Од свих поврћа, парадајз је најпопуларнији производ. Узгајају се на свим континентима осим у пермафрост зонама. Одгајивачи раде на узгоју мраза и сушом отпорних сорти, добијајући веома велике и мале плодове, повећавајући приносе. Пошто је парадајз топао поврће, његове хладно-отпорне сорте се највише цене. Једна од ових сорти је "Сновдроп", о чему више - испод.
Опис сорте
Парадајз "Сновдроп" - рано зрела хладно отпорна сорта, намењена за узгој у стакленичким условима и на отвореном терену. Фаза пуне зрелости плодова јавља се 80-90 дана након садње у тлу. Биљка је представљена лагано разгранатим високим грмом (до 120 цм). Стабљика - усправна, флексибилна. Коренски систем је штапастог типа, ломљив, површан и добро разгранат.
Да ли знате? Све до краја 18. века у америчким царинским декларацијама владала је конфузија парадајза. Неки увозници назвали су ове плодове воћа, друге - поврће. Поента у питању парадајза ставила је Врховни суд, који је одлучио назвати поврће парадајзом у декларацијама и јагодама - у ботаничким списима. Смањен је порез на увоз парадајза, пошто је поврће опорезовано по нижој провизији од бобица.
Ваздушни корени који се формирају на доњим деловима стабљике омогућавају биљци да се размножава штипањем. Лишће - велике, резбарене, нарезане на неједнаке режњеве. Цветови кисеоника имају бледо жуту боју, чине компактну четку. Парадајз је способан да се самоплинира, стога не зависи од опрашивања од стране инсеката. 
Предност ове сорте у односу на друге врсте парадајза - биљеже отпорност на мраз и рано сазријевање. Чак иу условима кратких дневних сати, бобице сазревају у просеку у року од два месеца и могу се убирати након почетка првог хладног времена.
Карактеристике плода и принос
Сочне бобице средње величине имају заобљен, благо спљоштен облик, достижући 150 грама тежине. Парадајз је слаткаст, са ситнозрном пулпом. Сорта је конзистентно плодна. Чак иу неповољним условима даје не мање од 6 кг плодова од 1 квадрата. м ландингс. Може се користити и за свјежу употребу и за сољење.
Избор садница
Приликом избора саднице, пре свега обратите пажњу на његову старост (оптимално - 50-60 дана). У овом периоду већ постоји 10–12 правих листова на стаблу. Стабљика достиже дебљину оловке и висину од 35-40 цм, а коренски систем мора бити добро развијен, без видљивих оштећења. 
Побрините се да саднице које купите буду исте висине - такве биљке ће се развијати складно и пружити вам правовремену жетву.
Да ли знате? Нико сигурно не зна где су тачно први пут пронађени парадајз. Приближна нагађања научника приближавају се на територији модерног Чилеа. Скоро на самој граници ове земље пролази танак појас земље. - приобално земљиште на којем је ова култура узгајана од стране аутохтоног становништва много прије периода колонизације.
Избегавајте саднице које се продају у свежњевима. Најчешће има озбиљна оштећења на плитким коренима због лошег транспорта и недостатка влаге и дуго траје у отвореном тлу.
Пре куповине садница, прегледајте доњу страну лишћа. Треба да буде чист, без трагова пепелнице и канџи јаја паразита. Прекомерно засићена боја лишћа и савијени врхови указују на прекомјерно гнојење душичним гнојивима у сврху брзог присиљавања - избјегавајте и такве биљке. 
Земљиште и ђубриво
Најбоље за узгој парадајза погодан је лабав плодни тло са неутралним пХ, који добро пролази влагу и кисеоник. Коприва, луцерка и краставци су добри претходници за парадајз. Не препоручује се засадити парадајз где је расла веверица - кромпир, парадајз, патлиџане, слатке паприке.
Савјетујемо вам да размотрите важност киселости тла за биљке, како одредити киселост тла и како деоксидирати тло.
Припрема отвореног поља почиње одмах након жетве претходне жетве. Земљиште треба очистити од корова и остатака листа, ископати до дубине од најмање 50 цм и олабавити. У пролеће, подручје предвиђено за парадајз треба третирати кипућом водом одмах након што се снијег уклони како би се уништиле ларве и јаја штеточина. За сваки квадратни метар мора оставити најмање 3 литре кипуће воде. 
Да би се побољшао састав земљишта, припремити мешавину речног песка и тресета. Помешајте их у једнаким пропорцијама. Смјесу равномјерно распоредите на одабрану површину (2 кг по 1 м2) и затворите је до дубине од 20-25 цм.
