смо одабрали пасмине које заслужују пажњу фармера живине у свакој од ових области. Такође у чланку ћете наћи опис врста дивљих и индоуток.

Врсте домаћих патака

Најпопуларнији међу живинарима су месо и месо и патке. Сматра се да је садржај јаја - непрофитабилан. И не сви воле да једу патка јаја, они су, да тако кажем, аматери.

Месо

Најбоље птице у овој категорији данас су птице пасмина:

• Басхкир;
• Беијинг;
• Мулард;
• Фаворите блуе;
• Греи Украиниан.

Ове пасмине се међусобно разликују по спољним знацима, анатомској структури, боји перја и степену продуктивности.

Басхкир дуцк

Има јаку конституцију са истакнутом прсном групом. Тело се налази на јаким, широко постављеним шапама. Кратка глава са широким конкавним кљуном постављена је на кратки врат. Крила су уско повезана са телом. Перје је обојано у двије боје: црно-бијело и каки.

Маса одраслих дракова је 4 кг. У њима чистим месо 70%. Месо је нежно, у њему нема специфичног укуса. Ефикасност у смислу јаја је 238 комада за 280 дана. Свака маса је приближно 90 г.

Пубертет у паткама се јавља у старости од 4 месеца. У истој старости, птице достижу врхунац своје тежине. Потрошња хране по 1 јединици - 2.73 јединице.

Предности пасмине:

• висока валивост младе стоке - око 80%;
• добар имуни систем;
• способност да се лако прилагоди на живот у било којим условима;
• непретенциозност за храњење и посебна брига;
• брзо добијање на тежини;
• ниски трошкови хране;
• мала количина масти.

Недостаци:

• доступност чисте питке воде;
• често храњење због повећаног апетита;
• смањена производња јаја код особа са каки перјем.

Да ли знате? Упркос својој краткој величини, у врату патке има отприлике толико пршљенова као у врату жирафе. Они су само веома мале величине.

Пекинг патка

Птица са снажним издуженим телом. Има велику главу, дебели лучни врат, испупчен кљун, широк прсни кош и дебели наранчасти удови. Крила су јака, чврсто повезана са телом. Таил раисе. Бело перје.

Драксе досежу масу од 3.6-4.2 кг, патке - 3.4-3.9 кг. Почетак производње јаја износи 5-5,5 месеци. Његов максимални ниво је 140 јаја годишње. Маса сваке - 85-90 г. Предности:

• дуго раздобље високе производње јаја;
• добра адаптација на хладне услове;
• непретенциозна брига;
• нема потребе за оближњим резервоаром.

Препоручујемо читање о томе колико дуго патка седи на јајима да би сазнала зашто се патка купа у води, како правилно држати кокошке и патке, како правилно подрезати крила патака.

Недостаци:

• лако узбудљив нервни систем и немирни темперамент;
• недостатак инкубације инстинкта;
• честе болести под абнормалним условима и сировом пилетином.

Мулард

То су хибриди, узгојени из више пасмина: мошусни драки и Башкир, Пекинг, Роуен дуцкс, Вхите ал, Оргингтон. Птице су добро грађене. Њихова тела су дугуљаста, глава је средње величине, врат је дуг, ноге су кратке.

Дракови добијају тежину од 4 до 7 кг, патке - 0,5 кг лакше. Већ за 3 месеца птица достиже импресивне величине - око 4 кг. Маса јетре у драке је 0,5-0,55 кг. Производња јаја почиње 180-210 дана. Муларди дневно конзумира око 340 г хране.

Предности:

• укусно и квалитетно месо са минималном количином масти на нивоу од 3%;
• цлеанлинесс;
• смирен темперамент;
• рани почетак производње јаја;
• непретенциозна брига;
• висока продуктивност;
• Вредност јетре за кулинарске специјалисте као производ за фоие грас.

Недостаци:

• немогућност рођења;
• нестабилност до влаге.

Да ли знате? На шапама патака нема нервних завршетака, тако да лако може ходати по врућој или леденој површини без осјећаја нелагодности.

Фаворите блуе

Птица са густим саставом, конвексним грудима, широко размакнутим удовима. Кљун и шапе плавичасте нијансе. Плум пепељасто, плаво, плаво.

