Сви знају да су вртлари вриједни људи и склони експериментирању. Ово је такође евидентно у многим областима у којима познате врсте и сорте коегзистирају са ретким усевима. Често такви тестови дају опипљиве резултате. Једна од ових биљака је чуфа, што је вредно погледати.
Десцриптион
Чуфа (такође земљани бадем или јестиви сир) изгледа као дивља шаш. То је густ грм средње величине: расте до висине од 30-90 цм. 
Равне танке стабљике трослојног облика у попречном пресјеку ослобађају снопове лишћа, од којих сваки има око 3-11 листова ширине 3-10 цм, а мале бисексуалне цвјетове сакупља "кишобран" - невидљива смеђа боја се опрашује вјетром.
Сазнајте о корисним својствима ораха као што су орашасти плодови макадамије, пецанс, пистације, пињоле, бразилски орашасти плодови, љешњаци, индијски орах.Али главна разлика ове врсте је, наравно, ризом. Добро је развијен: столони почињу од корена, оковани бројним малим чвориштима, слични орашастим плодовима.
Дужине до 3 цм и ширине до 1, ови процеси личе на окус бадемових орашастих плодова, због чега је врста добила друго име. Бело месо гомоља је слатко и прилично тешко.
Његова боја варира од богате смеђе до ружичасте или жућкасте, а попречне бразде у износу од 3-6 комада су видљиве на површини. 
Важно је! Бразде се најјасније испољавају током складиштења - површина свеже убраних плодова ће бити глаткија на додир.
Биљка нам је дошла из Италије и Шпаније, одакле је дошла из Северне Африке - у примарном асортиману, чуфа се јела још пре 4000 година (то је био деликат Египћана, становника Марока и Судана).
Земљани бадеми нису посебно захтјевни за тло, али ипак најбољи приноси се уклањају из плодних и лабавих тала - у таквим увјетима, коријење може произвести 400-800 (па чак и до 1000) округлих гомоља.
У умјереним географским ширинама, цхуфа се узгаја као једногодишња биљка, док у топлој клими период убрзаног цвјетања и плодоношења почиње у другој години. 
Цомпоситион
На 100 г овог производа:
- 18,6 г протеина;
- 53,7 г масти;
- 13 г угљених хидрата;
- најмање 10 г скроба;
- мало воде и дијеталних влакана, међу којима је првенство у односу на влакна.
Таква структура нутритивне вриједности огледа се иу садржају калорија - 609 кцал / 100 г. Показало се да је чуфа три пута већа од бадема у овом индикатору, а 150 г производа дневно покрива дневну потребу за биљним мастима (нутриционисти кажу да у биљним киселинама).
Да ли знате? У древном Египту, лишће и корење цхуфа су коришћени за освежавање и укус куће и одеће.
Ако боље погледате, испада да кртоле садрже:
- витамини А, Б, Ц, Е (већина супстанци из групе Б);
- липиди;
- олеинска киселина омега-9;
- гвожђе и цинк;
- други елементи у траговима у облику бакра и калијума, селена и јода, калцијума и фосфора, као и натријума.
Од тако вриједног производа хладним прешањем добијамо здраво уље, својства која нису инфериорна у односу на маслину, али са израженим окусом бадема. 
Корисна својства
Цхуфа има низ корисних својстава, међу којима се истичу:
- побољшање активности мозга и мишића (велики тонови доносе тон);
- тонички ефекат, који резултира таласом снаге и повећава ефикасност;
Употреба великог седума, падубалног махоније, ружмарина, лука, поморанџи, зелене салате, борове шишарке има тонички ефекат.
- као природни антиоксиданс, земљани бадеми уклањају токсине, соли тешких метала и радионуклиде из тела (и то у сировом облику и када се орашасти плодови додају чају);
- дилатација крвних судова, смањење ризика од тромбозе и атеросклерозе;
- снижавање шећера у крви и вишак холестерола у крви;
- ојачавање коштаног апарата;
- побољшање имунитета - као елемент тинктуре, цхуфа помаже у борби против прехладе;
- нормализација пробаве услед антибактеријског дејства;
Нормализују се производи за варење као што су сунберри, тиквице, јерузалемска артичока, бели пасуљ, кајсија, дрво, стрелице белог лука, трешње, јабуке.
- подршка нервном систему - нервоза нестаје када се конзумира, уклањају се симптоми пренапрезања.
Важно је! Највећа корист долази од делова биљке који расту на чистом, а не презасићеном ђубривом и пестицидима земљишта.
Обратите пажњу на лековите способности уља. То је снажан антисептик, а када се нанесе на кожу продире дубоко у слој ћелије - као резултат тога, старење ћелија је инхибирано, а кожа постаје еластичнија и мекша.Ова сировина не само да негује кожу, већ помаже и одржавању здравог раста косе и ноктију.
Одрастање
Након читања листе корисних својстава ове врсте, многи су одмах заинтересовани да сами узгајају ову биљку.
Ништа компликовано: припремљене кртоле или претходно узгајане саднице се саде у отвореном тлу. Да бисте то урадили, користите цео плод (покушајте да узмете већи). Изабрани материјал се опере, третира са раствором калијум перманганата 5% и испере још једном, осуши. 
