Купус "Џетодор": карактеристике, агротехнологија узгоја

Од свих постојећих усева, поврће заузима главно место у људској исхрани. Једе се сирово, додају се готовим јелима, и секу се у салате. Поврће се дели на кртоле и корење, диње, житарице, парадајз. Кукурузне културе, које припадају породици купуса, издвајају се у посебну подгрупу.

То су углавном лиснато поврће, које је високо цењено због својих прехрамбених и прехрамбених карактеристика. Посебно место у овој породици је бело купус. Напорима узгајивача узгајан је велики број сорти. Рана зрела варијанта белог купуса "Џетодор ф1" ужива значајну популарност. Овај чланак ће говорити о принципима узгоја садница купуса "Џетодор", основама његовог слетања на стално место, основним правилима за бригу о садницама и особитостима ове сорте.

Опис купуса

Овај хибрид белог купуса је типичан представник своје врсте. То је глава средње величине, састављена од чврсто ваљаних листова. Глава се формира на стаблу средње дужине (до 10 цм).

Важно је! "Јетодор" има посебну потребу за ђубрењем са азотним и поташким ђубривима. Пратите распоред храњења и обавезно додајте амонијум нитрат минералном саставу.

Хеад

Просечна тежина "Гетодора" је 1 кг. У последњој фази зрења поврће може тежити од 0,8 до 1,6 кг. Листови су глатки, густи, ребрасти, са чврстим танким венама. Боја лишћа варира од беле са светло зеленим ивицама на младим листовима до дубоко зелене боје са задимљеним премазом на зрелим спољашњим листовима.

Сврха

Усјев узгојен за људску потрошњу. Користи се у сировом и готовом облику (ферментација, гашење, кључање).

Отпорност на услове околине и болести

Овај хибрид се не боји никаквих болести, које обично погађају представнике породице купуса. Отпоран је на фузаријум, трипс, труљење, пепелницу, некрозу и бактериозу. Толерише краткотрајне суше (до 1 седмице), вишак влаге и због еластичних вањских листова ће преживјети под градом.

Нажалост, болести купуса могу покварити много жетве. Размотрити третман и превенцију болести купуса.

Има јединствену лезхкост: после сазревања може се очекивати жетва на земљи до три недеље. Отпоран на пуцање приликом наглих промена температуре.

Принос

Највећи међу осталим сортама белог купуса. Са једног хектара земље може се прикупити од шездесет до шездесет пет хиљада глава "Џетодора".

Погледајте најбоље сорте белог купуса за узгој, а посебно сорту "Поклон" и научите корисне особине белог купуса.

Прецоцити

Ово је најранији хибрид сазријевања свих врста белог купуса. Потпуно сазријева 45-50 дана након искрцавања.

Узгој садница

Препоручује се да се земљиште за узгој садница припрема у октобру-новембру. Припрема семена за сетву треба обавити почетком марта, како би се сијала у земљиште у десетом броју. Сијамо сјеменке купуса за саднице

Набавка и припрема семена

Немојте штедети на сјетвеном материјалу, јер одређује квалитет ваше будуће жетве. Изаберите семена која су пакована пре осам месеци. Уверите се да је паковање комплетно, чисто, без икаквих знакова влажења. Ако је могуће, узмите семе од сертификованих узгајивача.

Да би се добила обилна жетва, веома важан фактор је усклађеност са главним критеријумима за селекцију сјеменки купуса.

Обично семенке купуса купљене у продавници или на сајму већ су биле подвргнуте припремној припреми. Ово је назначено на паковању. Таква семена не морају бити стратификована да би пробудила клице. Сјеме купуса "Џетодор" Ако се сјеме не обрађује, ставите га на газу, газу уваљајте у цијев и спустите петнаест минута у посуду с топлом водом (50 ° Ц). Након тог времена уклоните газу и спустите је на два минута у резервоар за хладну воду.

Отворите газу, држите материјал на собној температури један дан, а затим га ставите у фрижидер за још један дан. Уклоните слојевито семе из газе и осушите на отвореном.