Дракови достижу тежину од 5 кг, патке - 4 кг. Висококвалитетним храњењем драке могу појести до 8 кг, женке - до 6 кг. Месо је укусно, без карактеристичног мириса и укуса. Мало је масти у њему. Производња јаја је 100-150 јаја годишње, тежине 80-85 г. Предности:

• успешна аклиматизација у различитим регионима;
• непретенциозан садржај;
• раност - до старости од пет месеци достижу тежину зреле птице;
• укусно, висококвалитетно месо са ниским садржајем масти;
• декоративно перје.

Недостатак је што су патке ове врсте лоше кокошке.

Сиви украјински

То су птице са благо уздигнутим тијелом, широким трбухом, крилима средње дужине, уз тијело, испруженом главом, снажним кљуном и дебелим вратом. Перје је обојено сиво са белом пругом на врату.

Сазнајте више о томе како да нахраните мале пачиће и патке, као и како да сами направите храну за патке.

Дракови добијају тежину до 3,5 кг, женке - до 3 кг. Месо ових птица је укусно, не-масно. Једна особа доноси 120 до 140 јаја годишње. И под одличним условима држања патака излежених и преко 200 јаја. Предности:

• издржљивост;
• непретенциозност;
• добар имунитет;
• квалитетно месо;
• комбиновани фокус продуктивности;
• добра адаптација на зимске температуре.

Међу недостацима се уочава нестабилност нацрта.

Месо или јаје

Најбоље месне и јајне расе су:

• Кхаки Цампбелл;
• Цаиуга;
• Сакон;
• Миррор;
• Орпингтон.

Кхаки Цампбелл

Мала птица са дугуљастим тијелом и дубоким грудима. Глава је мале величине, смјештена на танком кратком врату. Крила су кратка, неразвијена. Врат и леђа су браон, сви остали делови тела су каки.

Дракони теже 3 кг, женке 2,5 кг свака. Принос меса је око 90%. Производња јаја - 350 комада годишње. Маса једног јаја је 80 г.

Предности:

• високе стопе производње јаја;
• добро развијен инкубацијски инстинкт;
• одличан укус меса;
• низак проценат масти;
• смирен темперамент, неконфликт;
• способност прилагођавања на живот у било којим условима.

Недостаци:

• слабо развијена крила и практично без могућности летења;
• слабо развијен инстинкт насизхиванииа.

Цаиуга

Птице великих димензија са издуженим широким телом, малом дугуљастом главом, високим чела и широким снажним кљуном. Тело је прекривено црним перјем са зеленим металик сјајем. У тамним бојама обојени удови и кљун. Крила су дуга, добро суседна телу.

Саветујемо вам да прочитате више о узгоју патке патке.

Дракови добијају масу од 4 кг, патке - 3,5 кг. Клање за месо се производи у старости од два месеца. У једној години једна женка може донети од 100 до 150 јаја тежине 80-100 г.

Предности:

• добар инстинкт насизхиванииа;
• висока адаптација на све временске услове и климу;
• одлична производња јаја;
• квалитетно месо;
• миран, тих мир;
• декоративно перје;
• избирљива у исхрани и бризи.

Међу недостацима: за максималну продуктивност, птице требају свакодневно ходање, чак и зими.

Да ли знате? Када лете у топле земље, патке могу да се попну на висину од 9 км и роне под водом да би потражиле храну до дубине од 6 м.

Сакон дуцк

Птице имају мало компактно тијело, које је благо усмјерено према горе. Перје дракова и женки варира у боји. Код мушкараца је обично наранџаста са црвеном, глава, врат и крила су плава са металним сјајем. На врату имају бијелу водоравну траку. Женке су обојене браон са жутим тоновима.

Продуктивност саксонских патака: максимална маса драке - 3 кг, женке - 2,5, просјечна годишња производња јаја - 200 комада тежине 75-80 г. Предности:

• добра продуктивност;
• добар опстанак младих;
• квалитетно месо;
• декоративно перје;
• мирна природа;
• издржљивост

Миррор дуцк

Пасмина је узгајана преласком Пекиног патка меса и меса и јаја Кхаки Цампбелл. То су птице јаке грађе, дуго и широко тело. Њихова глава је мала, налази се на просјечној дужини врата. Тело је прекривено светло смеђим перјем. Билл је тамно сив, удови су наранџасти.

Сазнајте више о корисним својствима патке, масти и јаја.