Осигурајући да су чворићи суви, стављају се у стаклену посуду прекривену поклопцем, а сам контејнер се поставља на хладно место са стабилном + 4 ... +7 ° С.
Сам процес не прикрива никакве посебне трикове за искусног вртлара, али још увијек постоје неке нијансе. Размислите о њима, знајући тачно како се слијетање креће у наше географске ширине.
Ландинг
Пре слетања на отвореном терену корени стоје 2-3 дана у води на собној температури, не заборављајући да га замене 2 пута дневно.
Да ли знате? У Паришкој комори мера и вага складишти се кубни метар црне земље, што је стандард плодности.
То се ради средином краја маја, када је коначно прошла опасност од мраза (температура ваздуха не пада испод + 13 ... + 15 ° Ц), а тло у горњем слоју се загрејало до + 12 ° Ц.Све почиње са избором одговарајућег сајта:
- Цхуфа воли лагана, опуштена и храњива тла, иако ће се добро слагати у тежим подручјима. Главна ствар - грм треба да расте у отвореном простору (засенчени углови баште нису погодни);
- у једном од места са добрим осветљењем копају рупе ископане 6-8 цм;
- напуните их малом количином (до 2 литре) воде и оставите мало влаге да се у свакој рупи положи 3 гомоља - добије се нешто као гнездо. Размак између рупа треба да буде око 40-50 цм (ако узмете мањи интервал, грмље се једноставно блокирају). Између редова оставите 60-65 цм;
- остаје да се попуни рупа земљом, лагано их набија.
У добром времену, избојци ће се борити након 10-14 дана.Догађа се да на самом крају маја температура почне да пада на +10 ° Ц, а дувају јаки ветрови.
У таквим случајевима, незрели младићи су покривени филмом који се протеже преко лукова.
Да би се спречило стврдњавање биљака, оне се емитују уклањањем премаза током дана. Са почетком лета, више није потребно.
Важно је! Обратите пажњу на дубину подземних вода: што су ниже пролази, то је боље за земљане бадеме (преплављивање узрокује труљење коријена).
Многи практикују слијетање саднице - У регионима са хладном климом, ово је једина гаранција жетве. 
Алгоритам обележивача, који се обично изводи почетком или средином априла, изгледа овако:
- гомољи се чувају у топлој води један дан (за то време ће бити потребно да се течност промени два пута);
- док је материјал натопљен, земља се припрема. У лонцу са висином од 8-10 цм или у расутом стању касета се сипа у тло и припрема гнојиво. Да бисте то урадили, потребан вам је суперфосфат (10 г по седишту), уреа (6 г), калијум и магнезијум сулфат у дози од 5 и 2 г, респективно;
- Гомољи се полажу у влажном тлу до дубине од 6 цм и посипају земљом;
- капацитет ставити на топло место. Температурни режим је изузетно важан за термофилни тип: током дана ваздух у просторији треба да се загреје до + 20 ... +25 ° Ц, а ноћу - да не падне испод +15 ° Ц. Ако је кућа хладна, посуде су прекривене филмом, отварајући их за вентилацију;
- значајну улогу има светлост: у кратком дану (на пример, у северним регионима) мораћете да поставите лампу за осветљење;
- Умерено заливање се врши сваких 3-4 дана, док се не користи само распршивање. Са истом паузом, тло се благо опушта - тако да ће корени добити потребан део кисеоника;
- прије пресађивања у отворено тло обавезно је једнократно храњење. У 10 л воде додајте птичји измет и дивизма у пропорцијама 1: 7 и 1: 3. Суперфосфат (15 г), калијум сулфат (8 г) и амонијум нитрат у дози од 7 г такође се шаљу тамо, припремљену смешу треба апсорбовати у земљиште, али треба додати веома умерено да не би прегрејала, или још горе, да не би сагорела осетљива корена;
- око 10 дана пре преласка на отворено земљиште, изданци се стврдњавају: температура се спушта на +15 ° Ц, смањује се број заливања. Ово ће убрзати адаптацију биљака на локацији.
Да ли знате? Пре “епа од кукуруза”, прехрамбени програм био је део пољопривредног програма СССР-а.
Као што видите, ништа није компликовано. Сва даљња агротехнологија у облику неге се такође сматра прилично једноставном.
Царе
Заливање захтева једнократно, у сувом времену - два пута недељно. У кишном времену можете без њега, исправљајући гомиле у рупама и пажљиво ослобађајући тло около. Више темељито хиллинг обавља се 2 пута по сезони: када стабљике расту до 10-15 и 30 цм.
Топ дрессинг одржана 3 пута, са паузама од две недеље. Да бисте то урадили, користите минерална ђубрива са ниском концентрацијом азота - њихово богатство ће изазвати брз раст зелене масе, која "црпи" све корисне супстанце из ризома.
Изаберите најпогодније минерално ђубриво: Аммопхос, Плантафол, Сударусхка, Азофоска, Кристалон.Многи раде без "хемије", са истом учесталошћу довођења под грмље 1 литра зелене инфузије биља или дивизма.
