Тешко је наћи особу која не би вољела лубеницу - овај сочан укусан производ је право спасење у врућим љетним данима: не само да храни, већ и савршено утажује жеђ. О корисним својствима лубенице биће разматрани различити начини коришћења и могуће контраиндикације за његову употребу.
Калоријска и нутритивна вредност
Калорични садржај производа је количина енергије коју тело треба да потроши на прераду 100 грама производа. Хранљива вредност је састав угљених хидрата, масти и протеина у производу. 
Овај производ је одличан за дијетну храну - садржи само 100 г лубенице 27 кцал. То је зато што је већина плодова вода. 100 г лубенице је веома мало протеини - само 0,6 грама, и угљени хидрати - 5.8 грама, најмање маст - око 0,1 грама. Вода је 93% - то јест 93 грама од 100. Дијетална влакна заузимају преосталих 6-7%.
Саветујемо вам да прочитате о врстама лубеница и њиховим предностима, садњи и узгоју лубеница, карактеристикама жуте лубенице, различитим врстама лубеница (укључујући сорте "Астракхански", "Цхилл").
Витамини, макро и микронутријенти
Хемијски састав лубенице је веома богат. Садржи:
Витамини:
- Б1;
- Б2;
- Б3;
- Б6;
- Б9;
- Ц;
- А;
- Е;
- ПП
Елементи макроа:
- калијум;
- калцијум;
- магнезијум;
- натријум;
- фосфор.
Оф тхе елементи у траговима у композицији је гвожђе. Поред ових компоненти, у лубеници су присутне глукоза, сахароза, есенцијалне и не-есенцијалне аминокиселине.
Прочитајте и о тиквицама као бундеве: корисним и љековитим својствима, складиштењу зими, замрзавању бундеве, бундеве и меденим рецептима, сушењу бундеве за декорацију; сорте бундеве (мушкатни орашчић, крупно плодан, тврдо укорењен); садњу и негу у вашем врту, штеточине и болести.
Шта је корисна лубеница
Због богатог скупа хемијских компоненти у саставу лубеница благотворно делује на организам. Ово је највећа бобица која данас постоји, не само да убрзава и регулише метаболизам и уклања вишак холестерола, већ и јача имуни систем, обогаћујући га неопходним корисним супстанцама.
За жене
Главна имовина лубенице је ефекат чишћења: уклања вишак токсина, влаге и масти из тела, које користе жене које желе да изгубе тежину. Пијење лубенице може олакшати отицање тела, уклонити врећице испод очију, ослободити жгаравице и заситити организам витамином Ц. Током менструације, ова бобица помаже да се носи са општом слабошћу тела, боловима и грчевима у доњем абдомену и главобољама, као и донекле смањује губитак крви. 
За мушкарце
Компоненте као што су цитрулин и ликолин дјелују као „Виагра“ - имају огроман стимулативни ефекат сексуалне функције. Сок од лубенице не само да проширује крвне судове, повећава сексуалну жељу, већ је и одлична превенција рака простате, па се препоручује да сви мушкарци који желе да одрже своје репродуктивно здравље, користе ову сезонску бобицу.
Сазнајте више о тиквицама: корисна својства, припрема за зиму (сушење, замрзавање); узгој тиквица на локацији (избор семена, правила садње и узгоја садница са и из семена, штеточина и болести).
Усаге феатурес
Лубеница, коју сви воле иу великој потражњи у летњој сезони, има своје нијансе у употреби.
Током трудноће
За жене које очекују бебу, овај производ може бити право спасење: даје телу пуно неопходних хранљивих материја и витамина. Међутим, треба га користити са опрезом: због свог јаког диуретског ефекта, може истиснути већ напуњену бешику труднице, што ће само повећати нелагодност и убрзати ионако брз метаболизам у телу. Да бисте избегли ово, једите лубеницу. не више од 1-2 кришке по дану. 
Витх ХБ
Када дојите бебу, лубеница је боља или боља. елиминисати или свести на минимум: Чињеница је да ова бобица може изазвати јаку алергијску реакцију одојчета, тако да у раној доби, доктори не препоручују мајке да једу лубеницу када доје бебе.
Да ли знате? Највећа лубеница у Гуиннессовој књизи рекорда је узгајана у САД - имала је тежину од 120 кг!
Када губите тежину
Али желе да изгубе тежину коришћење лубеница не може бити ограничено (осим ако, наравно, немате проблема са бешиком) - брзо и у великим количинама ће уклонити вишак масноћа и токсина из тела, док нећете осетити сталан осјећај глади - лубеница је прилично храњива, иако се састоји готово од воде. Идеалан је за посне дане - не само да ће моћи "истоварити" тијело из непотребних супстанци, већ га и помладити, дајући осјећај лакоће и свјежине, што ће бити кључ за добро расположење. 