Хармоничан развој и висок принос парадајза обезбеђују минерална и органска ђубрива. Пре садње садница, шака компоста се уноси у сваки бунар. Друго храњење се врши две недеље након искрцаја. Направити минералну мешавину од 15 г азота, 25 г поташе и 60 г фосфатних ђубрива. Разблажите смјесу у 10 литара воде - ова количина је довољна за 20-25 грмља.
Да би обогатили тло и нахранили биљке, користите органска ђубрива: сламу, измет голубова, Флорек гранулирани пилећи измет, коштано брашно, рибље брашно, сурутку, кромпир, компост, љуску од јаја, гнојиво од бананине коре и духанску прашину.
Треће храњење се врши на почетку цветања са слабим раствором дивизма (0,5 кг на 10 л). Четврти се изводи на почетку плодоносног периода: за 10 литара воде треба узети 20 г суперфосфата и 70 г дрвеног пепела. 
Услови за узгој
Простор намењен за кревет парадајза треба да буде топао, заштићен од ветра и добро осветљен. Парадајз су биљке које воле топлоту, са недостатком сунчеве светлости, истежу се и бледе, а принос се смањује.
Бићете заинтересовани да знате како да изаберете оптимално време за садњу садница парадајза.
Оптимална температура за одрасле саднице креће се од + 23 ... +25 степени. Температуре испод +10 и изнад +35 су штетне за биљку. Влажност током периода култивације и формирања јајника треба држати на нивоу од 50-60%, влажност земљишта - 70-80%. 
Узгој од семена до садница код куће
Куповина садница на тржишту је рискантан посао. Никада не можете бити сигурни у поштење продавца и у какву ће биљку расти на вашем врту. Напротив, саднице које се узгајају у кући, брзо се укоријењују на отвореном пољу, и добијате управо оне плодове на које рачунате.
Да ли знате? Највећи плодови дивовских сорти парадајза теже у просеку осам стотина грама. Апсолутни рекорд такмичења парадајза припада Американцу по имену МцЦои. У 2015. години, фармер из Минесоте успео је да произведе воће тежине 3,8 кг.
Припрема семена
За почетак, изаберите најбоље семе од оних које сте купили. Припремите раствор соли од 10 г соли и 250 мл топле воде. Уроните масу семена у њу, промешајте и ставите на страну 10 минута. Добро семе ће за то време потонути на дно, а нискоквалитетно семе ће лебдети. Исперите вишак раствора и лоше семе, добро исперите сољу под текућом водом.
За дезинфекцију семена и повећање њихове отпорности на бактеријске и гљивичне болести, растварају их 15 минута у слабом раствору калијум перманганата. Одмах након облачења, потопити их на један дан у храњиву подлогу како би се повећао принос. Можете користити специјалне растворе, раствор калијум хумата или сок од кромпира као медиј. 
Намакање сјеменки рајчице у отопини калијевог перманганата За повећање клијавости сјеменског материјала, укључите се у његову клијавост. Нанесите семе у танком слоју на газу, повуците тканину у плитку посуду и навлажите са много воде. Проклијате семе три дана, прскајући тканину прскалицом док се суши.
Важно је! Парадајз не подноси глинена тла и земљу са високом киселошћу. Ако је земља у вашем подручју кисела, додајте 20 г дрвеног пепела и 10 г дробљене креде по килограму мешавине тресета.
Последњи поступак је каљење. Припремиће семе за ниске температуре. Исцедите вишак влаге из газе и ставите га заједно са семеном у фрижидер на 12 сати. Извадите семе из фрижидера и оставите да се загреју на собној температури наредних 12 сати. Поновити отврдњавање три пута.
Садржај и локација
За узгој садница парадајза најбоље одговарају плитке (до 10 цм) дрвене кутије са рупама на дну. Ставите сандуке у плитке посуде тако да вишак воде улази у честице тла. Напуните сандуке смешом за парадајз. 
Можете га купити у специјалним продавницама, или га можете сами скухати: узмите 2 дијела хумуса, 2 дијела тресета и 1 дио ријечног пијеска, добро их измијешајте и додајте 7 г суперфосфата и 10 г дрвеног пепела на сваких 10 кг смјесе.
Важно је! Многи власници користе пластичне контејнере за узгој садница. Такав контејнер не дозвољава довољно кисеоника, земља се може загушити и кисело. Пластика може бити само пладањ за сакупљање воде, за саднице је боље користити дрвене посуде.