Мужјаци имају плаво-зелену главу и врат. У просеку, патке зрцала достижу масе од 2,8 до 3,8 кг. Једна особа лови око 150 јаја годишње. Предности:

• рана зрелост;
• добра издржљивост;
• добра продуктивност;
• одлична сигурност пачића - до 95%;
• квалитетно месо;
• добра производња јаја;
• прекрасан изглед.

Важно је! За високу продуктивност већине пасмина домаћих патака, потребно је обезбиједити 4 важна увјета: топлој перадарници, у којој се поштују санитарни и хигијенски стандарди, резервоар, уравнотежена исхрана, свјежа, чиста вода.

Орпингтон

Узгајају се преласком неколико врста: Еилсбури, Цаиуга, Индиан Руннер. Представници пасмине имају снажно и широко тијело, широке груди, издужени врат, малу главу. Њихова боја је жута или жута са црвеном.

Просечна тежина једне појединачне женке је 2.7-3.3 кг, мушка - 2.8-3.6 кг. Ниво производње јаја је висок - 140-160 комада.

Предности:

• висок квалитет меса;
• висока производња јаја;
• прецоцити.

Недостаци - непажња приликом једења хране.

Иаитсеноские

Да би се добила највећа могућа јаја, индијски тркач се најчешће узгаја. То је птица са издуженим телом, вертикалне оријентације, заобљене груди. Има главу средње величине, издужени врат, снажне удове који јој омогућују да брзо и сигурно трчи и плива. Плум је другачије боје. Најчешћи - светле нијансе смеђе. Продуктивност индијских тркача - 350 јаја тежине 80 г. Зреле јединке тежине око 2 кг.

Предности:

• цалм темперамент;
• висока производња јаја;
• јак имуни систем;
• добра прилагодљивост условима околине, укључујући хладноћу;
• прецоцити.

Недостаци - претерана страх.

Врсте дивљих патака

Око 120 врста патака живи у дивљини. Међу њима су и они који се истичу интересантном и необичном бојом перја, структуре тела, кљуна и звукова. Дивље патке, по правилу, имају широка и кратка крила, уз помоћ којих се добро рони, као и удови са три прста повезани мембранама. Оне су мале величине. Сексуални диморфизам се обично јасно изражава бојом перја - мужјаци су обојени у атрактивнијим прелепим бојама пре пресвлачења.

Дивље патке се могу чувати и код куће. Међутим, они ће морати да припреме посебну дијету - ону коју једу у дивљини: на пример, речне зеље, алге, итд.

Вероватно ћете бити заинтересовани да прочитате како се узгајају дивље патке, као и како се прави дијета за дивље патке.

Ривер специес

Ријечне врсте се разликују од других по томе што када роне за храну, не урањају се у воду у потпуности, већ се само лагано умочавају у њу. Живе најчешће у плиткој води са обилном вегетацијом.

1. Најчешћи међу ријечним врстама - маллардс. То су велике птице тежине око 2 кг са великим главама, кратким репом, равним кљуном. Боја женке је неупоредива - браон са тамним мрљама. Мушки је згодан - са зеленом сјајном главом и вратом, смеђе-смеђим грудима, сивим леђима и перитонеумом. Живи у резервоарима са свјежом или благо бочатом водом.
2. Друга уобичајена речна врста је сива патка. Живи у степским и шумско-степским подручјима Евроазије и Сјеверне Америке. По изгледу је врло сличан дивљаци. Међутим, сиви драке немају тако сјајно перје. Такође, представници ове врсте су елегантнији. Маса водених птица - 0.6-1.3 кг - мужјака, 0.5-1 кг - женки.
3. И најмањи члан породице патака припада ријеци - теал вхистле. Тежина женки достиже 200-400 г, мужјаци - 50 г више. Карактеристичне спољне карактеристике звиждаљке су кратак врат и уска крила. Главна боја мушког перја је сива. Неки делови тела су обојени светлим бојама. Женка је смеђе-сива. Биљке живе у плиткој води, у шумској тундри, тундри, шумској степи.

Крохали

Крунице имају дугачак кљун у облику цилиндра са оштрим зубима на крајевима и дугим телом и вратом.

Било би корисно да прочитате како да направите шталу за патке својим рукама, и да ли је могуће држати кокошке и патке у истој просторији.

Постоје три типа крокхалеи:

• велика;
• медијум;
• сцали.

