Љетни становници и вртлари, узгајајући парадајз за себе, бирају најбоље сорте, а један од њих заслужено се сматра "Опенворк". У овом чланку детаљно ћемо описати све карактеристике ове дивне сорте и рећи вам како да се бринете о њој.
Изглед и опис сорте
Плодови сазревају релативно рано - прва берба се већ сакупља 15-16. Недјеље након појаве првих изданака. Могу се узгајати у отвореном тлу и под филмом.
Високи приноси разликују се сорте парадајза: "Цасанова", "Клусха", "Председник", "Гина", "Краљ раног", "Чудо Земље", "Мариина Росхцха", "Црни принц", "Чудо од малине", "Катја" , "Љана", "Црвена је црвена", "Санка", "Златне јабуке", "Шећерни бизон".
Погодни су за узгој у земљи и врту, као и за производњу поврћа великих размера су детерминистички тип - када стабљика престане да расте након везивања неколико четкица (обично 4-5) и грм даје рано, једном годишње.
Висина грма може досећи 80 цм, лишће је велико, структура цватова је једноставна, стабљика артикулирана. Број гнезда - од 4 до 6. Сезонски принос парадајза "Опенворк" достиже 6 кг на 1 квадрат. м Уз правилну негу и храњење из једне биљке можете сакупити до 8 кг воћа.
Да ли знате? Парадајз као воће у смислу ботанике су бобице. Међутим, 1893. године, Врховни суд САД је признао да иако су према ботаничкој класификацији, плодови плодови, они се и даље користе као поврће, стога се, према царинским прописима, треба приписати поврћу.
Карактеристике хибридног воћа
Плодови су округли-равни, глатки, са густим меснатим месом, веома сочни и слатки у укусу. Бојење незрелих плодова је светлозелено, а зрело црвено. Свака од њих тежи од 220 до 260 г.
У кувању се ови парадајз користи за припрему салата, хладних предјела и топлих јела, као и конзервираних, направљених сокова и тестенина.
Предности и недостаци сорте
Предности парадајза "Опенворк" су:
- висок принос;
- отпорност на топлоту;
- мала висина грма;
- Имунитет на многе болести (пепелница, корен и апикална трулеж, итд.);
- укусна пулпа;
- разноврсна примена у кувању.
- неугодна брига за чупавост;
- повећана потреба за храњењем;
- упркос отпорности на топлоту, захтева редовно заливање.
Важно је! Фосфор треба додати у првом мјесецу раста парадајза. То ће помоћи јачању корена, допринети ранијем цветању и бржем сазревању поврћа, повећати њихов садржај и густоћу, као и повећати приносе.
Агротецхнологи
У описивању предности парадајза "Опенворк Ф1" вреди поменути и непретенциозност сорте према методама узгоја: на отвореном пољу и испод филма. Овдје су само подвезица потребно обавити на вријеме и пратити формирање грма, на вријеме како би се уклонили вишак јајника, да расту велике, сочне и некретен поврће. Правилна нега је гаранција да у вашем врту или стакленику расте дивно поврће.
Припрема и садња семена
Сорта парадајза "Опенворк Ф1" засијана 2 месеца пре садње садница. Овде треба да се усредсредите на могуће мајске мразе и на начин гајења.
Важно је! Време сјетве треба израчунати узимајући у обзир старост садница и вријеме његовог садње у земљи. У супротном, раст одрасле биљке ће се успорити и доћи ће до лоше жетве.
Семе хибрида се не дезинфикују, као семе чистих сорти, не стврдњавају са хладном и сеје суво. Ако планирате да растете у стакленику, они се сијају неколико недеља раније. Сетва се обавља у кутијама висине до 10 цм, које се пуне посебном купљеном земљом. 
Ако желите, можете сами направити ову смјесу. Ево једног од најједноставнијих рецепата: канта мешавине једнаких делова траве, ђубрива и тресета - кашика пепела, кашичица фосфатног ђубрива и кашичица калијум гнојива. Смеша се припрема недељу дана пре употребе и навлажи.
На прави дан, сипа се у кутију и гази, затим залива топлом отопином натријум хумата, избраздана у размаку од 5 цм до дубине од 1 цм, баца се сјеме у бразде 2 цм једна од друге и посипа. Кутија се складишти на топлом (не изнад 24 ° Ц), осветљеном месту.