Процес садње семена
Садите све семе у исто време да бисте осигурали исте услове развоја. Навлажите припремљену земљу, сачекајте 15 минута и исеците жлебове у дубини од 4 цм размаком од 4 цм.Одрежите бразде са слабим раствором дивизма и распоредите семе у њима у интервалима од 1,5-2 цм. распршивач. 
Покријте посуде дебелим филмом, ставите их на топли прозор. Одржавати температуру унутар + 25 ... +28 степени и влажност 75-80%. Сваког дана искључите филм за 5-7 минута да би стезали земљу и смањили прекомерну влагу. Ако је потребно, прскајте земљу од пиштоља за распршивање до стања светле влаге. Саднице ће почети пљувати 4-5 дана након сетве.
Детаљније размотримо све карактеристике клијања семена парадајза и њихову садњу у земљишту.
Брига о сејању
Главни фактор који осигурава здравље садница је обиље свјетлости. Ако је дневна светлост кратка у вашој области, поставите флуоресцентне сијалице преко садница и обезбедите им дванаестосатно осветљење.
Прве недеље чувајте саднице у условима екстремне влажности. Уклоните филм постепено, повећавајући за 10-12 цм сваки дан. Сваког дана навлажите тло, усисајте га тако да се не осуши и не буде преплављен. Залијејте саднице методом коријена, посипајте их штетним. 
Такодје је неприхватљиво да се саднице прегреју. Одржавати температуру на + 18 ... +20 ° Ц и штитити изданке од пропуха. Почните са ђубрењем 20 дана након клијања. Једном недељно залијте саднице са слабим раствором гвана или припремљеним органским ђубривом на бази биохумуса. Дозирање назначено на паковању, смањите за пола.
Да ли знате? По први пут у Европи, парадајз се појавио са лаком руком Португалаца у 16. веку. У почетку се биљка сматрала отровном, јер су покушаји да се једу врхови парадајза завршили тровањем храном. Мит о опасностима парадајза успјешно је уништен тек 1822. године од стране храброг америчког пуковника по имену Јохнсон, који је појео канту ових плодова испред гужве.
Проведите пијук на дан 10 узгоја. Засадите клице у одвојеним чашама. Будите опрезни - земљана соба треба да остане на ризому тако да биљка не буде повређена током трансплантације. Стврдњавање почиње око две недеље после клијања. 
Првог сунчаног дана, однесите контејнере са садницама на отворени балкон или веранду и оставите их 5-7 минута. Утврђивање се врши постепено, повећавајући сваки дан трајање "шетње" за 10-15 минута. Доведите време за каљење до три сата дневно.
Пресађивање садница у земљу
Ако сте се почели бавити сјетвом крајем фебруара, онда можете садити саднице на отвореном терену у двадесетом априлу. Припремите се за садњу места на квадрате са страном од 40 цм.У угловима квадрата, копајте рупе дубине 10-12 цм, на дну сваке рупе, ставите шаку хумуса и покријте топлом водом дуж горњих ивица.
Важно је! Изабери облачан и хладан дан за трансплантацију. Саднице засађене на врућини, слабо укоријењене и као резултат дају ниске приносе.
Сачекајте да се вода упије, поновите наводњавање. Када вода нестане, пресадите саднице у бунаре, продубљујући клице 3-4 центиметра изнад овратника. Поспите саднице са земљом, лагано набијте земљу. Улијте 0,5 литара топле воде испод корена сваког грма. 
Пољопривредна технологија узгоја семена парадајза на отвореном терену
За оне који нису нашли времена да припреме саднице или нису успели да узгајају здраве саднице, погодан је пласман семена парадајза у отворено земљиште.
Упознајте се са следећим методама узгоја парадајза: на прозорској дасци, у хидропонији, у пужници, по методи Маслова и Терехина.
Вањски увјети
Парадајз "Сновдроп" - култура отпорна на мраз, која може бити једнако добро садржана у стакленику, и на отвореном терену. У стакленику је могуће освјетљавати биљке флуоресцентним свјетиљкама, како би се одржала стална температура и влажност. Парадајз који се узгаја на отвореном пољу у потпуности зависи од временских услова, тако да им је потребно додатно филмско покривање у посебно хладним и кишним условима.
Најбоље место за узгој парадајза су сунчани кревети са слободном плодном земљом, заштићени од ветра и промаје. Најбољи избор ће бити кревети на којима се ништа не узгаја већ неколико година за редом. Можете узети тло под којим су уз парадајз расле вишегодишње биље, краставци, купус. 