Представници првих углавном живе у шумама. Имају малу величину тела - до 70 цм дужине и 1,5 кг тежине. Постоје различите нијансе у боји каросерије - ту су црне, беле, смеђе, наранџасте боје. На малој глави је лог. Просечан мерганиста такође живи у шумској зони. Код дракова дужина тела је 60 цм, код женки 55. Маса зрелих патака је 1 кг. Њихов грб је на потиљку.

Сцали мергансер је прилично риједак. По изгледу је сличан просечној кохаљи. Међутим, има мању величину - 40 цм дужине и 0,5 кг тежине. На глави женки је велики грб.

Роњење

Као што име имплицира, ове птице добијају храну роњењем под водом. Ова врста је најчешћа на сјеверној хемисфери. Већина ових патака се налази у Северној Америци. У роњењу постоји неколико врста. Најчешћи међу њима - роњење, црна, мермерна теал.

1. Роњење - средње величине и тежине, одрасла особа тежи око 0,9 кг. Имају велику главу и кратак врат. Оловка је обојена у зависности од тога којој врсти припада патка. Као и готово све дивље патке, мужјаци изгледају веома лијепо - главе су обојене у свијетле боје. Ронилачко станиште је умјерена климатска зона.
2. Цхернети врло слично роњењу. Њихово тело је компактно, али крупно. Глава је велика, налази се на кратком врату. Рачун је црн или сив. На крилима су светле пруге. У црној патки се издвајају многе сорте, које се разликују по боји перја.
3. Марблед Теал - Ово је једна од ријетких дивљих патака, у којој и мушко и женско имају исту боју перја - смеђу са сивим и тамним мрљама. Оне су мале величине и тежине - теже око 0.6 кг. Пронађено у Азији, Европи, Индији, Русији.

Важно је! Ловци воле ловити дивље представнике патака. Међутим, важно је поштовати законе који регулишу лов, а не кршити дозвољене услове, а не ловити. Дужност сваког ловца је да предузме мјере за стварање повољних услова за живот и узгој птица.

Индеодине Муск Дуцкс

Врло често данас на фарми можете наћи не само обичне патке, већ и индоуток. То су велике масивне птице са тамним перјем и белим површинама. Узгајани су у Мексику и Јужној Америци, а касније су постали популарни у другим земљама. Њихово друго име је мошусни, које су наводно добили због мошусног мириса масти.

Дужина домаћих мужјака Индо-патака достиже 90 цм, тежина - 4-6 кг. Тело женки је краће - 65 цм, њихова тежина је 2-3 кг. Интоис са великом, издуженом главом са карактеристичним меснатим растом црвене боје. Ове птице се не разликују од брзине. Просечна производња јаја је од 70 до 120 јаја годишње. Имају добар инкубациони инстинкт, захваљујући коме се користе за инкубацију не само патка јаја, већ и других врста птица.

Прочитајте више о узгоју, инкубацији и храњењу патке мошуса, као ио томе како правилно опремити собу за узгој индоуке, зашто не журите с индоуком, да ли је могуће јести јаја индоутока и када их исећи за месо.

Једна од главних вриједности мошусних патака је укусно и сухо месо. Он је далеко супериорнији у квалитету од осталих домаћих пасмина патака. У индо-паткама постоји неколико варијанти у зависности од боје перја, ногу и кљуна.

Основне пасмине:

• вхите - са белим перјем, роза кљуном и жутим ногама;
• црна - има црно перје са љубичастом нијансом, кљун и ноге су црне;
• црно-бело - главна боја је црна са љубичастом нијансом, груди су бело-црне, шапе су жуте, кљун је ружичаст;
• смеђе и бело - тело је прекривено чоколадним перјем са зеленом нијансом, на глави и грудима су бело перје, кљун је црвен, ноге су сиве;
• плава - има потпуно плаво тело са тамним ивицама на крилима и црним кљуном.

Дакле, постоји много пасмина домаћих и дивљих патака. Домаћи бирају у економији, зависно од њиховог правца продуктивности: месо, месо, јаје, јаје.

Дивље патке су такође подељене у неколико врста: река, мерганзер, роњење и друго. Индо-патке, или мошусне патке, разликују се као посебна група. Свака пасмина има своје карактеристике, предности и недостатке, као и услове за живот.

Погледајте видео: Razne vrste pataka-Ducks (Новембар 2024).