Најстарија сорта: Лорцх кромпир

Узгој кромпира се не може назвати лаким задатком, али без обзира на то, тешко је замислити повртњак без њега.

Неко вријеме незаслужено заборављена разноликост кромпир "Лорцх" поново добија популарност међу баштованима.

Стога ћемо даље расправљати о његовом опису, карактеристикама и карактеристикама култивације.

Опис и фотографија

Сорта кромпира "Лорцх" узгајана је почетком двадесетих година. прошлог века и сматра се најстаријим у Русији. Име је добио у част свог творца, познатог узгајивача крумпира Александра Лоркха, који је цијели свој живот посветио проучавању и унапређењу овог вољеног поврћа. По њему је добио име Институт за узгој кромпира, који је 1976. године дао сорти кромпира други живот. Од почетка, кромпир "Лорцх" годинама се сматрало елитном сортом за узгој, иу индустријском смислу. Због свог високог приноса и непретенциозности, постало је спасење за многе људе од глади у послијератним годинама. Али у 50-им годинама из непознатих разлога, сорта Лорцх је потпуно напуштена и готово је изгубљена. Само захваљујући напорима узгајивача истог института било је могуће обновити га.

Схоотс

Грм ове сорте састоји се од 4-5, рјеђе 6-8 стабљика, које су благо нагнуте, раширене, до 80 цм висине, и имају облик трокута или квадрат у попречном пресјеку. У доњем слоју они формирају неколико грана, светло зелене боје. Имају много листова, који су такође светло зелени, средње величине, благо длакави, са слабом дисекцијом. Цвеће је веома деликатно љубичасто, које се састоји од пет спојених латица и жутог пистала. Након цветања, бобице се ретко појављују на њима. Корени не расту, па се формирају чисти, густо засићени плодови, гомољи.

Рођаци кромпира међу биљним врстама су: сунберри, пепино, црно веверице, парадајз и патлиџани.

Воће

Кромпир је веома атрактиван по изгледу, добра презентација. Њихова тежина се креће од 80 до 120 г. Облик су дугуљастог облика, округлији од овалног облика и могу бити јако издужени ако у тлу нема довољно фосфора. Кожа је глатка, не дебела, светло беж, може се љуштити мало близу врха. На кромпиру има мало очију, нису дубоке, налазе се по целој кожи. Испод коже је бело месо, које се не потамни током сечења и топлотне обраде. По структури није јако воден и релативно мекан у поређењу са другим сортама кромпира. Садржи велику количину скроба, од 15 до 20%, па се кромпир кува мекано током кувања и добро је за печење. Плодови такође имају одличан укус и упорност. Поред скроба, они садрже 23% сувих супстанци, нешто више од 2% протеина и 18% витамина Ц. т

Да ли знате? Бобице кромпира су отровне. За тешка тровања довољно јести пар комада.

Карактеристике сорте

Основна карактеристика сорте кромпира "Лорцх" је његова разноврсност. Користи се у храни и за производњу скроба. Ово последње садржи у просеку 20%. Одлична берба кромпира доноси 110-120 дана након садње у земљу. Према овом показатељу, сорта је рангирана као средње касна.

Што се тиче приноса, од 10 квадратних метара. м може прикупити до 40 кг кромпира. Узгајивачи поврћа кажу да је грм одличан, у просјеку има 15-25 средњих крумпира у гомољу. Показатељи његове "тржишности" су такође високи, крећу се од 88 до 92%. Биљка је непретенциозна према земљи, отпорна на штеточине и болести. Од потоњег, он може утицати на рак и красту, али то се не догађа често. Добро расте у свим географским ширинама, укључујући и северни. Узгајивачи поврћа хвале његов диван укус, што је посебно изражено у печеним плодовима. Због високог садржаја скроба, сорта припада сорти за кување, стога је идеална за пире кромпир. "Лорцх" није само добра презентација, већ је добро чуван до следећег лета.

Саветујемо вам да се упознате са таквим сортама картофтолелиа: "Киви", "Гала", "Луцк", "Ирбитски", "Куеен Анна", "Росара", "Блуе", "Ред Сцарлетт", "Невски", "Роццо", " Зхуравинка "и" Цхерри "(" Беллароса ").