Са дијабетесом
Будући да је природна глукоза присутна у лубеници, а гликемијски индекс није веома висок (не више од 60), може се конзумирати са дијабетесом различитих степена. Позитиван фактор за дијабетичаре ће бити садржај велике количине воде и влакана у лубеници - то ће бити потпуна замјена за многе производе забрањене за дијабетичаре.
Важно је! Код дијабетичара стопа лубенице дневно не би требало да прелази 400 грама производа - иначе може доћи до презасићења тела сахарозом.
Када је гастритис
Чак и код акутне упале слузнице желуца, људи са гастритисом могу конзумирати лубеницу - она не садржи опасне киселине. Међутим, ако једете више од 2-3 кришке лубенице дневно, она ипак може повећати киселост желуца. Ако не пређете ову стопу, онда ће ова бобица чак и убрзати опоравак активним витаминским комплексима у свом саставу.
Тиквице су једна од сорти тиквица, често кориштене у кухању. Сазнајте више о корисним својствима и сортама ове биљке од диња.
Гоут
Гихт је хронична врста болести у којој постоји повреда излучивања мокраћне киселине. Лубеница се може користити за гихт, због ниског калоријског садржаја и великог процента течности у композицији. 
Висок садржај витамина, концентрација корисних елемената и протуупално и диуретско дејство овог производа повољан ефекати олакшава ток болести. Међутим, постоји услов: ово јагодичасто воће треба конзумирати одвојено од других прехрамбених производа, између главних оброка - у супротном, ферментација се може проузроковати у желуцу.
Без укуса сочне и мирисне диње тешко је замислити љето. Сазнајте како је диња корисна, које препарате можете направити од ње, како сушити лубеницу, као и: најбоље сорте украјинских диња, садњу и његу, болести и штеточине, растући проблеми.
Од којих година могу дјеца
Грудницхков и дјеца млађа од 3 године се строго не препоручују за лијечење ове бобице - Проузрокује алергијску реакцију код скоро све деце. Бебе још нису довољно формирале рад желуца, често имају повреде столице - коришћење лубенице само ће погоршати ове проблеме.
Ако дефинитивно желите да бебу обрадите овом слатком посластицом, за њега изрежите мрвицу од средине - највећа концентрација хемикалија је у близини коре. Осим тога, такви производи се могу дати дјеци само у сезони његовог зрења - то је од краја јула до краја септембра. У овом тренутку, лубенице су мање третиране штетним супстанцама. 
Да ли знате? Лубенице могу бити не само традиционално округле, већ и квадратне - Јапанци су били први који су довели такве бобице крајем 20. века.
Како изабрати зрелу и укусну лубеницу
Најквалитетније и најсочније плодове лубенице које дозријевају крајем августа и почетком септембра, међу њима су и незреле и слане. Да бисте изабрали најсочнију лубеницу, морате купити обратите пажњу на такве тренутке:
- Место куповине. Сви типови диње треба да се продају у посебним шаторима, где су обезбеђени добра вентилација. Веома је важно да леже на дрвеним подовима на висини од најмање 20 цм од тла - кроз најмање пукотине у кори, прљавштина и прашина са земље ће пасти у месо, што ће започети формирање болести које узрокују болести и плијесни унутар лубенице.
- Интегритет коре лубенице. Слободно додирните бобице са свих страна - морате се побринути да нема удубљења или пукотина на њему, или било које друге штете.
- Боја и облик. Идеално, лубеница ће имати сферични или благо издужени облик, па чак и боју. Свијетле контрастне пруге на кори производа су прави свједоци његовог богатства и зрелости. Ако трљајте кору такве лубенице, на прстима не би требали бити трагови мириса сијена. Ако јасно осетите мирис, то значи да је производ незрео.
- Таил. Зрела бобица има потпуно сув и хрскав реп - то сугерише да је апсорбовала све хранљиве материје из земље и била је засићена шећером. Троми жути или зелени реп је сигуран знак да је лубеница незрела.
- Жута мрља са стране. Превелика (више од 10 цм) и свијетла ознака указују да лубеница није лежала на бахчи и није била зрела. Али мале светле тачке, насумице разбацане по кори бобица, напротив, указују на пуну зрелост.
- Таппинг. Зреле бобице лубенице, ако кликнете на њу прстом, увек правите гласан и јасан звук. Али досадни ехо не оставља никакву сумњу: такав производ је незрео.
- Величина Превелики и мали плодови лубенице су често незаслађени или превише водени. Боље је изабрати средње бобице.
Купујте воће лубенице само у овјереним продајним мјестима, питајте продавца за посебан цертификат - треба навести да ли су у овим производима присутни нитрати.
Важно је! Ни у ком случају не добијте резане лубенице - оне су плодно тло за микробе и бактерије које су пале у месо са честицама прашине ваздуха и земље.
Како сецкати и колико можете појести дневно
Традиционални крој овог производа је кришке или кришке. Међутим, као што пракса показује, конзумирање воћа лубенице са кришкама није увек згодно (посебно за децу). Најбоље је резати лубеницу би скуарес - овај облик је погоднији и омогућава мање загађивања лица соком. Такође добија на популарности тако што једе лубеницу жлице - бобица се реже на 2 или 4 дијела, а пулпа се једе жлицом (то је најприхватљивији начин за дјецу).
