До данас постоје хиљаде сорти парадајза. И сваке године се њихови редови допуњују новим представницима. Многи парадајзи изгледају као друго поврће, воће и бобице. Пепер парадајз личи на бибер. Ове сорте су популарне међу баштованима због њиховог високог приноса, а њихове хостесе су цењене због изврсног укуса.
Изглед и опис сорте
Постоји много сорти парадајза. Парадајз "Пеппер-лике гиант" је један од њих, а опис ове сорте има неколико особина:
- намењен је за узгој у пластеницима и расте у јужним областима на отвореном тлу;
- неодређено: у условима стаклене баште уз правилну негу могу расти и плодови више од годину дана;
- висок: висина грма - 1,5-2 м, треба подвезица. Гране са великим листовима тамно зелене боје;
- средином сезоне: почиње да доноси плодове за 100-120 дана;
- продуктивност: 6-9 кг од 1 ск. м са добром пажњом.
Да ли знате? Неодређене сорте парадајза имају неограничен раст, расту неограничено ако стакленик има одговарајућу климу.
Фруит Цхарацтеристиц
Паприка дивовски парадајз се лако учи:
- форма је у облику бибера, снажно раширена (до 15 цм);
- бобице су велике, тежине 150-250 г;
- боја зрелог плода равномерно је црвена, површина је глатка;
- пулпа је густа, месната, има мало семена;
- укус је пријатан, сладак: садржи више шећера од осталих парадајза;
- лако се транспортује због дебеле коре.
Да ли знате? Све до 18. века, парадајз се понашао као украсно биље, а њихова бобица су сматрана отровним.
Предности и недостаци сорте
Бенефитс
- прикладност за узгој и на заштићеном и отвореном терену;
- висок принос;
- добра транспортност;
- прелепа презентација воћа;
- добар укус;
- универзалност употребе.
Недостатак разноликости: Нема изражених недостатака у овој сорти и нема информација о болестима и штеточинама на које су осјетљиви Перцеоус Гиант рајчице или, напротив, могу одољети. Из праксе неких вртлара једино је познато да су њихови плодови погођени трулежи, чији је узрок недостатак наводњавања и одсуство или сувишак минерала, односно калцијума. Заштита биљака од ове болести може, ако се правилно брине о њима: вода редовно и правилно хранити.Погледајте најбоље сорте парадајза за Сибир, Урал и Москву.
Карактеристике раста
- Семе треба сијати у марту, 60-65 дана прије слијетања у земљу. Кутија за сјеме прекривена филмом поставља се на топло мјесто. Када се појављују клице, она се отвара и поставља на прозорску даску на сунчаној страни.
- Саднице роњење у чаше након појаве 1-2 правог лишћа. Пожељно је недељу дана пре пресађивања очвршћавајућих изданака сваки дан.
- Ландинг у заштићеном тлу обавља се у мају, када је у садницама 5-7 листова и 1 четкица, ау отвореном - у јуну. Биљке треба засадити по схеми 60х50 цм и не више од 4 комада по 1 квадрат. м
- Царе унцомплицатед. Од самог почетка, грмље треба да се формира у 2-3 пастора, остатак избоја треба елиминисати. Што више стабљике има, то ће мање дати принос. Грмље расту, тако да морају да се вежу. Потребно је оплодити и обрастати грмље да би коријенски систем постао јачи и моћнији. А да се грмље нормално развија, потребно је два или три пута дневно храњења комплексним минералним ђубривима.
- Заливање Изводи се 2-3 пута недељно увече са загрејаном дестилованом водом. Када се земља исуши, треба је олабавити.
Следеће сорте парадајза могу се приписати неодређеном: "Косхивапи Беар", "Евпатор", "Рапунзел", "Јубилеј Тарасенко" и "Космонаут Волков".
Максимални услови за фруктификацију
На врећицама сјемена произвођач истиче: 5-9 плодова се причвршћује с једне стране, свака тежи до 250 г. Али, судећи по мишљењу вртлара, постоје и други резултати у пракси. Често разлог није у лошем квалитету семена, већ у другом. Све сорте парадајза захтевају хранљиве материје, нарочито током формирања и сазревања плодова. Ако их нема, смањена је продуктивност грмља. И исправно храњење парадајза "Пеппер гиант", можете стимулирати плодоносење и повећати приносе. Препоручује се да се парадајз храни у 3 фазе:
- 10-15 дана након садње у земљи како би се биљке прилагодиле и развиле коренски систем. У овом периоду, жбуњу је посебно потребан азот и фосфор. Препоручује се да направите течна органска ђубрива (раствори гнојива, пилећег гнојива или биљне инфузије), можете додати минерална ђубрива.
- Пре или током цветања: ово ће подстаћи формирање више бобица. Сада парадајз треба калијум и фосфор, али морате смањити количину азота. Можете користити суперфосфат (1,5 месеца пре жетве). Безопасни народни лекови су ефикасни током овог периода: прелив од квасца (10 г сувог квасца и 2 кашике шећера за 10 литара воде, инсистирају на сунцу 2-3 сата, разблажују се водом 1:10 и водом), млечни додаци (4 литре воде, 1 л) млеко и 15 капи јода, спреј), борна киселина (5 г / 10 л воде, спреј). Али постоје готови препарати који доприносе сету воћа: "Јајник", "Буд", "Идеал", "Сенор Томато", "Аппин".
- Током плодног периода, побољшати укус парадајза и повећати принос. Погодна су минерална ђубрива (суперфосфат или нитрофоска са натријум хуматом) и органска (раствори на бази пепела, јода, бора, мангана).
Важно је! Парадајз у стакленичким условима је нарочито потребан за тако темељно храњење, јер се због повећане влажности и топлог ваздуха повећава количина зеленила на грмљу, а плодови се смањују.
Жетва
Жетва у стакленицима може бити средином јула, а на отвореном пољу - мало касније. Као иу другим неодређеним варијантама, у „папричастом гиганту“, плодност се протеже пре почетка јесењих мразева. За то време од 1 км. м може сакупити до 9 кг бобица, ако је њега било правилно.
Важно је! Препоручује се да се уклоне цватови који се појављују у августу: нови плодови неће имати времена да сазре прије хладноће. Неопходно је и зграбити врхове грмља тако да не расту даље и не троше снагу на њу.
Употреба воћа
Парадајз "Пертвидни див" има пријатан слатки укус са благим киселкастим укусом, па су сретни да га једу свеже и користе се за прављење свежих салата. Густе, меснате воћне пулпе и мали број сјеменки чине их погодним за пуњење, печење, кисељење, сољење, конзервирање (у опћем и земљаном облику). Зреле бобице садрже много шећера, тако да се од њих производи дјечја храна, сокови и пире кромпир. "Пепер-див" је једна од дивних сорти парадајза, чија компетентна култивација ће сигурно донети добре резултате.