Снаге и слабости

Сорта је популарна за гајење због високог приноса, једноставности и отпорности на уобичајене болести и штеточине. Не захтева више бриге од других сорти, али је принос и квалитет воћа на веома високом нивоу. Кромпир није захтјеван за тло и не мора бити јако оплођен. Сазрева у просјеку након 110 дана. Коренски систем грма не расте, тако да се сви плодови скупљају на једном месту и веома су погодни за излазак из земље. Такав кромпир можете узгајати у било којој клими, чак и на северу. Њене промене не утичу на принос, већ је сваке године висок. Они примећују одличан укус кромпира, добар транспорт и квалитет чувања. Сорта је и даље подложна одређеним болестима и то је њен главни недостатак. Такође, вртлари кажу да даје слабу културу ако се узгаја под сламом. Неки говоре о болестима касне болести, али то није карактеристика сорте.

Да ли знате? У Белорусији, где су кромпир највише вољени, постоји споменик овом поврћу, па чак и музеј кромпира.

Могућности слијетања

Недавно су узгајивачи експериментисали са многим начинима садње кромпира, али главни је још увек засађен у земљу. Чини се да нема ништа тешко, али да бисте добили добру жетву и плод презентације, још увијек су вам потребне вјештине и кориштење препорука стручњака.

Сазнајте више о карактеристикама узгоја поврћа као што су: парадајз, краставац, бели лук, ротквице, хрен, паприка, шаргарепа, тиквице и патлиџан.

Тиминг

Кромпир сорте "Лорцх" пада у земљу у такозваном стандардном времену. Обично падају крајем априла или почетком маја. Земља би требала бити довољно топла. Ако је хладно, биљка дуго излази и цветање касни. За садњу оптимална температура тла није испод +8 ° Ц.

Избор земљишта и локација

Сорта "Лорцх" може се узгајати на било ком тлу, није им суптилна. За бољи ефекат, земљиште не би требало да садржи много глине и песка. Ово последње се генерално не разликује добром плодношћу, па се може мешати са другим земљиштем, пожељно са црним земљиштем. Јако глинаста тла, због своје ниске распадљивости и водопропусности, такође нису јако добри. Биљка ће расти, али много касније, а плодови могу бити мали и ружни облици. Место одрастања треба да буде сунчано, ако је могуће чак и да би се избегла стагнација воде. На засјењеним подручјима, стабљике културе се извлаче, узимајући сок из коријена, долази до слабог цвјетања. Укратко, сенка слаби грм крумпира и жетва ће бити лоша. Важно је припремити земљу за садњу. То треба урадити у прољеће и јесен. Пре зиме се земљиште чисти, непотребно је биљка и копа. Боље је не ломити земљане груди, зими ће задржати снијег и бити ће више влаге. У пролеће, пре садње, земља би требало поново ископати и олабавити.

Кромпир се не може садити на истом мјесту сваке године. Након тога, земља се мора "одморити" 3 године. Кромпир најбоље расте на земљи након коријена: бундеве, парадајз, краставци, махунарке.

Шема садње кромпира

Ако семе клија пре садње, усев се може убирати неколико недеља раније, а квалитет самих садница ће бити бољи. Клијање обично почиње мјесец дана прије садње. У ту сврху се кромпир извлачи из складишта и стварају температурне услове до +12 ° Ц. Они морају бити очишћени од земље. Можете их обрадити из патогених микроба намакањем у слабом раствору калијум перманганата 15 минута. За то, раствор 3% водоник пероксида у односу 1 жлица. л на 1 л воде. Затим се сјеменке полажу у један слој, након неког времена се прегледају на трулеж. Они се такође морају периодично превртати и емитовати до складишта. Недељу дана пре садње, семе се може изнијети на улицу, где ће бити посађене. За добру клијавост дужина изданака мора бити најмање један центиметар.

Постоје три начина на које се Лорцх кромпир саде у земљу. Најчешћи - алвеоларни. Лопата копа рупу на удаљености од једне до друге на 40 цм, што се ради зато што су грмови ове сорте високи и распрострањени, не смију међусобно ометати. Дубина јаме би требала бити око 10 цм, а ширина између редова садње би требала бити око 70. Сјеменке се спуштају у рупе, клизе према горе и пуне земљом. За бољу жетву, ова земља се може помијешати с малом количином стајњака или компоста, таква гнојива се могу ставити и на дно рупе. И даље се саветује да се помешају са земљом, јер клицице могу имати директан контакт са ђубривом. У баштама са веома сувим земљиштем може се вршити садња у рововима. Копају се у јесен и стављају у њега сламу, која ће задржати влагу и накнадно ће бити додатно ђубриво. Дубина рова је око 30 цм, слој сламе је упола мањи. У вријеме садње, сјеме се спушта у њих на удаљености од 30 цм једна од друге и заспи.