Стопа потрошње дневно зависи од индивидуалних карактеристика тела сваког појединца - ако немате проблема са варењем и излучивачким системом, можете појести барем читав производ. Дневна стопа за просечну особу са нормалним метаболизмом треба да буде 800-1000 грама пулпе (ово је једна мала лубеница). Деци од три године се препоручује да не дају више од 3 режња дневно. 
Како и колико се може похранити код куће
Код куће, ова бобица у резаној форми можете задржати највише три дана - Плодови лубенице морају се чувати у фрижидеру. У супротном, процес ферментације ће почети у њему за један дан.
Научите како да сачувате лубеницу пре Нове године, сачувате лубеницу у тегли, направите медену лубеницу.
Како се може користити у козметичке сврхе
Ова мирисна бобица не само да може обновити и помладити тијело изнутра, већ и побољшати изглед. Помоћу ње можете савршено хидратизирати кожу, дати јој еластичност и вратити свјежину.
Хидратантна и тонирајућа маска
Веома је једноставно створити хидратантну маску за лице од воћних лубеница - потребно је само резати бобице и нанети мрвицу на чисту кожу лица. Након 15 минута такве маске на лицу, видећете да су поре сужене, масни сјај је нестао, а кожа је добила еластичност. Након употребе маске, препоруча се наношење лаганог хидратантног средства на лице како би се ефекат поправио. 
Такођер можете направити одличан тоник из воћног лубеница - за то, исциједите сок од лубенице у ледене калупе и направите ватермелон ице. Ако изгубите лице свако јутро са таквим блоком леда, то ће помоћи да се ублажи умор и прекомерно отицање лица, као и да се смање тамне мрље и вреће испод очију.
Прочитајте ио корисним својствима, методама жетве, најбољим сортама и узгоју тиквице.
Маска за чишћење
Да бисте припремили ефективну маску за чишћење, потребно је:
- осушите семе плодова лубенице и фино их прережите;
- разблажите настали прах лубенице топлом водом (можете додати неколико капи омиљеног етеричног уља);
- са масажним покретима нанесите добијени производ на претходно искувану кожу, оставите 15 минута;
- 15-20 минута касније, испрати маску хладном водом.
Нега косе
Органске киселине у саставу лубенице и витамина успјешно обнављају и лијече оштећену структуру косе, побољшавају њихов раст и уклањају перут, као и смањују вјероватноћу прекомјерног губитка косе. Најефикаснији су такви производи за косу:
- Маска са соком од лука. Помијешајте сок од лубенице и лука у пропорцијама 2: 1, додајте жуманце и кашичицу меда. Нанесите овај алат пре прања главе 15 минута. Исперите хладном водом.
- Освежавајући шампон. За 100 грама сока од лубенице додајте 10 капи етанолског уља ментола, распоредите по целој дужини косе и протрљајте у корење. Овај алат савршено чисти косу од прљавштине, тако да није потребан обичан шампон.
- Маска против перути. Пола чаше сока лубенице помешајте са 2 кашичице алкохола или колоњском алкохолом. Утрљајте у корен и, умотавши главу у топли пешкир, држите до 30 минута. Исперите топлом водом и редовним шампоном.
Контраиндикације и симптоми примене
Упркос обиљу корисних својстава, још увек постоји категорија оних којима је лубеница контраиндикована или веома непожељна. Ово укључује особе:
- са метаболичким и дигестивним поремећајима;
- чир на желуцу и друге озбиљне болести црева;
- болује од колитиса и надутости;
- дјеца до 3 године;
- са великим бубрежним каменцима.
Да ли знате? Из турског језика "лубеница" се преводи као "магарећи краставац" - и заиста, магарци воле да једу ове бобице управо из диње.
Ако сте користили воће лубенице, које има велику количину нитрата и штетних хемијских отрова, прво симптоми тровања може се појавити већ 1 сат након узимања плодова. Оне укључују:
- бол у стомаку;
- повраћање или дијареја;
- повећање температуре;
- задњи кожни покривач;
- главобоље и надутост.
У зависности од количине конзумиране воћке лубенице нитрата, симптоми могу бити мањи или израженији. Када симптоми тровања повећају количину унесене течности - пијте више топле воде да бисте уклонили токсине. Можете користити "Смекту", "Ентеросгел", слаб раствор калијум перманганата и друге лекове, али не и аналгетике. У случају тровања дјеце, или у случају тешке интоксикације одрасле особе - одмах потражити лијечничку помоћ.
Плодови лубеница су заиста складиште витамина, који током сезоне зрења могу организму обезбедити све потребне елементе и витамине. Познавање норми употребе, као и правила за избор најзрелије лубенице, омогућиће вам да уживате у овом сочном укусном производу без штете по здравље.