Важно је! Пре него што почнете да радите са семеном, прочитајте натписе на паковању. Многи произвођачи преливају семе пре паковања како би их заштитили од гљивичних и бактеријских болести. Уз сјеменке, радите искључиво са рукавицама.

Земљиште и капацитет садница

Земља за саднице купуса треба да буде плодна и лабава. Можете купити готову мјешавину тла у посебној трговини, или је можете сами скухати. Лабава текстура тла обезбеђује тресет, тако да је пропорција следећа: за десет литара мешавине земљишта треба да узмете 7 кг тресета, 2 кг земљане земље и 1 кг речног песка. За сваки килограм мешавине земљишта додајте 1 кашичицу. минерално ђубриво и темељито измешати целу запремину са 2 кашике. л асх. Пепео ће бити добра превенција црних ногу на садницама.

Капацитет за сетву треба да буде широк, плитак (са странама не већим од 10 цм) и има рупе на дну за испуштање воде. Узмите пладањ испод резервоара у који ће тећи вода са честицама тла.

Да ли знате? Постоје две верзије порекла речи "купус". Према грчкој верзији, ово име потиче од речи "Капутум", преведено са грчког значења "глава". Келтска верзија такође повезује назив „купус“ са осебујним обликом поврћа, иако тврди да је келтска реч „капа“, која има слично значење, постала основа за име.

Постоје професионални растилн за саднице, али за кућну употребу обичан пластични или дрвени контејнер. Обавезно залијте тресетне чаше тако да када расту саднице, можете их преврнути.

Оптимално време и сејање

"Џетодор" - рано зрела класа. Да би се саднице добиле на време, крмаче сеје крајем марта. Мешавину земљишта излијте у одговарајући контејнер са слојем од 5-6 цм и лагано га набијте. У жљебове тла исећи дубину од центиметра са размаком редова од 4 цм и сијати у њима сјеме сваког центиметра.

Прекријте жлебове прајмером, прелијте топлом водом преко земље. Сјеме за вријеме клијања треба пуно воде.

Да ли знате? Популарност купуса у Русији учинила је ово поврће важним елементом народне културе и поставила темеље за занимљиве традиције. Дакле, пре него што је жетва купуса почела стриктно 27. септембра, дан након црквене прославе Узвишења Крижа. Жетва и сличне свечаности трајале су две недеље и звале су се скиттери. Касније је име "скит" мигрирало у студентски живот и стекло вредност игре коју су сами направили.

Брига о усевима

Покријте посуду дебелим филмом и ставите је у пладањ на топлом сунчаном прозору. Ако је време облачно, инсталирајте две или три флуоресцентне сијалице изнад капацитета да продужите светлосни дан на дванаест сати. Држите температуру унутар + 18-21 ° Ц. Свакодневно уклоните филм из клијалице 5-7 минута тако да се земља проветри и засити кисеоником. Уз одговарајућу негу, саднице ће се просути на четврти или пети дан. Током периода клијања, залијевање садница није потребно, у супротном ће збијени слој тла комплицирати њихову клијавост.

Чим проклијају, проклијате их, остављајући 2к2 цм простора за сваку.Пре него што се прореде, влажите земљу са спреј боцом и сачекајте седам до десет минута. Влажна земља ће постати све гипкија и извадићете клице без ризика од оштећења кореновог система корисних садница. После разређивања лагано набијте земљу и поново је поспите водом.

Важно је! Десет до дванаест дана пре жетве, потпуно престаните да заливате кревете да бисте спречили да купус добије некрозу и пепелницу.

Залијевање се проводи док се земља суши. Требало би да буде стално мокро, али не и мочварно. Одржавати температуру унутар 20 ° Ц само током клијања. Проклијале саднице држе дан на седамнаест, а ноћу на десет степени. Ова температура ће помоћи да се очврсне клице и припреми за слетање у земљу. Две недеље после сетве, обавите бербу. Расадите саднице у одвојене посуде од тресета. Наставите да их заливате као и обично, и десет дана након бербе, обавите први прељев. За један литар топле воде, узмите четири грама суперфосфата, два грама салитра и два грама поташинског ђубрива. Ова количина храњења је довољна за шездесет изданака.

Вртлари се саветују да науче како да изаберу купус и зашто је то потребно.

