Многи вртлари желе да конзистентно виде воћне јабуке са плодовима универзалне употребе које се могу чувати зими. Ове особине имају разноврсност сибирског узгоја "Поклон вртлари".
Историја узгоја
Ова сорта узгајана је у граду Барнаулу 1959. године од стране Истраживачког института за хортикултуру названог по Лисавенку МА. код преласка јесенске зимско-отпорне високородне сорте "Лалетино" и касно-летње сорте канадске јабуке "Мелба", која има високе укусне особине.
Резултат је брза плодоносна сорта која је отпорна на мраз и неке болести и има укусне лагане јабуке.
Креатори сорте "Поклон вртлари" постали су Л.Иу. Зхебровскаиа, И.П. Калинина, Т.Ф. Корниенко, Н.И. Дорокхина, Г.В. Цхупин. Примљена врло распрострањена у подручјима западног Сибира и Алтаја, али успјешно узгојена у многим другим регијама.
Биолошке карактеристике
Према опису сорте, предности стабла јабуке "Поклон вртлару" су прилично висока прецизност, отпорност на зиму, релативна отпорност краста и диван укус и квалитет јабука. Недостаци ове сорте су њена слаба толеранција на сушу, а поред тога, са веома јаким мразом, дрво се још може смрзнути.
Опис дрвета и најбољих опрашивача
То је дрво средње величине, чија висина није већа од три метра. Формира заобљену круну средње дебљине са често краткотрајно растућим црвено-смеђим гранчицама које имају много прстенова, плодова и копљем за формирање плодова.
Зимски издржљиви су и такве врсте јабука: "Москва крушка", "Цимет пругаста", "Сребрно копито", "Антеј", "Медуница", "Орлов" и "Уралска маса".Растуће избојке имају просечну дебљину, браон боју, имају малу ивицу и заобљен облик тестере. Издужени листови са краћим шиљком на крајевима, дугим петељкама и ланцетастим штипаљкама. Имају просечну величину, сивкасту боју и једва приметну гомилу са дна листа.
Сорта јабука "Поклон вртлару" је самоплодна и то је још једна предност. Не захтевају опрашиваче инсеката, добро се показује на појединачним засадима.
Опис воћа
Плодови малих величина дозријевају средином краја септембра, универзалном употребом. То значи да се може конзервирати, сок, сушење и складиштење. Могу се чувати до четири мјесеца.
Јабуке ове сорте су средње величине, њихова тежина је 60-100 грама. Округле, благо спљоштене плодове имају глатку воску кожу жуто-зелених тонова, углавном прекривених црвеним потезима. Ови црвенкасти додири дају јабуци црвени изглед.
Унутра, имају белу боју, светло зелене боје, фино зрнате, густе. Јучно воће има пријатну арому и диван слатко-кисели укус. Према дегустационој скали од 5 тачака, укус сорте "Поклон вртлару" процењује се на између 4,5 и 4,8.
Садржај шећера у јабукама је 13,3%. Поред шећера, 100 грама целулозе садржи следеће супстанце:
- Пектини - 5,30%;
- Титриране киселине - 1,22%;
- П-активне супстанце - 300 мг;
- Танини - 60 мг;
- Витамин Ц - 25 мг.
Принос
Ово је средња родност. Прва жетва из стабла јабуке може бити убрана у трећој или четвртој години, отприлике средином септембра, али ова сорта даје максималну количину воћа (30 килограма са дрвета) не раније од шестогодишње године од садње.
За хортикултурне фарме, индекс приноса је 125 центара по хектару. Уз одговарајућу агротехнику, принос је стабилан, годишњи због самоплодности и зимске отпорности сорте.
Како одабрати саднице приликом куповине
Обично се саднице јабука саде у земљу у пролеће и јесен. Најбоље је да их купите не раније од недељу дана пре слијетања. Препоручује се куповина у локалним расадницима или на мјестима с истим климатским увјетима.
Приликом одабира младице, пажњу усмјерите на сљедеће:
- боље је бирати младе младице (1 или 2 године) - лакше се укоријењују;
- коренски систем треба да изгледа довољно развијен, корени су здрави, без трулежи и израслина;
- не купујте биљке које изгледају тромо, исушене, пожељно је да имају трагове супстрата или земљане грудве;
- кора мора бити глатка и без оштећења;
- Препоручује се да се купи садница са пупољцима који нису пупољци. Садница која је пустила пупољке више није погодна за садњу.
Како се посади јабука на парцели
Ова непретенциозна сорта има високе ресторативне способности, али треба да буде правилно засађена.
Оптимално време
Млада стабла јабуке могу се садити у земљу рано пролеће (март-април) или средином јесени (октобар), у зависности од климатских зона и временских услова.
Да ли знате? Прича о "златним јабукама", које пружају онима који су их добили и јели, вечну младост, налази се у причама готово свих народа западне Европе.Вртлари обично посаде дрвеће на јесен, јер то оставља доста времена за адаптацију и припрему за вегетацију, а на пролеће има толико проблема. Препоручује се засадити дрвеће у пролеће само на местима са сухом и хладном јесени.