Складиштење и садња садница
Услови складиштења за клице:
- гоод лигхт;
- висока влажност (дневно прскање);
- топлоте (дању не мање од +18 ° Ц, ноћу - не мање од + 12 ° Ц).
У ту сврху, земља се мора калцинирати у пећници (четвртина сата, на 180 ° Ц) или загријати у микроталасној пећници (на минуту, при снази од 800) или опећи кипућом водом. Такође можете користити раствор калијум перманганата. Тада би се земљиште требало загријати тједан дана на собној температури - за репродукцију у њој микрофлора.
Пре сетве потребно је напунити посуду (посуде за тресет, пластичне чаше, итд.) Деконтаминираном влажном земљом. Након тога се у њој морају израђивати жљебови у размаку од 3 цм и дубине од 1 цм, сваких 2 цм ставити сјеме у њих и на крају заспати.
Од тренутка појављивања садница (недељу дана после сетве) треба их складиштити у затвореном простору, на осветљеном месту око 1,5-2 месеца. Да би се створио контејнер са високом влажношћу може се покрити фолијом или стаклом. Влажност мешавине земљишта треба свакодневно пратити и пажљиво прскати ако је потребно.
Важно је! Интензитет залијевања садница зависи од стопе раста, загревања климе и продужења дана.Када се залепи, контејнер треба отворити за вентилацију. Међутим, препоручује се свакодневно емитовање. Након неколико недеља, поклопац се може потпуно уклонити. У случају калупа, морате пажљиво уклонити заражени слој земље и третирати га раствором фунгицида или бар калијум перманганатом.
У топлом, без вјетра времену, потребно је извести „младе“ на отворени простор, постепено их привикнути на сунчеве зраке: прво на 5 минута, затим на 10 минута, и тако даље, свакодневно повећавајући трајање „сунчања“.
Садница сваког парадајза, укључујући и сорту "Азхур", од тренутка појављивања првих изданака, захтева редовне (сваке 2 недеље) органске облоге.
Ако је семе од самог почетка засијано у један велики контејнер (препоручена запремина је 0,5-1 л), онда се десетог дана после клијања врши берба - расте из укупног капацитета дуж појединачних малих. Неколико дана прије тога препоручљиво је залијевати га тако да се тло незнатно исуши и није тешко приликом брања.
Пице треба обавити пажљиво заједно са земљаном групом, у резервоару од 200 мл - посудама за тресет, пластичним чашама, итд. Након 6-7 недеља на клице се појављују цветне четкице - то значи да након неколико недеља треба да се посадите у башти или у стакленику. И не можете оклевати овде!
Да ли знате? У Европи, парадајз по први пут након увоза из Америке сматра се нејестивим. Већ дуго времена вртлари су их користили као украсне вртне културе.Карактеристике доброг садног материјала парадајза "Опенворк": снажно стабло, велики густи листови, развијени коријен.
Када се сади клице у земљи треба поштовати следећу шему: удаљеност између садница је 40 цм, дубина садње је 2 цм, што треба да се уради у случају облачног, ветровитог времена.
Узгој парадајза на креветима на отвореном простору донекле се разликује од методе стаклене баште, тако да обје опције разматрамо одвојено.
Нега разреда на отвореном терену
У овом случају, узгој се своди на залијевање, аерацију, храњење, ако је потребно, везивање стабљика на носаче, хиллинг (2-3 пута по сезони), као и за борбу против корова, штеточина и болести. Аерација је отпуштање земље између редова за приступ ваздуха кореновом систему. Поред тога, отпуштање, као што је хиллинг, помаже у борби против корова. Уосталом, ревни власник се не бори са коровом уз помоћ хербицида.
У борби против гљивичних обољења уклањају се заражени плодови, уништавају се биљни остаци, а подручја изолују од других биљних врста.
Важно је! Употреба калијум гнојива повећава отпорност парадајза на гљивичне и бактеријске болести.
Како напојити биљку
Као што је већ наведено у опису, "Опенворк" је врло непретенциозан, али упркос томе, свеједно захтева редовно заливањетако да земља не пресуши све док поврће није потпуно зрело. 
Залијевање треба рајчице увече. Подземно капање се сматра најбољом методом наводњавања - даје највећи принос. Ако се таква метода не може организовати, воду треба залијевати пепелом (2 прста по 10 л) испод коријена или између редова. У зависности од наведених услова, плод никада неће оболети од ротирајуће трулежи.