Проведите другу храну петнаест дана након прве, удвостручите количину воде и ђубрива. Треће, последњи прелив ће бити потребан за клице три дана пре пресађивања у отворену земљу. Рецепт је мало другачији: додајте 6 грама суперфосфата и калијумова ђубрива на 1 л воде и додајте три грама нитрата.

Харденинг сеедлингс

Стврдњавање ће помоћи да клицице развију коренски систем пре сетве у земљу и навикну се на природне температурне промене. Почните гасити дванаест дана пре пресађивања. Почните са ваздушним купатилом - прва три дана отворите прозор у просторији за пресвлачење у којој имате саднице. Следећа четири дана, однесите саднице на балкон или лођу два или три сата да се навикнете на сунчеву светлост. Почевши од осмог дана, смањите заливање на пола и донесите саднице на терасу или балкон тако да тамо расте. Пре преноса тресетних чашица на тло, залијте саднице слободно.

Садња садница на стално место

Сигуран знак да су саднице спремне за пресађивање је присуство четири или пет правих листова на стаблу.

Прочитајте о узгоју различитих врста купуса: бели, савојски, пак-цхои, црвени купус и кељ.

Оптимално време

Пошто се "Џетодор" односи на сорте са зрелим купусом, треба га посадити у земљу средином или крајем априла. До тог времена, саднице ће достићи један месец старости, развити коренски систем довољан за отворено земљиште, а земља ће се загрејати до + 15-16 ° Ц.

Избор места на сајту

Најважније је да простор за купус буде добро осветљен, заштићен од промаје и да има слободно плодно тло. Ако нисте припремили тло у јесен, онда недељу дана пре садње, попустите и очистите тло за купус кревете, доприносећи сваком квадратном метру. м) четири килограма компоста и 250 грама пепела.

Важно је! Светло жута боја листова купуса указује на недостатак азота. Да би се то надокнадило, додајте 5 г уреје (урее) на сваких 10 литара воде на следећем пуњењу.

Кисело земљиште треба неутралисати, додајући још 100 г праха кредом по квадратном метру. м. Најбоља опција - засадити "Дзхетодор" на креветима, који су прошле године расли грах, лук или луцерна. Крижоносне биљке су лоши претходници ове сорте, тако да ако сенф, поточарка, купус шпарога, хрен или ротквица расту на креветима, потребно је пронаћи друго место за саднице.

Ландинг паттерн

Како биљке не би међусобно ометале, избацивале велике листове и формирале обичан купус, кревете треба разбити у квадрате са страном од 40 цм иу њиховим угловима ископати рупе дубине 7–10 цм.

Како бринути

Купус воли топлу воду и сунчано време. Обезбедите саднице са обилним заливањем, заштитите од ветра и довољно сунца.

Саветујемо вам да размотрите све детаље о бризи о купусу након садње на отвореном терену.

Заливање

Почните обилно залијевати саднице од тренутка када су посађене на отвореном тлу. У сваку посуду улијте 1 литру воде и сачекајте да се апсорбује пре копања садница. То је врло влажна култура, тако да у облачном времену, вода је једном у четири дана, а током врућег једном у два дана, а свакако ујутро. Три седмице након слијетања, смањите учесталост наводњавања на свака четири дана за вруће вријеме и једном тједно за облачно. У просеку, једна млада биљка узима три литре воде за једно наводњавање, а девет литара по биљци у последњој фази вегетације.

Да ли знате? По први пут, принципи узгоја купуса били су изложени у његовим расправама од стране Марка Ката, древног римског политичара и писца. Третмани су објављени у ИИ веку пре Христа. Инспирисан примером велике фигуре, у 1. веку пре нове ере Плин и Колумела су такође писали о купусу. - Древни римски научници.

Уклањање корова и попуштање тла

Купус корова у исто време када и отпуштање. Опуштено тло ће бити лакше одвојити коров, а нећете оштетити коренски систем биљке купуса. Отпуштање након сваког заливања, чим се влага упије у земљу. Лабав слој земље ће успорити испаравање влаге. Третирајте пролаз грабљем са честим зубима, олабавите земљу испод биљака са соком до дубине не веће од петнаест центиметара.