Избор и припрема локације
Избор места за слијетање игра веома важну улогу. Најбоље је изабрати сунчано мјесто без пропуха гдје дрвеће није расло раније или је земља почивала годину или двије након уклањања и опоравка. Ако је немогуће наћи такво мјесто, онда се тло у суштини мијења у јами за садњу. Подземне воде не би требало да се налазе ближе од 1-1,5 метара, иначе ће бити потребно направити насип да би се спречило труљење корена.
Ако се на јужним мјестима налазе падине с топлим зимама и врућим љетима, потребно је посадити јабуке на сјеверној падини, ау сјеверним подручјима с хладним зимама и хладним љетима одабрати јужне стране. Стабла јабуке не воле камениту земљу или земљу са рушевинама, више воле иловаче.
Важно је! Према Повељи украјинског хортикултурног друштва, средња дрвећа су засађена два метра од кревета, висока стабла - три метра, грмље - један метар.Садња јама се може претходно ископати 1-4 недеље пре куповине садница, док се горњи слој баца од дна. Копају рупу од једног метра ширине и 60-80 цм дубине.
Садна јама ће снабдевати дрво хранљивим материјама током наредних година, тако да је плодни горњи слој земље из ископане јаме помешан са хумусом, тресетом или компостом, стајњак. За садњу се препоручује припрема адитива из пепела и минералних ђубрива (суперфосфат). Ако је површина земљана, онда се мјешавина тла мијеша са пијеском. Када је пешчана - формирајте слој који задржава влагу из глине.
Процес и схема
Удаљеност између трупаца средњих стабала треба да буде од 3,5 до 4 метра. Када је једна јабука у башти једна, друго дрвеће или грмље треба да расту не ближе од три или четири метра.
Приликом слијетања у јаму око једне трећине своје дубине, припремљена смјеса тла мијеша се са додатком пепела (250 мл) и 200-300 грама суперфосфата. Садница са клином за садњу се пажљиво ставља у јаму, корење се благо изравнава и мешавина земље се сипа у корен.
Да ли знате? Келти су називали рај Авалон, што значи "земља јабука".Млада је везана за припремљени клин. Кондензовати, формирати кружни круг, воду и водити рачуна да се врат коријена уздигне за 5-6 цм изнад тла, а рупа око дрвета се мулча око 5 цм са одговарајућим материјалом (хумус, тресет, слама, листови, врхови итд.).
Значајке за сезонску негу
У почетку, младо раслиње треба добро залијевати. У наредним годинама брига о стаблу јабуке састоји се од бриге о земљишту и благовременог заливања, неопходних облога, третмана против штеточина и болести, формирања круна и заштите од мраза и глодара.
Соил царе
Младе саднице се залијевају када се земља суши у рупи око јабуке. Од зрелог до скоро првог мраза, зреле дрвеће се зали.
Нормално време заливања:
- неколико дана пре цветања;
- када се вишак јајника повуче;
- током пуњења воћа;
- након пада листа.
Важно је! Количина воде за наводњавање зависи од старости дрвета. За стабла јабуке прве двије године живота, довољне су 4-5 канте воде, али за већ плодоносно дрво стопа наводњавања је 7-10 канте.
Тло околостволног круга увијек треба мулширати - то ће га заштитити од прегријавања, омогућити задржавање влаге, побољшати квалитету земљишта и елиминирати плијевљење.
Стога, у рано прољеће, након што сте дубоко ископали близу дебла, морате положити слој малча. Не би се требало користити као малч под јабланим лапником, пиљевином, струготинама и кором црногоричног дрвећа, јер они могу промијенити киселост тла.
Трава између редова покосила је или посадила мешавину следећих биљака:
- ливада;
- ливадна трава;
- ред фесцуе;
- гразинг риеграсс.
Топ дрессинг
Принос било којег воћног стабла зависи од додатака који се примењују под њим. У прве двије године у рано прољеће младе младице прво оплођују инфузијом дивизма, ау мају и јуну праве фолијарно храњење из сложених ђубрива.
На почетку цветања, испод стабла стабљике се ставља канта органских ђубрива (компост или хумус), а земља се мулча. У наредним сезонама, заједно са пролећним доприносом органске материје, они спроводе јесенски прелив фосфорно-калијумовим минералним ђубривима и уводе пепео.
Да би се то урадило, током копања у јесен, 30 грама калијум сулфата и двоструког суперфосфата, чаша пепела се уноси испод дрвета.
Важно је! Не препоручује се укључивање у храњење јабукама азотним ђубривима, јер претерано храњење смањује отпорност дрвећа на мраз и смањује рок трајања воћа.Младе јабуке у годинама без плодова праве два лисна храњења, посипајући их уреом (35 грама на 10 литара кашике воде). Овај третман се врши одмах после цветања и за месец дана.