Потреба за храњењем и везивањем парадајза
Гнојива треба да буду најмање три пута по сезони, али је боље да се храни редовно сваке 2 недеље. Било које ђубриво ће урадити, све док у њима има више фосфора и калијума него душика.
Ево једноставног рецепт за ђубриво: 10 г воде 15 г амонијум нитрата, 50 г суперфосфата и 30 г калијум хлорида. Поред тога, биљке стално требају магнезијум, а током периода цветања - бор (вечерње прскање зеленила са слабим раствором борне киселине).
Подвезица грмља штити стабљике од лома под сопственом тежином. У исто вријеме подвезица не би требала повриједити стабљике.
Неопходно је везати стабљике до клинова одмах након њиховог слијетања у земљу. Тада ће се укоријенити и брзо расти. Саднице се такође морају везати када расту 5-6 листова. Клупе се кује до дубине од 40 цм, на северној страни стабљике, на удаљености од 10 цм, а висина ослонца је 1 м.
Брига за хибридни парадајз у стакленику
Овај начин узгоја, поред наводњавања, прозрачивања, храњења, везивања, хиллинга и одржавања здравља биљака, већ је описан, такође подразумијева зрачење стакленика.
Припрема земљишта
Прије сјетве или садње земљиште садница треба третирати на одговарајући начин.
За "Опенворк" сорте потребна су лагана, не-плутајућа тла, са добром аерацијом, која садржи више од 2% хумуса, са киселим индексом (пХ) од 6 до 7. Онда ће принос парадајза бити максималан.
Припрема земљишта се ископава у јесен на лопатицу бајонетом и отпуштањем у рано прољеће, а друга култивација прије сјетве или садње. Земљу треба загрејати до +15 ° Ц и више. Да би се осигурао овај услов, потребно је унапријед покрити кревете црним филмом.
Органска ђубрива се примењују под претходним приносом од 3-4 кг / м2. м свежег стајњака, оптимизује употребу хранљивих материја. Минерална ђубрива се морају примењивати на основу опште агрохемијске анализе земљишта.
Хранива фосфатна и поташна ђубрива која се врше за орање у јесен у количини од 10 г / ха и 20 г / ха, респективно. Душична ђубрива се примењују у пролеће 3-4 пута и током целог раста биљке у количини од 10 г / ха. Поред тога, уз недостатак калцијума, биљке треба хранити минералним ђубривима са високим садржајем овог елемента.
Садња и нега
Правила за слетање:
- Слетање није превише дубоко.
- Душична ђубрива не би требало да буду превише, јер ће у супротном врхови расти интензивније од бобица.
- Потребно је посадити изданак без жућења и без листова котиледона.
- Слетање се врши у одсуству сунца, у влажном тлу.
Важно је! После садње садница у првој деценији, није неопходно залијевати га. Мораш јој допустити да се смири.Прије појављивања цвасти, биљке се залијевају два пута тједно у количини воде од 5 л / 1 ск. м, ау периоду цветања - 10 л / 1 квадрат. м. Најбољи начин наводњавања је подземна капање, а ако то није могуће, онда ручно: испод коријена или између редова.
Време наводњавања је раније ујутро или касно увече, тако да се прекомерна кондензација не формира и не капље на грмље парадајза. Да би се одржала стабилна микроклима, стакленик треба емитовати 2 сата након наводњавања.
Подвезице се могу користити као клинови и линеарне / оквирне решетке.
Месари, који расту из осовине листа, доводе до нежељеног гранања грма. Уосталом, формира се сенчење, повећава се вероватноћа инфекције и сазревање се успорава. Стога, пасторке на парадајзу морају бити уклоњене - ујутро, да би се рана брзо осушила.
На почетку друге деценије након искрцаја садница треба обавити фирст феединг мешавина раствора нитрофосфата (1 кашика на 10 литара воде) и течног дивизма (0,5 л). Друго храњење произведене почетком треће деценије. Током сезоне морате направити најмање три храњења.
Штеточине и болести
Иако је "Опенворк" отпоран на стандардне болести, потребно је знати о њима, као ио методама поступања са њима. На крају крајева, постоји вероватноћа да паразити и инфекције могу нашкодити вашем парадајзу и смањити њихову продуктивност.