Пест цонтрол Пожељно је свести на употребу импровизованих композиција као што је сапунска отопина (популарна Бордеаук текућина је прејака за ову културу). По потреби се праве превентивни прахови - специјални гранулати ће бити одгурнути од мафија и медвједа, које привлаче ови грмови.
Други штеточина је жица: обично се помера са плантажа поврћа, а затим се користе инсектициди као што су Базудин, диазонин и Целесте ТОП.
Важно је! Користећи ове хемикалије, прочитајте упутства, посебно одељак за дозирање за различите усеве.
Средином крајем септембра или почетком октобра лишће почиње да постаје жуто и суво - вријеме је берба. Нодули се копају вртним вилицама, чисте од земље, пере се и суше на сунцу до садржаја влаге од 10-15%. 
Будући да су се појавиле карактеристичне бразде, жетва је сортирана. Целе орахе се стављају у картонску кутију или врећицу: могу се складиштити иу просторији иу подруму или на тавану (ако, наравно, нема глодаваца).
Током времена, овај материјал ће постати преоптерећен и наборан. Не брините: клијање траје до 3 године. Плодови средње величине се обично полажу на саднице које се дан раније натапају у води.
Све је то добро, али ево процеса. чишћење веома дуготрајно због густе коже. Одлазак се не препоручује: укус је изгубљен. Да би се то избегло, свеже убрани гомољи се перу и стављају у чисту воду неколико сати. А онда - колико стрпљења има неко: плодови су излизани све док се већина коре не раздвоји.
Код великог усева, нема увек времена за такве манипулације, стога, током складиштења у коре, орашасти плодови се суше, преполовљујући. Стога, пре даље обраде или гутања, они се потапају 1-2 дана. 
Да ли знате? Пиће орхата (или оршата), чији је константни састојак ови орашасти плодови, сматра се једним од гастрономских симбола Шпаније.Што се тиче зимовање, онда се у домаћим условима веома ретко практикује - не клима. Преживљавање зиме цхуфа са сеченим врховима може бити само у загрејаном стакленику или у рупи, посуто малом количином хумуса помијешаног са дебелим слојем (око 9-10 цм) малча од јесени.
Контраиндикације и повреда
Међу директним контраиндикацијама за употребу су:
- индивидуална нетолеранција;
- болест јетре;
- гојазност.
За гојазност, препоручује се употреба меда уљане репице, репа, пасуља, купина, боровог сока, репе, леспедета.Код умерене употребе (не више од 100-150 г дневно), производ је практично безопасан. Иако ова количина може одиграти окрутну шалу са људима склоним брзом добијању на тежини, ораси су веома калорични.
Посебну пажњу треба обратити онима који раније нису пробали таква јела: током првих тестова покушавају да узму барем плодове.Ово ће пружити прилику да се прати реакција организма и да се не оштети желудац, а да се и даље не бави таквим производима. Брутална сила је препуна краткотрајне дијареје.
Апплицатион
Постројење се широко користи у разним пољима.
Прва ствар која нам падне на памет је традиционална медицина. Најпопуларнији рецепти су сведени на добијање укуса и напитака, инфузија и духовних тинктура од здробљених кртола. У медицински чај се додају листови. 
Важно је! Након што је слетио цхуфу на "границу" љетње колибе, увјерите сусједе да ово није коров, као што се на први поглед чини. Таква сличност несвјесно доводи до уништења биљака.
Сви ови алати се користе као имуномодулатори и тоници, јаки антибактеријски и седативни лекови. Штавише, он је такође моћан адаптоген који може да издржи тело током опоравка од болести или операције.
Ин цоокинг Чуфа је цењен за укус воћа. Они су лако укључени у рецепте за домаће сластице - халва, пите, муффине, итд. Од печених и мљевених ораха направите природно енергетско пиће.
Мануфацтуринг парфимерија Такође не ради без мини ораха, од којих производи за прераду (углавном уље и екстракти) дају алкохолу и освеживаче фини бадемов амбер. 
Познати цхуфа и беаутицианс: Ако добијете увид у састав лосиона, крема и шампона, многи од њих имају овај састојак у прерађеном облику. И сасвим заслужено: у смислу зарастања косе и помлађивања коже сматра се једном од најефикаснијих биљака.
Ин индустрије Користе се не само гомољи које користе сластичари за прављење прашака и прашака, него и чоколаде и шипки. Ништа мање него "занимања" и лишће - присутни су у технолошком ланцу израде папира, изолационим премазима, фито-горивима, вуковима, ужади и постељини.
Да ли знате? Археолози верују да је цхуфа била основа исхране предака модерних људи који су живели у Африци пре 2 милиона година.
Стока - Још једна примена ове биљке. Као сено, копнени дио се може поредити са житарицама (коњи га јако воле). Кувано воће са храном може се дати свињама.Сада знате шта је цхуфа, колико је то вриједно и како га узгајати у вашем подручју. Надамо се да ће ова фабрика бити привлачна нашим читаоцима и донијети им много користи. Снимите жетву!