Превентивни третман
Ова сорта је релативно отпорна на красту, али у кишним периодима још увек може бити подложна пепелници. Постоји шанса да се добије бактеријска опекотина која се не може излијечити, онда ће болесна стабла јабуке морати да се искоријени и спали.
Штеточине инсеката такође могу проузроковати значајна оштећења усјева. Дрво јабуке може бити под утицајем гљивице са пепелом, који се мора уклонити чим се нађе на трупу (исећи и прекрити рану са бакарним сулфатом и вртним тереном). Правовремени превентивни третман ће спасити дрво од многих болести и штеточина. Обично се састоји од следећих мера:
- израду потребних облога;
- исправна формација круне;
- прскање сивог и бакарног сулфата.
Обрезивање и формирање круне
Када се брине о воћњаку јабуке, потребни су такви радови као што су гранање и формирање круне. Ови радови у врту доприносе ранијој плодности стабала јабуке, повећању приноса, повећању животног века и пружају додатну заштиту од хладноће. Обрезивање у пролеће или јесен.
Прво обрезивање се врши на почетку прољећа годину дана након садње саднице у земљу. Танке гране се секу са секатором, а дебље са пилом. Резови грана се дезинфикују помоћу раствора бакар сулфата, а затим подвргавају посебном третману китом, који се назива баштенско поље. У овом случају, старе гране се обрађују у бару одједном, а млади - следећег дана. Приликом садње младе младице, стабла јабуке скраћују главну младицу, дрво се не орезује од једне до три године, секу се само суви и сломљени изданци.
Дрво јабуке расте и на њему се појављује много грана, које се режу око две трећине целокупне дужине. Пупољци на гранама које остају не би требало да буду окренуте према круници.
Постоје гране у којима се пупољци налазе са спољне стране, а они који се налазе унутар крунице се уклањају, јер се згушњавају. У прољеће се гране смрзнуте зими, обољели и сломљени избојци орезују, круна се разрјеђује за слободнији проток сунчеве свјетлости и зрака.
Резидба се врши у јесен од септембра до новембра пре почетка јаких мраза. Младе младице мало су се обрезивале током летњих изданака. Дрвеће које је старије од пет година, за трећину изрезује снажније изданке.
Ако јабука има мали пораст, онда је потребно интензивно обрезивање. Јесење резање укљуцује уклањање сувих, слабих, сломљених изданака који расту унутар крунице, као и гране које расту из круне или главне гране на преоштреном углу. Уз помоћ орезивања грана јабуке формира се јабучна круна. За средњу варијанту “Поклон вртлари”, погодна је најчешћа шема обрезивања - ријетко-слојевита. На стаблу јабуке остају три или четири скелетне гране, које се налазе у облику слоја.
На нивоу испод, не више од два изданка остају на удаљености од 40 до 60 цм један од другог.Ако младо стабло не расте, онда ће врх бити одсечен приближно 0,5 метара. Са овом формацијом, крунице грана су распоређене у редовима, а круна је слична природном облику јабуке.
Заштита од хладноће и глодара
Стабла јабуке се препоручују да буду заштићена од мраза, када је хладноћа око -10 ° Ц. Прерано рано заклоњено дрво може се пробудити зими и ослободити пупољке, што може довести до његове смрти у каснијем мразу.
Научите како склонити јабуке за зиму од мраза и глодара.Стабла јабуке могу бити покривена различитим изолационим материјалима: агрофибер, кровни филц, специјалне фолије, трске, смрекове гране. Таква заштита такође неће дозволити глодавцима да стабло, јер зими јабука може бити тешко оштећена од мишева, пацова и зечева. Пристволни круг за зиму је добар поклопац са дебелим слојем малча. Када падне довољна количина снега, потребно је да га још више померите испод дрвета и повремено сипате тако да је јабука увек покривена њоме.
Младе саднице могу бити потпуно прекривене снијегом. Када постане топлије, не журите да отварате пртљажник, јер се јаки мразеви могу вратити у пролеће.
Важно је! Није неопходно заштитити саднице јабука од мраза у јужним регионима, јер то може пробудити сезону раста дрвета у незгодном времену и узроковати његову смрт.Не журите да ископате смрзнуто дрво. Ако је стабло јабуке сачувало корење и доње гране, онда се може формирати круна у станнале форми и жетва после три године. У јужним областима, дебло глодаваца је умотано у посебну мрежу.
Уз пажљиву бригу о релативно непретенциозним сортама јабука "Поклон вртлари", у јесен ће вртлари добити дивну жетву јабука, која се дуго чува. На крају крајева, јабуке нису само обичан плод за кување, већ и извор антиоксиданата, витамина Ц, А, гвожђа, калијума, калцијума, натријума, магнезијума, фосфора и тако даље.
Да ли знате? Истраживачи са Универзитета Цорнелл у САД идентификовали су способност екстракта јабуке да блокира ћелије рака. Већи ефекат је пронађен само у екстракту бруснице. Ово воће није толико витамина, али садржи велику количину антиоксиданата, који се не уништавају током складиштења. Они штите наше тело од рака, кардиоваскуларних болести и од старења.