Топ дрессинг

Нахранили сте саднице прије садње на отвореном тлу, довољно за недељу и по. Прва подхрана "Џетодор" проведе две недеље после садње. Да би се припремило органско ђубриво, растворити 500 г дивизма у десет литара топле воде.

У пољопривредној технологији за производњу великих и густих купуса без завоја не може. Прочитајте шта да нахраните купуса за формирање главице купуса и које народне лекове користе за храњење.

Испод сваке биљке мора ићи најмање 0,5 литара хране. Додајте дивизија сваких петнаест дана (укупно три пута).

Минерално ђубриво се припрема од 30 г суперфосфата, 50 г амонијум сулфата и 250 г пепела. Добијену смешу треба разблажити у 10 литара топле воде. Заливање минералним ђубривом врши се недељу дана након сваког органског храњења. Наводњавање минералних ђубрива

Хиллинг

Када се девет или десет листова појави на стабљици купуса, његово стабло почиње да се љуља по ветру због велике површине отпора. То негативно утиче на постављање главе купуса. Да би стезници добили већу стабилност, испрскајте је средњим соком. Ухватите земљу близу стабљике првог пупољака на трупу.

Важно је! Ако врхови потпуно прекрију тло у пролазу, не можете растргати биљке. Тло прекривено лишћем добро задржава влагу и довољну лабавост за држање стабла.

Ова процедура промовише формирање додатних корена на трупу и већу отпорност биљака. Спуд купус са влажним земљиштем, тако да се хиллинг треба обавити другог дана након кише или тешког заливања.

Снаге и слабости

Свака врста купуса има своје предности у односу на друге хибриде. "Џетодор" је апсолутни победник, јер има много више предности него мане.

Да ли знате? Нико сигурно не зна земљу и место порекла овог поврћа. Савремени археолози проналазе трагове узгоја купуса иу ископинама старих грчких насеља и на територији која припада древним Иберијанцима (модерна Шпанија). Ова насеља потичу из око 2500. године пре нове ере. ер

Виртуес

  • Кратко време зрења. Ово је рана зрела сорта, која, за разлику од других сорти белог купуса, сазрева за 45-50 дана.
  • Стицкинесс. У последњој фази вегетације главе купуса могу очекивати жетву у башти до три недеље без губитка својстава.
  • Отпорност. Биљке ове сорте не подлежу нападима гљивица и бактерија. Отпорне су на фузаријум и трулеж. Ниска температура "Гетодора" такође толерише.
  • Густина слетања. На једном хектару можете слетјети до шездесет пет хиљада главица купуса.
  • Симултанеоус рипенинг. Све клице које су посађене формирају главе отприлике у исто време. Ово осигурава прикупљање висококвалитетних усјева.

Недостаци

  • Тасте. "Џетодор" се одликује снажним унутрашњим системом, који има добар ефекат на зрење и сувоћу, али постаје узрок прекомерне крутости плоча. Ова сорта је погодна за гашење и сољење. Не препоручује се употреба у салатама и јухама.
  • Потреба за ђубривом. У одсуству редовног одијевања, овај хибрид растеже стабљике, а листови постају пурпурни.
"Џетодор" је јединствени рано зрели хибрид белог купуса. Отпоран је на многе болести карактеристичне за купус и толерише неповољне временске услове. Да бисте добили богату жетву, морате припремити саднице ове сорте.

Да ли знате? Декоративна својства купуса цењена су у Јапану. Ова невероватна источна земља успела је да узгаја посебно лепе сорте купуса, које се сада користе у башти за стварање цветних гредица и рабаток. Лишће таквог украсног поврћа у зрелом облику чини елегантне розете, углавном у белој и љубичастој боји. Јединствена особина украсног купуса је да најинтензивније "цвета" на температурама испод +10°Са.

Почните са сјетвом сјемена средином марта, пажљиво се побрините за то и проматрајте вријеме садње на отвореном терену. Пошто је ова сорта купуса посебно непретенциозна, можете узгајати велика и прелепа лиснато поврће, чинећи то минималним напором.

Погледајте видео: kako skuvati sladak kupus sa mesom recept (Април 2024).