Један од честих непозваних гостију у кревету су гљиве. Споре гљива се шире ваздухом (ветар, влага, инсекти, баштенски алати) и, улазећи у ране или природне отворе биљака, заразе их. Чупавост такође доприноси репродукцији гљива.
Од гљивичних обољења вреди напоменути граи рот - воли стакленике, посебно "кисело" тло. Превенција болести: редовно провјетравање стакленика, изједначавање пХ додавањем пепела и коштаног брашна у тло. Лечење: лечење оболелих листова и плодова мешавином кречног (2 дела) и бакар сулфата (1 део) или њихово потпуно уклањање. 
Септориа - Још једна гљивична болест. Гљивица је паразитна на стабљикама и лишћу (светле тачке са тамним ивицама и тачкама). Третман: прскање емулзијом бакарног оксихлорида уз понављање поступка након 15 дана.
За гљивичне болести се могу приписати и лате блигхткада плодови готово одмах постану црни и трулеж. Болест напредује у јесен, током наглих промена температуре. Превенција: третман 3-4 пута по сезони са Ридомил Голд. Третман: гори захваћени грмови. 
Бактерије, једноћелијски организми, такође паразитирају биљке - у овом случају они говоре о томе бацтериосис. Услови за њихов развој: висока влажност, топло време.
Вируси су још мање бактерија. Носиоци вируса који погађају парадајз цицадас, пинцета и апхид - инсекти сишу сок. Симптоми вирусних болести често личе на гљивичне и бактеријске лезије.
Грмље инфициране вирусом су неизљечиве и опасне за здраве "сусједе". Међу вирусним инфекцијама, најчешћи - пеак роткада се на листовима и на незрелим плодовима појаве смеђе мрље. По правилу, болест је обилна у условима кишног лета. Превентивне мере: вентилација, уклањање доњег лишћа. Лечење: залијевање земље раствором 4% калијум хлорида.
Од штеточина, најгори непријатељи парадајза су кашике. Против њих постоји само једно оружје - инсектициди, који случајно уништавају мање опасне паразите - лисну ушку и колорадског крумпира.
Жетва
Сорта "Азхур" је хибрид средње раног зрења: први усев се бере 15-16 недељу од тренутка настанка. Ручно сакупљање ових парадајза могуће је и одвојено и у одређеном периоду зрелости целокупног усева одједном. Многи вртлари преферирају другу опцију, бојећи се да ће "хладна роса" уништити бобице.
Међутим, здрави грмови усјева који доспевају средином сазревају касније од других, дакле, ако се не предвиди мраз, зелене плодове је пожељно оставити да дозријевајудок се не охлади ноћу испод +8 ° Ц. Међутим, ако се поврће чува дуже вријеме или се транспортује далеко, онда се зеленило може сипати и не смије се бркати с тинејџерима који се још развијају. 
Важно је! Чишћење се врши у топлом и сувом времену. У исто време треба избегавати механичка оштећења плода, јер ће се у супротном брзо оштетити.Враћајући се на тему складиштења незрелих парадајза, такозвано зрење, треба напоменути да овај процес омогућава да уживате у свежем поврћу додатних 2 месеца. Овај период у великој мери зависи од микроклиме у складишту - контролишући је, можете сазревати или убрзати или успорити.
За дуго зрење, парадајз треба положити у једном слоју и ускладити на температури не вишој од +12 ° Ц (али не испод +10 ° Ц) и влажности од 80%. На вишим температурама и влажности поврће почиње трунути, а на нижим климатским показатељима постају млохави. Тару треба свакодневно прегледати, из ње се уклањају плодови који поцињу да поцрвењују, инаце це убрзати нежељено сазревање "суседа". 
За брзо сазријевање плодови се калибрирају, слажу у два или три слоја и чувају у вентилисаној просторији на температури од + 20 ° Ц. Да би се убрзао процес дозријевања до једне седмице, потребно је ставити зреле плодове на зелене. Уз топлију микроклиму, они сазревају још брже, али су мекани и ружни.
Наличие света при дозаривании не имеет большого значения (хотя на свету ягоды становятся более яркими), главное - обеспечить вентиляцию в хранилище.
Придржавајући се свих правила, савјета и препорука, у свом врту или у стакленику узгајате богато воће парадајза и уживајте у укусном, свежем поврћу не само љети, већ и јесен.