Процес садње семена у земљу
Прије сијања сјемена у земљу, проклијати их - то ће смањити период пљувања са 10 на 4 дана. Потопите их 10-12 сати у стимулансима раста, а затим помешајте са чистим речним песком у односу 1:10. Припремите кревете према горе наведеној шеми. На дну сваке рупе, ставите шаку хумуса и кашичицу дрвеног пепела, ако нисте сигурни у квалитет земљишта.
Да ли знате? Крајем 17. века, лични кувар Џорџа Вашингтона, Бестлеи, подмићен је од стране британске владе и покушао да отрује председника јелима уз употребу парадајза. Вашингтон је окусио јело и приметио његов изванредан укус, а шеф кухиње, инспирисан успехом, одмах је известио о успешној елиминацији председника у извештају команданту енглеских трупа. Прича је постала позната јавности као "Завера парадајза" неколико деценија касније.
Напуните бунаре водом до врха, сачекајте док се вода не апсорбује, и посијте 3-4 семена у сваку бунар. Покријте рупе земљом, лагано набијте земљу и навлажите је спрејом. Садња семена у земљу треба да се врши на стабилној дневној просечној температури од + 10 ° Ц. 
Заливање
Парадајз сорте "Сновдроп" треба залијевати базалним путем. Залијевање се проводи као сушење тла, његов горњи слој треба бити умјерено влажан. У влажном кишном времену не трошите додатно заливање. Уз обилне кише прекривају кревете дебелим филмом.
Упознајте се са предностима коришћења наводњавања кап по кап, као и научите како да организујете систем наводњавања кап по капу.
У врућем времену, заливајте парадајз сваки други дан, свакако ујутро. Под сваким младим грмом рајчице треба ићи 1,5-2 литре воде, а под одраслом биљком - 4-5 литара на вријеме. Топлу воду за наводњавање, уз температуру нижу од +20 степени. 
Раскривање тла и плијевљење
Веединг вршимо истовремено са растресањем, јер се коров лакше извлачи из растреситог тла. После уклањања, нанесите земљу која се уздигла уместо издужених корова и благо је навлажите. Опустите се сваких петнаест недеља следећег дана након кише или тешког заливања. Лабављење ће успорити испаравање влаге из тла и разбити горњу кору насталу након заливања.
Важно је! Одвијте земљу до дубине не веће од 5 цм код младих биљака и 9 цм у растућим грмовима, како не би оштетили крхки систем корена.
Маскирање
То је процес уклањања непродуктивних бочних изданака у доњем делу грма. Потребно их је ручно одвојити чим достигну дужину од 5-6 цм. Проведите бојење у хладном, облачно вријеме или касно увече, тако да биљка има времена да оздрави формирана мјеста за отпад.
Повећати принос парадајза који им је потребан за пасторак. Прочитајте како правилно формирати грмље парадајза на отвореном пољу иу стакленику.
Први поступак се спроводи месец дана после сетве, а затим посмртни грмови сваких 10 дана. 
Подвезица за појас
Постоје две врсте носача за подвезице: решетка и колци. Таписерије су решетке са великим квадратним ћелијама. Подвезица за њих захтијева знатан напор, јер се решетка мора сигурно копати у земљу. У исто време, до пет грмова може да буде везано за једну решетку одједном. Подвезице се копају једна по једна у близини сваког грма. Везати парадајз треба у подножју плодова четкице.
Топ дрессинг
Парадајз је веома осетљив на храњење, па их треба редовно оплодити:
- провести прво храњење две недеље после клијања. Припремите смешу од 10 литара топле воде, 1 кг дивизма и 15 г суперфосфата. Испод сваке биљке мора ићи најмање 0,5 литара ђубрива;
- друго храњење треба да се уради за још две недеље. Растворити 20 г суперфосфата и 15 г калијум хлорида у 10 л воде и излити грмље на базални начин. Испод сваког грма - 0,5 литара раствора;
- провести трећу храну у двадесет дана. Испод сваког грма улијте литру слабог раствора дивизма. Ако су грмови почели да жуте листове, додајте 15 г амонијум нитрата на 10 литара раствора.
Растак дивизма У периоду зрења усјева, боље је не вршити дораду, јер ће се у воћу почети акумулирати гнојива.Штеточине, болести и превенција
Уопштено, рајчице Сновдроп су отпорне на инфекције, али понекад су погођене типичним болестима за Соланацеае: касно палеж, горња трулеж, мозаичне и бактеријске болести. Гљивичним болестима можете се ослободити уз помоћ фунгицида, као што су "Метеор", "Ацидан", "Тхиопхене Ектра".
Научите како да се ослободите фитопхторије и рајчице.
Бактеријске болести у парадајзу се не третирају. Ако на грмљу приметите трагове бактеријског рака, запалите заражене биљке и редовно проверавајте здраве грмове за болест. 