А за тло, где је садржај воде, напротив, веома велики, користе се сљеменски начин садње. Помоћу специјалне технике, на примјер, мотоблока, попуњавају гребене висине до 20 цм, у њих се копају рупе у које падају сјеменке. Земља је оплођена на исти начин као и када је засађена у јами.

Важно је! Кромпир сорте "Лорцх" не може се резати за садњу. Ово значајно смањује принос.

Значајке бриге за сорту

Као и сваки кромпир, Лорцх сорта воли оплођено земљиште. Стога, у јесен, након копања повртњака, стајњак или компост пада на земљу. Додају се након копања у прољеће. Азотна ђубрива се такође могу користити у количинама назначеним на оригиналном паковању. Али Алекандер Лорцх, који је култивисао разноликост, сматрао је да је боље применити само органску материју, јер хемијска ђубрива кваре укус и дегенеришу кромпир. Биљка треба воду, посебно у јужним областима, па се мора активно заливати, посебно након појаве изданака, прије појаве цвијећа, уз активно цвјетање и одмах након њега. Ако је време цветања суво и без кише, онда залијевање не би требало бити мање од десет дана.

Такозвано хиллинг је неопходно када се брине о било којој сорти кромпира, укључујући и "Лорцх" - укључујући. Када први пут попију младу биљку, када је нарасла на 20 цм, боље је то урадити након кише, када је земља мокра. Испод подножја вртног алата сипати више земље. Задржава влагу у грму, штити и обезбеђује додатни кисеоник. После три недеље, процес се мора поновити.

Такође се препоручује да се ослободите тло између грмља и да га малчирате, покривајући га сламом. Не расте коров и задржава влагу.

Важно је! У подруцјима са вруцим климатским подруцјима, препоруцује се да то не буде. Земља изнад грма ствара додатну температуру, а сорта Лорцх не воли екстремну топлину. Стога, можете само отпустити и малчирати земљу.

За одличан принос, препоручује се оплодити земљиште најмање три пута. То се обично ради током садње, пре првог окопавања и када се на грму појаве први цветови. Приликом садње, земљиште се може оплодити мешањем са компостом или стајњаком. Можете додати мало пепела. На једном грму треба да буде до 20 г. Од минералних ђубрива морате узети оне који садрже азот, калијум и фосфор. Боље их је оплодити, разблажити у води. Пре оплодње, биће добро решење пилетине у односу на воду 1:15. Бушу ће требати око литре таквог храњења. Током цветања, урадиће се раствор од 30 г калијум сулфата на 10 литара воде. Решење се врши по стопи од 1 л по 1 ск. Км. м

Штеточине и болести

Сорта кромпира Лорцх је отпорна на најчешће болести и штеточине. Али још увијек има времена када се биљке разболи рак или сцаб. У првом случају, на кромпиру се јављају израслине сличне карфиолу, које труне и распадају плодове. Такве грмове треба одмах уништити. Рак утиче не само на гомоље, већ и на тло, тако да кромпир на овом мјесту не може расти најмање шест година. За превенцију болести употребом беномила. Начин употребе детаљно је описан на амбалажи. Правилно плодорење ће такође помоћи у спречавању болести. Годину дана пре садње кромпира, усеви се сијају на предвиђеном месту, након чега се рак не појављује 6 година. Ротација усева помаже у борби против краста, који покрива кромпир мрежом и формира раст. За профилаксу се у земљу могу додати сидерална ђубрива или "триходермин".

Нажалост, још нису дошли до неке врсте кромпира који не једе Колорадо кромпирић или медведка. Од таквих кромпира непријатељи су спашени разним инсектицидима и народним лековима. За неколико година прославићемо стогодишњицу појављивања Лорцх сорти кромпира. Чињеница да се узгаја толико времена говори за њено тестирање и поузданост. Кромпир овог типа је добро чуван и одушевит ће вас својим укусом током цијеле године.

Погледајте видео: Sorte groždja koje se nikad ne prskaju ? (Април 2024).