Рак бактерија Што се тиче штеточина, трипса, шишмиша, жичњака, пужева и медвједа, који уништавају коријенски систем грмља, долазе да виде младе младице и плодове. Најбољи начин борбе против ових штеточина је превенција. Третирајте земљу кипућом водом пре садње парадајза, отпустите перад у кревете.
Да ли знате? До краја 18. века, у славенским земљама, парадајз је посматран са великом сумњом. Звали су их бијесни плодови, псинками, плодови греха. Писац и ботаничар по имену Болотов, који су велику пажњу посветили овим изненађујуће корисним плодовима, успели су да промене став људи према парадајзу.
Ако се појављују штеточине, пажљиво прегледајте све кревете и ручно их прикупите. Уништите штеточине и лишће канџама јаја и ларви. Третирајте биљке са "Цонфидор", "Карате" или "Моспилан". Па уплашити штеточине које су посађене између грмова рајчица и невена. 
Мариголдс засађен са парадајзом
Жетва и складиштење
Парадајз сорте "Сновдроп" почиње да дозријева крајем јула или почетком августа. Ако желите одмах јести зрело воће, сакупите оне који су стекли богату ружичасто-црвену нијансу. За складиштење истрљајте браон бобице заједно са стабљикама и оставите зелене парадајзе да зреле на грмљу. Воће "Сновдроп" за 3-4 недеље, дајући усјева као што дозријева.
Важно је! Ако у фрижидеру држите зрели парадајз, они губе своје мирисне супстанце и као резултат тога постају неукусни. Најбоље место за краткорочно складиштење ових плодова. - кухињски сто (не дужи од 4 дана). Уверите се да парадајз током складиштења не пада на директну сунчеву светлост.
Плодови које ћете складиштити, не морају се прати, само их очистите меком крпом од остатака земљишта и прашине. У неопраној форми они ће бити боље похрањени. Пре складиштења бобица, прегледајте их на оштећење, плијесан и трулеж. 
Ставите парадајз у редове у дрвене кутије обложене пергаментним или обртним папиром. Сваки нови слој парадајза полаже се слојем папира. Покупите поклопац тако да не трауматизује воће приликом затварања.
Парадајз у фази ране зрелости (браон), пакован на овај начин, може се чувати до два месеца у хладној (не вишој од 17 степени) добро проветреној просторији. Уредно запаковане плодове у фази зрелости млијека (смеђе са зеленим жилама или зелено) могу се чувати 4 до 6 мјесеци на температури од +2 и ниској влажности (до 60%).
Три до четири дана пре конзумације парадајза, треба их довести у топлу просторију и оставити на добро осветљеном месту за зрење. 
Могући проблеми и препоруке
- Леаф фалл. Жутило на врховима листова, оматање њихових ивица и накнадни падови услед недостатка сунчеве светлости и прекомерне влаге. Ако су ваши парадајзи почели да блиједе и губе лишће, укључите флуоресцентна светла (када се чувају у стакленику) или очистите вегетацију око кревета да бисте омогућили приступ сунчевим зрацима. Престаните да заливате док се горњи слојеви земље не осуше, а затим према потреби навлажите.
- Фловер фалл. Појављује се са оштрим падовима дневне и ноћне температуре. Биљка се не носи са стресом и губи цветне четке. Проблеми ће бити решени мулчењем тла. Малча ће спречити изненадно испаравање влаге током дана и загревати коренски систем биљке ноћу.
- Пукотине на кожи плода. Одликује се танким смеђе-смеђим пукотинама које теку од стабљике преко читаве коже плода. Разлог је убрзани раст бобица у периоду суше или обилног заливања биљака након врелог дана. Да бисте спречили појаву пукотина, залијте биљке као горње слојеве земље и не дозволите да се осуши.
- Фруит фалл. Појављује се у периоду млечне зрелости плода. Узрок је горња трулеж, која прво утиче на повезаност фетуса са стабљиком, а затим и на пулпу воћа на врху. Да бисте зауставили ширење овог проблема, смањите вишак залијевања, јер изазива труљење фетуса.
Важно је! Правовремено уклањање грмља рајчице ће помоћи да се избегне појава белине и патуљка. Да бисте се коначно ријешили ових штеточина, очистите грмље од оштећених листова и третирајте биљке акарицидима.Сорта парадајза "Сновдроп" - биљке са високим приносима, које дају сочне плодове средње величине. Ово је издржљива сорта отпорна на мраз која ће вам дати укусне плодове ако се добро бринете о њој.
